第一次蕃茄炒蛋作文(精简6篇)

时间:2011-07-01 07:14:14
染雾
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第一次蕃茄炒蛋作文 篇一

蕃茄炒蛋是一道简单却美味的家常菜,它的制作过程简单易学,味道鲜美可口,深受广大人民群众的喜爱。我也在最近的一次厨艺探索中尝试了第一次炒制蕃茄炒蛋,让我对这道菜品有了更深的认识。

第一次尝试蕃茄炒蛋,我首先选择了新鲜的蕃茄和鸡蛋作为主要材料。我将蕃茄切成小块,鸡蛋打入碗中,调入少许盐和胡椒粉进行搅拌。接下来,我在炒锅中倒入适量的油,待油热后将蕃茄块放入锅中炒制。蕃茄的酸味逐渐释放出来,散发出诱人的香气,我不禁咽了口口水。当蕃茄软糯后,我将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀。在锅中搅拌的过程中,我看到鲜红的蕃茄与金黄的鸡蛋相互融合,形成了一幅美妙的色彩画面。

炒制过程虽然简单,但需要掌握好火候。如果火候过大,鸡蛋容易糊掉,影响口感;如果火候过小,鸡蛋会变得水灵,口感也会受到影响。因此,在掌握火候的过程中需要时刻观察锅中的情况,及时调整火力。经过几次尝试,我终于掌握了火候的要诀,成功炒制出了一盘色香味俱佳的蕃茄炒蛋。

品尝第一口蕃茄炒蛋的时候,我被它的酸甜口感和嫩滑口感所征服。蕃茄的酸味与鸡蛋的鲜香相互融合,给人一种无法抗拒的美味感受。每一口咬下去,都能感受到鸡蛋的细腻和蕃茄的鲜嫩,令人回味无穷。这道简单的家常菜,却能给人带来无限的满足感和幸福感。

通过这次尝试,我对蕃茄炒蛋有了更深的认识。它不仅是一道美食,更是展示烹饪技巧和创造力的平台。我相信,在以后的日子里,我会继续探索更多的菜品,用心去创作出更多美味可口的佳肴,与家人和朋友一同分享美食的乐趣。

第一次蕃茄炒蛋作文 篇二

蕃茄炒蛋是我最喜欢的一道家常菜,它简单却美味,酸甜可口,色香味俱佳。最近,我也尝试了第一次亲自动手制作蕃茄炒蛋,让我更加深入地了解这道菜品。

第一次尝试制作蕃茄炒蛋,我选择了新鲜的蕃茄和鸡蛋作为主要食材。首先,我将蕃茄切成小块备用。接着,我将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉进行搅拌。在炒锅中倒入适量的油,待油热后将蕃茄块放入锅中炒制。蕃茄的酸味逐渐散发出来,释放出诱人的香气。当蕃茄软糯后,我将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀。看到鲜红的蕃茄与金黄的鸡蛋相互融合,我感受到了烹饪的乐趣和成就感。

炒制蕃茄炒蛋需要掌握好火候。如果火候过大,鸡蛋容易糊掉,影响口感;如果火候过小,鸡蛋会变得水灵,口感也会受到影响。在掌握火候的过程中,我时刻观察锅中的情况,及时调整火力,确保鸡蛋炒至刚刚成熟,口感更加嫩滑。经过几次尝试,我逐渐掌握了火候的要诀,成功炒制出了一盘色香味俱佳的蕃茄炒蛋。

品尝第一口蕃茄炒蛋的时候,我被它的酸甜口感和嫩滑口感所征服。蕃茄的酸味与鸡蛋的鲜香相互融合,给人一种无法抗拒的美味感受。每一口咬下去,都能感受到鸡蛋的细腻和蕃茄的鲜嫩,令人回味无穷。这道简单的家常菜,却能带给人无限的满足感和幸福感。

通过这次亲自制作蕃茄炒蛋的经历,我更加深入地了解了这道美食。它不仅仅是一道菜品,更是展示个人烹饪技巧和创造力的平台。我会继续热爱烹饪,不断尝试制作更多美味可口的佳肴,与家人和朋友一同分享美食的快乐。

第一次蕃茄炒蛋作文 篇三

今天是我诞生的日子,但同时也是妈妈的“受难日”。为了报答妈妈的养育之恩,今天我露了一手,做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。

我首先拿出两只又大又红的西红柿,用清水把它们洗干净,再把西红柿放到砧板上切块。只见我一刀下去,西红柿很敏捷的“翻滚”到了地上,躲过了杀身之祸。我有点急了,赶紧向妈妈请教。妈妈拿过西红柿,倒扣在砧板上,用刀轻轻一切,西红柿就切成了两半。我心领神会,在妈妈的指导下,我终于把它们切成八分之一,就这样,西红柿准备好了。

接下来是打鸡蛋,我也学着妈妈的手法打鸡蛋,结果总是会把蛋壳打到碗里。在妈妈耐心的教导下,我先把鸡蛋轻轻敲一下,用手指扒开个缝,再将把蛋黄、蛋清打到碗里,把蛋壳扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黄用筷子搅拌在一起,就可以了。看似很简单的工序,到了我的手里也变得困难起来。就这样西红柿和鸡蛋都准备好了。

然后,我再往铁锅里倒上一点橄榄油,开上小火,把油锅烧辣,再倒入鸡蛋。不一会儿,鸡蛋就变成了金黄色,我赶紧翻炒,再在鸡蛋里撒一点葱花,一股鸡蛋的香味扑鼻而来。该下西红柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。这时,再加上一点酱油,一点水,不一会儿,美味的西红柿炒鸡蛋就可以盛盘了。

我把热气腾腾的西红柿炒鸡蛋端出来,只见金黄色的鸡蛋,红通通的西红柿,洁白的陶瓷盘子,再加上西红柿酸酸甜甜的味道和鸡蛋醇香浓郁的香味交织在一起,真是色、香、味俱全,诱人极了。妈妈品尝着我的手艺,赞不绝口,我虽然忙的满头大汗,但吃着自己亲手做的菜,一股自豪的感觉油然而生。妈妈在这十几年如一日的工作和辛劳下,从没有说过一次累,从没有喊过一声苦。正如俗话所说,“十月怀胎重,三生报答轻。”妈妈,你辛苦了!

第一次蕃茄炒蛋作文 篇四

“爸爸妈妈,今天,就由我这个?小懒虫?担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。

我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中来回搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,准备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的?小绿帽?摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。

学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放入盘中。然后,把两粒鸡蛋打入碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放入锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。

吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次蕃茄炒蛋作文 篇五

星期五晚上,当我躺在床上的时候,翻来覆去,怎么也睡不着!为什么我会睡不着呢?因为,明天我想给为我付出了那么多的妈妈一个惊喜!可是,惊喜是什么才能让妈妈感到高兴呢?这个问题我想了一个晚上。忽然,我眼前一亮,就做妈妈最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!妈妈一定会很开心的!第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好脸就开工了。先从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,将西红柿切好,把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄拌的均匀,然后往锅放一些油,等油炸开后,再加入西红柿,开始翻炒,等西红柿熟的`差不多的时候,放入鸡蛋,最后炒熟的时候,倒入盘子里。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。我把它端给妈妈吃,妈妈一边津津有味的吃,一边露出满意的笑容。在旁边的爸爸早已馋的口水直流了。我说:“爸爸,您也吃吧!”话音刚落,爸爸迫不及待地拿起筷子开吃,好像有人要跟爸爸抢似的的。

第一次蕃茄炒蛋作文 篇六

今天,爸爸教我煮了一道菜:西红柿炒蛋,那么,我们会发生什么有趣的事呢。

做西红柿炒蛋所需要的材料:有西红柿,鸡蛋,花生油,盐,味事达。首先,我从冰箱里拿了两个红彤彤的西红柿,两个小小的鸡蛋,把西红柿切成片,小心翼翼地敲了两个鸡蛋,加入少许盐,再用筷子搅拌,搅拌成蛋黄和蛋清混和起来就行了,搅拌均匀后,等锅里的水被火烧没了之后,倒入一点花生油,让花生油在锅里摇晃均匀,把刚敲的鸡蛋一边搅拌一边绕着四周倒锅里,等蛋两面都煎成金黄色的时候,把刚切成片的西红柿也放进锅里,连续翻炒两三分钟后倒入一点味事达的酱油,再把它们翻炒均匀就可以上锅了。又因为锅太重,我赶紧让爸爸来帮忙一下,倒好后,我和爸爸一起兴奋喊到,“大功告成。”我用双手把菜端到餐桌上,闻一闻,感到自己的劳动之果。“真香啊”

接着,爸爸把剩下的几道菜也做好端上餐桌,看到那么丰盛的饭菜,真让我嘴馋。因为有我的劳动成果,我感到吃得真香。

这就是我

和爸爸一起做的“西红柿炒鸡蛋”。

第一次蕃茄炒蛋作文(精简6篇)

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