作文哈尔滨的特色美食8篇 篇一
哈尔滨的特色美食:黑龙江冰棍
在哈尔滨的冬天,有一种特色美食格外受欢迎,那就是黑龙江冰棍。哈尔滨的冬季非常寒冷,气温常常低于零下十几度,而黑龙江冰棍却成为了人们御寒的良品。
黑龙江冰棍的制作非常简单,主要原料是黑龙江的冰川水,经过一系列的加工处理后,制成长约20厘米的冰棍。这种冰棍呈现出漂亮的透明状,吃起来口感清凉,十分爽口。除了原味的冰棍,还有各种口味的黑龙江冰棍,比如草莓、橙子、葡萄等等,每一种都散发出浓郁的水果香味。
黑龙江冰棍的制作工艺要求非常高,需要选用优质的冰川水,并经过多道工序的处理,确保每一根冰棍都有着独特的口感和味道。制作过程中,师傅们需要快速操作,以保证冰棍的质量。此外,黑龙江冰棍的制作也非常注重卫生和安全,保证了消费者的食品安全。
无论是哈尔滨的本地居民还是游客,都对黑龙江冰棍的喜爱不已。在哈尔滨的大街小巷,你都可以看到人们手里拿着一根冰棍,享受着冰凉的口感。尤其是在冰雪大世界和中央大街,你会看到更多的人在排队购买黑龙江冰棍,这也成为了哈尔滨冬季旅游的一大特色。
黑龙江冰棍不仅仅是一种美食,更是哈尔滨的一种文化符号。它代表着哈尔滨冬季的独特魅力和人们对生活的热爱。无论是在家庭聚会还是朋友聚餐,黑龙江冰棍都是不可或缺的美食之一。它将人们的心凝聚在一起,让冬天的寒冷变得温暖而美好。
作文哈尔滨的特色美食8篇 篇二
哈尔滨的特色美食:蛋糕卷
在哈尔滨的美食中,蛋糕卷是一道非常受欢迎的特色美食。蛋糕卷是一种由蛋糕和奶油卷成的甜点,外层是松软的蛋糕,内层是细腻的奶油,口感丰富,味道甜美。
哈尔滨的蛋糕卷有许多不同口味的选择,比如巧克力、草莓、芒果等等,每一种口味都有着独特的风味。蛋糕卷的制作过程非常讲究,需要选用优质的面粉和新鲜的奶油,经过精心的调配和烘焙,才能制作出口感松软、味道浓郁的蛋糕卷。
无论是在婚礼上还是生日派对上,蛋糕卷都是人们喜爱的甜点之一。在哈尔滨的糕点店中,你可以看到各种各样的蛋糕卷,它们不仅外观精美,而且口感绝佳,给人一种视觉和味觉的双重享受。
蛋糕卷的制作需要一定的技巧和经验,制作过程中需要掌握好火候和比例,以保证蛋糕卷的质量。在哈尔滨,有一些老字号的糕点店,他们制作的蛋糕卷更是有口皆碑,深受消费者的喜爱。
哈尔滨的蛋糕卷不仅仅是一道美食,更是一种文化的体现。它代表着哈尔滨人民对生活的热爱和追求。无论是在家庭聚会还是节日庆祝中,蛋糕卷都是人们心中的美食之一。它象征着团圆和幸福,让人们在美食的享受中感受到温暖和快乐。
黑龙江冰棍和蛋糕卷是哈尔滨的两道特色美食,它们都有着独特的口感和味道,受到了人们的喜爱。无论是冬天还是其他季节,无论是在哈尔滨本地还是游客,都可以品尝到这些美食,感受到哈尔滨的美味与魅力。
作文哈尔滨的特色美食8篇 篇三
作文哈尔滨的特色美食 第一篇
我的家乡是个鱼米之乡,特有的特产数不胜数,例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡实糕、、、、、、每逢过节也是有许多特色的东西。记得过端午节外婆会合邻居婆婆一起包粽子。大家必会想,端午节吃粽子很平常,并没有什么特色啊!嘿嘿,你想错咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家乡的特产一口粽,也是我最喜爱的一样!一口粽,顾名思义便是一口就能吃完的粽子。别看它这么一点点,好处还是挺多的,同样的料比做大的粽子多得多。这么小巧玲珑就特别讨小孩子喜欢。我九岁的妹妹对它可是“情有独钟”,每当外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因为觉得这一口粽有趣,还是真的觉得好吃,总之就是特别地喜欢。当然,这么好的东西,我是一定要和妹妹“抢”的,等到那时候妈妈就会又从厨房中拿出一袋一口粽,乐呵呵地说:“好了,好了,别抢了,外婆就知道你们会不够吃,就多准备了一袋!”哈哈,我们会欢呼不已,。不知是外婆心灵手巧还是家乡物产丰富,一口粽的馅总是多种多样。一袋粽子中,绑红绳的是豆沙馅的,绑黄绳的是香芋馅的,帮黑绳的是肉馅的、、、、、、应该还有很多,但一时也说不上来。
听妈妈说,我三四岁的时候就特别喜欢吃这个一口粽,那时我要吃两口才吃得完,从小就接触它的我,对一口粽似乎有一种“不可分割”的情感。现在当地的镇上也有卖,一般是卖给旅客的,当然一口粽都是本地人亲手包制的,还给外观上添了点新花样,就更惹人喜爱了!
家乡美食———一口粽,我的最爱!
作文哈尔滨的特色美食 第二篇
我的家乡是哈尔滨,那里的特产是天然冰雪。人们用冰和雪创造出美味的食物——冰棒,清凉爽口,易于在口中融化,口味独特。
我父亲和我每次回东北都吃冰棒,它们是我们自己做的。把一块普通的冰放进爷爷自制的木制机器里。不一会儿,一块冰在爷爷手里变成了各种口味的美味冰棒。尤其是当与自制的蓝莓酱混合时,味道更美味。
我们家还会做一种叫做牛奶冰块的美味食物。事实上,它是用奶粉做一个长冰棒,放在冰箱里两个星期,然后拿出来,切成小块,放进一个特殊的容器里,然后你就可以享用它了。冰一放进嘴里,就有一种抽筋的感觉。舌头似乎不再是我的了,但它独特的味道是你不能停止你的嘴。
冰雪带来的美味远不止这些。在哈尔滨,几乎每个家庭都会在节日准备彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一层彩色薄膜,使冰淇淋变得五彩缤纷。这部电影必须尽快上映,否则冰淇淋会融化。大多数彩xxx是由磨碎的红薯和红薯制成的。它们尝起来又凉又冷。
当然,在我的家乡也有温暖的食物,那就是姜丝。将生姜切成丝,倒入少许油,用小火预热,加入姜丝。当你把姜放进锅里的时候,就像爆炸一样。姜的香味立刻被激发出来。虽然这道菜没有冰棍好吃,但在北方寒冷的冬天它会给人们带来温暖。
哈尔滨是一个冰雪的世界,也是一个冰雪美食的城市。我希望你能来哈尔滨体验这种独特的美食。
作文哈尔滨的特色美食 第三篇
到哈尔滨不尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城和故宫,都会被人说白去一回,马迭尔冰棍有着一百多年的历史,奶香四溢,味道非常浓郁。
来自: 天选小丑 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
舌尖上的黑龙江
东北炖菜中的“八大炖”包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼八种。...
哈尔滨人下馆子,都点什么菜?
哈尔滨人下馆子,都点什么菜?凉菜热菜都得有。杀猪菜 白肉血肠。杀猪菜,一盆在下面有火的杀猪菜,边加热边吃。白肉血肠和杀猪菜没...
哈尔滨扒肉怎么做的?
哈尔滨扒肉怎么做的?砂锅一只,五花肉抄水去沬及血水,砂锅内放葱段,姜片,蒜瓣适量,将五花肉改刀至扒肉条状与葱姜蒜同入砂锅内在加...
东北风味菜,量大味足
东北风味菜,量大味足。八一酱骨。东北大拉皮。麻辣鸭脖。三肠拼盘。杀猪菜。川味棒棒鸡。砂锅麻辣香。秘制萝卜。猪肉炖粉条。香薰脊骨...
黑龙江传统小吃
黑龙江传统小吃黑龙江传统小吃 2011-11-26 00:06 1、锅包肉 锅包肉色泽金黄,外酥内嫩,酸甜可口。这道菜让俄罗斯客人...
哈尔滨红肠 也可以在家自己做哟
哈尔滨红肠 也可以在家自己做哟。上一次吃到红肠,还是上学的时候哈尔滨的同学带的。备料:五花肉500克,蒜5克,料酒3克,生抽5克,盐3...
美食中国:哈尔滨最值得买的8大特产,老鼎丰糕点最具代表性
美食中国:哈尔滨最值得买的8大特产,老鼎丰糕点最具代表性1.哈尔滨红肠。哈尔滨红肠是哈尔滨非常有特色的特产,也是哈尔滨最受欢迎的小...
哈尔滨哪道菜最好吃?经过评选,这7道菜比较出名,你吃过几种?
哈尔滨哪道菜最好吃?诸如大马哈鱼,得莫利炖鱼,大拉皮,香溜双段,还有朋友每次去哈尔滨都会给我带的哈尔滨红肠儿,想想就要流口水了...
黑龙江哈尔滨六大特色美食,你吃过几种
黑龙江哈尔滨六大特色美食,你吃过几种。下面食疗之家为热爱美食的小伙伴推荐哈尔滨#地方美食头条#当地六大美食,看看你吃过几种?哈尔...
微信扫码,在手机上查看选中内容
微信扫码,在手机上查看选中内容
作文哈尔滨的特色美食 第四篇
我的家乡在合阳,这里的美食琳琅满目,可我却对羊肉泡馍情有独钟。
一提到羊肉泡馍,我就想起了那段历史故事。很久以前有一个叫赵匡胤的人身无分文,当时特别饥饿,几乎都快晕过去了。他走到一家烧饼铺门前请求店主给他一张烧饼。店主见他可怜,于是给了他两张几天前的烧饼。那两个饼非常的硬,怎么也咬不动。就在这时,一股羊肉汤的味道扑鼻而入,他发现不远处有肉铺正飘着香味,就上前讨了一碗羊肉汤,把饼掰碎泡到汤里。没想到烧饼吸了肉汤的香气,肉汤泡软了烧饼,赵匡胤这下可大饱口福了。一碗羊肉汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热,饥寒全无,精神大振。
许多年后,赵匡胤成了皇帝,所有的山珍海味都吃腻了,他又想起了那碗令自己香到嘴里,暖到心里的羊肉泡馍。之后,他又去了当年乞讨的店铺重新找回了那种感觉!皇上吃羊肉泡馍这件事人人皆知,那家店也因此而红火了起来,就这样羊肉泡馍成了合阳乃至关中地区的美食之一。
下来我再给大家讲讲羊肉泡馍的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉汤,撒上几片新鲜的羊肉,淋上一些辣子油,撒上葱花,再泡上一些掰碎的烧饼。一碗色泽鲜艳扑鼻而入的羊肉泡馍就做好了。哇,可真是香呀!我忍不住吃了一口,那口味真是醇正,油而不腻,满口留香,可真称得上是一道人间美食呀!
你们想吃吗?肯定被我说的口水直流了吧!不跟你说了,我现在要去吃羊肉泡馍了。
作文哈尔滨的特色美食 第五篇
临海,是历史文化古城,是美食之城,也是山水之城。
古长城,是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今,城墙上还放着一座戚继光的雕像,它昂首挺胸,披挂战袍,一手握着宝剑,一手叉着腰,让人一看,好似天神下界一般,无比威武。爬上城楼,站在揽胜门上,手扶着女儿墙,往远处眺望,哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦这就是真正的临海。
紫阳古街,是紫阳真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味,卖什么的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼每幢房子都是两层的木屋,一幢挨着另一幢,每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。
涌泉蜜桔,是我们临海有名的特产,曾经作为贡品晋献给皇帝吃,一到十一月份,各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去,一望无际的橙色的桔山、桔海,从远处看,就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住让人吃了一个又一个,流连忘返,陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。
蛋清羊尾,是临海最为有名的小吃之一,在宋朝,曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清,里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙,就像一个个小灯笼,让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。
括苍山,是浙东南最高山峰,因为山上的风力发电场而出名。二零零零年,第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上,因此,现在的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上,会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。
作文哈尔滨的特色美食 第六篇
星期日的上午,我刚上完古筝课,准备走回家。一出大厅门,哇!什么东西这么香?我心想。我寻着味道,来到了一家店。到那儿一看,原来,这里在卖好吃的“草鞋底”呢!我不禁往里张望着。
我走进店里,掀起布帘仔细地看着,阿姨那娴熟的手法,令我惊叹不已。阿姨系上围裙,站在方桌旁,只见她拿出了一块老酵面团,在案板上反复揣揉,揉两下,洒两把面粉,直到揣揉到不粘手就可以了。接着搓成长条,把它们摘成大小合适剂子,整齐地摆放在案板上,小面团好像一群顽皮的小孩子在排着队领着食物呢。等摘完剂子,就要开始制作馅心了。阿姨先将老酵、青葱和猪油拿了出来,并将它们混合在了一起,搅拌均匀,抓起了一个小团裹在了老酵面团里,然后一揉、一捏、-擀,一个包着夹心的面饼就完成了。她拿起了一个刷子,将油刷在了面饼上,洒上白色的芝麻,放入提前预热好的烤箱中,烤十五分钟,一个人间美味的“草鞋底”马上就要诞生啦!
过了大约十五分,喷香的“草鞋底”出锅了啦,我迫不及待地冲了上去,看着它那布满了星星的“星空挂布”,我立马“口水直流三千尺”,恨不得能一口一个。我馋得实在是不得了了,赶紧拿钱买了一个,咬了一小口,哇!猪油和芝麻的香气在我口中交织缠绕,味道迎面而上,真是赞不绝口,韧劲十足,特别弹牙,简直是人间美味!
听阿姨说,“草鞋底”已经有一百余年的历史了。以前,商人们在南通城做生意,所以经常来买这种饼吃。因为形状似鞋底,于是大家都叫它“草鞋底”,这个名字就由此传开。
如果你想吃到正宗而又美味的“草鞋底”的话,那就快快来南通品尝吧!
作文哈尔滨的特色美食 第七篇
俗话说得好:“民以食为天”,吃可是一件大事。一样食物,只有做到了色、香、味、形俱全,才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落,像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
在我们老家,有一种人人都爱吃的主食——炒粉干。爱吃到什么程度呢?大街小巷、高档酒店或者平常百姓家,从早餐、中餐到晚餐,甚至是分岁酒、重大节庆宴席上,都少不了它的身影。
我平时总去吃的那家店就在街角处,店面不大,装修简洁,只有夫妻俩张罗着五六张桌子的生意。每到饭点,那熟悉的味道就飘了出来,大老远都闻得到。我是从幼儿园起就跟着爸爸、妈妈来这里吃早餐,现在的我可以独自出来享用这美味佳肴了。
坐在位置上无需多言,老板就会笑呵呵地端上来一盘热气腾腾的炒粉干,再加上一勺蒜蓉辣椒酱,简直是色香味俱全啊。由于我经常光顾,有机会看着老板现场制作,所以对于制作方法早就烂熟于心了。
第一步,先把粉干在清水里浸泡两个小时;第二步,在锅中倒入油,放入沥干水分的粉干,持续翻炒;第三步,加入糖,盐,鸡精,倒入特制的高汤,稍微焖一会儿;第四步,放入煎蛋、虾米、卷心菜丝、香干丝、洋葱末和胡萝卜丝等配料,继续翻炒;第五步,撒上一些翠绿的小葱末,关火出锅。
这就是温州的炒粉干,色香味俱全,简单、美味。真可谓是“未见其物,先闻其味”。欢迎大家都来品尝。
作文哈尔滨的特色美食 第八篇
家乡的美食可真不少,又甜又软的蒸糖糕、又香又脆的豆腐泡、晶莹剔透的三粉饺,听听都叫人馋得直流口水。今天我也要给你们介绍一种
美食,它的名字叫——豆腐丸。豆腐丸顾名思义就是用豆腐做成的一种小丸子。但是所用的材料可不只是豆腐哦!听妈妈说还要用到香菇、瘦肉、虾米、盘菜、红萝卜、花生米、姜、葱、山粉、盐、味精、料酒等十几种材料呢!只见妈妈先把肉、香菇、盘菜、红萝卜切成细末,接着,妈妈把一小碗花生米倒进锅里,用小火慢慢炒熟,放凉之后装进一个保鲜袋里,用酒瓶子碾碎,倒出来吹去红色的外皮备用。我奇怪地问妈妈:“为什么要把花生米碾碎呢?”妈妈说:“这样是为了照顾老人啊,花生米那么大颗,老人牙不好,怎么咬得碎呢?”我听了连夸妈妈想得可真周到。
材料终于准备好了,妈妈再把豆腐捏碎,把准备好的各种材料倒进豆腐里搅拌均匀。妈妈开始大展身手了,先拿一点搅拌好的豆腐泥,在掌心里搓成一个小圆球。你看,一个豆腐丸子就做好了。我一看挺简单的,迫不及待地伸手一试,果然行,比做山粉饺子容易多啦!把做好的豆腐丸子放上蒸笼蒸七八分钟,圆滚滚、亮晶晶的豆腐丸子就新鲜出炉了。一尝味道,真是鲜美无比呀!妈妈又说:“如果有些人不喜欢吃蒸的,可以把它们放进油锅里炸成金黄色的,就成了一个个金灿灿的“小太阳”啦!
豆腐丸不但色香味俱全,而且象征着一家人团团圆圆、和和美美。