染雾作文 煮饺子 篇一
煮饺子是中国传统的烹饪技艺之一，也是中国人喜爱的美食之一。煮饺子的过程既需要技巧，又需要耐心，而且最重要的是要体验其中的乐趣。
首先，准备工作非常重要。在煮饺子之前，我们需要准备好饺子的材料和调料。通常，饺子的馅料包括猪肉、韭菜、香菇等，而面团可以用面粉和水混合而成。在准备材料的过程中，我们需要将猪肉剁成肉馅，韭菜和香菇切碎。这个过程需要一定的耐心和技巧，以保证馅料的质量和口感。同时，我们还需要准备一些调料，如酱油、盐、姜和葱等，以调节饺子的味道。
其次，制作面团是煮饺子的关键步骤之一。面团的制作需要将面粉和适量的水搅拌均匀，直到面粉完全吸收水分并形成一个柔软的面团。在这个过程中，我们需要掌握好水的用量，以及面团的搅拌力度，以保证面团的质地和弹性。制作面团的过程需要一定的力气和技巧，但是一旦掌握了方法，就能够轻松地制作出好吃的饺子。
最后，煮饺子的步骤也需要一定的技巧。首先，我们需要把饺子放入锅中，倒入适量的水，然后加热水，待水烧开后转小火慢慢煮。在煮饺子的过程中，我们需要注意火候的掌握，以及饺子的煮熟程度。一般来说，煮饺子的时间需要根据饺子的大小和面团的质地来确定，通常需要煮5到10分钟左右。煮饺子的过程中，我们可以观察饺子的外观和口感，以确定饺子是否煮熟。
总的来说，煮饺子是一项需要技巧和耐心的烹饪过程。通过准备工作、制作面团和煮饺子的步骤，我们可以制作出美味可口的饺子。同时，在煮饺子的过程中，我们也可以感受到烹饪的乐趣，享受烹饪的过程。让我们一起动手煮饺子，品味其中的美食和乐趣吧！
作文 煮饺子 篇二
煮饺子是中国传统的烹饪技艺之一，也是中国人喜爱的美食之一。煮饺子不仅是一种烹饪的技巧，更是一种传统的文化体验。
煮饺子的过程需要一定的技巧和耐心。首先，我们需要准备好饺子的材料和调料。饺子的馅料可以根据个人的口味选择，常见的有猪肉、牛肉、羊肉等，还可以加入蔬菜和豆腐等。面团的制作也需要一定的技巧，需要将面粉和水搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。在制作面团的过程中，我们可以感受到面粉和水的交融，以及手指在面团中的揉搓感觉，这是一种独特的触感和体验。
其次，煮饺子的过程也是一种传统的文化体验。在中国，煮饺子常常是全家人团聚的时刻。在煮饺子的过程中，大家可以一起参与，一起包馅、擀皮、包饺子。这不仅是一种烹饪的过程，更是一种家庭的团聚和亲情的体现。同时，在煮饺子的过程中，我们还可以传承和体验中国的传统文化。在中国，煮饺子有着丰富的象征意义，象征着团圆、美满和幸福。通过煮饺子，我们可以感受到传统文化的魅力和力量。
最后，煮饺子的乐趣也是不可忽视的。在煮饺子的过程中，我们可以品味到煮饺子的香气和口感，这是一种独特的美食体验。同时，煮饺子也是一种创造的过程，我们可以根据自己的口味和喜好，调整饺子的味道和配料，创造出属于自己的美味佳肴。在煮饺子的过程中，我们还可以和朋友、家人一起分享和交流，感受到烹饪的乐趣和人情味。
总的来说，煮饺子不仅是一种烹饪的技巧，更是一种传统的文化体验。通过准备材料、制作面团和煮饺子的过程，我们可以感受到煮饺子的技巧和乐趣。同时，在煮饺子的过程中，我们还可以体验到中国的传统文化和家庭的团聚。让我们一起动手煮饺子，品味其中的美食和文化吧！
作文 煮饺子 篇三
今天，妈妈教我煮饺子，饺子是从超市买回的速冻水饺。
我先把锅刷干净，放上水，打开煤气开始烧水。过了一会儿，我发现锅的周围出现了小泡泡，还发出滋滋的声音。再过一会儿，锅中间也有泡泡了，而且是很大的水泡。锅里热气腾腾的，妈妈说水开了。我把饺子“哗”的一声倒进水里，接着拿来勺子沿着锅边旋转，搅动锅里的水，防止饺子粘锅，一个个饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿，饺子浮起来了，忽上忽下的，像是小鱼在嬉戏，饺子的香气也逐渐蔓延开来。我迫不及待地拿来漏勺，像一个小渔夫一样，一网网把我的饺子鱼“请”到盘子里。饺子端上桌了，饺香扑鼻，真诱人啊！
第一次尝到自己亲手煮的饺子，自然是别有一番风味咯。
四川绵阳江油市二年级:陈美曦
作文 煮饺子 篇四
盼望着，盼望着，我最盼望的春节到了。因为，过年我不仅可以看喜欢的动画片，更重要的是吃饺子。
农历大年三十，一早来到爷爷家，就忙活开了，大人们各司其职，分工明确。只见，爸爸忙着剁馅子，爷爷忙着跟面，奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完，大娘跟妈妈就开始包饺子，妈妈负责压皮子，大娘负责包，我跟姐姐在旁边学习，一个个饺子就像元宝似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一样，团团圆圆在一起。正当我想地入神时，爸爸突然问我：“你知道吃饺子的传说吗？”
妈见我直挠头，就给我解释：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒跟祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”。
这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意，韭菜馅代表长长久久，豆腐馅代表生活富裕，白菜馅代表清清白白。
我们说着说着，饺子就包好了，爸爸跟我、姐姐就忙着贴春联，妈妈忙着去下水饺，春联贴完，放完鞭炮，热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子，我想：饺子不仅好吃，更蕴涵着丰富的文化，还是家人团聚的时刻，更代表了人们对新年的祝福。
作文 煮饺子 篇五
吃饺子是中华民族的传统文化，在每年春节的时候，大家都会坐在一起包饺子、吃饺子。
饺子原来不叫饺子，叫“焦耳”。它是因为东汉末年，董卓劫持汉献帝西迁长安，在迁徙的时候，很多人因为生病而丢了性命。这时有个叫张仲景的‘医圣’，他将羊肉、辣椒跟驱寒药物一起切碎放进面皮中包成耳朵的形状，煮熟后分给穷人吃，因此治好了大家的伤寒病。
人们为了纪念他，每到过年的时候，大家就会在一起包饺子、吃饺子，表示平安、团圆的意思，久而久之，就形成了这个习俗。
过年吃饺子也就成为了我们中华民族的`传统文化。
作文 煮饺子 篇六
我很喜欢吃饺子，妈妈经常煮饺子给我吃。有一天早晨，妈妈去上班了，阿姨也不在。我心想：我已经是四年级的小学生了。应当做一些力所能及的事情了。
中午，妈妈和阿姨还没有回来，我的肚子，咕噜咕噜唱起了“空城计”。看看锅里，里面一点饭和菜都没有。看看冰箱，里面有一包速冻饺子。我想：自己学着煮饺子吃吧。我先往锅里倒一些凉水，然后再把锅放到煤气灶上，打开煤气灶，过了一会儿，水开始沸腾了。该下饺子了，我怕烫痛，于是便把饺子倒入下饺子专用的勺子里，轻轻地倒入锅中。水上溅起一朵朵水花。
我学着妈妈的样子，小心地用勺子，随着水的波动荡着饺子。饺子时而浮上水面，时而沉下水底，时而又分散开去。我由不得想起了一个谜语：“南边来了一群鹅，漂的漂来落的落。”说的就是煮饺子。现在这锅里的饺子不正像一群戏水的小白鹅在漂漂落落吗？不一会儿，只见满锅的饺子都鼓起了白色的小肚皮，一个个白生生，胖乎乎的。他们都浮上了水面，互相拥挤着，碰撞着。我及时到了点凉水，国锅里立刻平静了。不一会儿，他们又冒出了头我不断提醒自己：我是第一次煮饺子，绝不能过火了。“饺子熟了”！边说边急忙抓起勺子把饺子捞上来。关掉煤气。
我吃着自己煮的饺子，味道不错。这时妈妈回来了，她见我吃着饺子问我：“你怎么在吃饺子，阿姨回来了吗？”“不是这是我自己下的。”我得意地说。妈妈轻轻抚摸着我的头，夸奖道：“你长大了。”
