染雾制作蛋糕日记 篇一
今天我决定挑战制作蛋糕，虽然我对烘焙并不是很在行，但是我对美食的热爱让我充满了动力。我查了很多蛋糕的食谱，最终选定了一个简单的巧克力蛋糕食谱开始我的制作之旅。
首先，我准备了所需要的食材：面粉、可可粉、白砂糖、鸡蛋、黄油和巧克力。我按照食谱的要求，先将黄油和巧克力融化，然后将面粉、可可粉和砂糖混合在一起。接着，我将鸡蛋一个一个打入面粉混合物中，搅拌均匀。最后，我将融化的黄油和巧克力倒入面糊中，搅拌均匀。
然后，我将面糊倒入预先涂抹了黄油的蛋糕模具中，放入已经预热好的烤箱中。等待的时间总是漫长的，但是在烤箱中传来的香甜的巧克力味道却让我充满了期待。终于，蛋糕烤好了，我小心地取出它，让它在烤架上完全冷却。
等蛋糕冷却后，我开始准备巧克力酱。将巧克力和奶油一起融化，搅拌均匀。然后将巧克力酱均匀地涂抹在蛋糕表面。最后，我撒上了一些巧克力碎片和坚果碎片，让蛋糕看起来更加诱人。
制作蛋糕的过程虽然有些复杂，但是当我看到那美味的巧克力蛋糕时，一切都变得值得了。虽然这个蛋糕可能不完美，但是它是我用心制作的，充满了我的热情和爱意。下次我会继续挑战更多不同口味的蛋糕，让自己在烘焙的世界里不断成长和进步。
制作蛋糕日记 篇二
今天我再次踏上制作蛋糕的征程，这次我选择了一个草莓奶油蛋糕的食谱。草莓是我最喜欢的水果之一，我相信这个蛋糕一定会非常美味。
首先，我准备了新鲜的草莓、面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、奶油和糖霜。我先将草莓洗净切片备用，然后将面粉、白砂糖、鸡蛋和黄油混合在一起，搅拌均匀。接着，我将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱中烤制。
在蛋糕烤制的过程中，我开始打发奶油，直到它变得浓稠。然后我将糖霜均匀地涂抹在蛋糕表面，再铺上一层打发的奶油。最后，我将草莓片装饰在蛋糕上，让整个蛋糕看起来更加美观。
当我将这个草莓奶油蛋糕放到桌子上时，我感到一阵成就感涌上心头。这个蛋糕看起来不仅色彩鲜艳，而且散发着浓浓的草莓香味。我迫不及待地切下一块尝了一口，果然，草莓的甜美和奶油的香浓交织在一起，让我感受到了无比的满足。
制作蛋糕的过程固然有些辛苦，但当我看到自己亲手制作的蛋糕时，所有的辛苦都变得值得了。我发现在烘焙的过程中，不仅可以锻炼耐心和细心，还可以享受到制作美食的乐趣。我已经迫不及待地想要尝试更多不同口味的蛋糕，让自己在烘焙的路上不断探索和前行。
制作蛋糕日记 篇三
夕阳下，我和妹妹在金色的沙滩上奔跑着，一起玩耍着……
沙滩上的沙子十分柔软，在美丽夕阳的照射下，如同光芒四射的金子一样。而我和妹妹就在这么美好的环境下堆沙子，“我们堆些什么好呢？”妹妹挠着头问我。我也歪着头努力的想，顿时，许多东西在我脑海里漂浮着：面包？城堡？蛋糕……“哦！对了！我们可以做蛋糕呀！”
好了，现在开始“工作”了。我们已经分工好了：妹妹找装饰品，我做蛋糕。我先选了一块地，接着用铲子把它们整理的十分松软，然后装入一个小桶中。随后，我兴奋的把小桶用力的反过来倒在地上，再慢慢地把桶给拿走，哈哈！我已经迫不及待的想知道把桶拿走之后的样子了，应该十分完美吧？揭开小桶后，出现在我眼前的却是松散的沙子。为什么会这样呢？是不是沙子太松了，容易塌下来？那按一按也许会好点吧？
于是，我大胆的试了试这个方法，把装满沙子的小桶使劲按了按，接着反扣在地上，小心翼翼地把桶拿掉之后，沙子居然固定在地上了！这件事实在是令我太高兴了。我仔细的端详着“蛋糕”：它闪着光，表面没有一丝裂痕，看起来十分坚硬，差点儿就把它当做是真的蛋糕了。
正在我的欣喜之时，妹妹一蹦一跳的来了，兴高采烈的说：“姐姐，你看，我找到了什么？哈哈！是白色的沙子和小石子哦！还有一根小木棍。”说着，我们便一起把“装饰品”精心的摆在可爱的“蛋糕”上，不一会儿，一个精美而又闪闪发光的蛋糕便出现在我的眼前，实在是太美丽了！比真的蛋糕还要吸引人呢！做完蛋糕，便开始“吃”了，你一块，我一块，一个精巧的蛋糕一会儿就无影无踪了，而我们的笑声却一直回荡在沙滩上……
制作蛋糕日记 篇四
今天去城上城做蛋糕。小朋友们坐在桌子的一边，家长坐在另一边。奶奶从箱子里给我翻出了一顶厨师帽让我带上。不过这个白白的，什么花纹都没有而且还高高的帽子，我可不喜欢。不过奶奶说戴上帽子才像个小厨师。好吧，好吧，那就戴上吧。
我前面有个会转动的盘子，叔叔给每个小朋友都拿来了一个圆圆的蛋糕。我们前面有很多的奶油。我们开始往上涂白白的奶油，一边转着盘子，一边抹着奶油。一会儿，一个土黄色的蛋糕就变成一了雪白的蛋糕了。
然后我往蛋糕边上挤上蓝色的奶油来装饰。阿姨过来帮我写上的四个蓝色的字“中秋快乐！”我开始去拿水果，有苹果、火龙果、香蕉……我先往上一个个的摆好葡萄，又在空的位置摆上火龙果……最后我还在蛋糕上挤上了圆点点。哈哈，一个漂亮的蛋糕做好了！
制作蛋糕日记 篇五
今天下午我去参加了一个制作小蛋糕的活动，其实那是一个亲子活动，是家长和孩子一起制作的，可是我爸不想做，就让我一个人做了，我心想：这不是小菜一碟，我一个人也可以做得很好。
做蛋糕有三步骤，第一步是涂上奶油，第二步是装饰，第三步是放水果，蛋糕就做好了。做蛋糕人还挺多的，好不容易找到一个位置（制作小蛋糕的），可是我还没有拿到蛋糕，又等了一会儿，终于可以开始做了。我学着别人的样子，先把一小块蛋糕放在制作台上，接着拿起蛋糕刀从奶油桶中挖起一些奶油涂在蛋糕上，还要涂的均匀，可是奶油就好像专门跟我作对似的，怎么也涂不均匀，然后再挖一些奶油涂在蛋糕上，这样一直到看不到里面的蛋糕。我想：反正也是吃，干嘛搞那么精美，又不是卖出去。然后再放上一小块蛋糕，再涂奶油，跟前面的方法是一样的，再重复做一次。
可是我搞得很不好看，我不停地搞，后来实在涂不均匀，就跟别人一样让蛋糕师帮忙弄一下，不愧是蛋糕师，三下两下就弄好了，真是佩服！做好了第一步，我开始第二步了！我选择的是用草莓酱和巧克力酱，开始，我小心翼翼的挤着（是把酱放在一个袋子里挤出来的），可是还是挤多了，后来，我也不管三七二十一，随便挤了。接下来就是最后一步了，我分别拿起不一样的水果放在上面，就完成了。
望着我的作品，我心想：看起来好做的东西，其实往往不好做，下次我一定不能小瞧我根本没有亲手做过的东西了。这个蛋糕毕竟是我亲手之作，虽然它不及蛋糕店里的蛋糕那样好看，也不一定特别好吃，但是它是我亲手之作，是独一无二的。我要将这个独一无二的作品送给每天为我操劳的母亲，希望她能高兴。
制作蛋糕日记 篇六
我的夏令营像一座七彩桥，丰富多彩。福利院献爱心、采茶之行、名牌大作战……没有一样不是我喜欢的，其中让我最难忘的还是蛋糕DIY活动！
我们乘坐12路公交车，不一会儿就到了目的地。一进蛋糕店便闻到了淡淡的奶油香。展示架上展示着许多制作精美的蛋糕模型，柜子里各种各样的糕点，真是让人“口水直流三千尺”啊！
我们“巡视”了蛋糕房后，便是蛋糕DIY时间啦！大家洗了手，纷纷站到各自的转盘前，便看到师傅给我们每人准备了一把抹刀，奶油和果酱，当然不能少了主角---蛋糕胚子。师傅先给我们示范，她一边讲解一边熟练地操作，动作如此顺畅，我心里顿时信心大增。轮到我们了，我挑了好大一块奶油，往胚子上抹去，为了包裹住金黄色的胚子，我抹的奶油越来越多，像一座大冰山。我左刮刮右抹抹，奶油凹凸不平，很不光滑。奇了怪了，这奶油在师傅手上乖巧的很，怎么在我这却如此调皮?这时，师傅走过来说：“你们做错了，抹刀上的奶油得随时剃去，不然就刮不平了！”噢，真是一语惊醒梦中人啊，我照着做，效果果然好多啦。冰山虽然没有变成光滑的“溜冰场”，但也成了“小山丘”了。最后，还是师傅代劳，把我的小山丘改装成了“小舞台”，心里开心的同时，也感受到了精美的蛋糕来之不易呀！
“小舞台”诞生了，我选择了哆啦A梦来装饰它。先用牙签把图案的轮廓勾一遍，接着选用蓝色在轮廓上描一遍，这样图案就立体啦。然后我选了各种颜色的果酱，慢慢填充图案，当然，别忘了在侧面也要点缀哦。铛铛铛铛！杰作完成，我给它取名叫“小蓝蓝”！
瞧，同学们的作品也纷纷登场啦！张翔由海贼王改装的小丑，罗艺行的可爱的“逗”笔小新，张敏炜的皮卡丘……最好的作品非洪烨的“小黄熊”莫属了，真是慢工出细活啊，要是可以给她颁奖，我会给她“最美工艺奖”！
大家和各自的劳动成果合了影留恋，好像在照全家福似的，其乐融融。我要带上我的蛋糕，和家人一起分享！
