介绍风味食品作文(精选3篇)

时间:2015-01-02 06:36:30
染雾
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介绍风味食品作文 篇一

激发味蕾的美味风味食品

风味食品是指具有独特地域特色和口感的食品,通常是某个地区的特产。这些风味食品以其独特的味道和制作工艺,吸引了无数食客的味蕾。下面,我将为大家介绍几种美味的风味食品。

首先,我们来介绍一道来自四川的美食——麻辣火锅。麻辣火锅以其麻辣的味道和丰富的食材而闻名于世。它的制作非常讲究,需要选用优质的牛油和辣椒粉作为底料,再加入各种蔬菜、肉类和海鲜等食材。在烹饪过程中,火锅底料会发出浓郁的香气,诱人的味道会让人垂涎三尺。吃麻辣火锅时,辣椒的刺激和麻油的香味会让人的味蕾得到极大的满足,同时也让人流连忘返。

接下来,让我们来品尝一种来自广东的风味食品——广式早茶。广式早茶是广东地区的传统特色食品,以其丰富的品种和精致的制作工艺而闻名。早茶的主要特点是点心种类繁多,包括烧麦、虾饺、叉烧包等。这些点心制作精细,材料新鲜,口感鲜美。广式早茶不仅是一种美食,更是一种文化,它代表了广东人民对生活品质的追求。

最后,让我们来品味一种来自日本的风味食品——寿司。寿司作为日本的传统美食,已经成为世界各地的人们喜爱的食品之一。寿司的制作需要选用新鲜的鱼类和米饭,再加入一些特殊的调料。寿司的特点是色彩鲜艳,口感丰富,让人一口接一口。尤其是那种新鲜鱼肉和松软的米饭的结合,简直是味蕾的极致享受。

风味食品是人们在生活中不可或缺的一部分,它们不仅能满足人们的味觉需求,更能带给人们无尽的美食享受。无论是麻辣火锅、广式早茶还是寿司,它们都有着独特的味道和制作工艺,让人无法抵挡。让我们一起品味这些美味的风味食品,感受它们带给我们的美好!

介绍风味食品作文 篇二

探索风味食品的多样性

风味食品是一个世界各地的美食宝库,每个地区都有独特的风味食品,代表了该地区的文化和传统。下面,我将为大家介绍几种来自不同地区的风味食品。

首先,我们来品味一种来自中国的风味食品——北京烤鸭。北京烤鸭是中国传统的名菜之一,以其独特的制作工艺和口感而闻名。制作北京烤鸭需要选用优质的鸭子,先用特殊的调料腌渍,再放入烤箱中慢慢烤制。烤出的北京烤鸭皮脆肉嫩,色泽金黄,香气四溢。品尝北京烤鸭时,将鸭肉卷在薄饼中,再加入葱、黄瓜等配料,一口咬下去,酥脆的皮和嫩滑的肉会在口中融化开来,给人一种绝妙的口感享受。

接下来,让我们来尝一种来自意大利的风味食品——意大利披萨。意大利披萨是世界上最受欢迎的食品之一,它以其简单的制作工艺和丰富的口味而受到人们的喜爱。意大利披萨的特点是薄脆的底饼,再加上各种新鲜的配料,如番茄酱、奶酪、蔬菜和肉类等。在烤制过程中,底饼会变得松脆,配料也会释放出浓郁的香味。品尝意大利披萨时,口感的多样性会让人的味蕾得到充分的刺激,同时也让人感受到意大利人热情和激情的生活态度。

最后,让我们来探索一种来自墨西哥的风味食品——墨西哥卷饼。墨西哥卷饼是墨西哥传统的快餐食品,以其丰富的馅料和独特的口感而闻名。墨西哥卷饼的制作需要选用玉米面做成的卷饼皮,再加入各种配料,如牛肉、鸡肉、豆类和蔬菜等。品尝墨西哥卷饼时,酸爽的莎莎酱和香辣的辣椒会在口中爆发出来,让人感受到墨西哥风味的独特魅力。

风味食品代表了不同地区的文化和传统,也代表了人们对美食的追求和热爱。无论是北京烤鸭、意大利披萨还是墨西哥卷饼,它们都有着独特的味道和制作工艺,让人无法抵挡。让我们一起探索这些美味的风味食品,感受它们带给我们的多样性和美好!

介绍风味食品作文 篇三

介绍风味食品作文

 我们做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味,所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝不用饲料鸡和大骨鸡;煮鸡要求慢火浸熟至成即可;配料:沙姜、蒜容。本地之白切鸡均肉嫩骨香,十分可口。一刚刚开始,我怕得要命,妈妈叫我那鸡,我嫌它丑。我拿也不肯拿,我还说:“妈妈,这鸡脏得要命,我才不拿,要拿你拿。”妈妈说:“不拿就算,我现在教你怎样做。”妈妈柔和的说:“先把整只鸡的毛拔干净,洗净,这个你快做。”我只好慢慢的把鸡的毛拔光,在拔的过程中,我心里苦滋滋的,一点也不好受。我终于把鸡毛拔光了,然后,我把鸡洗干净了,我和妈妈说:“妈妈,我把级毛嘎光了,也洗干净了。”妈妈说:“现在我们要把鸡放入锅中,加入冷水淹没。”一会儿功夫我做完了,妈妈说:“接下来,将锅盖盖上,用大火煮,水煮开了后5-10分钟关火。”我说:“好的。”我细心的等待着,8分钟过去了,我就关了火、“准备要把锅盖打开,妈妈说:”我就知道你心急,不可以掀开盖子。”妈妈接着有说:“等谁量化,在掀开锅盖把锅盖拎起,放置在盘子上等干了水,。我终于盼到水凉的时候了,我把锅盖拿起来,照妈妈谁的去做。妈妈说:“再把在把生抽倒入锅中,加入姜和葱和蒜耳爆炒起锅。我听着妈妈的指挥,再爆炒的时候,我还真怕那油会搞到我,二,三个小时过去了,鸡已滤干水,妈妈说:“切成小块,即可蘸着料吃。”我说:“终于大功告成了。”妈妈说:“不要高兴,今天做好了下次呢,我不在你身边了,你就爱会做吗?”我说:“不会。”妈妈说:“教你一些要注意的事项希望你不会做错。”我说:“好啊。”妈妈说:“要注意的`事项有:1.鸡必须是一整只,不要太大。最好是湛江鸡,若没有就用普通鸡来代替。2.加入冷水,千万不要加热水。3.水煮开后5分钟就关火,不可太久。4.关火之后,你要切记不要掀开锅盖,一定要等冷却后才可掀开锅盖。5.此白切鸡做法简单,但费时颇久,可在中午做晚上吃。记住了吗?”我说:“记住了。”今天我很开心,我终于自己做了一道菜,而且是我们家乡的名吃吖。  

  今天,我的收获很大,我学会了做白切鸡,今天我太高兴了,因为我学会做我家乡的名吃,虽然,做的不好吃,但是我以后会更努力的。今天,是我最难忘的一天了。

妈妈曾经告诉我,在她心目中,杨澜是一个里外兼修,比较完美的人。知性魅力的杨澜,她动人、自信、优雅、阳光的微笑构成东方现代女性的代表,对世界展示了古老而现代的东方神韵。杨澜也是一个征服世界的流行符号和沟通的密码。她不就像荷包蛋吗?愿我也能做个荷包蛋般的人。

値得伱为他哭 回答采纳率:30.4% 2008-10-11 11:55 检举

基本特点:

  此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!

基本材料:

  活对(南美)虾(1斤左右)土豆(如换成红薯口味更佳)、冬笋(花菜)、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、调料:海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香)

制作过程:

  第一步:把上好土豆(红薯)去皮洗净切条儿,用色拉油炸熟后备用,上等冬笋(或煮熟的花菜也可)黄瓜切条备用,西芹切条,大葱切段儿,生姜大蒜仔切片各少许即可,小葱切花放一边备用。

  第二步:把活对虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀(口大为宜便宜入味)用色拉油炸熟(家庭可以用少量油)。

  第三步:支炒锅,下适辣椒油和色拉油的混合油(比例是1/4),下八角、桂皮、草果、白寇、花椒炸香后捞出,然后下豆瓣葱姜蒜,依次下炸熟的虾、土豆(红薯)、冬笋(花菜)、黄瓜、西芹来回翻炒。

  第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了,下虾酱,然后下少许味精、鸡精、(注:无须下盐,豆瓣里有含盐)继续翻炒。

  第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅。

  第六步:出品上撒芝麻、香菜、小葱即可上桌!

  第七步: 超市购买一代火锅底料,待吃完虾后投入锅中涮菜口味更浓!然后根据口味加入适量鸡精味精和骨头汤!

  第八步:购买您喜欢的蔬菜和肉类产品

涮菜即可!

  如果你闲麻烦也可以到就近火锅店食用(省心些),尽量选者店面大点的卫生放心的店面,那样更能让您更舒心!

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