名扬四海的南宁老友粉作文【精彩3篇】

时间:2019-01-08 07:34:13
染雾
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名扬四海的南宁老友粉作文 篇一

南宁老友粉是一道享誉全球的传统美食,它以其独特的口感和丰富的味道吸引了无数食客。作为南宁的代表性特色小吃,南宁老友粉已经成为了南宁人的骄傲。

南宁老友粉的制作过程非常独特,需要经过多道工序。首先,选用上等的米粉作为主要原料,经过蒸煮和晾晒,使其口感更加鲜嫩可口。然后,将煮熟的米粉过冷水,再用温水漂洗,这样能使米粉更加富有弹性和韧性。接着,将精心炖制的鸡汤倒入碗中,再加入葱花、香菜、花生碎、酱油等配料,最后将米粉和配料一同倒入碗中即可。一碗南宁老友粉的制作过程虽然繁琐,但是每一步都是为了保证食客能够品尝到最地道的味道。

南宁老友粉的特色在于其细腻的口感和丰富的味道。不同于其他地方的米粉,南宁老友粉更加嫩滑,入口即化。而且,鸡汤的炖制过程中加入了多种香料和调料,使得味道更加鲜美。配料中的葱花、香菜、花生碎等也增加了菜品的口感和层次感。无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热,一碗热腾腾的南宁老友粉都能带给人舒适和满足的感觉。

南宁老友粉不仅在南宁本地受到热爱,也在国内外广受欢迎。作为南宁的一张名片,它代表着南宁的美食文化和独特的味觉享受。许多游客来到南宁,都不会错过品尝一碗正宗的南宁老友粉。而且,随着旅游业的发展,南宁老友粉也逐渐走出国门,成为了南宁的一张名片。无论在国内还是国外,南宁老友粉都能够吸引无数食客的目光和味蕾。

南宁老友粉是南宁人骄傲的象征,也是南宁美食文化的代表。它以其独特的口感和丰富的味道征服了无数食客,成为了南宁的一张名片。让我们一起品尝一碗正宗的南宁老友粉,感受南宁的美食之美吧!

名扬四海的南宁老友粉作文 篇二

南宁老友粉是南宁的一道传统美食,因其独特的制作工艺和美味的口感而闻名于世。无论是南宁本地人还是游客,都对这道美食赞不绝口。

南宁老友粉的制作过程需要经过多道工序。首先,选用上等的大米制作米粉,经过蒸煮和晾晒后,米粉更加鲜嫩可口。然后,将煮熟的米粉过冷水,再用温水漂洗,使其更有弹性和韧性。接着,将精心炖制的鸡汤倒入碗中,再加入葱花、香菜、花生碎、酱油等配料,最后将米粉和配料一同倒入碗中即可。一碗南宁老友粉的制作过程虽然繁琐,但是每一道工序都是为了保证食客能够品尝到最地道的味道。

南宁老友粉的特色在于其细腻的口感和丰富的味道。不同于其他地方的米粉,南宁老友粉更加嫩滑,入口即化。而且,鸡汤的炖制过程中加入了多种香料和调料,使得味道更加鲜美。配料中的葱花、香菜、花生碎等也增加了菜品的口感和层次感。无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热,一碗热腾腾的南宁老友粉都能带给人舒适和满足的感觉。

南宁老友粉的美味不仅在南宁本地受到热爱,也在国内外广受欢迎。许多游客来到南宁,都会品尝一碗正宗的南宁老友粉。而且,随着旅游业的发展,南宁老友粉也逐渐走出国门,成为了南宁的一张名片。无论在国内还是国外,南宁老友粉都能够吸引无数食客的目光和味蕾。

南宁老友粉是南宁的骄傲,也是南宁美食文化的代表。它以其独特的制作工艺和美味的口感征服了无数食客,成为了南宁的一道名菜。让我们一起品尝一碗正宗的南宁老友粉,感受南宁的美食之美吧!

名扬四海的南宁老友粉作文 篇三

名扬四海的南宁老友粉作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的名扬四海的南宁老友粉作文,欢迎大家分享。

  老友粉是我们著名的风味小吃。一提起它,吃过的、没吃过的人都会垂涎三尺。

  老友粉是南宁人爱吃的一种美食,它以一种特殊的酸、辣、香的口味扬名于一方水土。

  吃粉时,人们喜欢一条一条地吃。那个滋味呀,神仙都会流口水!

  作为南宁小吃文化的一种代表,老友粉的历史已有一百多年了,而关于它的来历,还有一段有趣的故事。

  据说:当年有一位老翁,因患感冒,喝茶没味,吃饭不香,看医生、用药都不起作用,后来他找到了一位开餐馆的老朋友,请他为自己做一碗有刺激味道的米粉,于是这位朋友就用辣椒、酸笋、肉末等调出配料,做了一碗热气腾腾的米粉。这位老翁吃完以后顿时出了一身大汗,身体也迅速恢复了健康,从此老友粉便以开胃驱寒、口味独特,深受人们的`喜欢。

  老友粉制作简单,主料最好选用由广西百色地区产的糯米制成的米粉,辅料为青椒、酸笋、蒜末、肉末、豆豉、胡椒粉、香醋等。制作方法是先将辅料蒜末、豆豉、酸笋、青椒、肉末用快火轻炒,然后加半碗汤,再加上胡椒粉、盐、香醋、酱油等调料,等到汤滚开的时候,再把米粉倒入锅中。

  现在当地人常吃的老友粉有两种,一种为汤粉,另一种为炒粉,也叫铁板老友粉,但不论是哪种,口味基本上是相同的。

  现在,南宁老友粉已成了特色小吃。到南宁开会、浏览、做生意的外地人,休闲时的第一件事就是吃南宁的特色小吃——老友粉。他们说,到南宁不吃老友粉,不算来过南宁。自从东盟博览会落户南宁以来,那些黄头发、蓝眼睛、高鼻梁的外国人,也都慕名到南宁品尝老友粉。他们常常是一边吃一边“OK!OK!Old friend Nanning powder indeed deserved reputation!”地赞不绝口,一传十,十传百,南宁老友粉便名扬国外了。

  如今,谁想要吃南宁老友粉,都必须赶个大早,否则,买完了,就

吃不上啦。

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