染雾油炸丸子优秀作文 篇一
油炸丸子是一道美味可口的传统中式炸食品。它外酥里嫩，色香味俱佳，深受人们的喜爱。今天，我想和大家分享一下我对油炸丸子的喜爱之情。
首先，油炸丸子的制作过程十分简单。只需将面粉、鸡蛋和一些调料混合搅拌均匀，然后将肉馅搅拌入面糊中，制成大小适中的丸子，放入热油中炸至金黄色即可。整个过程不会太复杂，即使是初学者也能够轻松上手。而且，材料也非常容易取得，几乎家家户户都能够制作出美味的油炸丸子。
其次，油炸丸子的口感十分丰富多样。外酥里嫩的丸子皮咬上去酥脆可口，内里的肉馅则鲜嫩多汁。丸子的形状小巧可爱，一口一个根本停不下来。无论是作为主食还是小吃，都能给人带来愉悦的享受。而且，油炸丸子的热量也相对较低，不会给人带来太多的负担，非常适合作为下午茶或晚餐的选择。
最重要的是，油炸丸子的营养价值也非常丰富。丸子中的面粉提供了丰富的碳水化合物，能够为身体提供能量。肉馅中含有丰富的蛋白质和脂肪，能够满足人体对营养的需求。此外，丸子中还可以加入一些蔬菜和豆类，增加纤维素和维生素的摄入，使丸子更加健康美味。当然，我们也要适量食用，不可贪吃，以免影响身体健康。
总的来说，油炸丸子是一道美味可口、制作简单、口感丰富、营养丰富的传统中式炸食品。无论是作为小吃还是主食，它都能够给我们带来愉悦的享受。所以，无论是在家庭聚会还是外出就餐，我都会毫不犹豫地选择油炸丸子。让我们一起品尝这道美味吧！
油炸丸子优秀作文 篇二
油炸丸子，一道让人垂涎欲滴的美食。它的外酥里嫩，色香味俱佳，成为了许多人心目中的美食代表。然而，油炸丸子的高热量和含油量也引起了人们对它健康性的质疑。今天，我想和大家探讨一下如何让油炸丸子既美味又健康。
首先，我们可以选择合适的材料和方法。在制作油炸丸子时，我们可以选择使用瘦肉馅，避免使用过于肥腻的肉类。此外，我们还可以选择使用全麦面粉替代白面粉，增加纤维素的摄入。另外，我们也可以选择少油炸的方法，如空气炸锅或烤箱炸。这样可以减少丸子的油脂含量，使其更加健康。
其次，我们可以合理搭配食材，增加营养。除了肉馅外，我们可以在丸子中加入一些蔬菜和豆类，如胡萝卜、豌豆等。这样可以增加食物的纤维素和维生素含量，使丸子更加营养丰富。另外，我们还可以在丸子皮中加入一些芝麻、葡萄干等，增加口感和香气。
最后，我们要适量食用油炸丸子，避免过度摄入。油炸丸子虽然美味，但含有较高的热量和脂肪。如果长期大量食用，容易导致肥胖和其他健康问题。所以，在享用油炸丸子时，我们要注意控制食量，适量食用。可以搭配一些蔬菜沙拉或汤类食物，以增加饱腹感和平衡营养。
综上所述，虽然油炸丸子的美味无法抗拒，但我们可以通过选择优质材料、合理搭配食材、适量食用等方式，使其更加美味健康。让我们在品尝美食的同时，也能够保持健康的身体。
油炸丸子优秀作文 篇三
今年寒假，我们一家回到了家乡。到了奶奶家，爸爸又对我说：“今天，我们要自己做油炸丸子。”油炸丸子就是红薯粉和面粉放在一起，加点儿水，揉成团儿，放进锅里用油炸，炸成的丸子。
我和妹妹在院里劈柴。那柴可真硬啊！我劈了半天，一根也没批断，倒把那根柴弄得伤痕累累的。
后来，我干脆不劈柴了，跑去搬柴了。这柴可真沉哪，我搬了半天，才搬了一点点，看看堂弟和妹妹，他们俩在一起搬，拖得拖，拉的拉，反正，他们也搬了一大堆，堆成了一座小山。唉，真是“人多力量大”啊！我一个人也斗不过他们两个。
我又去厨房找事儿干。妈妈让我烧柴，我就坐到小椅子上开始烧柴。这火烧一小会儿，就要加一根又长又粗的柴进去。因为我怕被火烧到，所以不敢加柴。“像你这样的火候，不知要煮多久，油炸丸子才能熟。还是让包莲来烧吧！”妈妈见了，说。“好吧。”反正我现在也不想烧柴了，那火大的，把我的眼睛弄得都睁不开了。
现在，我又没事干了。唉，还是去看会儿电视，休息会儿吧。
我刚坐下，就发现一本十分有趣的侦探书，便津津有味地看了起来。我还没看一会儿，妈妈就过来了，对我说油炸丸子炸好了，可以吃了。我一溜烟儿便跑进了厨房，抓起一个油炸丸子就往嘴里塞。
呀，可真好吃呀！外面上看，金黄金黄的，咬一口，满嘴的香，外边脆脆的，里边软软的，真是外脆里嫩！我一连吃了好几个。后来，还是爸爸不让我吃了：“油炸丸子虽然好吃，可容易上火，不能多吃。”
油炸丸子真好吃，只不过不能多吃，可惜。不过，听了我的介绍，你们也想吃了吧？
油炸丸子优秀作文 篇四
今天，我与妈妈一起合作炸丸子，共度了美好时光。
因为我是第一次炸丸子，所以在技术上比较生疏。首先第一部当然是做好准备工作，凡事都应当从基础做起吗。
我按照妈妈的吩咐，先把萝卜去掉污泥，然后洗净，利用萝卜削条器把萝卜削成丝儿，然后用*切成萝卜丁，放入和面盆内，再加上面粉，掺点适量的水，搅拌均匀后，添加适当的盐和着料，这样就可以了。“加个鸡蛋”，我百思不得其解地盯着妈妈问：“为什么？”妈妈耐心地为我讲解：“加上鸡蛋后，可以增加它的松软度，使口感更好。”我顺从了妈妈的意见，并使出全身的力气使劲调拌，一丝不苟，汗水不断地从额头两旁“飞流直下三千尺”。我累极了，不管三七二十一、七七四十九，卷起袖子瞎捣鼓，竟使我变成了“白面人”。经过不懈的努力，面终于和好了。
该炸丸子了，既然妈妈把重任交给了我，我就要好好地把握这来之不易的机会大显身手，磨练自己。我信心十足，用勺子把溜圆的丸子放入油锅内，丸子倒没事，我却吓得后退了几步。等锅内放满丸子后，滚烫的油像炸开花似的温柔可爱。时间一分一秒过去了，丸子突然“噗”得一声裂开一道缝，似淘气的宝宝般正对着我傻笑呢，并喷出一股热气，“金花四溅”。从锅中溅出的油烫到了我的手，，吓得我傻了眼，十指连心哪。正当我手忙脚乱时，才想起锅内的丸子，可想而之，丸子“熟透”了，浮在油面上，全糊了，唉！真是看着容易做着难，难道这就是我的手艺？没关系，失败是成功之母吗！不经历风雨，怎能见*虹，没有人可以随随便便成功，这是第一次，已经不错了，我不禁自我安慰。
我毫不灰心，在妈妈的鼓励和耐心的帮助下又尝试了一次。“成功喽！”我激动地一蹦三尺高，还摔了个屁墩。
妈妈说得没错，活着就应当敢于在生活中多尝试，多积累经验，向着成功的目标一步步迈进！
油炸丸子优秀作文 篇五
今天，妈妈从菜场买回来几斤肉，要爸爸晚上炸些肉丸。明天有朋友来家里做客，可以多一样菜。告诉你们，炸肉丸可是爸爸的拿手菜肴！
吃过晚饭，爸爸把锅里剩下的饭，用八九支筷子猛捣一气。捣了十来分钟，饭团子变成了饭渣子。他又将买来的肉洗干净，细心地切成肉片，再一阵“噼噼啪啪”，剁成肉末。接下来，把肉末、饭渣同放在一个盆里，洗净手，带上一次性手套，大把大把地抓起，揉捏，搅拌均匀。然后，在里面放上调味粉、味精、精盐、生抽和切碎的姜、葱，再打散五个鸡蛋，把蛋汁也放进去，慢慢搅拌均匀。
肉馅儿搅拌好了，一股葱香弥漫开来。爸爸把煤气灶点燃，放入油，然后从盆里抓起一把肉馅，用力握了一下，一个如乒乓球大的肉馅团儿便从拇指和食指的圈里冒出，跳入油锅里“洗澡”。
过了片刻，锅内挤满了大小匀称的肉丸。它们欢快地你撞我，我碰你，由灰白色渐渐变成金黄色。肉香代替了葱香，飘散在家里的各个角落。炸了几分钟后，爸爸用勺子把肉丸舀上来，放进竹篮里沥干，准备等明天要吃时再放进锅里热一下。
此时此刻，我被那满屋子的香味诱惑了，偷偷地从篮内捏了一个肉丸，肉丸立刻爆裂开来。我赶紧虚张声势：“爸爸，这个肉丸坏了！”他一看，就皱着眉头说：“哦，我再炸一下，把它炸透了，赏给你吃。”
“阴谋”得逞，我欣喜万分。一会儿，爸爸把重炸的丸子捞给我吃，我小心地拈起放进嘴里一咬，肉丸外皮焦黄酥脆，里面香嫩无比，真是人间美味呀！
炸了一个多小时，一百多个肉丸子诞生了。篮子放不下，妈妈又找来个大筛子盛放。看着小山似的圆滚滚的肉丸子，我咽了咽口水，心想：炸肉丸真是爸爸的拿手绝活呀，怪不得每次客人来，妈妈都要让爸爸展示一下呢！
油炸丸子优秀作文 篇六
今天奶奶给我们家送来了一些红薯，我给妈妈说：“妈妈，咱们炸红薯丸子吧，我特别想吃红薯丸子。”妈妈说：“我还真不会炸红薯丸子呢，怎么做呀？”我说：“咱们可以在网上搜一下炸红薯丸子的方法呀。”妈妈听了说：“好啊！你还真会想办法呢。”说着就打开电脑，在百度上输入“红薯丸子怎么做？”
做法其实很简单，红薯先蒸，蒸好了之后剥去皮，如果有筋也抽掉，捏碎，像和面一样揉在一起，取一团，团成丸子，蘸点面粉在油里炸，油温不要太高，外皮炸焦即可。
于是我和妈妈按照网上的方法先把红薯煮熟，把皮剥干净后在里面放了一些白糖就使劲铲呀铲，一直铲成了红薯泥，然后妈妈在一个碗里活了点面粉。万事俱备了，只见妈妈打开火，在锅里面放入油，妈妈让我做的工作是抓一把红薯泥团成圆形红薯球放在面糊里。妈妈在把蘸过面糊的红薯球放进油锅里，不停地翻动着，防止丸子炸糊了，等到丸子变成金黄*后就可以出锅了。只见刚炸出锅的红薯丸子外面是一层焦黄，一个个像黄*的乒乓球一样，我忍不住拿了一个吹了吹，咬一口，啊！外焦里嫩，真是格外香甜！
