作文天下美食 篇一
众所周知,中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家,而其中的美食文化更是独具特色。中国美食以其独特的口味和丰富的品种而闻名于世。无论是粤菜、川菜、湘菜还是鲁菜,每一种菜系都有其独特的魅力。下面我将为大家介绍一下我心目中的中国美食代表。
首先,我想介绍的是广东的粤菜。粤菜以其鲜美的口味和精致的制作工艺而闻名。其中的代表性菜品有烧腊、白切鸡、清蒸鱼等。烧腊是以猪肉为主要材料,经过特殊的处理和烹饪技巧制作而成的肉类菜品。烧腊的肉质鲜嫩多汁,配上独特的调味料,香气扑鼻,令人垂涎三尺。而白切鸡则是将鸡肉经过特殊处理后,搭配上独特的酱料和蘸料,口感鲜嫩,味道鲜美。清蒸鱼是以新鲜的鱼类为主要材料,经过蒸煮后,搭配上葱姜蒜等调料,鱼肉鲜嫩,鲜香四溢。粤菜以其独特的风味和精致的制作工艺,吸引了无数的食客。
其次,我想介绍的是四川的川菜。川菜以其麻辣的口味和丰富的调料而闻名。其中的代表性菜品有麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等。麻婆豆腐是以豆腐为主要材料,搭配上麻辣的酱料和调味料,口感麻辣,味道浓郁。水煮鱼则是将新鲜的鱼类经过烹饪工艺处理后,搭配上特制的辣椒酱和花椒,鱼肉鲜嫩多汁,口感麻辣。宫保鸡丁是将鸡肉搭配上花生米、辣椒等配料,经过炒制而成,鸡肉鲜嫩,口感酥香。川菜以其辣味和独特的调料而吸引了众多食客。
无论是粤菜还是川菜,都是中国美食的代表。这些美食不仅具有独特的口味和丰富的品种,还融入了中国人民的智慧和情感。它们不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承和表达。在享受美食的同时,我们也能够感受到中国的博大精深和多元文化。
作文天下美食 篇二
人们常说“民以食为天”,美食无疑是我们生活中重要的一部分。每个地方都有自己独特的美食文化,每种美食都承载着当地人民的智慧和情感。而在这个作文天下美食的主题下,我将为大家介绍一下我所热爱的美食。
我来自浙江,浙江是一个以鱼米之乡而闻名于世的地方。而其中最具代表性的美食之一就是杭州的西湖醋鱼。西湖醋鱼是将新鲜的鱼类经过烹饪工艺处理后,搭配上特制的酱料和醋,口感酸甜可口。它既保持了鱼肉的鲜嫩,又融入了醋的酸味,令人回味无穷。每年的夏季,我都会去西湖品尝一碗正宗的西湖醋鱼,感受那份酸甜的美味,回味无穷。
除了西湖醋鱼,浙江还有许多其他美食值得推荐。比如宁波的盐焗鸡,这是一道将鸡肉经过特殊处理后,搭配上盐和香料一起焗制而成的美食。盐焗鸡的肉质鲜嫩多汁,口感鲜美,香气扑鼻。每当我吃到这道美食时,都能感受到那份温馨和满足。
浙江的美食文化丰富多样,每一道美食都有其独特的魅力和故事。它们不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承和表达。在享受美食的同时,我们也能够感受到浙江的深厚历史和独特风情。
美食是一道天然的桥梁,它能够将不同地域和不同文化的人们连接在一起。无论我们身处何地,都可以通过美食来感受和了解不同地方的风土人情。让我们一起品味作文天下的美食吧!
作文天下美食 篇三
世间美味无数,可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单,只需要两种主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滚刀圈斜着切成块,用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了,首先在碗里加一些酱油,然后撒一点儿盐,再放入少许白糖,滴几滴蚝油,搅拌均匀。接着在冷锅里倒油,油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味,再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁,然后加入刚淹没过茄子的水量,小火慢炖,直至茄子软到不能再软,此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的,也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生,现场炒制,再用专门的研粉机,把花生研成花生末,此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间,让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的一块软糯的茄子,放在花生末里打个滚,让茄子沾满花生末,此时整块茄子便成了一小块木头,这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤,那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候,我保证能足足多吃一碗饭,我想,这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂,而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃,所以每次做这道菜,爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食,美食带给我幸福感,让我品尝到家的味道。
作文天下美食 篇四
春天,草长莺飞,万物复苏。在这万紫千红的季节,一种橘红色的小花是我的心头好。喜欢它,不是因为娇小玲珑的外表,而是因为它的花蜜。它像一个小喇叭,花蕊像一根黄色的细柱。我轻轻地把花瓣从底座上撸下来,舌尖沾了一点花蜜,让它润着我的喉咙。嗯,好吃!我的舌头绕着花蕊转了一圈,那点花蜜被我添得干干净净。我还不满足,贪婪的眼睛盯向花瓣,最后可怜的花一点残渣都不剩,我风卷残云般把它们吞掉了。
夏天,燥热难耐。此时,如有一只大西瓜摆在我面前,我一定会把它开膛破肚,然后狼吞虎咽地啃着清凉的瓜肉。爱在炎炎的酷暑下吃西瓜,不为贪图一口甜,而是渴望流入喉咙的一丝清凉。吧唧吧唧嚼着瓜,汗水似乎被西瓜驱赶到了九霄云外,一口口咬出的凸凹就像高山峻岭,红色的汁水似条条纵横的河流。西瓜吃完后,瓜皮可以扣在头上当帽子,又解暑,还可以随时舔到流下的西瓜汁。
冬天,爱吃冰激凌。不知为什么,不在夏天吃雪糕,非得在冬天吃。也许,是爱那种境界吧。又细又白的雪花飘在冰激凌上,花花绿绿上铺着层莹白,吃的时候,冰激凌连雪花一起融化在舌尖,有点麻酥酥的。甜腻的冰淇淋杂着无味的雪花,把甜味稀释,成了一种更清爽的淡甜。
这些食物,不是天下人皆知的名食,只是我的一种自创食谱。野花的香甜,西瓜的清凉,雪花“拌”冰淇淋……满足我怪异的胃口,也让我觉得大千世界真是美妙无比!
作文天下美食 篇五
美食大会
今天,太阳异常地明媚,我的心情也异常地雀跃,因为今天要召开美食大会。我担心吃了早饭到水老师家什么好吃的也吃不下,所以一口饭没吃,结果大家都和我一样,于是,我们在水老师家来了场“美食大屠杀”。
垂涎欲滴
大家bring了一大堆“敌人”——美食,水老师为我们准备了“战场”——桌子,同学们带来了一些“武器”——吸管、勺子。我们先介绍自己带来的“敌人”,还没介绍,我便一个劲地喊:“口水直下三千尺,请我张餐巾纸”了。
大开杀戒
终于,熬过了介绍的环节,我们“大开杀戒”,津津有味地“杀”了起来,我带来的排骨、徐婳带来的的木糠杯,岑本杰带来的超好喝奶茶、周炜豪做的蛋挞均人气值超高。上“战场”后,“幸存者”所剩无几,水老师见状提议来次“大胃王”比赛,我们不假思索地答应了。邱宇豪又“杀”了一个排骨,我加快了销毁木糠杯的速度,张晨俊往嘴里连塞了两个蛋挞,他怎么咽得下去。我们男生用动画片里反派的台词喊道:“美食们的末日很快就会降临!”“战场”上“敌人们”尸横遍野,水老师打扫了一下“战场”,这下可空出了许多场地。5分钟后,美食们“团灭”(王者荣耀术语),我们完胜美食。邱宇豪“杀”了一大堆“敌人”,自己的“黑暗料理”连袋子也没打开,真是名副其实的白吃者呀!
歌曲
事后,我编了一首《美食曲》,曲曰:“今日美食屠杀,举杯问苍天,不知天上神仙,吃得味可鲜?”呃!我又打了个饱嗝。
作文天下美食 篇六
过年啦!今天晚上我们全家吃饺子。
外婆去菜场买来荠菜和肉丁,和成了香喷喷的饺子馅儿。说干就干。开始包饺子了!只见妈妈一只手托着饺子皮,另一只手拿着筷子,夹起馅儿放在饺皮上,再把饺子捏好,这样一个饺子就包好啦!果然人多力量大,不一会儿,饺子全包完了。只见饺子整齐排在桌子上,像一列列整装待发的士兵。
开始下饺子啦!妈妈先烧开一锅水,接着把饺子放进锅里,饺子们就像坐上了滑梯一个个滑进锅里。它们像一个个潜水员一样潜入水底,没过多久,饺子士兵又从水里探出尖尖的小脑袋。
妈妈把饺子盛进盘子里,我迫不及待夹起一个就往嘴里塞。谁知心急吃不了热豆腐,我被烫得哇哇大叫,舌头都麻木了。我只好耐心等待,过了一会,我小心地夹起饺子,咬了一口,真是香气扑鼻,让人回味无穷啊!