染雾写做包子的作文600字 篇一
包子是我最喜欢的早餐之一。我喜欢吃包子，也喜欢亲手做包子。下面我就来和大家分享一下我做包子的经历。
第一步，准备材料。做包子的材料主要有面粉、酵母、水、盐、馅料等。我通常选择猪肉大葱馅，因为这是我最喜欢的口味。除了馅料，我还会准备一些蘸料，比如酱油、醋、辣椒油等。
第二步，发酵面团。我会先将面粉倒入大碗中，加入适量的酵母和盐，然后慢慢加入温水，边倒边搅拌。当面团成型后，我会用保鲜膜盖住碗，放在温暖的地方进行发酵。一般需要等待1-2个小时，直到面团发酵至两倍大。
第三步，擀面皮。当面团发酵好后，我会将其取出放在案板上，用手揉搓几下，然后再用擀面杖将其擀成薄皮。擀面的时候要注意力度要均匀，以免面皮过厚或过薄。
第四步，包馅料。我会将擀好的面皮切成适当大小的圆片，然后用手将馅料放在面皮中央。接着，我会将面皮对折，然后用手指捏紧边缘，使包子封口。
第五步，蒸熟包子。我会将包好馅的包子放在蒸锅中，盖上锅盖，然后用大火蒸10-15分钟。蒸的时间要根据包子的大小和馅料的熟度来定，一般看到包子皮变得透明即可。
第六步，品尝美食。当包子蒸熟后，我会将它们取出放在盘子上。此时包子香气扑鼻，色香味俱佳。我会准备一些蘸料，将包子蘸上酱油、醋、辣椒油等，然后大快朵颐。
做包子虽然需要一些耐心和技巧，但是当我亲手做出美味的包子时，成就感油然而生。做包子不仅是一种烹饪技巧的展示，更是我对美食的热爱和享受。我相信，只要用心对待，每个人都可以亲手制作出自己心仪的包子。
写做包子的作文600字 篇二
包子是中国传统的美食之一，它的制作过程繁琐却又有趣。下面我将和大家分享我亲手制作包子的经历。
第一步，准备材料。制作包子的主要材料有面粉、酵母、盐、水和馅料。面粉应该选择高筋面粉，这样做出的包子皮才会有弹性。馅料可以选择猪肉、牛肉、韭菜等不同口味的馅料。
第二步，制作面团。我通常会将面粉、酵母、盐和水混合在一起，搅拌均匀，直到面团成型。然后我会将面团放在温暖的地方进行发酵，大概需要1-2个小时。发酵好的面团会变得松软有弹性。
第三步，准备馅料。我会将猪肉剁成肉末，然后加入葱姜末、盐、酱油、料酒等调料搅拌均匀。有时候我也会加入一些蔬菜，比如胡萝卜丝、豆芽等，增加包子的口感和营养。
第四步，擀面皮和包馅。当面团发酵好后，我会将其取出放在案板上，用擀面杖将其擀成薄皮。然后我会将馅料放在面皮中央，稍微用力捏紧边缘，使包子封口。包子的造型可以根据个人喜好来定，有圆形、折叠、花卷等不同形状。
第五步，蒸熟包子。我会将包好馅的包子放在蒸锅中，大火蒸10-15分钟。蒸的时间要根据包子的大小和馅料的熟度来定，一般看到包子皮变得透明即可。
第六步，享受美食。当包子蒸熟后，我会将它们取出放在盘子上。此时包子散发出阵阵香味，色香味俱佳。我会准备一些蘸料，将包子蘸上酱油、醋、辣椒油等，然后大快朵颐。
制作包子是一项需要耐心和技巧的过程，但是当我亲手做出美味的包子时，成就感油然而生。做包子不仅是一种烹饪技巧的展示，更是我对美食的热爱和享受。我相信，只要用心对待，每个人都可以亲手制作出自己心仪的包子。
写做包子的作文600字 篇三
今天是2022年的第一天，我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说：“今天过节，就吃包子好么？”我连忙接话说：“特别好！我们爱吃包子！”外婆拿我没办法，就点头允了。
外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里，外婆开始准备馅料，馅料是特制的，馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋，还放了各味佐料。大约过了好一会儿，面粉发酵好了，外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后，把它分成一个个均等大小的小面团，这样我们就可以开始包包子了。
新年第一天，也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净，学着外婆的样子，拿起一块小面团，这些小面团软软的，有点粘手，像橡皮泥一样，可好玩了！外婆先教我擀面皮，把面团放在案板上，用手按一下，把它压扁，然后用擀面杖，转一下、擀一下，这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上，用筷子夹了点特制馅料，跟着外婆的手势和节奏，一点一点把包子皮捏合。好不容易，我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑，动作也很笨拙，但是我很满意，毕竟是出自我手，我十分快乐。
由于时间关系，加之还不熟练，我一共包了三个大包子。此时，外婆已经烧开了水，把十几个包子放在蒸锅里，蒸了起来，不一会儿，香喷喷的包子出锅了。
我迫不及待地拿起一个自制的大包子，往嘴里一塞，包子在嘴里停顿了几分钟，回味着……我感到特别心满意足，因为我觉得自己做的包子格外的香，格外的美味！劳动是快乐的，付出了就会有收获。
写做包子的作文600字 篇四
暑假里，奶奶教我做包子。我先拿出一个盆，奶奶叫我把一些面粉放进盆里，再倒半斤水。
准备好了，奶奶又叫我把面粉揉成团。可是面粉太硬了，我刚揉了一下就揉不动了，心想：奶奶一定会说我来帮你吧！可是奶奶只看了我一眼说：“坚持就是胜利加油，不要泄气，凡事都要试一试”。我说：“知道了，奶奶，坚持就是胜利”。我就努力做。在奶奶的指导下，我双手抓住面团不停地挤揉，我的手臂都揉酸了，才把面揉成一大团。我当时开心地笑了。奶奶让我再把面团放进焐子里，又等上了一个小时。我打开焐子想把面团拿出来，可我的手刚碰到面团，就被烫得差点叫起来。等散了一会儿热，我就忍着烫把面团拿到板上，在奶奶指导下又把它揉成长条，再把长条掐成一个个小面团。奶奶叫我拿擀面杖压在一个面团上，一边把面团转动，一边滚动擀面杖揉。揉着揉着，我的手就累了而面皮却还是那么厚。奶奶说:“真是拿你没办法”。说着奶奶就帮我擀起来了。
擀好后，奶奶叫我把面皮，放在左手上，用右手拿调羹把菜放在面皮上，再把面皮的每边捏成像一个没开放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一个小圆。可是我没有包得像奶奶说的那么顺利，有时我把菜放得太多，有时把菜放得太少，包出的包子像生了病一样歪歪溜溜的。奶奶只好又帮我包好了。最后奶奶把包子放进锅里蒸，蒸好了以后，我开开心心地吃着，感觉真香啊！
写做包子的作文600字 篇五
周末的时候，爸爸去叔叔家做客，适逢婶婶在家自己做包子。
这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做包子的材料，开始了做包子的准备。
记忆中爸爸曾经做过包子和馒头，味道还是不错的。
那时没有买擀面杖，用一个空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。
不过，总归是有些年头没有做包子，爸爸说有些手生了。
可面对两大盆的素馅和荤馅，我倒是看出了爸爸的志在必得。
因为时常有包过饺子，对于做馅，爸爸倒很是在行，所以，包包子的难点之一，就是包子皮了。
爸爸买了两斤面粉，还买了发酵的酵母，以及一些小苏打。
经过一系列地揉搓，爸爸把面团放在一个大盘子里，用塑料袋盖子，美其名曰：让面团醒一醒。
带着疑惑，果然在几个小时之后，我就看到了比刚才要膨胀不少的面团，圆圆乎乎地很是可爱。
只见爸爸把醒好的面团弄好了，然后切开一长条，再把长条切成一个个两三厘米的宽度。
随后，爸爸把那小小的面团拿起来，放在手里用手指边捏边转，不一会儿，一张包子皮就做成了。
再在包子皮里放进馅，三下五除二，不一会儿，就像变魔术一般，一个小包子做好了。
太好玩了。
我说道，也想参加其中，可是当我洗净了手，也拿起那块小小的面团在手中转时，不是快把它转破，就是转成了方形。
后来在爸爸地指导下，我做的包子皮终于有了起色，不过怕我把馅弄漏，我没有包包子，而是负责弄包子皮。
经过一天的努力，一大锅包子便做好了。
看着自己沾满面粉的双手，我很是开心，也更加明白，做什么都不容易，都要一个学习的过程，急不得，熟能生巧。
写做包子的作文600字 篇六
国庆长假，大家也许会和家人一起游山玩水，也许宅在家里自娱自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前，要准备面粉、发酵粉、猪肉、芹菜，还要准备盐、酱油、醋等作料。一切准备就绪后，妈妈舀了几大勺面粉放入盆中，又放入温水和发酵粉，和成糊糊。然后，妈妈往锅里放一些热水，把盆子放进锅里，盖上锅盖。我好奇地问：“妈妈，为什么要放在锅里？”“锅里放了热水，温度高一些，面粉发酵就快一点。”妈妈耐心地解释道。“哦，没想到这里还有学问呢！”我若有所思地点点头说。“哈哈……”妈妈被我的这副模样惹得笑得直不起腰，过了好一会才说：“你不知道这做包子也要学问吧！”“生活处处皆学问！”姐姐摇头晃脑地答道。我羞红了脸，赶紧催促道：“姐姐，馅做好了吗？”“好啦！”只见她把猪肉剁成泥，芹菜切成一小段一小段的，正放在一起均匀地搅拌，接着放一点盐、酱油和醋，提升口感。等到下午，面粉发好了，妈妈把面擀成一张张面皮。
我们先把手洗干净，然后在手上抹一层干面粉，这样包子皮就不会沾手，接着拿起一张面皮，挑一点儿馅放在中央，手一合捏成包子，手一松，发现我们捏的包子没有皱儿，像一个个大馒头。不过，这一点也不影响我们做包子的热情。“这是我家发明的王氏包子！”姐姐手舞足蹈地说。“只要好吃就行！”我恨不得现在就咬一口。“没有谁规定包子就得有皱儿！”妈妈漫不经心地说。“就是。如果第一个人把包子做成咱们这样子，那现在包子就是这样了。”姐姐快言快语道。“别光顾着说，赶紧做吧！”我有点等不及，垂涎三尺。
好一会儿，包子做好了，我把一个个包子整齐地放入锅里蒸。“出锅啦！”随着姐姐的一声吆喝，散发着诱人香气的包子呈现在我眼前，我迫不及待地拿一个，不停地吹着气，咬一小口：“啊，真好吃！”自己做包子，有滋有味，让人难以忘怀！
