广州小食特色作文5篇 篇一:潮汕牛肉丸子,一碗回味无穷的美食
广州小食中有一道特色的美食,那就是潮汕牛肉丸子。这道美食以其独特的口感和美味的味道,吸引了无数食客的胃口。潮汕牛肉丸子有着悠久的历史和独特的制作工艺,让人流连忘返。
潮汕牛肉丸子的制作过程非常精细,需要选用新鲜的牛肉,经过多次切剁,再加入适量的调料搅拌均匀,最后用手搓制成小球状。潮汕牛肉丸子的特点是鲜嫩多汁,肉质饱满,入口即化。而且这道小食搭配的调料也非常丰富多样,有酱油、蒜蓉、辣椒等多种口味供选择,可以根据个人口味来调配。
潮汕牛肉丸子的美味不仅仅在于其独特的制作工艺,更在于其背后的文化内涵。潮汕地区是广东省的一个地方,这里的人们热爱美食,对于烹饪有着独特的见解和技巧。潮汕牛肉丸子正是这种独特的烹饪技巧的体现,它不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承和演绎。
无论是在潮汕地区还是在广州,潮汕牛肉丸子都是非常受欢迎的小食之一。它可以作为一道小吃供应,在路边摊或小餐馆中都能找到。而且,潮汕牛肉丸子也可以作为一道主食,搭配米饭或面食一起食用,更能体现其美味和饱腹感。
总的来说,潮汕牛肉丸子作为广州小食的一种特色美食,以其独特的制作工艺和美味的口感,吸引了众多食客的追捧。它不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承和演绎,让人流连忘返。
广州小食特色作文5篇 篇二:鼎湖山脚下的特色糕点——鼎湖糕
广州的小食中有一种特色糕点,那就是鼎湖糕。它是鼎湖山脚下的一种传统美食,以其独特的口感和独特的制作工艺而闻名。无论是当地人还是游客,都对这道美食赞不绝口。
鼎湖糕的制作过程非常独特,需要选用上等的糯米粉和新鲜的食材。首先将糯米粉和食材混合搅拌均匀,然后放入蒸锅中蒸熟,最后切成小块。鼎湖糕的特点是口感细腻,口味清甜,外皮软糯,内心饱满。而且这道小食的味道非常独特,没有过多的添加剂和调料,更加健康和美味。
鼎湖糕的美味不仅仅在于其独特的制作工艺,更在于其背后的文化内涵。鼎湖山是广州的一个著名景区,这里的人们热爱美食,对于烹饪有着独特的见解和技巧。鼎湖糕正是这种独特的烹饪技巧的体现,它不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承和演绎。
无论是在鼎湖山还是在广州,鼎湖糕都是非常受欢迎的小食之一。它可以作为一种甜点供应,在酒楼或糕点店中都能找到。而且,鼎湖糕还可以作为一种特色礼品,携带回家或赠送给朋友,更能体现其独特的美味和价值。
总的来说,鼎湖糕作为广州小食的一种特色美食,以其独特的制作工艺和美味的口感,吸引了众多食客的追捧。它不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承和演绎,让人流连忘返。
广州小食特色作文5篇 篇三
广州小食特色作文 第一篇
相信大家听到美食这个词,眼前一定会浮现出各种各样的美食:意大利面、五彩缤纷的色拉、口味n多的披萨、巧克力、冰激凌、牛扒……世界各地的美食,一定让你垂涎三尺。
一年一度的家乡美食节又到了,只见到处人山人海,各色美食琳琅满目。
在美食广场的中央上有一个巨大的碗,它就是美食的'主楼,里面有棉花糖做的面,糖做的灯,意大利面做的窗帘,各种口味的饼干做的桌椅。
当然,音乐亭也是不可少的,这个音乐亭由各种巧克力组成,棒仁巧克力顶,牛奶巧克力柱子,酒心巧克力墙,香橙巧克力吉他,冰激凌巧克力小提琴……这个音乐厅用了足足60吨的巧克力。
在美食中寻找乐趣,Letsgo!来吧,到我的家乡来,让我们在美食节中吃喝玩乐。
广州小食特色作文 第二篇
在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶……最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉。
别说我夸大,沙河粉的确很棒。白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口。这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味。
在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的。我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返。现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的“七彩沙河粉”七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流。这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用。每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的。
这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉。
广州小食特色作文 第三篇
广州美食是全国范围内首屈一指的,为什么?俗话说“民以食为天”,广州人把美食看得非常重要,食物不但要色香味俱全,而且要十分精致。广州人从不“吃早餐”,而是“叹早茶”,游广州当然要“叹早茶”呀。于是,游程中的某一天早上,大伙儿向知名茶馆——“点都德”进军了。
点好菜后不久,服务员端着一个大盘子走来,娴熟地端菜上桌,只见一道道五颜六色的菜像练兵似地排着,那诱人的香味,阵阵飘出。这如此众多的数量,这如此精细的搭配,使我惊叹不已,看得眼花缭乱。牛肚、流沙包、虾饺、油条、虎皮凤爪、炒面、粥……这浓郁的幽香,把我肚中的馋虫勾引出来,打破了肚子中的宁静。我轻轻
夹了一个虾饺仔细观察:它披了一件黄澄澄的“外衣”,在灯光的照耀下隐隐闪光,它的饰品——鱼籽点缀在头顶上,使这位虾饺小姐成了一位新娘。咬一口,香甜的汤汁慢慢溢了出来,外皮滑滑的,糯糯的,有一股幽幽清香,仿佛含在嘴里马上要融化了,虾肉鲜爽可口,而且十分饱满,仔细一瞧,里面有四只虾呢!心中排名第二的是一种外皮红色,内包面包酥和虾仁的食品,可惜至今还没有搞清楚它的名字。它穿着喜庆的红衣,闪着光,像一位正站在婚宴台上的新娘的母亲。我想,这种食品外皮红红的,会不会很辣?细嚼,又酥又甜,口感细腻,从Q弹到松软,再从松软到滑爽,咬下一口,回味一番,啧啧称赞。
广州小食特色作文 第四篇
寒假里,妈妈带我去了广州。广州的“吃”很有名,各种各样的粤菜多得数不清。它最有特色的就是早茶和晚茶了。广东人喝茶不是真的喝茶,而是聚在一起吃点心聊天,点心种类很多,有烧卖,糯米鸡,红枣糕,萝卜糕,蛋挞等。
虾饺和肠粉也很有特色。虾饺里面装了很多虾仁,吃起来很鲜。肠粉是用调得很稀的米粉糊放在好几层抽屉一样的蒸笼里蒸,上面撒上各种馅料,熟了以后就变成透明的肠粉,然后卷起来,撒上葱和专门配置的豉油就做成了。
除了虾饺和肠粉,广州还有很多粤菜。我印象最深的是他们煲的汤,因为它味道鲜美,而且是煮了一整天的呢!
广州的街上到处可以看到清热解毒的凉茶和好喝的糖水,如:龟苓膏、双皮奶、绿豆沙。我最喜欢喝的是鲜榨甘蔗汁,一般甘蔗汁都会有一个机器,机器会把切成一半的甘蔗压扁,就能挤出清凉甜美的甘蔗汁了。
广州真是个美食之城啊!
广州小食特色作文 第五篇
说起老友粉,那可真算得上是广州的小吃了,酸、辣、咸、香兼备,夏天吃着爽口,冬天吃着能润肺。老友粉可真不愧为广州美食的金字招牌,闻名全广东的粉王。
来到广州,你若不喝上一碗纯正的老友粉,那可真是今生今世莫大的一个遗憾。隆冬时节,走进一家旧友粉店,要上一碗老友粉细细尝尝,那是最美不过的享受了。当服务员从卧室里捧出一碗热气腾腾、香味扑鼻的老友粉的时侯,你肯定会先深深地吸一口气,把那个香里带辣、辣里透香的味道通通塞入肺腑里,然后,情不自禁地道一声:“啊,真香!”再仔细端详那碗肉质鲜亮的老友粉,你会看见那暗红的茄子汤里飘浮着一条条细细的白色姜丝、酸笋丝、点点白葱末、黑黑的酱汁茸、绿油油的当令水果、鲜美的排骨等,它们似乎在对你说:“快来吃吧,这而且天下最美味的老友粉啊!”当你迫不及待地将第一口老友粉吞下肚时,那又酸又辣,但却酸辣得绝不过于的一种妙不可言的觉得袭遍腰部南宁小吃,它正好唤起了你的食欲但又不会很过剌激。于是,你会喝了一口还想喝第二口,恨不得一下子将整碗的老友粉给全部喝进腹部里。吃完整碗老友粉的时侯,会辣得汗流浃背,辣得满身通红,辣得四肢舒服,真是一种酣畅淋漓的享受。
关于这鲜美的老友粉的来历,还有一个传奇故事:上世纪30年代,南宁有一家周记茶庄,老板热情好客,每天客户盈门。一位老翁天天都光顾周记茶庄喝酒,有几天因发烧没有去,周记老总非常想念南宁小吃,便将精制米线佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末.、豆豉、辣椒、胡椒粉等,煮成热米线一碗,送到那位旧友床边。热辣酸香的粉让老翁胃口大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临”的匾额给周老板,“老友粉”由此得名并逐渐享誉八桂。“几天不喝老友粉,就像久不见老朋友一样!”很多喝过老友粉的广州人都有这样的觉得。
这种喝了上瘾的觉得,日益浓重,如今的南宁大街小巷飘满老友粉的香气,不光有旧友炒面,还新增了旧友炒粉、老友面、老友炒粉利等。