染雾篇一：煎蛋的美味与技巧
煎蛋是一道简单而又美味的家常菜，在家庭和餐馆中都很受欢迎。它的制作方法简单，但是要做出一份完美的煎蛋却需要一些技巧。在下面的文章中，我将介绍一些制作煎蛋的技巧和方法，希望能够帮助大家做出口感鲜嫩、香气扑鼻的煎蛋。
首先，选择新鲜的鸡蛋非常重要。新鲜的鸡蛋蛋白质更紧实，煎蛋的口感也会更好。可以通过观察蛋壳的光泽和清晰度来判断鸡蛋的新鲜程度。此外，鸡蛋的大小也会影响煎蛋的煎熟时间，所以在选择鸡蛋时要根据自己的喜好和需求进行选择。
其次，准备好合适的锅具也是制作煎蛋的关键。不粘锅是制作煎蛋的首选，因为它可以减少使用油脂的量，并且能够更好地控制蛋的煎熟程度。在加热锅具之前，可以在锅底刷上一层薄薄的油，以防止蛋黏在锅底上。
接下来是煎蛋的煎熟技巧。首先，在锅中加热适量的油脂，待油脂热后将鸡蛋打入锅中。如果想要做出具有金黄色的蛋黄和蛋白完全熟透的煎蛋，可以将锅的温度调至中火。如果想要蛋黄保持一定的液体状态，可以将锅的温度调至小火，并且在蛋白凝固后盖上锅盖，以利用余温将蛋黄加热。
最后，调味是制作煎蛋的最后一步。根据个人口味的不同，可以选择加入盐、胡椒粉、酱油等调味品。此外，还可以根据自己的喜好加入洋葱、葱花、番茄等配料，以增加煎蛋的口感和风味。
总之，制作一份美味的煎蛋并不难，但是要做出口感鲜嫩、香气扑鼻的煎蛋却需要一些技巧。选择新鲜的鸡蛋、准备合适的锅具、掌握煎蛋的煎熟技巧以及适当的调味都是制作煎蛋的关键。希望以上的技巧和方法能够帮助大家制作出美味可口的煎蛋。
篇二：煎蛋的营养价值与健康效益
煎蛋是一道简单而又美味的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。在下面的文章中，我将介绍一下煎蛋的营养价值和健康效益，希望能够让大家更加了解并喜爱这道美食。
首先，煎蛋富含优质蛋白质。蛋白质是人体必需的营养物质之一，对于维持身体健康和促进生长发育非常重要。而鸡蛋中的蛋白质含量较高，是一种优质蛋白质的来源。适量摄入蛋白质可以增加饱腹感，帮助控制饮食，同时也有助于维持肌肉和骨骼的健康。
其次，煎蛋中含有丰富的维生素和矿物质。鸡蛋中富含维生素A、维生素B、维生素D、维生素E等多种维生素，以及铁、锌、钙等多种矿物质。这些营养物质对于维持身体的正常功能和健康具有重要作用。例如，维生素D有助于骨骼的吸收和利用钙质，维生素B可以提供能量和维持神经系统的正常功能。
最后，煎蛋对于减肥和控制体重也有一定的帮助。煎蛋中的蛋白质和脂肪含量较高，可以增加饱腹感，减少食欲，从而帮助控制饮食和减少摄入的热量。同时，煎蛋中的脂肪含量相对较低，可以提供适量的能量，不会导致摄入过多的热量。
总之，煎蛋除了味道鲜美之外，还具有丰富的营养价值和健康效益。它富含优质蛋白质，含有多种维生素和矿物质，对于维持身体健康和促进生长发育非常重要。同时，煎蛋还有助于减肥和控制体重。希望大家在享受美食的同时，也能够注意营养的搭配和健康的生活方式。
题目叫煎蛋的作文49篇 篇三
题目叫煎蛋的作文 第一篇
困难就像弹簧，你强它就弱。在我的人生道路中，经历过多次的失败，一次次摔倒，再一次次爬起来，这些“绊脚石”在我的心田里烙下了深深的印记。
这天是周末，妈妈一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡觉。我突发奇想，要不然我就来做一顿早餐吧，西红柿炒蛋？太难了，那就煎蛋吧，这我准可以。说干就干，我跑到厨房，鸡蛋在哪儿呢？我翻箱倒柜，终于找到了！我伸手去拿，刚拿起一个鸡蛋，手一滑，鸡蛋像个顽皮的孩子，从我的手里逃脱，掉在了地上，蛋壳碎成了好几片。
我心里叫苦连天，要是爸爸听到了准会把我臭骂一顿。我赶紧把蛋壳捡起来扔进垃圾桶，又认真地将地板擦了一遍。我再次拿起鸡蛋，这下我学乖了，手里紧紧捏着鸡蛋，不让它有使坏的机会。我把蛋壳敲碎，将蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀。然后在锅里放了油，点上火，让油煮了一会，将碗里搅拌的鸡蛋倒进去。眼看着鸡蛋快要成形了，我心里那个高兴啊。
几分钟后，锅里的蛋成形了，香味扑鼻，我关上火，还来不及高兴，突然觉得好像少了哪道程序！对了，忘记放盐了，瞧我这记性。看来我真不是这个料，还是算了吧，我心里想着，可又不甘心就这样失败。
第三次，我一边操作一边嘴里念念有词，这次我什么程序都没有少，看着锅里金黄金黄的煎蛋，我在心里暗叫一声：耶，成功了！同时心里也体会到了爸爸妈妈平时做饭的不容易。
困难就像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。摔倒后，哪怕摔得伤痕累累也要爬起来，不要轻易放弃。
题目叫煎蛋的作文 第二篇
这个周末，我要跟爸爸学煎鸡蛋。
爸爸首先拿出一个椭圆形的鸡蛋，在碗口上轻轻一敲，鸡蛋上就出现了一条像头发丝一样的裂缝，爸爸顺着裂缝把鸡蛋掰开，蛋里的蛋清和蛋黄“嗖”地一下就滑到了碗里，只见黄黄的蛋黄落到了碗的中央，晶莹透亮的蛋清把蛋黄围的严严实实的。
我接过爸爸手里的蛋壳，摸了一下蛋壳的里面，滑滑的，抓也抓不住。爸爸往碗里加了少许的盐，取出一双筷子，“叮叮当当”地在碗里快速地搅拌，直到把蛋清、蛋黄和盐搅拌均匀。这时的蛋清已经被蛋黄染黄了，分不清是蛋清还是蛋黄。
爸爸让我打上火，把锅烧热，再往锅里倒上少许的油，等油烧热后，把调好的鸡蛋轻轻地、均匀地倒进锅里。只见鸡蛋从原来的液体，慢慢地越来越鼓，变成了一个黄色的小饼。爸爸用锅铲把鸡蛋翻了个面，等背面的也熟了后，就把鸡蛋铲进碗里了。
我尝了一口爸爸煎的鸡蛋，真的好香!
题目叫煎蛋的作文 第三篇
每当在接送站吃到香喷喷的荷包蛋的时，我就十分羡慕厨师们精湛的厨艺，竟然能把鸡蛋煎的那么香，那么脆。于是我决定了要学煎鸡蛋。
说学就学！星期日的中午，我看了好一会儿怎样煎鸡蛋的书，来到了冰箱面前，把我认为最好的几个鸡蛋拿了出来，又来到厨房，准备好其他佐料，这就要开始煎鸡蛋了。
我首先把鸡蛋敲破，紧接着流出了蛋白，露出了蛋黄，倒进碗里的过程中，蛋白围绕着蛋黄，像是宇宙恒星一样运动。接着我就把碗里的黄白液体来回搅拌，最后还是乖乖的被我合成了一体。接着，我把锅刷了几下，然后倒出一点点油，再打开火。把碗里的均匀液体倒入了锅里，这时候的鸡蛋就像是跳高运动员，一次比一次跳得高，我立马拿了铲子，把鸡蛋来回翻炒，可是底部的鸡蛋沾在锅底，怎么都翻不动。这时候好像闻到了焦味，顿时有种不太好的预感……
于是我去问了妈妈：“妈妈，为什么锅底的鸡蛋怎么翻也翻不动呢？”妈妈笑了笑说：“你仔细想一想，你刚刚是不是遗漏了什么细节部分或者什么调料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔细地把刚刚的过程重新回忆了一遍，终于被我想到了，原来是油放的太少了。于是我决定重新再做一次煎蛋，这次油放的正常了，中间也没有再出什么意外，鸡蛋终于算是煎好了，闻着鸡蛋独特的香味，看着一块黑一块黄的鸡蛋，虽然没厨师做得这么好，但也是我的第一个作品，我心满意足了。
在这次煎鸡蛋过程中，我认识到做什么事都要有耐心，不能干着急。
题目叫煎蛋的作文 第四篇
早上我睁开朦胧的睡眼，看见卧室门上贴了一张留言条。我翻身跳起来，一把取下留言条，只见上面写道：爸爸妈妈有事出门，早餐你就自己做吧！留言条后还附有煎蛋的做法。我平时最爱吃的爸爸妈妈给我做的煎蛋，今天让我也显显身手吧。我赶紧洗漱完高高兴兴地准备煎蛋的食材。
来到厨房，我按照留言条上的步骤，先热油。我打开电磁灶，往锅里倒入少量的食用油，一两分钟后，锅里发出了“噼里啪啦”的响声，几滴滚烫的热油飞出来，落在了我的手上，我疼得“哇哇”直叫。煎个蛋这么不容易呀，我对自己说：“不能放弃！我一定要吃到自己做的饭。”我忍着痛从冰箱里拿出了一个鸡蛋，在台子上敲了一个口子，用手一掰，结果不仅弄了我一手的蛋液，还把蛋壳都掉进锅里了。接下来我可再也不敢再掉以轻心了，我看到它的一面已经煎的金黄了，就用铲子想翻个面，可鸡蛋粘在了锅底，费了我很大的力气才翻过来，这时的鸡蛋已经烂糟糟的，白色的蛋清和黄色的蛋黄混在一起，别提多难看了。等到两面都变成金黄色的以后，再撒上少量的盐，将鸡蛋盛入碗里，一个香喷喷的煎蛋就做好了。虽然样子丑吃起来还不错，毕竟这是我第一次做的呀！爸爸妈妈回来夸我是个能干的孩子，我的心里美滋滋的。
这次煎蛋让我感受到了爸爸妈妈做饭的辛苦，以后我一定要自己尝试着做各种各样的早餐，让爸爸妈妈少为我操心！
题目叫煎蛋的作文 第五篇
今天，妈妈不在家。可是，我的肚子已经饿的“咕咕”叫了。于是，我打算自己做一次煎鸡蛋。
我先拿了两个鸡蛋，把铁锅放到煤气灶上，然后倒了一些油。打开煤气灶，只听“砰”的一声，一股蓝色的火焰冒出来，津津有味的舔着锅底。等到油冒烟时，我拿起鸡蛋在碗边轻轻磕破，然后向两边一掰，蛋黄和蛋清一起哧溜一下，滑进了锅底，就像两个胖娃娃在玩滑滑梯。
这时，锅里转出了一阵“噼里啪啦”的声音，把我吓坏了，还以为锅里要爆炸了。突然，一些油溅了出来。多亏我机灵，把手一缩，油才没有溅到我的手上。过了一会儿，我把鸡蛋翻了过来，我发现，一面已经变成了金黄色。我心里洋洋得意，心想：终于会煎鸡蛋了！不一会儿，我闻到一股浓浓的香味。我又小心翼翼的把鸡蛋放进盘子里，端了出来，细细地品尝着那特别的美味。
我终于学会煎鸡蛋了，我觉得自己可真能干！
题目叫煎蛋的作文 第六篇
在N天前的一个上午，我做完了作业没事，老妈见我无聊得慌，便问：“你想不想吃煎鸡蛋呀！”我连忙回答：“想吃，简直太想吃了！”（我平时特爱吃煎鸡蛋。）但老妈却说：“想吃？你得自己做！”
我跟老妈来到厨房，一切准保完毕后，我便上“战场”了。
第一阶段：要把油热好，并打进鸡蛋。
我把火打着，并哗啦哗啦地倒了好多油，等油熟了，我刚准备把鸡蛋打进去。不料木铲往油锅里轻轻一碰，锅里立刻像炸开了锅似的。幸亏我逃得快，否则非得“挂彩”不可，老妈及时前来“支援”，帮我把火关小了一些，我把鸡蛋迅速打了进去，才“化险为夷”。
第二阶段：掌握好火侯，并把鸡蛋饼翻个个儿。
刚才遭到油点的“突袭”后，我更加小心。不一会儿，鸡蛋上冒出一个个小泡泡，我没管它，没想到它们竟然越鼓越大，我赶紧把它们戳破，它们竟冒出一个个小油点，幸好这只是一个“小规模战争”，由我出马，就把它们给pass了。
下面就要翻个了，我先拿菜铲子把蛋和锅分离下来，奇怪，怎么翻不过来呢？我把锅往粘住的方向一倾，蛋饼立马动了起来，我趁机一翻。耶！成功喽！
第三阶段：小火炸30～60秒，并装盘。
“噼哩啪啦”啊！油又溅了上来，我赶快把木铲压下去，试图以“泰山压顶之势”把“战争处”（就是油溅起来的地方）镇压下去，时间到！我立即把它装进盘里。
哎呀！煎一个蛋，真是“看起来容易做起来难”哪！
题目叫煎蛋的作文 第七篇
我非常喜欢吃煎鸡蛋，可一直是妈妈做的。今天，我要自己煎一次鸡蛋。
我在锅前煎，妈妈在一旁指导我。我先把煤气灶开下来。我问妈妈：“煤气灶应该开几档火候最好？”“当然是小档了！”妈妈答道。于是，我就把火候开到小档。我把油倒进锅里，并摇晃了一下，待油热后准备把蛋打到锅里。这时，妈妈对我说：“打蛋也要注意技巧，先把蛋在碗边磕一条裂缝，然后捏住裂缝使劲一掰，蛋就会顺流而下到锅里去啰！”我便按照妈妈说的去做。打条裂缝小意思，可在掐开的时候出现了“意外”，蛋壳不小心被我捏碎了，不过蛋还是完整地落在了锅里。只见蛋在锅里“噼里啪啦”地跳起了迪斯科，不时还冒出几个白泡泡，真好玩！妈妈又让我撒些盐，我均匀地在蛋上面撒了一点盐，然后费了九牛二虎之力才把蛋翻了过来，油娃娃真是调皮，竟然跳到我脸上玩。这时，锅里的蛋清就像卫兵一样，守护着蛋黄公主。
我把煎好的蛋放到碗里，要是往常我准会迫不及待大口大口地吃起来，可这是我第一次的厨房“作品”，还真舍不得吃掉它。妈妈说：“煎好的蛋上浇点醋，味道会更鲜美！”咳，美味的诱惑无人能敌，我终于还是对它动起了手，妈妈也尝了一口，连连竖起大拇指。我也觉得自己的劳动换来的成果是最香最甜的！
题目叫煎蛋的作文 第八篇
“垚垚”想不想吃煎鸡蛋？妈妈说，我兴高采烈地说“想。”我突然想起我已经八岁了，应该帮妈妈做家务了。我便对妈妈说：“我自己煎吧！一会让你尝尝我的手艺。”
于是，我便拿出了两个鸡蛋，打开火，倒上油，开始打鸡蛋了，我想：如果用力太大了容易把鸡蛋打到外面去。我轻轻地打了两下，把鸡蛋磕了一条缝，又把鸡蛋按着那条缝掰成两半打进锅里，接下来的两个我也是用前面的方法都打进了锅里。
鸡蛋吱啦吱啦的叫着。过了几分钟第一面煎好了该煎另一面了，我拿起铲子，翻了面。不一会儿，三个煎鸡蛋就熟了，金黄金黄的，像一个个小向日葵，散发着诱人的香味。我把三个煎鸡蛋盛进盘中端到了妈妈跟前，让妈妈尝尝，妈妈摸着我头的说：“真好吃。”妈妈奖给我了一块巧克力，巧克力可是我的最爱，我便细细的吃起了巧克力。吃着妈妈奖励的巧克力心里美滋滋的。
这可是我第一次煎鸡蛋呀！虽然做得不好，但这也是我对妈妈的爱呀！
题目叫煎蛋的作文 第九篇
我想给妈妈做一样菜，就让妈妈教我煎蛋。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，准备给我一个，可我手没拿稳，鸡蛋掉到地上，“啪”地一声，鸡蛋碎了。我脸色苍白，赶紧拿起抹布，擦得我满头大汗，我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，认认真真地看妈妈的动作。
妈妈先把火打开，再往锅里倒了几滴油和一些盐，使味道咸一些。然后把鸡蛋倒进去，蛋清像瀑布一样流下来，蛋黄像石头一样掉下来。等有些黄了，又翻面。过了一会儿，我就闻到一阵香味扑鼻而来，最后妈妈把火关掉，铲起鸡蛋，放进盘子里。我尝了一口，好香啊！
我学着妈妈的动作：先把火开得最大，把油倒进去，又放了一点盐，“哧”地一声，烟四处“逃窜”，像打了败仗的士兵，我想：原来这么简单。我正想着，一滴油像调皮的孩子，“跳”到我的手上，“妈呀！”我大声叫道，本想让妈妈替我煎蛋，但又想不能半途而废，就继续煎。我再把鸡蛋打开，倒进锅，有一些黄了，就要翻面，妈妈叫道：“等一会儿！”可我已经用铲子打破了蛋黄，蛋黄像流水一样流开了。过了一会儿，我把蛋翻了一面。蛋煎好了，我把火关好，最后把鸡蛋铲进盘子里。我闻了一下，比妈妈煎得还要香，尝了一口，还不错！我不由得佩服自己。
今天不仅学会了煎蛋，更让我明白了一个道理：做事不能半途而废，收获真大！
题目叫煎蛋的作文 第十篇
早上，我起得很晚，发现妈妈正在洗衣服，餐桌上什么都没有。我想：“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说：“稀饭和糖包。”我说：“怎么没有煎鸡蛋，昨天晚上不是说好了吗？”妈妈说：“没有。”我说：“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说：“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说：“可以呀。”于是就开始了。
我先把电饼铛的插座给插上，又从冰箱里拿了两个鸡蛋，就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说：“你干什么呢？”我说：“打鸡蛋呀！”妈妈说：“要等锅热了才可以打进去。”“哦”！我连忙住了手。过了一会儿，我也不知道锅热了没，妈妈说：“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下，“啊，好烫呀！”于是我就开始打鸡蛋了，我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下，鸡蛋裂了一条缝，我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方，用两个手的大拇指去抠鸡蛋，谁知怎么抠都抠不开，我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下，又用手指去抠，结果鸡蛋掉了一小块儿皮，露出一小片白色的膜，还是没有打开。我只好对妈妈说：“妈妈，我不敢打了。”妈妈说：“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠，真得开了！鸡蛋掉进了锅里，但是蛋黄与蛋清都混在了一起，张牙舞爪的到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的方法去打，果然开了，而且打在锅里很完整。过了一会儿，我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。
做饭真的很不容易呀，但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的，下次我还要自己煎。
题目叫煎蛋的作文 第十一篇
今天我想让爸爸妈妈吃我做的煎鸡蛋。
早上一醒来，见妈妈去买菜了，爸爸还在呼呼大睡，我便起床走进厨房，关上门，我先点燃煤气，在把油倒进锅里，我把鸡蛋磕开放了进去。鸡蛋_吱吱_的唱着歌，透明的蛋清变成乳白色，像吹泡泡糖的膨胀起来环绕着黄玉般的蛋黄周围，突然我发现还没放酱油，我便手忙脚乱的在柜橱里酱油，生怕鸡蛋糊了——
过了一会儿鸡蛋终于煎好了，妈妈回来了说：_你一个人在家没吃早饭，肯定饿了吧，我说不饿，我还在家煎了鸡蛋。_妈妈说：_快给我尝尝。_妈妈夹了一个鸡蛋送进嘴里。_味道——怎么样？_我问。妈妈说你的鸡蛋没放酱油，味道好像怪怪的，而且还糊了。
我说放了，我放的是那边的新酱油，妈妈听了笑起来说：_你放的是醋，难怪味道好像怪怪的，那瓶才是酱油。_原来我放错了油。
我长叹一声：_唉！难道做一个煎鸡蛋就这么难吗？
题目叫煎蛋的作文 第十二篇
周日中午，我在书房里专心写日记。突然，一股沁人心脾的香味从厨房里随风飘来，顿时让我垂涎三尺。
我放下笔，迫不及待地来到厨房。原来我妈在煎鸡蛋。那是鸡蛋的味道。
我试着问：“妈妈，我也想学煎蛋。你能教我吗？”
妈妈笑着说：“好吧！”
于是，妈妈反复给我演示煎蛋的方法。站在一边观察指导我的操作就行了。我按照妈妈教的方法，小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几个手指握住，在切菜板上轻轻一碰，然后在顶部裂开几个小孔，然后用双手轻轻剥开，晶莹剔透的蛋清和蛋黄慢慢流进锅里的油里。突然，热油锅里发出噼里啪啦的响声。随着锅里的温度逐渐升高，蛋清和蛋黄顺从地变成了圆圆的蛋糕。根据妈妈的建议，我调整了火的大小，在鸡蛋里加了一些盐和香料。不一会儿，好吃的鸡蛋就被我炒了。
我毕恭毕敬地请爷爷奶奶和父母坐在饭桌前，然后兴高采烈地拿出自己的“作品”，放在他们面前让他们品尝。爷爷用筷子慢慢夹了一个鸡蛋放进嘴里。慢慢咀嚼后，他和蔼地说：“婷婷的厨艺还行！”其他人齐声附和：“味道虽一般，精神可嘉！”
当我听到他们的赞美时，我的心里充满了喜悦。我从学煎蛋中学到了，世上无难事，只怕有心人。在我们的日常生活中，只要我们有探索的勇气，只要我们有毅力的精神，多学习，多提问，多动脑筋，不管事情有多难，我们总会通过努力获得成功。
题目叫煎蛋的作文 第十三篇
今天，我父亲教我怎么煎鸡蛋。我急忙走进厨房。他对我爸爸大喊大叫教我怎么煎鸡蛋。爸爸说好的。
爸爸说：“首先，鸡蛋小心地拿了出来，点燃了煤气炉，在锅内放少许油，然后慢慢鸡蛋放入油锅去，只听到”噼噼啪啪“的声音，吓了我了。我看到了煮熟的鸡蛋跳在一边，并迅速翻蛋的一边，听到“噼啪”的声音，但也熟了对方，“我说：”爸爸让我试试吧......“第一次石油倒入油锅，等油开，打蛋，以后放鸡蛋，所以他将塑造出来的未来，能否翻身煎鸡蛋煮熟，放铲出来，你就大功告成了！我是在整个第三，突然的石油“噼里啪啦”的“砰砰”响了一个小油在我手上，疼涨点了，跳。爸爸说：“别担心，下次不腰疼......”我煎鸡蛋更大更香比前两个鸡蛋。哪里是我的父亲和我，“哈哈，”他笑着说。
我吃完了鸡蛋，我下楼去玩，听到鸟儿“唧唧”地说:“你煎的鸡蛋真好吃”
题目叫煎蛋的作文 第十四篇
今天，妈妈教我煎鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个比较小一些，像水龙头的罩一样。一个比较大，像个小皮球大小。
之后，我往煎锅里放了一点油，油一点一点的往外扩散着，像一个人一点一点成长一样。然后，我把鸡蛋在锅沿上敲了几下，我一掰，鸡蛋黄立刻落到了锅里。
然后，我拿锅铲开始煎，鸡蛋好像被油娃娃给托起来一样，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，鸡蛋从液体一点一点变成了固体的了。
过了一会，我熟练地把鸡蛋翻了一下，鸡蛋刚一落到锅里，就冒出了一股股热气，随着热气的升腾，一缕清香之气淡淡溢出。
之后，我又把第一个放进锅里的鸡蛋铲了出来，放到了碗里，蛋黄像躺在蛋清妈妈怀抱里的宝宝。
然后，我又开始继续煎第二个鸡蛋，突然又发现了一个糊了的地方，于是赶快把第二个鸡蛋铲到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。
成功的滋味真好啊！
题目叫煎蛋的作文 第十五篇
今天，我想自己煎鸡蛋。于是我告诉了我妈，我妈欣然同意。
煎鸡蛋之前，我从柜子里找了个锅，倒了两勺食用油。之后迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在盘子边上，“吭”的一声打碎，将蛋液倒入锅中。哦天哪！蛋液有点散。我该怎么办？我急得跺脚，不知道该怎么办。突然，我妈嗖的一声从客厅飞了出来，拿起铲子，把散落的蛋液收集在中间，然后蛋就成了圆形。然后，右手拿着铲子，左手拿着“筷子哥”把鸡蛋翻过来。
哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圆的，像一个小圆球，颜色金黄，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往锅里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鲜酱油在里面，这样味道才能变得更加鲜美。最后，我在锅里放了一点盐。
是的，煎蛋准备好了。我会闻到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我会煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎鸡蛋，这样我就不用再打扰我妈妈了。
题目叫煎蛋的作文 第十六篇
爸爸要准备晚餐了，我好奇心驱使着我随着爸爸到了厨房，“爸爸，我也要炒菜。”我抗议到。“好啊！你就煎蛋吧！”爸爸爽快的答道。就这样在爸爸的引导下我开始煎了。首先，我双手紧握一只鸡蛋，轻轻地在碗边一碰，鸡蛋壳便破开了，我再用双手一掰，便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里，再开火，那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里，只听“刺啦”一声，那蛋黄和蛋清便像俘虏一般，乖乖地跳进了“断头台”。
一会儿，煎好了一面，我用铲子将它一翻，那蛋饼，在空中来了个360度大旋转，然后我又像一个看管犯人的军官，使动地按着那蛋饼。不一会儿，一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。
开饭了，吃着这煎蛋我感到心底美滋滋的，这是我的劳动成果啊！
题目叫煎蛋的作文 第十七篇
“人生就像爬坡，要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心！
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时，意外的事情发生了，这个鸡蛋可真顽皮，想跳出我的手心。
我把它紧紧地拿着，正要打的时候，它还是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好，这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好，打开了煤气，放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想：煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说：“煎鸡蛋两三分钟后，要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开，随后翻了几个个。可是还是晚了，鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨难是一所大学！”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时，坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻！”我对妈妈做了个鬼脸，从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好“万事开头难！”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单！
题目叫煎蛋的作文 第十八篇
今天早上，爸爸妈妈说，因为是周末，今天的早饭就由自己做了!我打开冰箱门，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后决定的来做煎鸡蛋。
我准备好盐、油、葱等一系列用来做煎鸡蛋的食材。并把煎鸡蛋的锅洗好，就准备开始剪了!
我把锅开大火烧热，待锅烧热了之后，把油倒进去烧热，等油烧到很热了之后，调到小火，小心翼翼的把鸡蛋打进锅中。用纸巾把锅铲上的水擦干净，用铲子把鸡蛋的边缘部分翻一翻，以防鸡蛋粘在锅上。再用干净的筷子粘一点准备好的食盐放进还未凝固的蛋液中，左右晃一晃让盐充分融入蛋液中去。再把已经切成一小段一小段的`葱放上去，用铲子翻一个面儿。静静地等着另一面的蛋液也成固体。一边等着，一边拿着筷子扎一扎，让其中还未凝固的蛋液流出来，受热凝固。等另一面也凝固之后，再翻几下，香喷喷的煎蛋就做好了!
我吃着自己亲手做的煎鸡蛋，我心里像吃了蜜一样甜。
题目叫煎蛋的作文 第十九篇
你们喜欢给妈妈煮饭吗？我相信有许多小朋友都喜欢给妈妈煮饭，但你们会煎鸡蛋吗？我相信有好多小朋友会煎鸡蛋，比我煎的好吃！
有一天，妈妈不在家让我自己拿零用钱吃拉面，我想：我要在家自己做一次饭，然后我就想起了煎鸡蛋！我先看了了看菜谱，然后拿起锅，往里面到了一点由，把火打开，接着在它热的时候，我把鸡蛋一个个的放进盆子里，然后就拌了拌放了一点水和一些盐，又放了一点小油，把拌好的鸡蛋放入锅里，锅里冒出许多泡泡把我下了一大跳，还把手中的盆子掉地了，我拿出铲子，刚要铲，铲子的把给掉了，我就自言自语地说：“我这倒霉催的！”最后我又找了一个铲子，把鸡蛋翻来复去的翻了十多次，我把鸡蛋从锅里铲出来鸡蛋已经碎了，我又把醋拿了出来，尝了一口还蛮好吃的！我吃完了吧锅和碗洗了，去看了会儿电视，去睡觉了！
从那时起妈妈一不在我就煎鸡蛋吃。
题目叫煎蛋的作文 第二十篇
夜幕降临时我和妈妈在厨房煎鸡蛋。首先，把火打开，在锅里放点儿油，等到锅里冒烟时，把鸡蛋磕烂，用手掰开鸡蛋壳。“哇”不好了，因为用力过大，大拇指伸进蛋黄里，蛋黄破了，手一滑蛋壳从手中掉入锅里，我急忙下手想从油锅里把蛋壳捞出来，这时妈妈阻止我说：“不行油太热，小心烫。”然后自己把蛋壳从锅里小心翼翼的捞出来。我万分感激妈妈的劝阻，要不是妈妈在身边看着我，我的手可能都烫伤了。再看鸡蛋，黄不是黄清不是清，有点失败。这时我心里很不服气，妈妈看出我的心思很无奈，就鼓励我再煎一个。
开始第二个时，我很紧张，每一步都很小心，特别是掰鸡蛋时，我控制好自己的大拇指，不让伸入蛋黄里，“不错”这次终于成功，蛋黄圆圆的。看来，这次煎出来的鸡蛋一定很完美。经过我的千辛万苦，很有成就感。
想学煎鸡蛋的就跟着我学吧!
学煎蛋作文03-18
题目叫煎蛋的作文 第二十一篇
上上个礼拜六早上，我突发奇想给自己做一份煎蛋，我征得妈妈的同意，就开始做了。
第一步在碗里打两个鸡蛋，因为我经验不足，所以敲鸡蛋时太不用力了，而导致好多蛋清都白白浪费了。第二步，搅拌蛋清和蛋黄。我干什么事都没耐心，搅拌鸡蛋要很长时间，我老是时不时地问妈妈鸡蛋搅拌得可以了吗？终于好了。第三步，准备一下平底锅、油。我先去找做煎蛋用的平底锅，再把平底锅用水洗一遍。因为我不知道洗锅只用水洗，差点把洗碗用的洗洁精倒在锅里洗了。我再到橱柜里去找油，找到后把油放在边上。
准备工作做完了后，可以开始煎蛋了。我先把平底锅擦干水，再把平底锅放到煤气台上，开到小火。接着，我把油倒了一点进去，然后把搅拌好了的鸡蛋倒进去。刚开始倒进去的鸡蛋劈里啪啦地响着，后来，我把鸡蛋漫开时，劈里啪啦的声音更响了，还有一些油“炸”了出来。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，烫死我了！但我依然继续做煎蛋。
正面煎得差不多了，该反面煎了。我把锅铲“钻”到煎蛋的下面，我用力一翻，结果只翻了半面煎蛋，我再次尝试用锅铲翻过来，可就是翻不过来，没办法！我看了看时间，觉得差不多了，我就把煎蛋出锅了。
这碗好吃的煎蛋里包含着我所有的心血。
题目叫煎蛋的作文 第二十二篇
医务人员，每天都战斗在抗疫的一线，作为一名“红领巾”的我，天天宅在家里，也琢磨着怎样用行动为家里分担一点事儿。
我左思右想，欣然选择了做早餐的任务。做什么呢？就从最简单的煎鸡蛋开始吧。
虽然是第一次下厨，但是我也故作镇静，显得信心满满；学着平时爸爸的样子，准备好了煎锅、黄油和鸡蛋；我预热好煎锅、刷好黄油，原本想着使出一招“乾坤大挪移”帅气的分离鸡蛋和鸡蛋壳，结果，只听“啪”的一声，我瞬间傻了眼，蛋壳在手，蛋清和蛋黄却无辜的“躺”在了地上；平时看着多容易的一招，怎么到了我这儿就这么难呢？这时，奶奶走过来语重心长地说：“你试着将手放低，轻一点掰蛋壳呢？”于是我调整了姿势，小心翼翼地掰开蛋壳，果然，鸡蛋乖乖的“躺”到了锅里，我开心极了！一边哼着歌，一边拿着刚洗过的铁铲就去翻鸡蛋。“啊啊啊啊啊。”我瞬间被锅里溅出的油吓得手舞足蹈；奶奶立即冲进来，盖上锅盖，一顿“降龙十
我打开锅盖，煎蛋已经烧黑了脸，我只好“倒带”重头再来；这一次我学乖了，用干干的铁铲翻鸡蛋，一阵操作后，我的厨艺首秀——太阳煎蛋出炉了，还是糖心的呢。奶奶夸我手艺不错，可我心里还惦记着被我浪费的那枚鸡蛋呢。
在宅家的日子里，“煎蛋”成了我们家必备的早餐，我也练成了我们家名副其实的“煎蛋侠”！在“修炼”的过程中，我总算也体会到了“世上无难事，只要肯攀登”这句话的意义了。
题目叫煎蛋的作文 第二十三篇
早上，正熟睡的我被一首流行的江南STYLE吵醒了，一睁开眼，看时间耶快8点半了，这时候还真感觉肚子有点咕咕的叫，于是，我缓缓地起来了，穿上拖鞋，悄悄地走向冰箱，拿蛋来做早餐，免得惊醒了妈妈。然后去厨房。
首先我先把锅洗刷干净，打开火等锅烧几分钟后，再放少量的猪油，等油化了，这时我再把鸡蛋打在锅里。一下锅就能听见哧哧哧的声音，哇，鸡蛋的周围就开始都冒泡了，证明慢慢的鸡蛋下面过一会就会起锅巴，我想等一会，该翻面了。”我拿起锅铲，将蛋来了个“360度”旋转！当我看到翻起来的那一面时，那一面已经有点焦了，完了，这样还能吃吗？我可不想让妈妈吃这样的煎蛋，我想这个我自己吃，在重新做一个给妈妈吃，我拿来第二个。步骤和前面的一样，不过这次时间短一点，过了几分钟，一看我的成果，哇，不错不错，这次的蛋做得非常好我自己都很满意。恩，我把蛋放在盘子里在加上一点生抽酱油，就这样，一个又香又脆的煎蛋，震撼登场了！望着这香喷喷的煎蛋，我拿着筷子，把盘子放在桌上等妈妈来品尝，这煎蛋我还是第一次，平时就是看妈妈怎么做，凭照记忆的做的，没想到还可以，看看妈妈能给几分。我的心有点忐忑，这是妈妈过来拿起筷子往嘴里送，我注意着她脸上的表情，一看微笑就知道及格了。
没想到，我做的煎蛋是这么的好吃。
题目叫煎蛋的作文 第二十四篇
你吃过香喷喷的美禄蛋饼吗？今天，妈妈准备教我煎蛋饼，我快乐地一蹦三尺高。
首先，我拿出一个蛋，我小心翼翼地将它敲碎，掰开，啪的一声，一小撮鸡蛋清飞到了我的眼皮上，我也顾不得那么多，拿起纸巾擦一擦，妈妈妈妈用一副无语的表情看着我，对我说：要轻一点。我用筷子不停的划着圆圈，蛋白蛋黄就被我给合体了。蛋打匀后，放入两勺美禄，一勺面粉，再把它打匀，妈妈看了看说：还有点稀，再放一勺面粉吧！于是，我又放了一勺，可是又干了点，所以我们只好又放点水。搅着搅着，我感觉手上越来越重，慢慢地，黄黄的蛋，雪白的面粉，可可色的美禄，被我搅成了不干不稀的面糊。
妈妈说：现在可以了，我们开始煎吧！我把面糊倒入平底锅，摊平，接着打开煤气，把锅放上去，用小火慢慢煎。过了一会儿，面糊中间鼓起了一个个大小不一的泡泡，又过了一会儿，妈妈说底下已经煎的差不多了，她把平底锅一翻，蛋饼就在空中来了个180度大跳水，准确无误地跳进了平底锅，哇，牛人！我崇拜地望着妈妈，妈妈做了个OK的手势，得意洋洋地说：这是我10多年的经验呐！
最后，蛋饼终于出炉了，一股那香喷喷的味道扑面而来，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，这可是我亲手制作的成果，我的心中充满了自豪！
题目叫煎蛋的作文 第二十五篇
今天早上，我刚洗完脸，突然，一股香味扑鼻而来。我闻着香味走到了厨房，揭开锅盖，哇！是煎蛋！我很快就把两个煎蛋吃完了，我就对爸爸说：“我还想吃，再做一个吧！”爸爸对我说：“如果还想吃就自己做，不会做我教你。”
爸爸先示范了一遍：倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒盐……我看得全神贯注，有时还不由自主地点头。我想自己做一遍，就手忙脚乱地做了起来。开始还挺顺利的，后来鸡蛋就跟我过不去了：第一，我在倒油的时候，鸡蛋总是不听我的命令，到处乱滚。好几次鸡蛋都快要掉到地上了，多亏我都接住了。第二，我到了倒数第二步，也就是最难的一步，那就是翻蛋。我拿起铲子，刚要翻过去，突然，鸡蛋落下去了。我仍不灰心，一次，两次……终于成功了！我把蛋一会儿翻过去，一会儿翻过来，忙得不亦乐乎。最后，我开始撒盐了，我舀了一勺就往碗里撒，我觉得这是最好吃的东西。
我开始品尝我的“杰作”了。哎呀！我看看煎蛋，黑黑的，我尝了一口，糊了，而且实在太咸了！爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的却是色、香、味不全。这肯定是世界上再难吃不过的煎蛋了。
这次做煎蛋虽然不算很成功，但我学得非常开心，下次我会争取做得更好！
题目叫煎蛋的作文 第二十六篇
周日，妈妈教我煎鸡蛋，首先要打蛋，我小心翼翼地把鸡蛋敲在碗边，没破。我又使大了劲敲一下，蛋壳一下碎了，蛋一半在碗里，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二个蛋我掌握了力度，蛋壳敲出了一个口子，然后用手轻轻一瓣。蛋就乖乖地滑进了碗里，圆圆的蛋黄胖胖的脸蛋很可爱。接下来在妈妈的帮助下开火、倒油，一会我把鸡蛋倒入锅里，一下炸开了发出吱吱的声音，吓得我直往后躲。
妈妈说：“没事，倒油前锅里的水要擦干，油就不会爆出来，吱吱声不用怕，快用叉子翻身。”有了妈妈的鼓励我壮大了胆子站在锅边，用叉子轻轻地把鸡蛋铺，翻身，一会鸡蛋就变成了圆圆的、大大的、金灿灿的饼子，发出诱人的香味。关火、装盘，赶紧用筷子来尝一口，啊真好吃，自己动手煎的蛋味道就是不一样。妈妈也夸奖我是个大厨师。
题目叫煎蛋的作文 第二十七篇
一大清早，厨房里就发出“哗哗哗”“嘶嘶嘶”的怪声，原来是“小厨师”在学做早饭。
一早我便冲进妈妈的房间大声喊：“我饿了！我饿了！我要吃早饭。”妈妈在吵闹声中惊醒，并对我说：“你也大了，妈妈教你做早饭怎么样？”好，我点头答应。
妈妈把我拉进了厨房，我来到灶台前看着之前妈妈不让我碰的“禁地”——煤气开关。我开着大火把锅里的水汽烧干，转小火倒入油让油均匀得铺在锅里，最后一步也是最困难的一步——打蛋入锅。妈妈一边示范一边讲解：“将一个鸡蛋在桌边上敲出一个小口来，再把鸡蛋从中间扒成两半，里面的蛋黄和蛋白从中流出，这个时候要拿起小铲，慢慢铲它，保证它不会粘锅的时候找准机会将它翻个身就可以了。”看着从妈妈手里煎出的鸡蛋我很是激动，决定自己也来试一试。我学着妈妈的动作把鸡蛋壳扒为两半，在蛋清和蛋黄流到锅中的那一刻我早已拿好小木铲，铲了起来。妈妈见时间已经差不多了于是便命令我翻起来。一个黄澄澄圆溜溜的煎鸡蛋盛在白白的盘子中，是那么的赏心悦目。我看着自己成果，心里比吃了蜜还要甜。
这是我第一次自己亲手做的早饭，看似普通的早饭却是激励我往前的阶梯。
题目叫煎蛋的作文 第二十八篇
寒假里，我学会了很多新本领，印象最深的就数煎鸡蛋了。
第一步，先拿来鸡蛋，在水龙头上洗干净，然后打在碗里，搅拌均匀。
第二步，热锅，把锅放在炉台上，然后倒上油，小心翼翼地打着火。谁知，在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”响着，冒起白烟来，烟越升越高，呛得我直咳嗽。
妈妈见了，一边打开油烟机，一边说：“火太大了，油太过了，凉一会了。”一分钟后，烟散了，妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边，轻轻地滑进去，免得油溅起来烫人。
妈妈让我把火开大些，不一会了，稀水水凝结成了一个圆圆的、黄灿灿的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黄圆圆的，真好看，妈妈说：“用铲子翻面”。
几分钟后，两面就能一样黄灿灿的。
妈妈让我关火，撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着，我又煎了两个鸡蛋，一个比一个好。我把鸡蛋端上桌，妈妈吃了一口，连声夸赞：“第一次下厨，做得不错”。
以后我要多学本领，为父母分忧解愁。
题目叫煎蛋的作文 第二十九篇
上次上劳动课，老师让我们在家里尝试炒白菜或者煎鸡蛋，我选择了煎鸡蛋。
回到家后，我让奶奶教我煎鸡蛋，奶奶就给了我一个鸡蛋，然后我在把鸡蛋打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开，等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里，然后再把鸡蛋放进去，再放鸡蛋的时候，我生怕有油溅到我的手上。所以，我刚把鸡蛋倒进锅去，就有油向我飞来，要不是我躲得及时，早就被烫着了。奶奶说；“只有这样做，才好吃。”过一会儿，你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来，以为那面熟了。
奶奶急忙告诉我；“不要急着翻，要把中间的鸡蛋液向周围淋，等到有一小半鸡蛋凝固，再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”
我按奶奶的吩咐做着，最难的就是把鸡蛋翻过来得过程，再翻的时候，我差点把鸡蛋翻出锅去。
做完后，我让奶奶尝了尝，奶奶说：“这煎鸡蛋可真好吃。”
听了奶奶的赞赏，我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。
题目叫煎蛋的作文 第三十篇
今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的时间来写作业，但不争气的肚子早已咕咕直叫了，可是妈妈还没起床呢！
以前，我都是自己煮面条，但今天想吃点别的，炒个鸡蛋？可又不会，我只好在大脑中回想着妈妈做饭的情形，心想：干脆放手一搏吧！说不定能做好呢！
说干就干，由于我的技术不是很娴熟，所以动作略显笨拙。先拿一个鸡蛋洗干净，接着把燃气打开，“砰”的一声，我瞬间吓出一身冷汗，还好点着了，这时，我心中不由想到爸爸说的话：“一定先把锅烧干，若有水的话，把油放进去就会溅出来。”我牢记于心，等锅烧干后再倒入油，油热了，我学着妈妈的样子，拿鸡蛋在锅边一碰，用手一掰，鸡蛋像一滩泥一样跌入锅中，紧接着就是滋滋的一声巨响，这让我手忙脚乱，我赶紧抄起铁铲翻动着鸡蛋，把火调到最小。刚开始感觉鸡蛋怎么也煎不熟，可这一会儿功夫，鸡蛋已经发黑了，坏了！坏了！要糊了！我赶紧把鸡蛋盛到碗里，这时却发现厨房里早已烟雾缭绕，妈妈听见声音，赶忙过来，大喊：“快开油烟机！”我一听慌了神儿，都不知道该按哪个键了，真是让人手忙脚乱！
看着自己的战利品——黑黑的鸡蛋，不由一阵心酸。妈妈说：“可以吃的。”我瞬间感到惊喜万分。尝一口，外酥里嫩，香香的。心想：虽然不好看，但还挺好吃的呢！
题目叫煎蛋的作文 第三十一篇
今天我到姥姥家，姥姥教我煎鸡蛋。
姥姥先让我选一个鸡蛋，然后轻轻的在锅沿上磕了几下，脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹，我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里，刚开始的时候不是很顺利，蛋皮滑到了锅上，立马就糊住了，我摇摇头叹了口气，满眼失望的盯着锅里黑乎乎的鸡蛋，这时姥姥摸摸我的头说：“别灰心，我们再来一次”。
就这样在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了点小窍门，首先我将火开到小火，然后不停的翻动着鸡蛋饼，果然这次的鸡蛋变成了金黄色的，倒有点像圆圆的满月，可是我为什么觉得少了点什么呢？不管了，姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢！
我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅，眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼，看到他们竖起了大拇指，我特别高兴的对长辈们说，下次我还做给你们吃，爸爸妈妈微笑着说：“太好了，姑娘就是孝顺，知道姥姥吃太咸对健康不好，这次专门没有放盐，下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀！
我一定会改掉丢三落四的毛病的，下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。
题目叫煎蛋的作文 第三十二篇
每个人都会经历过许许多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做饭。
记得今年暑假的一个星期五，奶奶有事情出去了，我一个人在家，我玩累了，肚子也饿的实在无法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋时的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋尝尝，满足我的饥饿肚肚。首先在锅里倒入花生油，打开煤气炉，等油热了以后我就把鸡蛋打开放入锅里，没想到看爸爸平时煎鸡蛋很简单的一个活我做起来这么难，因为我不知道热油遇到凉的东西会飞溅，我煎鸡蛋时由于动作不熟练有几滴油飞出来溅到我手上了，烫的我都快哭了，但是我坚持下来了，煎好一面后又让鸡蛋反过来煎了一会，第一个煎蛋很快就完成了，我饿了一个不够，反正鸡蛋很多，我又煎了两个。后面的鸡蛋煎起来就熟练很多了，没有让热油再贱到。
吃着我自己做的煎蛋心里别提多高兴了，虽然第一次做的有点焦，但是我很有成就感。后来爸爸知道了以后批评了我，说第一次做饭要有家长陪同，不然很危险。同时爸爸也很高兴，紧紧的抱着我说“我的宝贝儿子长大了，会自己照顾自己了，不会再挨饿了”
题目叫煎蛋的作文 第三十三篇
周日，我和妹妹在家，我建议尝试第一次煎鸡蛋，妹妹同意了，我非常开心。
妹妹为我准备好了鸡蛋，点着了火，然后我把鸡蛋磕了两下，鸡蛋破了一个洞，再把鸡蛋一掰，鸡蛋稳稳地落在碗里，我拿了一双筷子，我用筷子把鸡蛋搅匀了，然后，倒到锅里。
油点溅到了我的手上了，我赶紧甩了甩手，跑到水龙头前，妹妹快速打开了水龙头，用凉水一冲终于不疼了，我再回头一看，铲子掉在了一边，锅也歪了，里面的鸡蛋也糊了，锅里冒出了一股黑烟，我急忙关上了火，把里面的黑鸡蛋铲了出来，只好再重新做了。
我把锅放到电磁炉上面，打开了火，这次我把火调小了一点点，再次放油，把鸡蛋倒进去，不一会煎出金黄的鸡蛋。
看着自己亲手做的鸡蛋，口水都要流出来了，我一尝，真好吃……自己做的吃着就是不一样,下次我还会自己做的。
题目叫煎蛋的作文 第三十四篇
煎鸡蛋？这不是一道复古的不能再复古的菜吗？但我非常爱吃，让我成了爸妈眼中的“鸡蛋王”。
煎鸡蛋有又方便又好吃，只要再加上西红柿酱。啊！简直是让人口水飞流三千尺啊！
煎鸡蛋不止这样吃，我最爱吃的是吧米饭盖在煎鸡蛋上，加上西红柿酱，再压一压米饭，一勺一勺的吃，真是太美味了。
有一次爸妈不在家，肚子开始抗议了，五脏六腑吵着要吃饭，没法子了，只能先向鸡蛋们发出求救信号，我迫不及待的找了两个鸡蛋，拼命的打蛋加油，“咝—咝”一声鸡蛋开始凝固了，我不断的翻动鸡蛋饼，直到鸡蛋被煎的香脆诱人事就可以出锅了，我又忙手忙脚的乱撒西红柿酱，又加上白花花的米饭，一阵狼吞虎咽胡吃海塞的吃起来，但那时起我感觉到，什么山珍海味，只有这个煎鸡蛋才是最美味的。
怎么样，你也来品尝品尝，这道复古的菜吧！
题目叫煎蛋的作文 第三十五篇
鸡蛋，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，尤其是煎过的鸡蛋，那口感又脆又香，简直是“人间美味”，每当看到金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午，我进入厨房，围上了围裙，感觉神气十足，真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了，我先拿出一个鸡蛋，随后，打开燃气，开火，锅热了，慢慢倒入一些花生油，等锅里的油冒出青烟的时候，我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，双手掰开，只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内，发出“噼里啪啦”的声响，我有点害怕，壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡，小心地站在锅旁，但是，热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上，衣服上，我赶紧趁机躲开，等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时，立刻用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面，可是，这时的鸡蛋好像不太听我的话，我翻了几次，都没有成功。这时候，妈妈走过来，看到后说：“不要着急，不要慌，我来教你做吧！”在妈妈手把手的指导下，我做出了既好看又美味的煎鸡蛋，最后，把煎好的鸡蛋放在盘子里，大口大口地品尝着自己的胜利品，心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还学会了一项生活技能，同时也明白了一个道理：“世上无难事，只要有心人。”
题目叫煎蛋的作文 第三十六篇
每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时，就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。
那是一个星期天，我在家中收拾房间时，妈妈对我说：“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜？”我笑笑说：“妈妈，我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋？”我说，从小到现在鸡蛋吃过不少，可从没做过呀，我为难了。
“不会可以学，任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思，严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说：“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”
我进入厨房，拿出两只鸡蛋在碗边一磕，然后两手剥开蛋壳，蛋清和蛋黄一起流进锅里，接着又放进少许葱，随后把油锅放在煤灶上。片刻间，油锅冒出了青烟，我立即把蛋汁倒入锅里，汁间“嚓”的一声响，蛋黄蛋清凝结成一起了，成了一块蛋饼，还冒着小泡泡，我用锅铲把鸡蛋一翻过来看，糟糕黄灿灿的`鸡蛋变成了黑乎乎的一块，一股苦味直钻入我的鼻子里，想不到煎蛋失败了，再来一次。
这回我可细心了，当蛋汁倒入锅后，看见事变又结皮，就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋，再把它一翻，熟了。只听见妈妈在外边说：“好香啊，不错。”
啊，我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好，结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。
题目叫煎蛋的作文 第三十七篇
很多人都难以忘怀自己学习书法或者画画等特长的经历，而令我最难忘的是早上起来做煎蛋。
记得是两年前的一个晚上，我把闹钟调到了第二天五点，以前我是六点半起床。因为放假了，我想早点儿起床做煎蛋。
到了第二天，“叮铃铃……”刺耳的闹钟声把我从香甜的梦中惊醒，我拍了下闹钟的顶端，终于闹钟安静了。我穿上了衣服和鞋子，跑到了洗手间，把脸盆放满了水，静静地等待着。我又把杯子装满水，牙刷被充满薄荷味的牙膏盖住了。
洗漱完成后，我来到了我们家的厨房，从冰箱里拿出所有食材，我想：做哪一道菜呢？最终，我决定做三个煎蛋吧！我把火打开，拿出昨天买的油，倒入了锅里，又拿出一个鸡蛋，敲了敲桌子，把鸡蛋打入锅中，接着倒了一点儿味精，然后拿锅铲把鸡蛋翻了过来，最后把煎蛋放入碗里。
我试吃了一下，感觉不好吃，所以这个煎蛋我吃了。我又像刚才这样做了一遍煎蛋，这次感觉很好，我又给爸爸妈妈每人做一个，我看父母还在睡，我打算给他们一个惊喜。我就这样等了五分钟。父母醒了，我把煎蛋放到了他们的面前，爸爸尝了尝，看他那表情，一定觉得我做的煎蛋好吃。母亲也吃了，说：“很好吃。”又温柔地问我：“小子，你吃了吗？”我说：“我吃了。”父母表扬了我，连声夸赞：“你懂事了。”
这是我第一次做饭，担心父母不喜欢，但看父母的反应，他们非常喜欢吃。而我也放心了，长舒一口气。我要更加努力，将来做更多的菜给父母品尝。
题目叫煎蛋的作文 第三十八篇
今天，我小姨叫我们到她那儿去吃晚饭。
到了那儿，我们很快就吃了饭，大家一起玩了很长时间。突然表弟说他饿了，想吃荷包蛋，我一听，马上说：“我们自己煎吧！”一听到这提议，表弟连忙举双手双脚赞成。于是我和表弟开始了煎鸡蛋。“快！快！快！我们快去！你去你去把锅洗一下，我去把煤气开起来。”就这样我们就开始煎鸡蛋了。一下子他就把锅洗好了，我也把火开起来了，他又到了一些油，等油热了之后，我迅速把一个鸡蛋打下去，快把鸡蛋翻过来。“快放盐，不然不能吃的。”表弟提醒我到。我一听，把鸡蛋中间戳破，然后把盐放下去。“啊，终于煎好了”我长出一口气。然后表弟也自己煎了一个鸡蛋。
我们各自吃着自己煎的鸡蛋，心里乐开了花。
题目叫煎蛋的作文 第三十九篇
记得8岁的时候，妈妈教会了我煎蛋。
一个星期六，我问妈妈：“妈妈，可以教我煎蛋吗？”“可以。”妈妈乐意地回答。不一会儿，妈妈的手里变出了两个鸡蛋，妈妈叫我看着她怎么做：首先是点火，然后倒油、放鸡蛋、撒盐，最后翻鸡蛋、撒糖，盖上锅盖，等几分钟蛋就煮好了。
过了一会儿，一个看着表面光滑，吃着外香内嫩的荷包蛋出现在我眼前，妈妈把一个生蛋递给我说：“去煎一个。”此时，我的小心肝紧张得“砰，砰”直跳，我来到火炉前，按照妈妈的做法：点火、倒油、放蛋、撒盐、翻蛋、撒糖，盖上锅盖等了一会儿后，我把鸡蛋放到盘子上，妈妈试吃了一口，那层白白的鸡蛋里溢出了一些黄黄的液体，我心里想：这怎么可能呢？我明明按照了妈妈的做法怎么失败了呢？我又到冰箱里拿了6个鸡蛋，跑到火炉前，再次按照妈妈的做法：点火、倒油、放蛋……做了5次还是没有做好，妈妈走过来温柔地对我说：“知道为什么你总是做不好吗？”我摇摇头，母亲说：“因为你等的时间太短了。”我终于知道失败的原因了。我再次跑到火炉前试了一次，终于我煎了一个软、嫩、香的鸡蛋，妈妈试了一口，像吃了蜜一样连忙夸奖。我开心地笑了。
这件事让我懂得了做事要坚持不懈。正所谓：世上无难事，只怕有心人。
题目叫煎蛋的作文 第四十篇
上个星期，在哥哥的帮助下，我终于学会了煎鸡蛋，吃着自己做的鸡蛋，心里特别有成就感。
首先，我把锅洗干净，擦干水倒了一点油进去，打开煤气，热油锅；再从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边用力一敲，鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时，不知道是不是因为太紧张，我的手抖了一下，鸡蛋就滑落在地板上了，看着狼藉的地面，我叹了口气，继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋，轻轻地敲开鸡蛋，这次我成功地把鸡蛋放进了锅里，可是我的手抬得太高，鸡蛋掉下去又弹了起来，蛋液和油溅了我一脸，还好油温不高，不然指不定会被烫成什么样呢！我心里一沉，灰头土脸的，生气地说道：“太难了，我不学了！”哥哥在旁边语重心长地道：“做每一件事都不可能一帆风顺，总会遇到困难，想要学会一项本领就得努力付出。”
哥哥的话让我找回了信心，我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开，这次我控制好力度、高低，顺利地把鸡蛋放进锅里，油顿时“滋滋滋”地乱弹，我便拿起盾牌锅盖，挡住油，并看准时机，将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿，香喷喷、金灿灿的鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来，迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋，一种自豪感顿时油然而生。
通过这次学煎鸡蛋，我知道了：想要学会做一件事情就要努力付出，天下没有免费的午餐。
煎鸡蛋02-20
煎鸡蛋作文02-10
煎鸡蛋作文01-04
煎鸡蛋作文01-04
煎鸡蛋作文10-29
煎鸡蛋作文01-01
煎鸡蛋作文01-01
煎鸡蛋作文01-01
煎鸡蛋作文01-02
题目叫煎蛋的作文 第四十一篇
人生中有许许多多的第一次，我也不例外。今年的暑假里，我第一次尝试煎鸡蛋，快乐极了！
由于妈妈外出游玩，早餐自己解决，我就打电话问妈妈怎样煎鸡蛋，决定来试一试。首先，我把鸡蛋往碗边轻轻一敲，两手一掰，金灿灿的蛋黄和晶莹剔透的蛋清咕噜一下掉进碗里，倒入黄酒，可是手一用力，酒猛地从酒瓶里冲出来，鸡蛋变成在酒中“游泳”。重新敲了一只鸡蛋，小心翼翼地把酒倒出来，放点盐，放点葱花和味精，用筷子搅啊搅，搅成了糊状。
开始煎了，倒入油，等油锅有点冒青烟了，我立刻把蛋汁倒入锅里，吱地一声响，蛋汁像一朵花慢慢开放，我用锅铲迅速把它翻了个身，蛋煎香了，我迫不及待地把它铲进碗里，一尝，太咸了，但我觉得什么山珍海味都比不上它，毕竟是自己亲手做出来的劳动成果。
看似简单的煎鸡蛋，学问真不少。虽然这次煎鸡蛋煎的不是很好，但是我会多多锻炼自己，踏踏实实做好每一件事情。
题目叫煎蛋的作文 第四十二篇
今天，妈妈不在家，而且已经到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我饿了，快给我吃的吧。”我也抱怨道：“啊，妈妈真是的，上班去了，都不给我留饭。”
算了，我只能自己想办法做午饭了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那样子我心里更加饥饿了。说干就干，我立马动手。 这是我第一次煎蛋，虽然我没有多少经验。但我还是努力去幻想那一次妈妈是怎样去煎蛋的。我拿起锅，再把金龙油往里倒一点点，打开煤气，一会油烧开了，接下来，我拿了一个鸡蛋，把它敲碎，倒进了碗里，还放了一点老酒和盐，就用筷子卖力地搅拌着，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只见传来一声滋滋的声音，我一吓就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上会起泡泡的。后来锅里没声音了，我走过去再用勺子翻了个面。发现鸡蛋有点焦了。我立马用勺子把鸡蛋放回碗里，我仔细一品尝，发现鸡蛋有点苦了，。原来，是我没有注意时间，把鸡蛋烧焦了。“怎么办，午饭只能吃干饭了。”
虽然这次煎蛋没成功，但我体验到了这种的苦。
题目叫煎蛋的作文 第四十三篇
朋友，别看我年纪小，但我已经学会了许多本领。如：游泳、溜冰、洗碗、煮饭、扫地……其中最令我难忘的是煎鸡蛋。
一天，妈妈说要教我煎鸡蛋，我兴奋地跳了起来，因为我平时最爱吃鸡蛋了，只要妈妈在煎蛋时，我就会在旁边观察。今天终于可以学习了，我学会了，可以
煎给爸爸、妈妈吃了。
妈妈首先从冰箱里哪出两个鸡蛋，让我拿着，两个鸡蛋滑滑的，我很害怕鸡蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的边缘把鸡蛋敲碎，打开鸡蛋，调皮的小蛋黄“哗啦”一声掉进碗里，一不小心蛋壳也掉进碗里了，我急了，简直像热窝上的蚂蚁。不知怎么办才好。妈妈见了说：“不用慌，把蛋壳捞出来就行了。”我赶紧小心翼翼地把蛋壳捞出来，再学着妈妈的样子，放点盐和酱油开始搅拌，直到鸡蛋的蛋清和蛋黄混合均匀为止。
妈妈说：“把火打开，等锅干了，再倒入油，然后把鸡蛋倒进锅里。”我按妈妈的话做了，鸡蛋一入锅，就开始冒泡，向四面八方流去，像一个金色的圆月亮，香味扑鼻而来，我的口水顿时“飞流直下三千尺”。煎了一会儿，我就用铲子把鸡蛋反过来再煎一会儿，等鸡蛋煎好了，我才把火关掉，再用铲把鸡蛋切碎，然后放入碗里。
我把碗端出来，妈妈吃了一口说：“真是太好吃了！”听了妈妈的夸奖，我的心里甜滋滋的。
这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个道理：万事开头难。
题目叫煎蛋的作文 第四十四篇
“滋滋滋，滋滋滋……”这是什么声音啊？原来，是在煎荷包蛋呀！
你知道那是谁在煎吗？哈哈，当然是百年难遇的“大厨”——我。
荷包蛋虽然看似简单，其实煎起来一点都不容易，要经过种种磨难呢！
我先准备好东西：平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火，放上平底锅，平底锅可真重啊！抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油，该怎么办呀！如果油沫烫到我，该怎么办呀，我豁出去了。发现也没多么难呀，一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热，要把手放在锅子上方，等到觉得有些烫手了，就可以开始煎了。
把蛋一敲，敲出裂痕，然后大拇指按在裂痕上，往左右两边一掰，蛋就碎了，里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里，就发出“啪啪啪”的声音，好像鸡蛋在过新年，好似在放爆竹。接着一边的蛋清就像是倒了牛奶似的，变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。
不久，蛋白的边缘开始变黄，随后，又变得金黄，之后煎黄的部分越来越多，随着蛋白越来越黄，越来越像蛋黄，都可以以假乱真了！
一翻面，就看见金黄的一面，看着让人直流口水，真的好想吃呀！我让我的胃再忍忍，到了晚饭才能吃。
现在，可以出锅了，我用锅铲对准煎蛋的侧面，用力一铲，没铲着，荷包蛋就像个顽皮的孩子，死活也不愿意到铲子上。再来一次，呀！又没铲到。最后一次，我趁它不注意，终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里，荷包蛋就完成了。
你知道为什么叫荷包蛋吗？是因为蛋看起来扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。
没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊！所以我们要好好珍惜食物。
题目叫煎蛋的作文 第四十五篇
虽然我人不大，但本事不小，我的拿手绝活——煎鸡蛋，是一气呵成。你看，打蛋搅拌，开火下油，蛋液人锅，等待周边焦脆，翻面，最后淋上酱油。嘿，大功告成啦！
这些看似简单的步骤，操作起来可不容易！打蛋便是一门技术活，首先挑选上好的鸡蛋。沿着碗沿一碰，“咔”的一声，鸡蛋应声而裂。但第一次打蛋的我伴随着一阵紧张与慌乱，蛋壳混进蛋液，进入碗里。“天哪，怎么办？怎么办？”这小小的鸡蛋壳急得我手忙脚乱。我赶忙抓起筷子开挑。啊，找到了，哪知，我一用力，这蛋壳又滑到黏糊糊的蛋液里，不见了。我来来回回挑，可这鸡蛋壳好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出来。我的耐心被磨尽了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指灵巧，一下就把它抓住了！所谓“万事开头难”嘛。
现在可以开火入锅啦！我家的煤气灶与众不同，要按下开关等待一会儿，才会出现火苗。但今天不知为何，火苗一下喷出来，吓了我一大跳。接着倒油，我倒的油稍微多了点，不过这不是什么大问题。小心翼翼地将蛋液倒入锅中，等了一会儿，我拿着铁铲，双手颤抖地铲住锅底，心中默念“一、二、三！”只见鸡蛋完美地翻了个身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的酱油，煎鸡蛋就这样新鲜出锅了！
一阵诱人的香味扑鼻而来，我不禁咽了咽口水，这香味一直蔓延到身上的每一处。看着这盘色泽诱人的煎鸡蛋，我心里充满了成就感。
题目叫煎蛋的作文 第四十六篇
有一天，我肚子饿了，就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说：“你都这么大了，也该学着自己做饭了，这样就不用求人了。”我饶有兴致地说：“好呀，您先教我煎鸡蛋吧，我最爱吃这口。” 我拉着妈妈跑道厨房，打开冰箱，拿出一个鸡蛋，又准备好一个小碗和小盘，说：“都准备好了，您说该怎么做。”妈妈说：“先把鸡蛋在碗边磕碎，然后把鸡蛋倒到碗里，再把盐放进去。之后，把火点着，倒点儿油，锅热了后，再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了，再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是，我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢？我用筷子夹，夹不起。我用铲子翻，软塌塌翻不过来。我刚要说：“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我：“那蛋黄搐碎，也让它成片。等凝固了，再用铲子翻。”我告诉自己：不能半途而废！
我再一次按妈妈教的方法去做了。哈！
鸡蛋一半翻过来了，另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了，我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊！
终于成功了！
我又等待一分钟后，香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火，把鸡蛋盛到了盘子里。接着，我把鸡蛋端到了桌子上，和妈妈一起品尝，妈妈说：“好吃！”我成功了，高兴地跳了起来！
这件事儿使我明白了一个道理：不放弃，就一定能成功。
题目叫煎蛋的作文 第四十七篇
每个人都有很多成长故事。要问我有什么样的成长故事，我首先想到的是学会煎鸡蛋。
那天，我想学习如何煎鸡蛋——，因为其他学生会，只有我不会。
我取出一个外壳光滑的小鸡蛋，小心地打碎后倒入碗里。流出的蛋黄像一朵金花，从一朵花变成另一朵花。蛋液清澈透明。仔细看看里面，有我不小心掉下的破蛋壳。
妈妈帮我加热煎锅。我慢慢地把鸡蛋碗移到煎锅上，以免溅到油。随着“滋啦”的一声，我赶紧把鸡蛋塞进煎锅里，同时，我害怕地跑开了。当我回来的时候，鸡蛋的底部是黑色的。我迅速拿起锅铲，把鸡蛋翻过来。我心想，_我的蛋，你为什么这么不走运，被我烧了？_
看到鸡蛋熟了，我倒了酱油和醋在上面。“啊，太多了！”我大声尖叫，鸡蛋肯定是咸的。
我开始品尝如此丑陋的鸡蛋。“啊，太糟糕了！”我哭笑不得。
第一次学煎蛋不是很成功，但是经过几次之后，我掌握了温度和味道。
学习煎蛋，我长大了:我必须小心、耐心，学会一些做任何事情的技巧，这样我才能成功！
题目叫煎蛋的作文 第四十八篇
星期天下午我正在做作业，突然闻到一股气味，是从厨房出来的，我放下笔，立刻跑到厨房，一看妈妈是煎鸡蛋。看到我妈妈的金煎蛋，我也想试着做一个像我妈妈做的鸡蛋。
所以，我也拿起两个鸡蛋，在一个锅里打只听“嗤嗤啦啦”的声音的声音，没有人会早已嗅到鸡蛋的焦味，我连忙翻身，却发现鸡蛋已经成为“黑人”的。我的第一个职业生涯是如此炒鸡蛋都以失败告终。于是，我开始了我的第二个“测试”。
我往锅里倒了很多油，怕犯上次那样的错误。当油有点热的时候，我把鸡蛋直接倒在上面。这次我很快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了几秒钟，然后把鸡蛋一个一个翻过来，结果发现鸡蛋两边都变成了黄色，这样我的第二个“实验”就完成了。
今天我炒了人生第一个鸡蛋，我吃了自己炒的鸡蛋，真开心啊！
题目叫煎蛋的作文 第四十九篇
以前我是不会煎鸡蛋的，连要不要放什么调料也不知道的，后来我就看爸爸怎么煎鸡蛋，慢慢的有点感觉了，有天早上，我自己动手煎了，开始还是忐忑不安，生怕煎糊了。
那天早上，我不知道早饭吃什么好，这个不想吃，哪个也不想吃，我见爸爸他自己煎了个鸡蛋，金黄金黄的，油煎得松松香香的，看起来很好吃，我也想吃了，于是就自己动手打了个鸡蛋，放点盐。在锅里倒上些许油，开火。等油热起来冒烟，可是蛋还没打散，唉，手忙脚乱地关小了火，赶紧打散鸡蛋，倒入锅里，一圈一圈地倒下去，鸡蛋一下就成型了，我用铲把鸡蛋聚起来，又推散，这样反复几遍后，它们结成了小块小块金黄的，看上去很吃，然后又小心翼翼地将鸡蛋翻了遍，以免焦黄或者粘锅，看看眼睛熟了，可以吃了，盛到碗里，筷子夹起一点，吃起来回味无穷，太好吃了，因为是自己做的。
这是我第一次煎鸡蛋，煎得蛮不错的哦！后来我吃爸爸煎的鸡蛋，发现了自己煎的太硬太老了，不过这是我第一次煎蛋，能做成这样子已经不错了，我以后还要在生活中多努力努力，学习学习一些技能。
