饺子的作文【优质6篇】

时间:2016-08-02 08:15:41
染雾
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饺子的作文 篇一:饺子的历史与传统制作方法

饺子是中国传统的经典食物,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。它是中国人最喜爱的传统节日食品之一,在中国的农历新年和元宵节等重要节日中经常能够看到饺子的身影。饺子不仅仅是一种美食,更是代表着团圆和幸福的象征。

据历史记载,饺子的历史可以追溯到两千多年前的中国春秋战国时期。相传,当时的中国医学家张仲景发现人们在严寒的冬天容易患上冻疮和冻伤,于是他将药材和肉馅包在面皮里,煮熟后食用,以解决寒冷季节的健康问题。这就是最早的饺子。

随着时间的推移,饺子逐渐成为重要的传统节日食品。在中国的农历新年,家家户户都会包饺子,全家人围坐在一起,共同参与制作的过程。这不仅是一种亲子互动的方式,更是让家庭成员之间增进感情的机会。饺子的形状也有着寓意,包饺子的时候,人们会将馅料包成半圆形,寓意着团圆和圆满。此外,在一些地方,人们还会在饺子中放入一颗金钱,这被认为是给吃到这颗饺子的人带来好运的象征。

饺子的制作方法也因地域和口味的不同而有所差异。在北方地区,饺子通常以面粉为主要原料,馅料以猪肉、韭菜、白菜等为主。而在南方地区,饺子的皮比较薄,馅料则以虾仁、鲜肉、蔬菜等为主。无论是北方还是南方的饺子,都需要经过一系列的制作工序,如和面、擀皮、包馅等。对于初学者来说,包饺子可能是一项具有挑战性的任务,但是随着经验的积累,包饺子也会变得得心应手。

无论是在家庭聚会还是在餐馆,饺子都是一道受欢迎的美食。它不仅具有丰富的口感和营养价值,还寄托着人们对美好生活的向往和祝福。无论是吃饭还是包饺子,饺子都是一个重要的元素,它让人们感受到家庭的温暖和幸福。

饺子的作文 篇二:饺子的多样化口味与文化交流

饺子是一种受欢迎的传统食物,不仅因为它的口感和营养价值,更因为它拥有丰富多样的口味和文化背景。在中国,各地区的饺子口味各异,每一种饺子都代表着当地的独特美食文化。

在中国北方,尤其是东北地区,饺子是一道非常重要的食物。这里的饺子以面粉皮和猪肉馅为主要原料,口感鲜美。最经典的北方饺子是水饺,它的制作工序相对简单,但是馅料丰富多样,有猪肉韭菜馅、猪肉大葱馅、猪肉白菜馅等等。此外,还有一种叫做锅贴的饺子,它是在平底锅上煎炸而成,外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩可口。这些北方的饺子口味浓郁,适合喜欢咸味的人。

与北方不同,中国南方地区的饺子口感更加轻盈。在江浙一带,人们喜欢吃水饺皮比较薄,馅料以虾仁、鲜肉和蔬菜为主。这些饺子的味道清淡,口感鲜嫩,适合喜欢清淡口味的人。此外,还有一种叫做煎饺的饺子,在南方非常受欢迎。它和锅贴类似,也是在平底锅上煎炸而成,外皮酥脆,内馅鲜美,是一道美味的小吃。

除了在中国,饺子也逐渐走向世界,成为了一道受欢迎的国际美食。在全球范围内,各国都有自己独特的饺子文化。比如,日本的饺子叫做“饺子”,它的制作方法和中国的饺子类似,但是口味更加精细。韩国的饺子叫做“饺子”,它的皮比较薄,馅料以肉和蔬菜为主。这些不同国家的饺子各具特色,展示了各国人民对美食的热爱和创造力。

饺子不仅仅是一种美食,更是一种文化的交流和融合。在国际交流中,饺子成为了一种重要的文化使者,通过它,人们可以了解不同国家和地区的饮食习惯和文化传统。无论是在中国还是在世界各地,饺子都是一种受欢迎的美食,它不仅满足了人们的口腹之欲,更让人们感受到文化的多样性和美好。

饺子的作文 篇三

  一个秋高气爽的日子,妈妈买来了两大包饺子皮,以及其他的做馅儿用的菜。比如肉、芹菜、香菇等。

  一到家,她就忙碌起来。看着她如此辛苦,我也打算帮她一把。可我什么也不会啊,怎么办呢?我灵机一动。哦,有了!就从学包饺子开始。于是决定跟老妈学习,等学会了以后就可以帮助她了。

  刚开始做的时候,妈妈先示范一遍。她拿一个饺子皮,在中间放一勺子肉馅儿,然后在四周沾了点水,再将两边皮儿粘贴在一起。不过在这瞬间要捏出4个褶子。最后放入大盘子里。我迫不及待地开始行动了。结果第一个做成了包子状,搞得我哭笑不得。第二个又做成了一个肉卷。不甘心,又做了一个。可还是不像。这接二连三的失败,我开始没了信心了。把它们往桌上一扔,垂头丧气地说:“妈妈,看来我没有包饺子的天赋。”“孩子,做事情不可能一步就能登上天。要慢慢来,只有认真、仔细,肯下功夫才能成功。”妈妈笑着安慰道。

  听了妈妈的话,突然有了信心。开始耐着性子包饺子。虽然跟妈妈包的饺子比起来,还差十万八千里。但一个比一个好看一些了。这可是花了我九牛二虎之力哦。

  妈妈把我包的饺子煮熟后,让我尝尝。嘿,神了!吃着自己包的饺子,感觉特别美味。

饺子的作文 篇四

  我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活象一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,象新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的形象与妈妈包出来的饺子比可丑多了,象挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子象一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活象一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

饺子的作文 篇五

  冬至来了,有一句谚语是:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

  今天,我来到课堂,发现桌子被人换了位子。我心想:我是不是走错了教室呀?我又退回到教室门口,再一看,我惊喜地说:“没走错班呀!”我就又走进了班里,找了个位子坐了下来。不一会儿,老师走进来对我们说:“同学们,今天我们来做一个小厨师吧!”说完,老师就走出了教室。没过多长时间,老师来了,这时,大家哈哈哈大笑起来,原来是老师穿上了红围裙。

  包饺子准备的材料有:面团、肉馅、擀面杖、面粉、菜刀、面板。老师先把面团搓成一个长条状,再用菜刀把它切成一个个小面块,就像一个个小石头。老师让同学们来试一下,他还不停地嘱咐我们:“先把小面团用手按扁,再用擀面杖擀。”有的同学把饺子皮擀成了三角形,有的同学擀成了蝴蝶状。

  饺子皮擀完,开始包饺子了,老师给每人都发了面皮,每四个人一份饺子馅。有的人包成了包子,有的人包成了星星,而我包却成了一个笑脸。最后,老师把我们包的饺子放入锅里,不一会儿,饺子就熟了。吃着自己包的饺子,心里非常开心。

  小朋友们,你们喜欢吃饺子吗?不吃的话小心冻掉耳朵哦!

饺子的作文 篇六

  饺子,弯弯的月牙。轻轻咬上一口,还想吃一口。肉的,素的,鲜的这些馅我都爱。

  我最爱吃肉馅的饺子了。妈妈买来猪肉和芹菜,先拿来一个大碗,再用磨的锃亮的菜刀把猪肉和芹菜切碎。倒入大碗里,搅拌均匀。然后倒入盐、鸡精等材料。这时我灵敏的鼻子仿佛已经闻到了饺子的香味。迫不及待地跑到妈妈面前,说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈笑着说:“当然可以啦。”

  首先,妈妈给我做了个示范。只见妈妈拿了一个又大又圆的饺子皮,她左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,加了一点饺子馅放入皮中。再把口捏好,一个月牙形的饺子就诞生了。我心里想着:这真是和张飞——吃豆芽一样简单。话说是这。可是实力不允许呀!我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,加了一点饺子馅放入皮中。开始捏口,可是包的馅儿多了,皮破了。我有些沮丧。接着,我又开始尝试。左手拿着皮,右手拿着筷子,夹了一点馅儿放入皮中,开始捏口。刚刚捏好,就开了。又捏了一次,还是开了。原来,时间太长了,皮干了。妈妈又给我做了个示范,说:“食指在上,中指在下,夹馅儿要刚刚好。”果然,我成功了。一个怪模怪样的饺子诞生了。“哈哈,”其实也不难嘛。

  尝到自己包的饺子,我心里比吃了蜜还甜。

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