学包饺子四年级日记 篇一
今天我们在学校学习了包饺子的技巧,我感觉非常有趣!老师先给我们介绍了包饺子的工具和材料,然后教我们如何擀饺子皮、包饺子馅。我一边聆听老师的讲解,一边尝试着自己动手包饺子,虽然一开始包的形状不太规则,但是经过几次练习,我逐渐掌握了技巧。
包饺子需要用到饺子皮和馅料。饺子皮是用面粉和水搅拌制作而成的,擀成薄薄的圆片。馅料可以是猪肉、韭菜、白菜等,我们可以根据自己的口味选择不同的馅料。包饺子的过程中,要注意控制馅料的量,以免包得太满或太空。
包饺子的过程让我感受到了制作美食的乐趣,而且还能锻炼手部协调能力。最后,我们一起将包好的饺子煮熟,大家围坐在一起品尝自己亲手制作的美味饺子,大家都觉得非常好吃。我觉得学包饺子是一次很有意义的活动,不仅锻炼了我们的动手能力,还增进了同学们之间的友谊。
学包饺子四年级日记 篇二
今天我们继续学包饺子,老师给我们介绍了不同口味的饺子,让我们学会了包猪肉馅饺子、韭菜馅饺子等。我尝试了包不同口味的饺子,发现每种口味都有自己独特的风味,让我流连忘返。
包饺子的过程中,我发现自己的手法越来越熟练,包出来的饺子形状也越来越好看。在老师的指导下,我学会了一些包饺子的小窍门,比如在饺子皮的中间涂上少许水,然后将两边捏紧,这样包出来的饺子就不容易破裂。我还学会了将包好的饺子煮熟后,可以蘸上自己喜欢的酱料,更加美味可口。
包饺子的过程不仅让我学到了制作美食的技巧,还培养了我的团队合作意识。在包饺子的过程中,我们互相帮助、互相学习,大家一起分享包饺子的乐趣。我觉得这次学包饺子的活动非常有意义,不仅提高了我们的动手能力,还让我们感受到了美食的魅力,我会继续努力,将包饺子的技巧学得更加娴熟。
学包饺子四年级日记 篇三
今天星期六。中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。
呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。
我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的.几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
学包饺子四年级日记 篇四
春节到了,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。
学包饺子四年级日记 篇五
春节的时候,妈妈说要包饺子,于是,我和表妹也就加入了,虽然很想包饺子,可是我包的饺子也太烂了一点吧!不好意思献丑,不过,最后我还是加入了。
看着表妹和妈妈包的饺子那么好,我也学着她们的样子,包了起来,包好以后,原本自我感觉还可以的我,吓了一跳,这还是饺子吗?太惭愧了,竟然比表妹包的还差好多。
妈妈看了我的饺子以后,就开始教我包饺子,为了不再比表妹包的差,我就认真的开始学了起来。
妈妈教我先:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
听妈妈讲好以后,我学着妈妈说的,做了起来,做了一会儿,总算做好,虽然还是不怎么好看,不过比刚才那个好了一点点。
表妹也争着要教我包饺子,没办法只好学了,她要教我包波波饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。
没想到表妹会这么多的包法,她还教了我元宝饺的包法:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
包饺子真好玩呀。