冰糖葫芦作文 篇一:童年回忆中的冰糖葫芦
小时候,我最喜欢的零食之一就是冰糖葫芦。每当我看到那串串红亮晶晶的葫芦果,我就忍不住流口水。
冰糖葫芦是一种传统的中国小吃,由糖葫芦果串上竹签,再裹上糖浆制成。它的制作过程看起来简单,但要制作出美味的冰糖葫芦却需要一些技巧。首先,选择新鲜的水果,如草莓、山楂、枣等,然后将水果串在竹签上。接着,在糖浆中加入适量的白砂糖,搅拌均匀后,将水果蘸入糖浆中,让糖浆完全包裹住水果。最后,将蘸有糖浆的水果放在钢丝网上,晾干后,一串美味的冰糖葫芦就制作完成了。
每当我吃到一串冰糖葫芦时,总是先闻一闻它的香味。那香甜的糖浆散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。我小心翼翼地咬下一颗葫芦果,外面的糖浆脆脆的,一口咬下去,果肉酸甜可口。每一口都让我回味无穷,仿佛回到了童年的时光。
冰糖葫芦不仅仅是一种美味的零食,它还寄托着童年的回忆。我记得小时候,每当我听到街头传来卖冰糖葫芦的声音,我就会迫不及待地跑出去买一串。那时的我还小,总是只能眼巴巴地看着大人们享受冰糖葫芦的美味。直到有一天,我终于长大了,我也可以自己去买一串冰糖葫芦了。那一刻,我觉得自己好像长大了一样,心里充满了自豪和满足。
冰糖葫芦不仅仅是一种美食,它还传递着中国传统文化的魅力。在中国传统文化中,葫芦象征着吉祥和幸福,人们相信吃冰糖葫芦可以带来好运。而制作冰糖葫芦的过程也是一种传统手工艺,代代相传,流传至今。每一串冰糖葫芦都蕴含着制作者的心血和智慧,让人倍感亲近。
冰糖葫芦是我童年回忆中最美好的一部分。它让我回味无穷,让我感受到童年的快乐和幸福。无论是制作还是品尝冰糖葫芦,都是一种享受。我希望未来还能继续品尝到这美味的冰糖葫芦,让童年的回忆永远留在心中。
(字数:638字)
冰糖葫芦作文 篇二:冰糖葫芦的魅力
冰糖葫芦是中国传统的小吃之一,它以其独特的制作工艺和美味的口感赢得了无数人的喜爱。
冰糖葫芦的制作过程看似简单,实则需要一定的技巧和耐心。首先,选择新鲜的水果,如草莓、山楂、枣等。然后,将水果串在竹签上,这一步需要非常小心,以免损坏水果。接着,将糖浆煮沸,加入适量的白砂糖,搅拌均匀。将水果逐个蘸入糖浆中,让糖浆完全包裹住水果。最后,将蘸有糖浆的水果放在钢丝网上晾干,待糖浆变硬后,一串美味的冰糖葫芦就制作完成了。
冰糖葫芦的美味在于它糖浆的酥脆和水果的酸甜。一口咬下去,外面的糖浆在嘴里咔嚓作响,水果的酸甜味道立刻充满口腔。糖浆的酥脆和水果的酸甜相互融合,让人爱不释口。
冰糖葫芦不仅仅是一种美食,它还寄托着人们对美好生活的向往。每当我吃到一串冰糖葫芦时,我总会回忆起小时候的时光。那时的我无忧无虑,总是在嘴里嚼着冰糖葫芦,享受着童年的快乐。如今,虽然长大了,但每当我吃到冰糖葫芦时,我仍能感受到那份童真和幸福。
冰糖葫芦还有着丰富的文化内涵。在中国传统文化中,葫芦象征着吉祥和幸福,人们相信吃冰糖葫芦可以带来好运。同时,制作冰糖葫芦的过程也是一种传统手工艺,代代相传。每一串冰糖葫芦都蕴含着制作者的心血和智慧,让人倍感亲近。
冰糖葫芦是一种美味的零食,更是一种文化的传承。它以其独特的制作工艺和美味的口感征服了世界各地的人们。无论是年幼的孩子还是年长的老人,都能从冰糖葫芦中品味到生活的美好和幸福。
(字数:627字)
冰糖葫芦作文 篇三
我家附近来个卖糖葫芦的小摊,是一辆自行车弄成的,自行车车头上绑着一个装满稻草碎屑的玻璃丝袋子,袋子上插着好几圈冰糖葫芦。那一串串的冰糖葫芦是用竹签串起来的,红彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道,裹着一层亮晶晶的冰糖,让人看着就忍不住流出口水。
最上面一层的冰糖葫芦是最贵的,要两元钱一串,最下面一层的最便宜,五毛钱一串。奶奶给我买了一串最贵的,递给我,我刚想吃,就想到奶奶还没有吃呢,于是,就把冰糖葫芦递给奶奶,让奶奶吃,奶奶说自己牙疼,吃不了甜的东西,我不答应,最后奶奶只好听我的,吃了一颗冰糖葫芦,然后,我才吃了起来,啊,又甜又脆,真好吃!
我一边吃,一边想起一首歌来:“都说冰糖葫芦儿酸, 酸里面它透着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸,糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦。”
冰糖葫芦好吃,冰糖葫芦的歌也好听,当我想吃冰糖葫芦的时候,奶奶就领着我去那个小摊上买冰糖葫芦。
奶奶是多爱我呀,我以后长大了,也要孝顺亲爱的奶奶!
冰糖葫芦作文 篇四
今天中午放学,我和妈妈路过人民商场时,看到有许多人在一家小商店门口排队。我挤进去一看,啊!原来是卖冰糖葫芦的,透过玻璃柜台,只见一串串漂亮的冰糖葫芦整整齐齐地摆放在盘子里,有的上面粘着花花绿绿的巧克力,有的上面粘着许多椰蓉,有的里面夹着各种馅心,还有各种水果葫芦……五颜六色的,真令人垂涎欲滴。妈妈忙掏出3元钱给我,我高兴地排队去了。
哎呀,怎么还不到我啊。还有八个、七个……哦,终于到我了,我挑选了一串草莓冰糖葫芦。这串草莓冰糖葫芦,是由5个透红的大草莓用竹签依次串起来的。大草莓外面被一层晶莹剔透的淡黄色的糖液包裹着。放在鼻下嗅嗅,一股诱人的清香便渗入你的肺腑。轻轻地咬一口脆脆甜甜的糖液,里面便露出白白嫩嫩的果肉,冰凉爽口的汁水很快便流进你的嘴里,甜津津的,像比吃了蜜还要甜,真好吃。
不一会儿,冰糖葫芦就吃完了,我的手上、嘴巴上、脸上都粘着果汁,活你只没洗脸的小猫咪,我笑了,妈妈也笑了,笑得像两朵金花。
冰糖葫芦作文 篇五
冰糖葫芦是传统的中国小吃,无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净,讲究些的人还会去掉山楂籽,用竹签串在一起,放在熬好的糖锅里一滚,蘸上一层糖,凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候,时间短则不能挂上糖浆,时间长便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫芦外层的糖很甜,却百吃不腻,或许是因为里面裹着酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果,口感也因此更加丰富。
小学时,我经常会在放学后跑向马路边,买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里,难以忘怀。
如今我对甜食已经没有小时候的兴趣,只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦,当美味在舌尖上绽开时,我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦,那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩,但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法,便让那欢悦的糖渗透进山楂,包裹着走过的每分每秒。
冰糖葫芦作文 篇六
冰糖葫芦是中国传统美食,尤其受到北方人的钟爱。在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都是这样。这几年,它也成为南方人的钟爱。
今天,我们要做糖葫芦。我拿起竹签,将山楂、欧柑、香蕉串在竹签上。低年级的出来了,顿时变得拥挤了。大家争先恐后地抢水果,再串在竹签上。我又拿了四个山楂串在竹签上。我拿着两根串满水果的竹签,坐在沙发上。熬糖浆的时候,上面起了许多泡沫。熬了一会儿,水被熬没了,老师赶紧把热水倒进去,最后,糖浆完成了。老师把糖水倒在糖葫芦上面。像一颗颗闪闪发光的红宝石挂在项链上。大家看着眼前各式各样的糖葫芦都嘴馋了,许多糖葫芦,样子都和其它的糖葫芦都不一样,再看看盘子里的糖葫芦,有:全是山楂的、全是橘子的、还有许多水果混合起了的……颜色各异,种类繁多。终于可以吃了,一颗颗晶莹的红珍珠,看着食欲就变得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一个就还想继续再吃一个。
冰糖葫芦不但好吃,还富含维生素c,果胶和多种有机酸,山楂还有助消化的功能,采用现代工艺去果核,色泽红艳,无色素,属天然的食品。