染雾西红柿炒蛋写200字作文 篇一
西红柿炒蛋是一道家常菜，也是很多人喜欢的一道菜。它简单易做，口感鲜美，营养丰富。下面我来介绍一下制作西红柿炒蛋的步骤。
首先，准备好所需的食材。我们需要新鲜的西红柿和鸡蛋，还可以根据个人口味添加适量的盐和鸡精。
接着，将西红柿洗净，切成小块。鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
然后，取一个平底锅，倒入适量的食用油，放在火上加热。油热后，放入蛋液，用铲子迅速搅拌成碎块。待蛋液凝固后，捞出备用。
接着，再放入西红柿块，翻炒均匀。待西红柿变软出水后，再将之前炒好的鸡蛋块倒入锅中，继续翻炒均匀。
最后，加入适量的盐和鸡精，调味即可。炒好的西红柿炒蛋色香味俱佳，既可口又有营养。
西红柿炒蛋不仅味道好，而且营养丰富。西红柿富含多种维生素和矿物质，对皮肤有美容作用，还能降低胆固醇，预防心脑血管疾病。鸡蛋是优质蛋白质的来源，含有丰富的维生素和矿物质，对身体发育和免疫力提升有益处。
西红柿炒蛋制作简单，口感鲜美，是一道适合家庭日常食用的菜肴。不仅可以作为主菜，还可以作为早餐或夜宵。大家不妨尝试一下制作西红柿炒蛋，给自己和家人带来美味和健康！
西红柿炒蛋写200字作文 篇二
西红柿炒蛋是一道备受喜爱的经典菜肴，它简单易做，口感鲜美，深受大家的喜爱。
西红柿炒蛋的制作方法非常简单。首先，将西红柿和鸡蛋准备好。西红柿选择新鲜的，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
接下来，取一个平底锅，倒入适量的油，加热至六七成热。然后，将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲迅速搅拌，炒至凝固成块状。
接着，将切好的西红柿倒入锅中，翻炒均匀。西红柿的酸味会与鸡蛋的鲜香相互融合，形成独特的口感。
最后，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可出锅。西红柿炒蛋色泽鲜艳，香气扑鼻，非常诱人。
西红柿炒蛋不仅美味可口，而且营养丰富。西红柿富含维生素C和维生素A，具有抗氧化和美容的功效。鸡蛋是优质蛋白质的来源，含有丰富的维生素B和矿物质，对身体发育和免疫力提升有益处。
西红柿炒蛋是一道经典的家常菜，不仅适合家庭日常食用，也是宴客的好选择。大家可以根据自己的口味调整配料和调料的用量，制作出自己喜欢的口味。快来尝试一下制作西红柿炒蛋，享受美味和健康吧！
西红柿炒蛋写200字作文 篇三
我喜欢的一种美味是西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋味道好，看相更好。一小块一小块鲜艳的西红柿，伴着黄嫩黄嫩的碎鸡蛋，加上绿油油的葱花散落其间，看着就叫人忍不住垂涎三尺了！
西红柿炒鸡蛋的做法非常简单：首先将两三个鸡蛋打入碗中，滴入极少量的料酒、镇江香醋、细盐和水，顺着一个方向将鸡蛋搅匀待用。接着，把油倒入锅里，油烧热了，将打好的蛋液倒入锅内快速翻炒，稍微成形后盛出。再次热锅倒油，葱花儿爆锅，飘出香味之后，倒入砌成小块的西红柿翻炒，西红柿变软流出汤汁之后再放入成形的鸡蛋翻炒。出锅前放糖、盐，因为之前蛋液里面放过一点盐，所以要比平时炒菜时稍微少些盐。起锅前撒一点葱花装点一下，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就OK了。
看着满满一盘西红柿炒鸡蛋，我忍不住咽了咽口水，拿起筷子夹一块西红柿放在嘴里细细地咀嚼，甜甜的，酸酸的。再夹一些鸡蛋放在饭里，用汤汁与饭拌一拌，吃上一口，那味道真是：“此味只应天上有，人间哪得几回尝！”
西红柿炒鸡蛋――我百吃不厌的美味。
西红柿炒蛋写200字作文 篇四
今天妈妈加班，不能准时回来给我和妹妹做饭，怎么办？哈哈！这下可轮到我这个姐姐大显身手，给妹妹做一道她最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋！
我系上围裙开始动。首先，我从冰箱里拿出几个鸡蛋，一个西红柿，一根小葱。接着，把鸡蛋打散在碗里，洗好刀，把西红柿切成长方形的块状，小葱切成一段一段的！不瞒你说，这一切都是模仿妈妈平时的程序，也不知道对不对，心里直打鼓？
一切准备就绪，开始炒菜了。我把炒锅放在液化气上，把火打开，在锅里倒入油，直到油热得冒泡时，就把打散的鸡蛋倒入锅中，只听见兹兹的响声，油也溅了起来。慢慢的，鸡蛋在锅中开出了美丽的“花”，多好看的一朵花呀！当这朵花逐渐变成金黄色的时候，我就把西红柿也放进去，然后放点盐，不停地翻炒，炒到西红柿流出了红红的汁水，慢慢的和鸡蛋融合在一起，放上小葱，然后完美的出锅！
看着出锅的西红柿炒鸡蛋，红的红，黄的黄，加上小葱的点缀，真是让人馋涎欲滴！我迫不及待地拿起筷子尝了一口，哇！当西红柿鸡蛋放进嘴里的那一刻，我感觉好像飘到了空中，味道真是太绝了！如果是要用一个词来形容，那就是色香味俱全啊！妹妹也是一边吃，一边赞不绝口，听得我心放怒放。
今天，我不仅学会了炒菜，更让我体会到平时妈妈的辛苦，还有饭菜从生到熟来之不易！
西红柿炒蛋写200字作文 篇五
妈妈的拿手好菜是西红柿炒蛋，妈妈一个礼拜至少会煮两到三次，你知道为什么我的妈妈这么会煮这道菜吗？
记得自从我三岁的时候，妈妈就开始会煮这道拿手好菜，妈妈说那个时候的我相当喜欢吃道菜，如今我还是这么喜欢吃妈妈的拿手好菜，妈妈说每次问我喜欢吃什么菜？我都会毫不犹豫的说：“西红柿炒蛋”。所以妈妈很喜欢煮这一道菜，妈妈觉得相当的满足。妈妈先把鸡蛋炒了炒爆香，一股香喷喷的香气扑了上来，妈妈还说番茄要用水煮的，但是煮太久会软软的，蕃茄要加上盐巴和一点儿糖来提味，妈妈还说挑西红柿可以挑青红色的，妈妈像极了一位饭店专业的大厨师！
只要西红柿炒蛋一上桌，我就会大口大口的吃个不停，记得有一次，我站在电锅旁边吃着西红柿炒蛋，我一边吃着西红柿炒蛋，一边看着妈妈煮饭，妈妈千交代万交代我不要被烫到，但是我没有放在心上，我一不留神，突然就被妈妈煮好的海带汤的烫水烫到，我的手立刻起了小水泡，被烫到的那一瞬间感觉就好像被刀刺到，很痛！我想妈妈的心里面也是和我一样的痛，我下次要更专心才是。
有一天，我回家后，就看到熟悉的身影，走进厨房就看到妈妈正在煮晚餐，我闻到一股西红柿炒蛋的香气，一看果然是西红柿炒蛋，妈妈微笑着对我说：“这些都是要给你的喔！”我高兴极了！我吃了觉得酸酸甜甜的感觉真好，我和妈妈一起享用这顿亲子大餐，我感受这顿欢喜的幸福，在妈妈的笑容下，我看到妈妈是如此的爱我呢！
西红柿炒蛋写200字作文 篇六
今天早晨，我对奶奶说：“奶奶，我今天要学做一道美食，西红柿炒蛋。”奶奶一听，惊喜地说：“好呀！我带你去买西红柿，鸡蛋家里有，今天要尝尝小孙女的手艺喽！”
我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿，我挑了三个，清洗了一下，切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里，撒上少许盐，用筷子打均匀了，等待上锅。
准备工作做好啦！我要开始炒菜了，奶奶帮我打开煤气，点上火，便在一旁看着，好像特别不放心我。我在锅里放了一些油，把鸡蛋轻轻地倒进锅中间，试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋，不一会儿，鸡蛋在锅中就凝固了，金灿灿的鸡蛋上冒着油，香气扑鼻而来，立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着，我又在锅里倒进一些油，把西红柿放进锅里，放些盐进去，不停地上下翻炒，不一会儿，西红柿就变软了，倒进刚才煎好的鸡蛋，红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋，红里透着黄，黄
里带着红，十分诱人。要装盘啦，撒上一些绿绿的香葱点缀一下，顿时，香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了，让人看着垂涎欲滴。
我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食，香香甜甜，带着番茄炒熟后独特的酸味儿，美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺，夸奖我说：真好！好吃！下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽！
