染雾篇一：描写小笼包的作文
小笼包是上海的一道传统名菜，以其鲜美的味道和独特的制作工艺而闻名于世。每当提起小笼包，我就会想起小时候和家人一起去餐馆品尝这道美食的场景。
小笼包的外观精致，呈现出半透明的白色，包子表面有细密的皱褶，给人一种十分诱人的感觉。一口咬下去，热腾腾的肉汤就会在嘴里爆开，将原汁原味的肉香一并释放出来，令人陶醉其中。小笼包的馅料丰富多样，有猪肉、虾仁、韭菜等多种选择，每一种都有其独特的风味，让人难以抗拒。
制作小笼包的工艺独特而复杂。首先，选用上等的面粉和清水，和面后醒发，使面团松软有弹性。然后，将醒发好的面团擀成薄皮，用刀一切一切成小块。接下来，将馅料放在薄皮上，轻轻折叠成包子的形状，并在包子顶部捏出小小的口子。最后，将包子放入蒸锅中蒸熟，出锅时蒸汽缭绕，诱人的香气扑鼻而来。
小笼包的吃法也有一定的技巧。将小笼包放在汤匙上，小心地咬破顶部的口子，让热腾腾的肉汤流入汤匙中。然后，将蘸料蘸在小笼包上，一口吃下去，既能品尝到鲜美的肉香，又能享受到滑嫩的皮质和醇厚的肉汤，美味无比。
小笼包作为一道传统名菜，不仅在上海受到人们的喜爱，也逐渐在全国范围内流行起来。无论是在餐馆还是在家庭聚会上，小笼包都是一道美味的菜品，给人们带来了无尽的享受。让我们一起品尝这道美食，感受其中的魅力吧！
篇二：描写小笼包的作文
小笼包，是一道独具魅力的传统名菜。每当提起小笼包，我就会想起小时候和家人一起去餐馆品尝这道美食的美好回忆。
小笼包的外观精致，皮薄如纸，包子表面有细密的皱褶，给人一种质朴而精致的感觉。一口咬下去，热腾腾的肉汤会在口中迸发出来，令人陶醉。小笼包的馅料丰富多样，有猪肉、虾仁、蟹粉等多种选择，每一种都有其独特的风味，令人难以抗拒。
制作小笼包的工艺非常考究。首先，选用上等的面粉和清水，和面后醒发，使面团松软有弹性。然后，将醒发好的面团擀成薄皮，用刀切成适当大小的面片。接下来，将馅料放在薄皮上，轻轻折叠成包子的形状，并在包子顶部捏出小小的口子。最后，将包子放入蒸锅中蒸熟，出锅时热气腾腾，诱人的香气四溢。
小笼包的吃法也有一定的技巧。将小笼包放在汤匙上，小心地咬破顶部的口子，让热腾腾的肉汤流入汤匙中。然后，将蘸料蘸在小笼包上，一口吃下去，既能品尝到鲜美的肉香，又能享受到滑嫩的皮质和醇厚的肉汤，美味无比。
小笼包不仅在上海受到人们的喜爱，也逐渐在全国范围内流行起来。无论是在餐馆还是在家庭聚会上，小笼包都是一道美味的佳肴，给人们带来了无尽的享受。让我们一起品尝这道美食，感受其中的魅力吧！
描写小笼包的作文 篇三
俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。
星期六，爸爸带我去王兴记，一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来，服务员过来时，爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿，服务员将小笼包端上来，我打开蒸笼的盖子，只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲珑的小宝塔，可爱极了！它的颜色呈白色，皮是半透明的，隐约可以看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包，小心翼翼的咬了一个小口子，轻轻的吮吸里面的汤汁，汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻，咸而不涩。我又咬了一口，肉馅是由红通通的猪肉，绿油油的葱末，黄灿灿的姜末组成的，味道又嫩又滑，令人回味无穷。
小笼包不仅味道鲜美，而且做法也很讲究。
首先要选优质的面粉，加入热水揉成面团，接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎，加上冻好的皮冻搅匀，然后加入葱姜，调料合成馅，最后把它们放进蒸笼里蒸，过一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。
小笼包真美味啊，有机会，我还要去吃。
描写小笼包的作文 篇四
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有美味。北京的烤鸭，西安羊肉泡馍，云南的过桥米线……而我喜欢的美味就是那美味多汁的小笼包。
小笼包一个个白生生的，皮薄薄的，里面有一包汁水。小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，宝塔头上一阵阵香气随风四溢，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包一般一笼有十个，每一个都圆鼓鼓的，像一个个小雪球似的，只不过上面有些凹凸不平的地方。小笼包还没上来我就被香味熏得如痴如醉，真恨不得马上吃到。
一笼小笼包上桌了，我坐在椅子上，闻着诱人的香味，便狼吞虎咽地吃了起来。刚夹到一个“小胖子”，它便开始反抗，滑了下去。我的肚子早已饿得“咕咕”叫了，但我还是耐着性子小心翼翼地夹了起来。我咬了一小口小笼包，它的汁水就像千军万马涌进了我的嘴里。我蘸了一点醋，送进嘴中，只觉得肉又松又软，只要一咬肉便碎了，鲜美无比。妈妈说：“吃小笼包要先蘸点醋，再轻轻咬一个洞，然后把汤汁吸完，最后再吃皮和肉，因为小笼包的精华就在汤汁里呀！”我按照妈妈说的方法吃，呀，小笼包汤汁鲜美，皮香肉嫩，真是名不虚传哪！我吃了一个又一个，肉软软的，汁油油的，皮嫩嫩的，真是让人百吃不厌。我吃完了，就缠着妈妈再买。妈妈笑着说：“好了好了，吃了这么多了，下次再买。”我没有办法，只好和小笼包再见了。虽然很不甘心，但也没办法。
怎么样，听了我是介绍，你有没有流口水呀？如果有，那就心动不如行动，擦干口水，赶快去品尝吧！
描写小笼包的作文 篇五
常听人们说：“苏州的小笼包很好吃，远近闻名。”终于，我忍不住了，让妈妈带我去斜塘老街吃正宗的小笼包。
刚走进店里，一股独特的香气便冲进了鼻腔，挤到了座位后，看着眼前的小笼包，真是垂涎三尺：那晶莹剔透的小笼包，散发着阵阵热气，隐隐约约似乎还可以看到粉红色的鲜肉沉浸在汤汁中。远看，就如一件上等的艺术品，一个个摆放有顺，看着都那么诱人，真让人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，喷发着香气，让人的味觉沸腾起来。
我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夹起一个闪着水珠的小笼包，轻轻地放至嘴边，咬一个洞，一吸，刹时，汤汁一下涌了进来，嘴里充斥着无法言喻的美味，触动了全身上下的每一个细胞，它们仿佛在兴奋的跳动。汤汁味道浓，油而不腻，咸甜适中，给人带来了无与伦比的享受。这一汪汁水使胃口大开，我又将剩下的小笼包放到眼前，撕开薄如蝉翼的外皮，红红的鲜肉便露了出来，轻轻放入嘴中，越嚼越有弹性，它们冲击着味蕾，给你带来了一场味觉盛宴。
就这样，我和妈妈在飘香的十里斜塘高兴的度过了二个小时，走出店，我依依不舍，一步三回头，看着那络绎不绝的“吃货”涌进店里，只为一品苏式小笼包的美味。
它，吸引着人们，止步停留，在街上，一阵阵香味扑面而来，小笼包，一定是苏式小笼包！
描写小笼包的作文 篇六
小笼包是我们那里著名的风味小吃，一向广受食客的欢迎。
小笼包的由来是什么呢？到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。诗曰；“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。小笼包由此深传至今。一向变成了人们嘴里不可忽略的食物。
小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用；将猪肉洗净，剁成肉末备用。再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。分次加入清水，再搅拌。然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜欢喝醋的客人还能够撒上几滴。一笼色香味俱全的小笼包就完成了。
吃小笼包也挺趣味的，吃的时候能够先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也能够先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不细心一口吃下去，细心卤贱得你一脸。可是，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。
可是有一天我吃小笼包的时候，由于不细心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦！都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。
如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，可是告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。
