我过年喜欢的食物作文300字 篇一
年味浓郁的美食
春节是我最喜欢的节日,每年这个时候,我最期待的就是各种美味的食物。在我家乡,过年就是一场美食盛宴,家家户户都会准备丰盛的年夜饭和各种传统的年菜,让人垂涎欲滴。
首先,年夜饭是我们家过年的重头戏。桌上摆满了各种诱人的菜肴,每一道菜都是家人们精心准备的心意。鱼是必不可少的一道菜,因为它象征着年年有余。鱼的鲜美滑嫩,给人一种幸福的感觉。另外,我们还会准备一些传统的年菜,比如酱鸭、红烧肉、腊肠等,每一道菜都有着丰富的寓意和美味的味道。
其次,我最喜欢的还是年糕。年糕是春节期间必不可少的美食之一,它有很多种吃法,比如炒年糕、糖炒栗子年糕等等。我最喜欢的是糖炒年糕,它的做法很简单,只需要将年糕切成小块,然后放入锅中加糖炒煮,直到糖化成糖浆,再加入一些花生米和炒熟的芝麻,搅拌均匀即可。这道年糕甜而不腻,口感Q弹,特别适合作为年夜饭后的甜点。
最后,过年少不了一些小吃和零食。比如糖果、薯片、花生等,这些小吃让人垂涎欲滴。我最喜欢的是爆竹糖,它是一种传统的糖果,外面是硬糖,里面是液体状的糖浆,咬开外面的硬糖,糖浆就会喷涌而出,非常有趣。除此之外,我还喜欢吃一种叫做“脆皮糖”的零食,它是一种外脆内软的糖果,吃起来又香又甜,让人回味无穷。
春节的美食让人流连忘返,每一道菜肴都承载着家人们对新年的美好祝福。在这个特殊的时刻,我感受到了家人的温暖和幸福,也感受到了传统文化的魅力。我深深地爱着这些过年的美食,它们不仅填满了我的胃,更填满了我的心。
我过年喜欢的食物作文300字 篇二
欢乐年夜饭
春节是我最期待的节日,因为这是一年中最热闹、最喜庆的时刻。而在春节的第一天,家里会摆上一桌丰盛的年夜饭,让我感受到家人的温暖和团圆的幸福。
年夜饭是我们全家团聚的时刻,桌上摆满了各种美味的菜肴。首先,我们会准备一道传统的“年年有余”的鱼,象征着来年的幸福和富裕。鱼肉鲜嫩,入口即化,让人回味无穷。除了鱼,我们还会准备一些其他的传统年菜,比如红烧肉、腊肠、炒虾仁等等。每一道菜都有着丰富的寓意和美味的味道,让人食指大动。
年夜饭上最特别的是团圆饺子。我们会一起动手包饺子,整个家里弥漫着饺子的香气。包饺子是一项需要技巧的活动,每个人都会拿起饺子皮,包出各种形状的饺子,有的是圆的,有的是长条的,有的是心形的。包好的饺子下锅煮熟,捞出来时热气腾腾,香味四溢。大家围坐在一起,品尝着自己包的饺子,笑声和幸福感填满了整个屋子。
年夜饭上还少不了各种甜点和水果。我们会准备一些传统的年糕,比如糖炒年糕、红豆糕等等,这些甜点既好吃又寓意吉祥。此外,还有各种水果,比如苹果、葡萄、橙子等等,它们的颜色鲜艳,口感清爽,给人一种新年的希望和祝福。
年夜饭是我们家庆祝春节的重要活动,也是我们家人团聚的时刻。吃着美食,大家欢声笑语,分享着彼此的喜怒哀乐,这种温馨和幸福的氛围让我感受到家人的爱和关怀。每年的年夜饭都让我难以忘怀,它是我过年喜欢的食物中最特别的一餐。
我过年喜欢的食物作文300字 篇三
爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,给我一双筷子让我搅拌搅拌,而他炒鸡蛋去了。过了一会儿,爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了,只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料,再次搅拌,就这样饺子馅做好了,接下来就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水开始揉搓,一直揉搓成一个大面团,这时候,包水饺要用到的材料都齐全了。
爸爸拿出一小块面,揉成长条,切出面剂子,摁一下,再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅,对折中间捏几下,再把两边的皮往里折,把折进去的边摁成好看的花纹儿,一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看,但在爸爸的指导下,我包的水饺越来越好,不一会儿,水饺便全部包完了。
水饺是东汉张仲景发明的,原名叫娇耳,它是中国传统美食之一,特别是春节的时候几乎每家都包水饺,因为它代表着团圆。
我喜欢吃水饺,更喜欢中国的美食文化。
我过年喜欢的食物作文300字 篇四
春节是我国的传统节日。到了春节家家都使出浑身解数,做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,与家人一起吃团圆饭。
所有人都到齐了,可以开饭了!大人喝酒,小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇!桌子上有许多好吃的!有: 烧鸡、鸭肉、山楂糕……我们争先恐后拼命往自己碗里夹,大人们边聊着自己感兴趣的话题边吃,中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜——螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来,连一点肉也不放过,吃得十分仔细、认真。大人们把蟹黄都让给我们吃,我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已经塞得满满的,连路也走不动了。
我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上,我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走了一会儿便看见好多的街头小吃,如:铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等,我口水直流。妈妈拼命拽我,我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道:“李白来到烤鸭店,口水流下三千尺,摸摸口袋没带钱。”
春节的美食多、好,不怕胖的人在春节猛吃吧,会让你变成大胖子。在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧!
我过年喜欢的食物作文300字 篇五
饺子是我平时最爱吃的美食,更是我们中国人春节必须吃的一种美食,饺子不但好吃,更代表着吉祥。
今天是大年三十,吃过午饭,妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。
姥姥先和起面来,妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来,“嘭,嘭,嘭”,随着妈妈手中上下飞舞的菜刀,白菜慢慢变得越来越细,看着妈妈的动作,我耐不住了,便抢过妈妈手中的菜刀,自己剁了起来,可剁了几下后,白菜溅了一地。妈妈站在一边说:“要轻轻的,慢慢的,不要心急,”听到妈妈的话后,我减慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。
妈妈剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起,加入油、盐、味精等调料后,开始搅拌,没一会,妈妈就把馅子搅拌好了。这时,姥姥已经把面和好了,我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。
姥姥擀的饺子皮又大又圆,厚度都一样,我好佩服姥姥,我也想擀一个,于是姥姥把擀面杖给了我,我擀的皮子又小又长,姥姥看见后,手把手教我擀皮子,虽然还是不大好,但比上一次好多了。我不断练习,技术大有长进。
擀好水饺皮后,我们便开始包饺子,妈妈包出的饺子有一个大肚子,像一个元宝,而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练习了好多遍,终于成功了!我高兴极了。原来,要想把水饺包好,既要熟能生巧,勤学苦练,还要找到规律,掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗?
妈妈说:饺子像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”,它寄托了人们的愿望,希望每个人来年都吉祥如意,像芝麻一样节节高。
我过年喜欢的食物作文300字 篇六
说起春节美食,我就想起了老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。
先不说全国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我老妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。
接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?
每逢佳节,我都会和老爸老妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是个享受呢!