染雾关于暑假美食的作文 篇一
暑假是一年中最期待的假期之一，不仅因为可以休息放松，还因为可以品尝各种美食。在这个炎热的季节里，美食可以给我们带来不仅是味觉上的享受，更是一种愉悦心情的方式。
暑假期间，我最喜欢品尝的美食是冰淇淋。冰淇淋是夏天的代表，它的花样繁多，口感丰富。无论是巧克力口味的、草莓口味的还是抹茶口味的，每一种都有着自己独特的魅力。当我舀起一勺冰凉的冰淇淋送入口中，那种柔滑细腻的口感让我感到非常满足。而且，冰淇淋的种类也非常多样化，有杯装的、包装的、棒棒糖式的等等，每一种都有着不同的吃法和乐趣。无论是和家人一起在家享用，还是和朋友一起在公园品尝，都是一种难忘的经历。
除了冰淇淋，我还喜欢吃凉面。夏天的时候，天气炎热，食欲也比较差，这时一碗凉面可谓是一种解暑的良方。凉面的制作相对简单，将面条煮熟后放入冷水中冷却，再加入调料和自己喜欢的蔬菜等配料，最后拌匀即可。凉面凉爽开胃，口感丰富。吃上一口，感觉清爽又解暑，让人心情愉悦。而且，凉面的吃法也非常多样化，有的人喜欢加入鸡蛋、黄瓜、豆芽等等，从而增加了凉面的口感和色彩，使其更加美味可口。
暑假期间，还有一种美食也是我最喜欢的，那就是水果。夏天是水果丰收的季节，各种水果都非常的新鲜和多样化。无论是甜瓜、西瓜、葡萄还是樱桃等等，每一种水果都有着自己独特的味道和营养。在炎热的天气中，吃上一口清凉多汁的水果，让人感到一阵阵的清爽和满足。而且，水果还富含维生素和纤维素等营养物质，对人体健康非常有益。
总的来说，暑假期间的美食真是令人难以抗拒。无论是冰淇淋、凉面还是水果，每一种都有着自己独特的魅力和口感。在这个夏天，让我们尽情享受美食的同时，也要注意合理搭配，保持身体的健康和平衡。
关于暑假美食的作文 篇二
暑假到来，我迫不及待地期待着可以品尝各种美食。暑假期间，我最喜欢的美食是烧烤。
烧烤是夏天的代表，它不仅可以满足我的味蕾，还可以享受户外的热闹氛围。烧烤的过程非常有趣，首先要选择适合烧烤的食材，比如鸡翅、牛肉、蔬菜等等，然后用调料腌制一段时间，待调料渗入食材后，再放到烤架上烤熟。烧烤时，炭火的香气扑鼻而来，让人食欲大增。当食材在炭火上慢慢烤熟，发出滋滋的声音时，我知道烧烤的时刻即将到来。吃上一口烤熟的食材，外焦里嫩，酥脆可口，令人回味无穷。
除了烤肉，烧烤还有很多其他的美食。比如烤玉米、烤鱿鱼、烤蘑菇等等。这些食材都可以搭配各种调料和蘸酱，增加口感和味道的层次感。烤玉米的香甜味道，烤鱿鱼的嚼劲，烤蘑菇的鲜美口感，都让人忍不住一口接一口。
烧烤不仅仅是美食，更是一种享受。在烤肉的同时，家人和朋友们可以围坐在一起，一边享受美食，一边聊天笑闹，共度美好的时光。这种团聚的氛围让人感到幸福和满足。
然而，我也要注意烧烤的健康问题。烧烤过程中会产生一些致癌物质，对身体健康有一定的影响。所以在烧烤时，我会尽量选择新鲜的食材，减少食物烤煮时间，避免过度烤熟。另外，我还会搭配一些清爽的蔬菜和水果，增加膳食纤维和维生素的摄入，保持身体的健康和平衡。
总的来说，烧烤是我暑假最喜欢的美食之一。它的美味让人回味无穷，它的团聚氛围让人感到温暖和幸福。在享受美食的同时，我们也要注意健康问题，合理搭配食材，保持身体的健康和平衡。让我们一起在这个夏天尽情享受烧烤的美好时光吧！
关于暑假美食的作文 篇三
今天，妈妈正式宣布让我做饭，一盘菜薪酬五元。
我欣喜若狂：“这还是我第一次有这么高的收入呢!”
中午，我满怀信心地接过妈妈手中切好的材料放在旁边。打开煤气炉，把锅坐到炉盘上，并让妈妈站在后面观看。开始“卖艺”啦!第一“艺”是西红柿炒鸡蛋。有了上次的经验变得老练多了。只见我像施魔法一样，“啪”的把气炉子打开，但没有打着。妈妈的婆婆嘴开始唠叨了：“不对，你那样不对。我告诉你多少遍了，应该这样、这样，不就行了嘛------”。“哼!”我想，“她真是只蜜蜂啊!”于是，继续开火。按照妈妈说的那样子，捏紧按钮往下一摁，然后转向“大火”，还真的成功了。嘿!蓝蓝的火苗和乌黑的锅底来了个“亲密接触”，黏在一起已经分不开了。
之后，我往锅里倒了许多油，油一下就“活跃”起来了——噼里啪啦地奏起了小曲调。嘻!它们真像一群小孩在玩蹦极!等油冒烟的时候，我确定加热了，便小心翼翼地往里面倒蛋液。虽然说很小心，但是还是不断有蛋液玩“蹦极”。我小心翼翼地拿铲子翻炒着，还不停地拿铲子切块。但是铲子好像就要和我作对似的，结果切得一块大，一块小。妈妈站在后面看我笨拙的样子很着急，抢过铲子，“砰砰”两下子就切好了。
妈妈切好后，我装模作样地摆出一副神厨的样子，飞速地握着铲子狠劲地把到两边的鸡蛋铲下来。然后，把气炉子按钮按到“关”字处。接着，我把刚才搅鸡蛋的碗放在灶台上，碗稍倾斜，把鸡蛋铲到碗中。
该炒西红柿了。我把火重新打开，倒了比刚才少一倍的油料。倒完油，我拿着锅铲呆呆地站在原地，突然忘了自己要干什么。还好，妈妈眼疾手快，看到锅里的油冒烟时我还没有反应，抢过我手里的铲子，端起装西红柿的盘子，使劲地往锅里面铲西红柿。在妈妈倒完后，我突然反应过来，接过铲子炒了起来。
关于暑假美食的作文 篇四
大部分中国家庭，吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里，都是简单快手的家常菜，稍微难度系数比较高的中国菜，平时也不会端上饭桌的。所以，在无意中，知道了咖喱饭的我，自然是不能放过的。
我最喜欢的，是那种有点辣的咖喱，虽然比起麻辣火锅，是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱，有自己独特的魅力。
那是我第一次煮咖喱饭。我在超市，找了好久，最终才找到咖喱块。因为平常没有买过，所以浪费了时间，总共找完做咖喱的食材，就花了一个半小时。想做出好吃的东西，还真是有些麻烦呢。
回到家以后，就开始行动了。初次尝试，就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细，切菜要小心，炒菜要注意火候。听朋友说，她的妈妈经常会自己在一些菜里创新，所以在家吃饭比在外边吃饭，还要开心。还记得那个时候，很多人羡慕妈妈是工作的女强人，自由。我想，每个妈妈，一定都很不容易吧。
在一段时间的努力之后，终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久，但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候，总是有些不满足，回家自己做，可以按照自己的喜好来。而且，自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨，就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了，可是，能给自己的妈妈做饭，也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了，爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱，让我感到很幸福。这是一个愉快的周末，我喜欢的家庭，还有我喜欢的第一次做，也很好吃的咖喱饭。
关于暑假美食的作文 篇五
美味大餐，听了这个名字，你们是不是有些好奇呢！这可是罗老师刚研究出来的，就是——“荷叶包排骨”了。
顾名思义，也就是荷叶上面放上糯米，再放上排骨，罗老师说味道可好了，我这个小吃货也是迫不及待地试着烧一烧呢！
我和妈妈一大早就去了菜场，买了一斤半的新鲜排骨回到家，再把已经静泡了一夜的糯米拿出来晾干，接下来，先将排骨洗好再将排骨腌制一个小时，分别要放上姜末、葱末、色拉油、酱油、盐、糖和鸡蛋清。腌制的时候顺便拿出那又大又圆的荷叶，把荷叶放进水里干焯一下，荷叶顿时显得碧绿碧绿的。妈妈接给我一个蒸笼，我先把荷叶平铺在蒸笼上，再将糯米铺在荷叶上，将腌制好的排骨放进去，在糯米里面打一个滚，就像一个个调皮的小孩子在雪地里打滚呢！一切准备就绪，我们把蒸笼放进蒸锅里，等待着荷叶包排骨的出炉。
看着荷叶排骨在蒸笼里不停地蒸着，我的脚像生了根一样，一步也不想离开。过了大约十五分钟，一阵阵荷叶的清香扑鼻而来，闻得我心旷神怡。我急忙去喊妈妈，对妈妈说：“妈妈，妈妈。好了没有呀？都能闻到香味呢！”妈妈不紧不慢的对我说：“哪里有那么快哓！排骨烧一下至少一个小时，要有耐心哦！”我继续守住我的美味佳肴，这时一阵香味扑来，我仔细一闻，这次不仅有荷叶的清香，还有糯米和排骨的香味夹杂在一起，时间表终于到了，我打开蒸笼，只见晶莹剔透的糯米包裹着小巧玲珑的排骨，亮晶晶的好看极了。我拿起筷子，夹起一块包着糯米的排骨尝了起来，糯注细腻柔软，排骨香嫩可口，真是人间美味啊！
吃着自己烧的美味佳肴，我不禁想起xxx的一句话：“自己动手，丰衣足食！”
关于暑假美食的作文 篇六
我的家乡有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等。
这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么稀奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，可得小心自己的手呢，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入少量，以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，一块饼只需五六分钟就好了。
几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了。
