染雾第一次做菜的作文500字 篇一
我是一个对烹饪毫无经验的新手，对于炒菜、煮汤等基本的烹饪技巧一无所知。然而，最近我下定决心要尝试一下亲自动手做一道菜。于是，我选择了一道简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
首先，我准备好了所需的食材：新鲜的西红柿和鸡蛋。我将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。接下来，我烧热了锅，放入适量的食用油，等油热后，将鸡蛋倒入锅中炒散。
当鸡蛋变成金黄色并且凝固时，我迅速倒入切好的西红柿。西红柿的酸味与鸡蛋的鲜香交融在一起，散发出诱人的香味。我用铲子翻炒着，让西红柿和鸡蛋完全融合在一起。为了增加口感，我还加入了适量的盐和糖。短短几分钟，一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋就完成了。
虽然这是我第一次做菜，但是结果却出乎我的意料。这道菜不仅颜色鲜艳，而且味道鲜美。鸡蛋的细腻口感与西红柿的酸甜味道相得益彰，让我感到非常满足。家人们也都赞不绝口，称赞我做菜的水平出乎意料。
通过这次亲自动手做菜的经历，我不仅学会了一道简单的家常菜，还体验到了烹饪的乐趣。尽管刚开始时有些紧张，但是在不断尝试和摸索中，我逐渐掌握了一些基本的烹饪技巧。我相信，只要保持耐心和热情，我会在烹饪的道路上越走越远。
第一次做菜的作文500字 篇二
第一次做菜的经历让我对烹饪有了全新的认识。我决定挑战一道更具挑战性的菜品——麻辣香锅。这道菜不仅需要熟练的炒菜技巧，还需要对各种调料的搭配有一定的了解。
首先，我准备好了需要的食材：鸡肉、牛肉、虾、豆腐、藕片、木耳等。我将这些食材切成适当的大小，以便更好地入味。接下来，我烧热了锅，放入适量的食用油，等油热后，将鸡肉、牛肉和虾煸炒至变色，然后捞出备用。
接着，我将切好的豆腐、藕片和木耳放入锅中翻炒，让它们吸收鸡肉、牛肉和虾的香味。随后，我加入了适量的香辣酱和豆瓣酱，调整火候和口味。在翻炒的过程中，我感受到了麻辣香锅特有的辣味和香气，让人食欲大增。
最后，我将炒好的鸡肉、牛肉和虾重新放入锅中，与其他食材进行充分的翻炒。我还根据个人口味加入了适量的盐、糖和味精，最后用淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠。
经过一番努力，一道色香味俱佳的麻辣香锅终于完成了。我品尝了一口，辣味和麻味交织在一起，令人回味无穷。这道菜不仅外观诱人，而且味道鲜美，让我感到非常满足。
第一次做麻辣香锅的经历让我深刻地体会到了烹饪的乐趣和挑战。我发现，通过自己动手做菜，不仅能够满足口腹之欲，还能够培养耐心和细心的品质。我相信，只要保持热情和不断探索，我会在烹饪的道路上越走越远。
第一次做菜的作文500字 篇三
第一次做菜的挑战
我一直对烹饪没有什么兴趣，认为做菜是一件很复杂的事情。然而，最近我却突然下定决心，要自己动手做一道菜。
我仔细选择了一道看起来简单的菜谱，名为番茄炒蛋。我去菜市场买了番茄和鸡蛋，回到家后我开始准备食材。第一步是将番茄洗净切片，这一步还算顺利。接下来，我将鸡蛋打入碗中打散备用。
接下来是最关键的一步，炒菜。我烧热了锅，放入适量的油，然后将番茄放入锅中翻炒。我试着模仿电视上的做法，用锅铲迅速翻炒，以免菜糊掉。当番茄变软时，我迅速倒入鸡蛋液，继续翻炒。我注意到鸡蛋开始凝固，我用锅铲将鸡蛋和番茄拌匀，让它们充分混合在一起。最后，我加入了适量的盐和糖，调整了一下味道。我尝了一口，味道还不错。
虽然这道菜看起来简单，但对于我这个第一次做菜的人来说，已经是一个巨大的挑战。我在这个过程中学到了很多，比如如何处理食材、如何翻炒菜肴、如何调整味道等等。虽然这次尝试并没有取得完美的结果，但我相信只要坚持练习，我一定可以做出更好的菜品。
第一次做菜的作文500字 篇四
在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母，第一次开始。
今天，老师让我们学做一道菜，于是，我一回家就让姥姥教我做一道菜，姥姥答应了。我好奇地问姥姥：“咱们做一道什么菜呀？”姥姥想了想说：“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”
说做就做，我从冰箱里拿出西红柿，先把西红柿洗干净，放在菜板上。我右手拿着刀，左手接着西红柿，小心翼翼把它切成块。接着，我再从冰箱拿出两个鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，在用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了点油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶—七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会了，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把盐、酱油、鸡精放到锅里，再翻炒几下，不一会儿，闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉，拿出盘子盛好。看这红彤彤的西红柿和黄色的鸡蛋，搭配在一起，让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。
这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣。
第一次做菜的作文500字 篇五
寒假里的趣事一件又一件，但令我最最难忘的还是妈妈生日那天。
妈妈的生日快到了，可我还没有想好要送什么礼物呢。就在我一筹莫展的时候，爸爸开口了：“你不是一直吵着要做菜吗？干脆就这次吧。”“对呀，我怎么没有想到呢！但是，做哪道菜呢？”我问到。爸爸指着手机上的一道菜说：“就它吧，香菇炒土豆条！”
妈妈的生日很快就到了。我按照之前的计划让姑姑把妈妈约出去，这样才能给妈妈一个惊喜。
首先我按照手机上的步骤准备了：八朵香菇、两个土豆、少许的蒜、味精、白糖和五香粉，还有适量的食盐和生抽。接着我把两个土豆削了皮，清洗，又切成了粗条，然后烧水煮土豆条，爸爸说土豆条煮到能用筷子插断就可以出锅了。之后我把香菇清洗干净，切成了薄片，又在锅中加入了适量的油将香菇翻炒。最后把土豆条、生抽、白糖、五香粉、味精和盐，又加了点水，用小火焖2—3分钟，这道香菇炒土豆条就大功告成了。
我看了一下时间，妈妈应该快回来了，我赶紧把蛋糕和其他的饭菜全部拿了出来。就在这时妈妈回来了，看到了这一桌的惊喜高兴得流下了眼泪。在唱完生日歌后，我迫不及待地让妈妈尝了我做的菜，妈妈尝了一口说：“你是不是没放盐？”我想了一下尴尬地挠了挠头“好像是没放。”然
后我的第一道菜就以停不下来的笑声而告终了。
通过这件事我想告诉大家：只要努力就有回报，只要做就要认真。
第一次做菜的作文500字 篇六
今天，是老妈的生日。给老妈送点什么礼物呢？“有了！”给妈妈做道菜吧！
我翻看菜谱，一个个念头在我脑中闪现，又被推翻。原因无外乎时间太长，或者操作太难。最终我选定了——番茄炒鸡蛋。
首先要打蛋。我拿起一个鸡蛋，猛地一磕，在蛋黄和蛋清流入碗里时，我身边传来一声惨叫。原来有几滴蛋清见到了哥哥身上，但还是得继续啊！
我往锅里倒油，油一进锅就发出“哧啦啦”的响声，吓得我心惊胆战。我把蛋清和蛋黄的混合液倒入锅里，许多汁液像在黑色的蹦床上蹦跳的小黄人。“啊———！”我身边又发出了一声惨叫。原来是在旁边看热闹的哥哥被溅出的油烫着了。一会儿功夫，锅里原本的液体就凝成了一个蛋饼。我马上按照菜谱上写的一样，把蛋饼用铲子切成块，再放点盐。
煎好蛋后，我把蛋块盛入碗里。再去切番茄，这下没遇到什么难题，哥哥也没再遭什么殃。我快刀斩乱麻，麻利地把那可怜的番茄，切成几瓣。放进锅里翻炒，再把之前的蛋块倒入锅里，加点盐和糖，再炒会儿就出锅了。我把红黄相间的番茄炒鸡蛋杰作盛到盘子里，就这样我的杰作就诞生了。
我尝了一口！哇——！真好吃！色、香、味俱全！但我抑制住了再吃一口的冲动，毕竟这是给老妈的礼物啊！
俗话说得好，自己种的瓜甜，自己的劳动果实比五星级大厨做的，还要有滋味。
