染雾第一次炸鸡翅作文 篇一
第一篇内容
我是一个热爱美食的人，尤其是对于炸鸡翅情有独钟。然而，尽管我品尝过无数家餐馆的炸鸡翅，但从未亲手尝试过在家做。直到最近的一个周末，我终于下定决心要尝试自己炸鸡翅。
首先，我查询了一些炸鸡翅的食谱，准备工作开始了。我从冰箱里取出了新鲜的鸡翅，洗净并用纸巾擦干。接下来，我准备了面粉、鸡蛋、面包糠和一些调料作为炸鸡翅的外层。我将面粉和调料混合在一起，然后在另一个碗里打入鸡蛋，搅拌均匀。最后，我将面包糠倒入一个大碗中，准备用来裹在鸡翅上。
炸鸡翅的步骤看起来很简单，但实际操作时还是有一些技巧的。首先，我将鸡翅放入面粉混合物中，确保每个鸡翅都均匀地裹上一层面粉。接着，将鸡翅放入鸡蛋液中浸泡片刻，再将其裹上一层面包糠。这样的重复操作让鸡翅外层变得更加酥脆。
准备工作完成后，我开始加热油锅。我选择了一种高温稳定的食用油，以确保鸡翅能够均匀受热，同时保持外层的酥脆口感。当油温达到适宜的炸鸡翅温度时，我小心地将鸡翅放入油锅中。听到油锅中传来的油炸声，我感到非常兴奋。
炸鸡翅需要一定的时间来达到完全熟透和金黄酥脆的状态。我时不时地翻动鸡翅，确保它们均匀受热。当鸡翅变得金黄酥脆时，我将它们捞出油锅，放在纸巾上沥干多余的油脂。
终于，我迫不及待地品尝了第一口自己炸的鸡翅。外层酥脆，内里多汁，味道十分美味。虽然我在炸鸡翅的过程中遇到了一些挑战，但最终的成果让我感到非常满意。这次的尝试也让我更加欣赏那些能够炸出美味鸡翅的厨师们。
第一次炸鸡翅作文 篇二
第二篇内容
第一次炸鸡翅对于我来说是一次独特的经历。虽然在之前我已经尝试过炸其他食物，但炸鸡翅的过程和技巧还是有所不同。
首先，我准备了新鲜的鸡翅、面粉、鸡蛋和一些调料。我从冰箱里取出鸡翅，洗净并用厨房纸巾擦干。接下来，我将面粉和调料混合在一起，准备用来裹在鸡翅上。我还准备了一个碗，打入鸡蛋并搅拌均匀，作为鸡翅的液体裹衣。
我将鸡翅放入面粉混合物中，确保每块鸡翅都被均匀地裹上一层面粉。接着，将鸡翅放入鸡蛋液中浸泡片刻，再将其裹上一层面粉混合物。这样的重复操作可以让鸡翅外层更加酥脆。
准备工作完成后，我开始加热油锅。我选择了食用油，确保鸡翅能够均匀受热，保持外层的酥脆口感。当油锅温度达到适宜的炸鸡翅温度时，我小心地将鸡翅放入油锅中，听到油炸声时我感到非常激动。
炸鸡翅需要一定的时间来达到完全熟透和金黄酥脆的状态。我时不时地翻动鸡翅，确保它们均匀受热。当鸡翅变得金黄酥脆时，我将它们捞出油锅，放在纸巾上沥干多余的油脂。
终于，我迫不及待地品尝了第一口炸鸡翅。外层酥脆，内里多汁，味道非常美味。虽然在炸鸡翅的过程中我遇到了一些挑战，但最终的成果让我感到十分满意。我相信，通过不断的练习和尝试，我会越来越擅长炸鸡翅，为自己和家人带来更多美味的享受。
第一次炸鸡翅作文 篇三
星期六中午，我学完了作文回来就饿了。便往厨房走去。走到厨房一看，在一个很大的盆里面，有一些鸡翅。我问妈妈：“这些鸡翅今天中午吃啊？”妈妈点点头。我高兴的一蹦三尺高。不过，看着妈妈平时做菜那么娴熟，我今天也要试试。
妈妈告诉我做鸡翅的方法，我拿了纸和笔，一一记了下来。
我照着上面的去做。
第一条，先切葱花。我把葱花切好了之后，感觉还不错。第二条，准备一小把花椒。我打开了花椒盒，抓了一把。不过，看起来太多了，又放下一点。觉得还是多，就又放了一点。因为我不怎么喜欢吃花椒。第三，把姜切成片。我找了一个完整的姜，一刀两断。只听见砰砰砰几下，姜片，切好了。
第四，在锅里放上一勺半的油，油温上来的时候，把葱花和姜一起放到锅里炒熟，之后再放上一瓢子水。
我寻思，这么麻烦啊，我要做到何年何月去啊？
第五，把鸡翅倒进锅里，过三分钟，道上一些可乐。
我害怕把水溅出来，于是便一个一个的放。可是，有一大堆鸡翅呢，咋办？于是，我索性把一碗鸡翅全部倒了进去。呵呵，完美！
三分钟……，我看着表。
两分58秒，两分59秒，三分钟啦！上可乐！
还有半瓶（升的那种），都到上吧？不行，给自己留点。于是，到了三分之一。
第六，中火闷10分钟。
我可没那个耐心，玩电脑去了。不知不觉10分钟过去了，我依然没察觉到。知道闻到一股糊味，才醒悟过来。
第一次做的虽然没有妈妈做的好吃，但是，那里面有我的心血，所以我觉得特别好吃。
第一次炸鸡翅作文 篇四
我永远望不掉那美味的可乐鸡翅。
放学了，我看到妈妈正好在睡觉，就没有打扰她。拿起手机到了厨房先准备了可乐、鸡翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本来要展现我高超的技术，可是我长这么大，没摸过生肉啊！我只好鼓起勇气去切，刚踫就像在摸自己的肉太可怕了！第一刀什么也没有，只好用力切，切了几刀却只留下了一个切横，我只好用力地锯，这也太难了，但是为了吃到只好这样了。
我在鸡翅中放入冷水，没过鸡翅的一半，又盖上盖子，焯水是为了去掉血水，还放入一些料酒为了去腥。
等了几分钟之后打开锅盖，关上火，再把鸡翅捞上来，用冷水冲就可以了，然后就把鸡翅放在碗里，做下一步的备用。
我用勺子舀一勺油，在锅中绕了圈，只听到爆炸声，我吓得跑到了门后，等油到了中心就放入了第一个鸡翅，我怕被油炸到，就穿上为我量身定做的防护服，所以没有被炸到。
要加上盐，白糖，少许老抽，倒入我们小朋友都爱喝的可乐。可乐一进去，就和鸡翅一见钟情，我盖上盖子等了20分钟。可这20分钟不像以前那样过的很快，就像过了20小时。我揭开锅盖，一股股水蒸气腾上来了，我看到锅里小气泡，像一个个淘气的孩子互不相让。而要开大火等到可乐被收干，我等啊等啊！可乐神奇的不见了。
我知道可以出锅，弟弟妹妹正好从外面回来，妈妈也起来了，我把鸡翅整齐地放入锅中，关好火，我闻着盘子里的鸡翅都快口水直流三千尺啦！
现在一家人都在吃了，一直夸赞我做的好吃。我听到这些夸赞，觉得心里暖暖的。
我觉得我已经爱上了做菜，爱上了厨房，爱上了可乐鸡翅！
第一次炸鸡翅作文 篇五
那一天闲来无事，我准备做一道新——薯片鸡翅。
先去超市买薯片，我看着货架上摆放着超的袋装原味薯片，激动的差点撕开来吃了，还兴奋地跳了起来！不行！绝对不行！！这是做薯片鸡翅的原料精华，一旦吃了薯片，鸡翅就变成蜂蜜鸡翅了。我心中默默地说道。回到，我把擀面杖放在薯片装袋上，反复使劲地压着薯片，摇晃着薯片包装袋，直到里面发出咝咝的为止。再把薯片这次的骨干成员－－鸡翅放在碗里，然后放入葱花，生抽，老抽，半块方塘，鸡精等佐料拌匀，封上保鲜膜；放入冰箱冷冻半个小时。然后拿出来放在烤盘上，洒上一片片金黄色的美味的原味薯片碎片，它们如同木花一般漂下来落在鸡翅上；在刷上焦黄的蜂蜜放进烤箱内，温控调到120度烤35分钟，然后把半生不熟的那个鸡翅及时拿出来再涂一次蜂蜜，再一次放进热气逼人的烤箱内烤35分钟。一盘漂着一缕白烟的薯片鸡翅出炉了，累得两眼发光的我已经准备好碗和勺子，扑上去将那好像在对我招手的鸡翅大口大口的吃着，咬下去的一瞬间，我发现这鸡翅松软可口，就是没牙的人都可以享用美味佳肴。我感觉现在好极了！
有些事看起来是件难事，其实是很的。
第一次炸鸡翅作文 篇六
民以食为天世界上的美食数不胜数，我最爱的是可乐鸡翅，因为鸡肉含有丰富的蛋白质，容易消化，有很多氨基酸和维生素，对人的身心健康是有很大帮助的。
妈妈这天大喊：浩阳，该你上阵了！我立刻跑入厨房。该你下厨房了。我丈二和尚摸不着头脑，妈妈笑了笑你忘了，老师不是让你们做一道美食吗？你就做你喜欢的可乐鸡翅吧！好。我满口答应。
开始做可乐鸡翅了。我们的鸡翅宝宝先登场。我把烧好的开水倒入大碗，让鸡翅宝宝依次跳入水里洗了个热水澡，就来到菜板上，拿起青龙宝刀，三下五除二，在鸡翅宝宝身上砍了四刀，它哭着向我求饶，我可没看见。它们又滑进装了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里，它们便披上咖啡色的上衣在舞蹈，接着滑进了金灿灿的油锅里换了套金黄色的新装去参加舞会了，还伴有噼哩啪啦的音乐声。汁和可乐大哥也想和鸡翅宝宝一起舞蹈，便流进了锅中。可乐大哥在锅里沸腾着，冒着气泡。这时的鸡翅宝宝又在泡温泉，嗞嗞，真舒服啊！它们在一起有说有笑的，非常热闹。盖上锅盖，大火烧开，等待收汁就可以出炉了，撒上葱花，就大功告成了。
我吃着自己煮的可乐鸡翅心里美滋滋的。我让妈妈也尝尝我的手艺，妈妈连夸我是一个合格的小厨师。
通过这次下厨，让我感受到妈妈的辛苦，我要替妈妈分担家务活。
