第一次煎蛋的作文400字13篇 篇一
煎蛋是一道简单又美味的菜肴,今天我第一次尝试煎蛋,虽然不是很成功,但是我学到了很多。
首先,我准备了鸡蛋和一些调料。我打开冰箱,拿出了三个鸡蛋,然后用筷子打碎它们,把蛋清和蛋黄混合在一起。接下来,我准备了盐、胡椒粉和葱花,加入到蛋液中,搅拌均匀。
然后,我开始热锅。我把锅放在煤气灶上,调到中火,等待锅变热。当锅热了之后,我加入了适量的食用油,让它均匀地涂满锅底。我等待油热了之后,把蛋液倒入锅中。
接下来,我用锅铲轻轻地搅拌蛋液,使其均匀地分布在锅底。然后,我等待蛋液变成半固态,用锅铲翻转蛋饼,让另一面也均匀受热。当蛋饼两面都变成金黄色时,我把它盛到盘子里。
最后,我品尝了自己亲手煎的蛋饼。虽然它的形状不太好看,但是味道还是不错的。蛋饼的口感很嫩滑,里面的调料也很香味。我很满意这次的尝试,虽然不是很成功,但是我学到了很多煎蛋的技巧。
通过这次煎蛋的经历,我学会了如何准备蛋液、调节火候和翻转蛋饼。我相信只要多加练习,我一定能够煎出更加完美的蛋饼。煎蛋是一项简单却需要技巧的烹饪方式,我会继续努力,不断提高自己的煎蛋技巧。
第一次煎蛋的作文400字13篇 篇二
今天是我第一次尝试煎蛋,虽然经验不足,但是我还是成功地煎出了一道美味的蛋饼。
首先,我准备了鸡蛋、盐、胡椒粉和葱花。我将三个鸡蛋打碎,将蛋清和蛋黄混合在一起,加入适量的盐和胡椒粉,再撒上一些葱花,搅拌均匀。
然后,我开始热锅。我将锅放在煤气灶上,调到中火,等待锅变热。当锅热了之后,我加入了适量的食用油,让它均匀地涂满锅底。我等待油热了之后,将蛋液倒入锅中。
接下来,我用锅铲轻轻地搅拌蛋液,使其均匀地分布在锅底。然后,我等待蛋液变成半固态,用锅铲翻转蛋饼,让另一面也均匀受热。当蛋饼两面都变成金黄色时,我将它盛到盘子里。
最后,我品尝了自己亲手煎的蛋饼。蛋饼的口感很嫩滑,里面的调料也很香味。虽然这是我第一次煎蛋,但是我很满意这道蛋饼。尽管形状不太好看,但是它的味道却很美味。
通过这次煎蛋的经历,我学会了如何准备蛋液、调节火候和翻转蛋饼。煎蛋是一项简单却需要技巧的烹饪方式,我会继续努力,不断提高自己的煎蛋技巧。我相信只要多加练习,我一定能够煎出更加完美的蛋饼。
第一次煎蛋的作文400字13篇 篇三
第一次煎蛋的作文400字 第一篇
今天下午我去了阳光屋作文班,一进去就看到黑板上写着“‘阳光屋’煎蛋暨作文大赛”!桌上有电磁炉、酱油、盐、糖等等。
人到齐后就开始煎蛋了,第一个煎蛋的是叶嘉懿,她煎得非常成功,我也尝了一口,颜色还不错,就是淡了点。第二个是候振鹏,他煎得也不错,他煎的是蛋饼,不过就是蛋打碎了一个。第三个是李林佳,煎得都很好。第四个出场的就是我了,我先把油倒进去,大火烧热,我想煎荷包蛋,谁知,火太大了,闻到一股焦味,我赶紧关火,又再把火开开,调整到小火,因为我怕蛋焦,蛋的另一面还没熟,我就使劲地翻来翻去,结果鸡蛋粘在锅底,我使劲铲,差点把锅底铲出个洞来。
煎完以后,盛到碗里一看,支离破碎的,蛋都变成了蛋渣了。评委就是我妈,毫不给面子,竟然给了最低分——“6分”,这时我嘴巴几乎要翘到天上去了。(当然也不能怪我妈,因为她并不知道这是我煎的。)
最后结果是:第一名有两位,是叶嘉懿和李林佳!二名是候振鹏 ,三名是我。
看来妈妈做菜真不容易,以后啊,也应该多帮妈妈做点家务。
第一次煎蛋的作文400字 第二篇
今天我想让爸爸妈妈吃我做的煎鸡蛋。
早上一醒来,见妈妈去买菜了,爸爸还在呼呼大睡,我便起床走进厨房,关上门,我先点燃煤气,在把油倒进锅里,我把鸡蛋磕开放了进去。鸡蛋xxx吱吱xxx的唱着歌,透明的蛋清变成乳白色,像吹泡泡糖的膨胀起来环绕着黄玉般的蛋黄周围,突然我发现还没放酱油,我便手忙脚乱的在柜橱里酱油,生怕鸡蛋糊了——
过了一会儿鸡蛋终于煎好了,妈妈回来了说:xxx你一个人在家没吃早饭,肯定饿了吧,我说不饿,我还在家煎了鸡蛋。xxx妈妈说:xxx快给我尝尝。xxx妈妈夹了一个鸡蛋送进嘴里。xxx味道——怎么样?xxx我问。妈妈说你的鸡蛋没放酱油,味道好像怪怪的,而且还糊了。
我说放了,我放的是那边的新酱油,妈妈听了笑起来说:xxx你放的是醋,难怪味道好像怪怪的,那瓶才是酱油。xxx原来我放错了油。
我长叹一声:xxx唉!难道做一个煎鸡蛋就这么难吗?
第一次煎蛋的作文400字 第三篇
很多人都难以忘怀自己学习书法或者画画等特长的经历,而令我最难忘的是早上起来做煎蛋。
记得是两年前的一个晚上,我把闹钟调到了第二天五点,以前我是六点半起床。因为放假了,我想早点儿起床做煎蛋。
到了第二天,“叮铃铃……”刺耳的闹钟声把我从香甜的梦中惊醒,我拍了下闹钟的顶端,终于闹钟安静了。我穿上了衣服和鞋子,跑到了洗手间,把脸盆放满了水,静静地等待着。我又把杯子装满水,牙刷被充满薄荷味的牙膏盖住了。
洗漱完成后,我来到了我们家的厨房,从冰箱里拿出所有食材,我想:做哪一道菜呢?最终,我决定做三个煎蛋吧!我把火打开,拿出昨天买的油,倒入了锅里,又拿出一个鸡蛋,敲了敲桌子,把鸡蛋打入锅中,接着倒了一点儿味精,然后拿锅铲把鸡蛋翻了过来,最后把煎蛋放入碗里。
我试吃了一下,感觉不好吃,所以这个煎蛋我吃了。我又像刚才这样做了一遍煎蛋,这次感觉很好,我又给爸爸妈妈每人做一个,我看父母还在睡,我打算给他们一个惊喜。我就这样等了五分钟。父母醒了,我把煎蛋放到了他们的面前,爸爸尝了尝,看他那表情,一定觉得我做的煎蛋好吃。母亲也吃了,说:“很好吃。”又温柔地问我:“小子,你吃了吗?”我说:“我吃了。”父母表扬了我,连声夸赞:“你懂事了。”
这是我第一次做饭,担心父母不喜欢,但看父母的反应,他们非常喜欢吃。而我也放心了,长舒一口气。我要更加努力,将来做更多的菜给父母品尝。
第一次煎蛋的作文400字 第四篇
周日,我准备给妈妈一个惊喜,做个煎鸡蛋给妈妈吃。 说干就干,我悄悄地走进厨房,做好了一切准备工作。
我先学着妈妈的样子,往锅里放点油,然后打入鸡蛋,接着我把火炉开到小火。过了一会儿,只见油噼噼啪啪地沸腾起来直往外窜。“哎呀,我的手。”滚烫的油溅到我的右手上,疼得我哇哇直叫,简直无法形容。可是我还要给妈妈惊喜呢,我很快停止了叫声,连连后退。
差不多该给鸡蛋翻个面了,我小心翼翼地又走上前去,用力铲着鸡蛋,可鸡蛋怎么也不听我的使唤,一动也不动像沾上了强力胶沾在锅上。我费了九牛二虎之力才把它强力翻转过来。可煎鸡蛋已经变成了一块一块的炒鸡蛋了。“失败是成功之母”,这时妈妈笑眯眯地走过来,边说边指点着我。
我开始煎第二个鸡蛋。这次,我往锅里多放些油,这样油既不会溅出来烫伤手也不会粘锅。等鸡蛋处于半凝固状态时,洒几滴热水在鸡蛋的周围……金黄色的煎鸡蛋终于大功告成了。
看着自己的劳动成果馋得我直流口水。我和妈妈吃着色香味美的煎鸡蛋,真有一种说不出的成就感。
遇到困难只要坚持不懈,勇敢面对,就能取得最后的胜利。
第一次煎蛋的作文400字 第五篇
“噼里啪啦!”油小子被火先生打得嗷嗷叫,而我则焦急地看着锅里的鸡蛋。
星期天的早晨,阳光明媚,但爸爸仍在工作,妈妈在照顾我的弟弟,早餐如何解决呢?没办法,只好自己动手。
我站在厨房里搞尽脑汁想啊想,也没想出该做什么早餐,就在我瞧见鸡蛋时的一刹那,我终于想到该做什么了,我的拿手菜——煎鸡蛋。
我先从冰箱里取出三个鸡蛋,接着将它们打破,放入碗里后,用筷子搅拌它们,紧接着开火,加油,倒入鸡蛋液的1/3,“噼里啪啦”油小子用气势凶凶地向我抱怨道:“好热啊!快快关火,否则我要打你啦!”我并没有被他吓倒,反而还走近了一步,过了一会,我将鸡蛋翻了一下,油小子恨恨地对我说:“好哇!你居然不关火,还继续煎,我要让你尝尝我们爆炸的滋味!”话刚说完,几声剧烈的爆炸声就在我耳边传来,我立刻关火,因为,我认为鸡蛋已经熟了。我把金黄色的鸡蛋递给妈妈,让妈妈尝尝好不好吃吃,妈妈吃了一口,就赞口不绝:“好吃!好吃!”剩下2/3的鸡蛋液也像这个一样煎,好吃极了!
我的拿手菜——煎鸡蛋,总会让爸爸妈妈称赞!
第一次煎蛋的作文400字 第六篇
放学了,我飞快地跑回了家,拿出作业本迅速地做了起来。我不一会儿做好了。
我看时间还早,才刚刚五点,妈妈还没回家,现在做些什么呢?对了,我可以煎荷包蛋呀。我最喜欢吃妈妈给我煎的荷包蛋,一想起那美味就让我垂涎欲滴。我说干就干,立刻开工了。
我先把一个蛋敲开,放进锅里(尖底锅里),那蛋黄像一个橙红色的小太阳,发着光。然后把锅放到电磁炉上,启动了开关,往锅里倒了一圈油,不一会儿,油沸腾了起来,发出“噼哩啪啦”的响声,蛋也鼓起了一个个大泡。我模仿厨师,把锅在电磁炉上画了一个弧形,没想到锅却像陀螺一样,嘀溜溜地转了起来,还不停地摇晃,一点儿也不听我的命令,我惊惶失措,手忙脚乱,费了好大劲才把锅摆平。让我百思不得其解的是:为何妈妈煎蛋时锅不会摇?应该是妈妈把锅柄抓得牢吧。
哎呀,不好!锅里冒出了白白的浓烟,一阵阵浓浓的焦味钻入了我的鼻孔,我忙回过神来,关掉开关,再回过头来看,荷包蛋已经变成了一块黑黑的“煤碳”了。
妈妈回家了,我对她诉说了我煎蛋的过程,妈妈听了,笑着说:“傻孩子,用电磁炉烧饭做菜只能用平底锅,还有煎蛋时要不停地翻炒,这样才不会焦。”听了妈妈的话,我顿时无语,原来煎荷包蛋也不是一件简单的事呀!
第一次煎蛋的作文400字 第七篇
我有一次逗得全家都乐了的笑话,那是在我6岁时的第一次煎蛋弄出来的笑话。
那是一个早晨,妈妈一早出去买菜,爸爸还在呼呼大睡,我便轻手轻脚的走进厨房,我关上了门,打开冰箱,拿出两个鸡蛋,打着火,放了油,敲开两个鸡蛋,透明的蛋白缓缓地流出,不一会儿,整个个鸡蛋掉进了锅里面,蛋白“吱吱”地唱着歌,用力的吹起,身体吹得膨胀起来,黄玉般的蛋黄加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看极了。
煎好了,我放了点酱油,低下头闻着香喷喷的鸡蛋,我口水直流三千尺,但实在舍不得吃,“咔嚓,咔嚓”妈妈回来了,我急忙把鸡蛋放进电饭煲里,然后跑回床装睡觉。
开早饭了,我忍不住心里得意的一个劲,不由得朝爸爸妈妈嘻嘻地笑了起来。
“怎么啦儿子?今天怎么啦?”爸爸问道。
“我今天见了一个鸡蛋!”我得意洋洋地说。
“快拿出来给我们尝尝!”爸爸迫不及待地说。
“当当当当!看看我间的鸡蛋,尝尝!”我说。
“真的好……!”爸爸还没说完,我以为他是想说:“真的好好吃!”哪知他是说:真的好酸呀!”“不可能!”妈妈说完便架起鸡蛋咬了一口。
“你放酱油没?”妈妈问我。
“放了,还是用圆瓶装的那罐!”我回答。
“那是醋呀!”妈妈说。
“啊!”我惊呆了。
这是爸爸捧腹大笑。
第一次煎蛋的作文400字 第八篇
寒假来临了,这个寒假让我又喜又愁。喜的是可以跟哥哥一起小鬼当家,想怎么玩就怎么玩!愁的是中午没人给我们做菜。
于是,我向妈妈学起了做菜,还是先从我最喜欢吃的煎荷包蛋开始吧。我觉得煎荷包很简单,在妈妈边上都看过N次了。
妈妈说:“你既然这么说,那你试试吧!我在边上看着你。”我信心满满的回答说:“好的!”我像模像样里系好了围裙,洗好了手,开起了火,倒进了少量的油。然后我拿出了一个小碗一个生鸡蛋。我小心翼翼里的打破了鸡蛋,把蛋液倒了碗中,当锅里的油稍有点冒烟时,我紧张的心都要跳出来了:怎么办,怎么办,要放鸡蛋了,我可是第一次做菜,如果油溅到我脸上可怎么办呢?妈妈似乎看出了我的心思,不紧不慢的说:“孩子你可以先把火关小,再把鸡蛋轻轻的、低低的到入锅中。油就不会溅来了。”我把鸡蛋倒入锅中,只听到“刺啦――刺啦”我吓得眼睛一闭连忙后退。“没事,没有!”油没溅出来。哈哈,原来是我想多。过了一会我把鸡蛋翻了个面,再煎了一会儿,鸡蛋就变得金黄金黄的,我也闻到了鸡蛋那诱人的香味。看那着鸡蛋,我忍不住口水直流“三千丈”。
接着,我又按照原来的方法又煎了一个荷包蛋,第二次我做得更加熟练了,荷包蛋也煎得更加完美了,简直跟妈妈煎的一模一样了!通过这件事我想到了一个成语――熟能生巧!
第一次煎蛋的作文400字 第九篇
我是个三年级的小学生,平时爸爸妈妈老说我过着“衣来伸手、饭来张口”的生活,缺乏生活能力。
一天早上,爸爸妈妈说要准备吃鸡蛋。我想:趁这个机会,我得露一手。于是,我赶紧自告奋勇:“妈妈,今天我来煎蛋!”妈妈笑呵呵的看着我:“宝贝女儿,你能行吗?!”“一回生,二回熟。再说,不是有你们教嘛!肯定行”。我信心满满。爸爸听了,说:“也好,以后你就可以自己煎鸡蛋了。也省得饿的时候又去烦你妈妈了。”
说干就干,我连忙跑进厨房,系上围裙,带上了袖套,开始了工作。谁知道第一步就让我脸红,看到我往锅里加油,妈妈说:“你炸春卷呀,放这么多油!”接着“出马”将油倒出了一大半。妈妈说:“还是我来吧!”我当然不依,怎么能半途而废呢?
接下来,我开始打蛋。妈妈告诉我,拿蛋放在锅边轻轻一敲。“哗啦啦”锅里的油炸开了,我立马跑得远远的。坏了,忘记放盐了!赶紧转身急急忙忙地往上面撒了一点盐,手忙脚乱地把鸡蛋翻过来,还好!没有糊!
很快,我满脸自豪地端着煎好的鸡蛋放在了桌子上,朝着爸爸妈妈大声喊到:“我的创作完工了,请来品尝我做的‘曾氏煎蛋’”。
爸爸高兴地走了过来“哇,好香啊!我们家的女儿长大啦!来尝一尝看!”边说边用筷子夹起一大块,往嘴里面塞。“太咸拉!”“不会吧!”我赶忙吃了一口。妈呀,我太大意了,把盐当味精放了。我朝爸妈做了个鬼脸,赶紧溜之大吉了!
第一次煎蛋的作文400字 第十篇
人的一生中有许许多多的第一次,比如:第一次骑车子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。
今天早上,我起来后发现家里只有我一个人,我刚想给妈妈打电话,就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了,她让我自己做饭吃。
我到了厨房。做些什么吃好呢?我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看,冰箱里的东西琳琅满目:黄瓜、西红柿、土豆最终,我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想:要不就煎两个蛋吃吧,既简单又美味。
我先把锅热了一下,然后把油倒进去,等油也热了之后,我就把蛋拿了过来,把鸡蛋沿着锅边敲一下,再掰开,可是我用的力气太大了,蛋壳都碎了,全都掉到了锅里。这下可怎么办呢?锅里都是鸡蛋壳了,我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步骤,把锅热了一下,又到了打蛋的时候了,经过上次的失败,我总结出一个经验,就是掰开的时候不能太用力,于是,我轻轻地把蛋壳掰开,终于,一回生二回熟,我成功了!鸡蛋碰到锅里的热油发出呲啦的声音,我觉得这面煎好了,把蛋翻了个面,又煎了一会儿,我用铲子把蛋放到了盘子上,看看,金黄色的煎蛋色泽鲜艳,多诱人!
我轻轻地咬了一口鸡蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高兴地吃着胜利的果实,脸上洋溢着幸福的微笑
第一次煎蛋的作文400字 第十一篇
前几天,妈妈买了一个煎锅回来,可是几天不用,我就想出了一个主意:要不我尝试一下煎鸡蛋吧!
说干就干!我来到厨房,拿起煎锅,放入油,用小火等油烧开。我拿了一个打鸡蛋,“啪”,往锅上一敲,两手一掰,“扑哧…扑哧…”,金黄的鸡蛋仔热油里欢快地跳舞,我又有模有样地学起了妈妈煎蛋。把火调到最大,“嗙”,鸡蛋不停的冒泡,过了一会儿,我感觉一面好了,用铲子一翻,哎呀,蛋黄破了,都溢出来了。看着自己煎的蛋,有点开心,但是还有点“恶心”,开心是因为我会煎蛋了,“恶心”是因为哪有人煎出来的蛋是这种模样的啊!但是没关系,毕竟是自己第一次煎蛋嘛!过了一会儿,蛋煎好了,我把这只“丑小鸭”小心翼翼地盛到了碗里,倒入酱油,端到桌子上。我拿起了筷子,却没有勇气吃这个蛋。我哈了口气,咬
了下去,嗯,不错,自己煎的,好吃(不过你尝尝可能不大好吃,不要见怪,因为我这水平能煎成这样已经很不错啦)第一次煎蛋,虽然状况百出,但是没有关系,我再尝试几次就行了。经过这次煎蛋,我懂得了一个道理:煎蛋看着容易煎着难啊!
第一次煎蛋的作文400字 第十二篇
每个人都有第一次,第一次坐飞机,第一次骑车,第一次去钓鱼,第一次去钓鱼。
那天晚上很晚我们才吃晚饭。我们在楼下和朋友玩。我们听到父母叫我和弟弟吃饭。我们匆匆上楼。我和哥哥跑去说今晚吃什么。我和哥哥认为这将是一个丰富的夜晚。我们兴高采烈地来到我们家门口,我妈冲我们笑笑说:“进来吃吧!”我们点点头。我来到桌前,看到那只是中午的剩菜。我们吃完食物后,我们吃了晚饭而不是食物。我提了个建议,说“煎蛋”!但是,爸爸妈妈反过来说,“谁提出建议,谁就执行”。
好吧。我该上场了。我拿了几个鸡蛋,打破蛋壳,把鸡蛋倒进碗里,撒了点盐,用一双筷子把鸡蛋打均匀。再按一次电磁炉的开关,听到滴水声就会打开。然后把洗好的锅放在电磁炉上,等锅热起来再往锅里倒油。最后等油热点把鸡蛋倒进锅里。嘿,我终于可以休息了。平时看爸爸妈妈煎蛋那么容易,但是做起来就麻烦很多!看起来很简单,也很难做到。鸡蛋一倒进去,就好像和锅有了不解之缘,一直粘在锅上。这时,爸爸不知道它什么时候出来了。他走过来对我说:“把鸡蛋旁边的铲子铲几下,然后翻过来,那就熟了。”我做到了。果然姜还是老的辣!
不久,我的姜维煎蛋从锅里出来了。虽然有一些糊鸡蛋,但比白米好吃。我真的很高兴吃我的煎蛋。
虽然我现在会煎蛋,但是我记得那一次。
第一次煎蛋的作文400字 第十三篇
老师让我们这个星期回家煎鸡蛋,并把整个过程写下来。我满不在乎地想:这还不简单,以前天天看妈妈煎鸡蛋,煎鸡蛋的方法我早已滚瓜烂熟,早就想大展拳脚了。
可临上阵时,我还是心虚了,决定还是请爸爸帮忙。老爸爽快地答应了,并且先给我做了一次示范。他边做边说:“你先拿一个鸡蛋,把壳打破放入碗里,加点调料,等油锅烧热了,再一下子把鸡蛋倒进去,拿铲慢慢翻一下,看颜色变成金黄色,就熟了。”我按照爸爸的话去做,先是小心翼翼地将鸡蛋打入碗中,可连着两次都失败了。第一次是把蛋壳掉进去了,第二次是鸡蛋掉到碗的外面去了。第三次终于准确地把蛋打进了碗里,还撒了点盐。啊!油热了,鸡蛋该下锅了。可看着那沸腾的油,我胆怯了。于是我把手抬得高高地倒下去,只听“啪”得一声,几滴油毫不留情地溅到了我手上。爸爸在边上说:“你该把手放得低一点。”我听了,心里嘀咕:“马后炮,早点说嘛。”接着我成不得手上的疼痛,赶紧翻到鸡蛋,可还是晚了,鸡蛋变焦了。唉,真是失败。我爸爸说:儿子,别丧气,再来一遍。”这次我熟练得煎起了鸡蛋。不一会儿,一个色香味俱全的鸡蛋终于出锅了。
今天,我真高兴呀!不仅为能吃到香喷喷的鸡蛋而高兴,更因为我学会了煎鸡蛋。