篇一:制作烙饼的作文
烙饼是一道非常受欢迎的小吃,它香脆可口,营养丰富。下面我将为大家介绍一下制作烙饼的方法。
首先,准备好面粉和水。将适量的面粉倒入一个大碗中,然后慢慢地加入水,边加边搅拌,直到面粉和水完全混合在一起。接着,将面团揉成一个光滑的圆球,放在碗中醒面约15分钟。这样可以使面团更加柔软。
接下来,将醒好的面团分成若干个小面团。取出一个小面团,用擀面杖将其擀成薄饼状。擀面的时候可以撒些面粉,这样可以防止面团粘在擀面杖上。擀好的薄饼要尽量薄一些,这样烙饼才会更香脆。
然后,将平底锅烧热,可以在锅底涂一点油,这样烙饼不容易粘锅。待锅热后,将擀好的薄饼放在锅里,用锅铲按压使其均匀接触锅底。等到一面烙至金黄色后,再翻转另一面,继续烙制。烙饼的时间要根据个人口味来掌握,一般烙制1-2分钟即可。
最后,将烙好的饼取出,可以根据个人口味添加一些配料,如鸡蛋、香肠、蔬菜等。将这些配料放在饼上,然后将饼卷起来,就可以享受美味的烙饼了。
制作烙饼虽然简单,但是需要一定的技巧。希望大家能够根据这个方法,制作出美味的烙饼,让自己和家人都能够享受到美食的乐趣。
篇二:制作烙饼的作文
烙饼是一道非常受欢迎的传统美食,它具有香脆可口的特点,深受人们的喜爱。下面我将为大家介绍一下制作烙饼的详细步骤。
首先,准备好面粉和水。将适量的面粉倒入一个大碗中,然后慢慢地加入水,边加边搅拌,直到面粉和水完全混合在一起。接着,将面团揉成一个光滑的圆球,放在碗中醒面约15分钟。这样可以使面团更加柔软。
接下来,将醒好的面团分成若干个小面团。取出一个小面团,用擀面杖将其擀成薄饼状。擀面的时候可以撒些面粉,这样可以防止面团粘在擀面杖上。擀好的薄饼要尽量薄一些,这样烙饼才会更香脆。
然后,将平底锅烧热,可以在锅底涂一点油,这样烙饼不容易粘锅。待锅热后,将擀好的薄饼放在锅里,用锅铲按压使其均匀接触锅底。等到一面烙至金黄色后,再翻转另一面,继续烙制。烙饼的时间要根据个人口味来掌握,一般烙制1-2分钟即可。
最后,将烙好的饼取出,可以根据个人口味添加一些配料,如鸡蛋、香肠、蔬菜等。将这些配料放在饼上,然后将饼卷起来,就可以享受美味的烙饼了。
制作烙饼虽然简单,但是需要一定的技巧。希望大家能够根据这个方法,制作出美味的烙饼,让自己和家人都能够享受到美食的乐趣。
制作烙饼的作文200字 篇三
今天,爸爸带我去朋友家开的饼店,看着那饼,我想学一学。
叔叔看我那么想学,就教我做xxx葱油饼xxx。爸爸听了,不相信来看看我怎么做。开始制作了,叔叔先在和好的面了抓了一团,没想到刚开始就不顺利;只要我一揉,面就粘在我手上,想弄也弄不掉。叔叔告诉我,要先在案板上撒点面粉。我一试,果然好多了。揉了一儿,该嵌油酥了—所谓油酥是面粉和菜油搅拌而成的,这样做出来的饼就会更加松脆了。用擀面杖把这面团擀平,再铺上一层薄薄的油酥,撒上葱和肉,把它们嵌在面团上,我轻轻一压,它们就做好了。
熟了!我拿起铲子,把饼夹出来。哈,金黄油亮的面饼上的香味直往鼻子里钻。我终于学会做葱油饼了!
制作烙饼的作文200字 篇四
今天下午,我一回到家,就埋头写作业,好早点写完作业,出去玩。我把英语、数学作业写完了,正在写语文作业,我抬起头,不经意的看见爸爸手里拿着一个盆,里面装着面,我忽然想起老爸说过今天下午要做又香又脆的的葱油饼,顿时知道老爸要去做又香又脆的的葱油饼,便连忙把手洗干净,打肥皂,洗完之后,便去向老爸学做葱油饼。
我来到厨房,这时爸爸已经把面和完了,叫我去洗盆,我很纳闷:为什么要洗盆呢?但我还是把盆洗的干干净净,老爸把葱切好后又把葱剁成葱泥,然后又把葱泥放在我洗的那个盆里,把盐放里去,又把十三香加里去,然后叫我拌,我拌来拌去,最后总算拌匀了,老爸又去擀面了,我在一旁聚精会神的看着。老爸擀完了几个大面饼,就叫我擀,自己去包葱油饼。我一边擀,一边看爸爸做葱油饼。
只见爸爸把葱泥平均的分在大面饼上,然后把大面饼卷起来,在一按,再擀,就把葱泥裹进大面饼里了,我照样子做了好几个。然后把大面饼煎熟了。
葱油饼作文04-30
马作文精选10-26
制作烙饼的作文200字 篇五
平日里总是吃别人做好的饭菜,偶尔也想自己做饭。机会来了!
那天妈妈放假,我放学学又早,我就缠着妈妈教我烙饼,凭着我“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先,妈妈要给我演示一遍。烙饼,先要擀好饼。妈妈持面如飞,一会儿的工夫,一张饼就擀好了。我看得轻松,
干起来可就差强人意了。饼擀得歪歪扭扭,这多块儿面,那儿少块面的。接着又赶了几张,虽然质量都差不多,但却是一张比一张熟练。接下来要开始烙了。也是妈妈先做示范。先把饼放入锅中,等到上面浮小泡,再倒入一些油,用平勺前后摆使不粘锅。一面好了之后,翻过来烙另一面。两面差不多翻两次可以起锅了。这个还不算难,我操劳过度作两三次就掌握的很好了。
终于,饼全都烙好了!
我们一家三口坐在一起品尝。吃着自己做了饼我心里甭提多高兴了!
人生中会有许多第一次。我第一次学会了烙饼,我把它写进我的日记,让它伴着春雨、夏日、秋风、冬雪走完我的人生。
制作烙饼的作文200字 篇六
今天,我和外婆要完成一个巨大的“任务”——制作烙饼。
我们买回一袋糯米粉,便开始制作了。首先把糯米粉倒进盆子里,再一边加水一边揉,外婆在一旁指导我,叫我把米粉用力揉成一团,弄得我满身都是雪白的米粉,忙得不亦乐乎,接着,我再把揉成一团的米粉再用力搓,一下前一下后的,我的手都搓红了,米粉也在一点一点变松变软,在外婆的帮助下,终于变得又软又松了,富有弹性。我把它又搓成一根“粗面条”,再分成一段一段。要开始放馅了,我先把分成一小段的米粉团放在手中以旋转型不停搓1至2分钟后,手里出现的就是个“小陀锣”把它的底部往下按,出现一个“碗”状,为什么要成碗形呢?还不是因为碗的容量大嘛!我把白砂糖撒在“碗”里,再一点一点把碗口合起来,然后压平,这样烙饼的主体完成了,我们又在烙饼上面放上经绿果脯、红枣,一个看似重阳糕的烙饼就完成了。
要开始煎饼了,几个烙饼像滑滑梯一样滑下油锅,开始了它们的“煎滚之游“,刚开始还很平静,过了几分钟,锅里开始”迪斯科“了,又过了一会,烙饼开始跳舞了,小心帮它们翻个身,大概5分钟后,一盘香喷喷的煎烙饼诞生了。
我拿起咬上一口,表皮虽有点焦苦味,可里面甜甜的味道和制作过程的“甜“远远超过了烙饼本身的味道,我吃得满嘴流油,心里美极了!
做纸花作文03-05
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《想和做》08-02