染雾做炸鸡翅的作文 篇一
不同于常见的烤鸡翅或者红烧鸡翅，炸鸡翅是一道咸香酥脆的美食，深受人们喜爱。今天，我将和大家分享我自己掌握的一种制作炸鸡翅的方法。
首先，准备材料。我们需要准备一些新鲜的鸡翅，面粉，盐，黑胡椒粉，蒜粉，淀粉和食用油。这些材料都是制作炸鸡翅必不可少的。
接下来，处理鸡翅。将鸡翅冲洗干净后，用厨房纸巾将其表面水分擦干。然后，在每个鸡翅上撒上适量的盐、黑胡椒粉和蒜粉，让每个鸡翅都均匀地吸收香味。
然后，准备面粉液。将面粉和淀粉混合在一个碗中，添加适量的水，搅拌均匀，直到面糊变得有些稠稠的。
接下来，开始炸鸡翅。将平底锅加热，倒入足够的食用油，待油温升至170℃时，将鸡翅逐个放入锅中。炸制时，要注意火候，以免过熟或者炸糊。
当鸡翅变得金黄酥脆时，用炸炉夹将炸好的鸡翅捞起，沥干多余的油份。这时的炸鸡翅已经诱人了，但还不是最好的。
最后一步，可以在炸鸡翅表面撒上一些盐和黑胡椒粉，增加风味。这时，香喷喷的炸鸡翅就完成了。
制作炸鸡翅虽然简单，但是需要注意的细节也不少。比如，炸鸡翅时的油温要适中，过高会导致鸡翅外焦里生，而过低则会导致炸出的鸡翅油腻。另外，处理鸡翅时要注意将表面的水分擦干，这样可以确保鸡翅炸制出来更加酥脆。
我相信，只要按照上述方法制作，每个人都能轻松地做出美味的炸鸡翅。不仅可以用来招待客人，也可以作为家庭聚餐的一道佳肴。让我们一起享受这道美味吧！
做炸鸡翅的作文 篇二
炸鸡翅是一道受欢迎的美食，它的外酥里嫩，香气扑鼻，口感丰富。今天，我将分享一种制作炸鸡翅的做法，希望大家也能喜欢。
首先，准备新鲜的鸡翅。将鸡翅洗净，用厨房纸巾擦干水分，使其表面尽可能地干燥。然后，在每个鸡翅上均匀地涂抹盐、胡椒粉和蒜粉，这样可以增加鸡肉的鲜味。
接下来，准备面粉糊。将适量的面粉和淀粉倒入一个碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到面糊变得有些稠稠的。
然后，开始炸鸡翅。将平底锅加热，倒入足够的食用油。当油温升至170℃时，将鸡翅一个一个地放入锅中。要注意火候，以免过熟或者炸糊。炸制过程中，可以用炸炉夹翻转鸡翅，使其均匀受热。
当鸡翅变得金黄酥脆时，用炸炉夹将鸡翅捞起，沥干多余的油份。这时的炸鸡翅已经具有诱人的外观和口感。
最后，可以在炸鸡翅表面撒上一些盐和胡椒粉，增加风味。然后，将炸鸡翅摆放在盘子上，即可享用。
通过以上的步骤，我们就可以制作出一道美味的炸鸡翅。炸鸡翅的制作并不复杂，但是要注意火候和时间的掌握。只有火候适中，炸出的鸡翅才能保持外酥里嫩的口感。
炸鸡翅是一道适合各种场合的美食，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能带来美味和欢乐。尝试制作炸鸡翅，享受美食的同时，也能展示自己的厨艺和烹饪技巧。让我们一起动手制作，品尝这道美味的炸鸡翅吧！
做炸鸡翅的作文 篇三
我赶快洗好手，奔向饭桌。看见那一个个金黄色的炸鸡翅，我就乐不可支，心想肯定跟KFC的一样好吃。于是迫不及待地吃了一口金黄色的炸鸡翅，果然不出我所料，跟KFC的没什么两样，而且这个自己炸的又不会那么伤身体。这个鸡翅外面沾了蛋液和面粉，炸了以后外面裹着的那一层吃一口特别脆的，把外面的皮吃完了，你一定会觉得特别好吃，让你回味无穷。而里面的肉则是嫩嫩的，吃起来没外面的皮香。
不过这种炸鸡翅不能经常吃，因为它会比较上火。
我喜欢吃炸鸡翅。现在让我告诉你怎么做吧：先准备好材料：鸡翅、料酒、酱油、糖、胡椒粉、生粉、盐， 锅中煮开水，放入鸡翅，大火煮开后继续煮5分钟左右。取出，用水不断冲洗。洗到鸡翅凉透后，取出，用纸巾吸干水份。加入所有调料，拌匀，腌制30分钟。取出，均匀地沾上鸡蛋液。再沾上面粉。 最后沾上面包糠。热锅下油，并把油烧到8成热，也就是插支筷子下去，筷子的旁边会冒出许多小泡泡。放入沾上面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄。取出，用纸巾吸吸油，就可以开吃了。怎么样？你学会了吗？
做炸鸡翅的作文 篇四
早上，我看电视看到《快乐生活一点通》里做炸鸡翅。我一边看一遍拿来本子抄炸鸡翅的绝招，过了一会儿，我就抄完了。我下决心说：“今天中午我就学炸鸡翅”。
到了中午，我赶紧跑到厨房里，把妈妈买回来的鸡翅洗干净。再拿着*切两*鸡翅中间的肉。然后再把面粉扑在鸡翅上，再把胡椒粉也扑在上面，做到这里，我机器《快乐生活一点通》里说：“扑上了面粉和胡椒粉后，不要那么快就放到锅里去炸，如果这么快就放到锅里去炸的话，面粉和胡椒粉就会掉下来了”大约过了十几分钟，我就把鸡翅放到锅里去炸了，一放，我就听到鸡翅在吱吱在唱歌。过了5分钟，我就把筷子把鸡翅夹住然后翻一个面，再炸一会儿。我就发现鸡翅的颜*从白*变成金*，我想：“鸡翅一定是熟了吧！”于是我拿起筷子向鸡翅*下去，果然没有血流出来。然后我把鸡翅加到碟子里。半晌鸡翅的香味就把全家人给吸引住了，他们都纷纷跑到厨房拿起筷子津津有味得吃起来。我站在一旁看见他们吃的那么开心，我的口水都流出来了。我忍不住的跑过去拿起筷子夹住一块鸡翅，我刚咬上一口，我就忍不住说：“没想到我第一吃做炸鸡翅就那么好吃”
只要认真去做，就能做成功。
做炸鸡翅的作文 篇五
这个周末，外面刮起了沙尘，我在家里没事，正好妈妈新买了空气炸锅到了，好奇的我请妈妈和我一起做炸鸡翅，妈妈欣然同意了。
妈妈说要先腌一下鸡翅，她在厨房往一个袋子里放着各种调料，然后把鸡翅放进去。开始摇起了袋子，那声音吸引了我，我走了过去，只见妈妈把鸡翅放进了冰箱。“得腌多久呀？”“腌到下午吧”妈妈说道。我有点失落的看着冰箱，不过我又能有什么办法？
“好了吧！”我迫不及待的打开了冰箱，拿着鸡翅跑进厨房，妈妈闻声而来，打开袋子把鸡翅一个一个在锅里排好队。腌完的鸡翅果然不一样，就像经过日光浴晒黑了一样，都变了颜色。“按这儿，再按这儿。”妈妈一边看着说明书，一边指挥着我。“只需要18分钟呀。”我在心中窃喜，终于不用等很长时间啦！
我开心的在锅边等着。虽然看不到鸡翅在锅中的样子，但可以闻到鸡翅散发出的香气。“啊，好香啊！”我边闻边说，感觉口水都要流出来了。
不一会儿，鸡翅就好了。可炸鸡翅的盘子里有很多被炸出来的油，这可能跟空气炸锅的原理有关吧。当我看到旁边的鸡翅，一下子就来了兴趣，端着鸡翅就走。“一个、二个，嗯真好吃！”鸡翅被我一扫而空，可我还是意犹未尽。“这味道真让人回味无穷啊！”我赞叹道。
“我”作文12-27
向往作文 12-26
下雪作文 12-26
乐观作文 12-26
吃烤鸭作文12-28
做炸鸡翅的作文 篇六
我最喜欢的一道菜是炸鸡翅，特别是妈妈炸的。 炸鸡翅色、香、味俱全，松脆可口，吃起来“嘎吱嘎吱”的，俩字儿——好吃！简直是让人吃了还想再吃。
妈妈炸的鸡翅最美味，比普通的鸡翅更加松脆可口，“外貌”也是一流的——又大又肥，金灿灿的，让人见了就“口水流下三千尺”。这时候就俩字儿——想吃！ 用鼻子嗅嗅，真香呀！鼻子里全部都是香味儿，半天没有“回过神来”，好不容易擦掉的口水也又情不自禁地流了下来。想吃想吃真想吃啊！此时的我为了鸡翅，就是上刀山下火海，也不怕了！ 我迫不及待地抓起一只直往嘴里塞，“咔吱”一口咬下去，顿时满嘴溢香，让我经不住诱惑，又咬了第二口，第三口，第四口……没过一会儿，一只大大的鸡翅连影儿都没有剩下。顺便悄悄地对你说一句，差点儿连骨头也没有剩下。 我连手和嘴都来不及擦，就用油腻腻的手飞快地抓起另一只往嘴里塞……不一会儿，盘子空空如也，爸爸看了目瞪口呆，而妈妈却早已习以为常了，见怪不怪。不过说起来，能让我这么不顾形象大吃特吃的菜，估计也只有炸鸡翅了。 学校里的午饭偶尔也会有炸鸡翅，虽然味道与妈妈做的无法比较，但毕竟也是炸鸡翅呀！每次轮到吃炸鸡翅的那天，我都会十分急切的盼望吃饭，吃到我那期盼已久的炸鸡翅。 在盛到炸鸡翅后，我都会不顾一切地回到座位开始使劲地啃炸鸡翅，根本忘了那时究竟是在哪里，究竟是在家里还是在学校了。
可以说，我对炸鸡翅有着无比的热爱。“假如我是一只鸡，我也会把自己的翅膀炸了做炸鸡翅的。”
