染雾作文记忆中的美食600字 篇一
小时候，我住在一个小城市，那里的美食让我难以忘怀。其中最让我回味无穷的就是一家小餐馆的红烧肉了。
那家小餐馆位于城市的角落，外面看起来普普通通，但进入餐馆后，却能闻到阵阵诱人的香味。每次走进餐馆，准备点菜时，我总是会毫不犹豫地选择红烧肉。这道美食给我带来了太多的美好回忆。
红烧肉的色泽鲜艳，入口即化。肉质酥烂多汁，配上红亮亮的糖色汁，香气四溢。每一口都能感受到浓浓的肉香，让人胃口大开。我喜欢用筷子夹起一块红烧肉，放入嘴里咀嚼，感受到肉质的细腻和香味的爆发，简直是一种享受。
每次吃红烧肉的时候，我都会陶醉在美食的世界里。那种满足感和幸福感让我觉得整个世界都变得美好起来。我喜欢和家人一起品尝美食，每个人的笑脸都洋溢着满足和幸福。
红烧肉不仅仅是一道美食，更是一种情感的纽带。每次吃红烧肉，都能让我想起小时候和家人一起共度的时光。那时候，我们都忙于工作和学习，很少有时间可以聚在一起。但每当有空闲的时候，我们就会选择去那家小餐馆吃红烧肉，享受美食和欢笑带来的温暖。
如今，我已经离开了那个小城市，但对于红烧肉的回忆却永远留在了心中。每当我想起那道美食，我都会不禁笑了起来。那是一段美好而甜蜜的记忆，也是我对家人和美食的感恩之情。
作文记忆中的美食600字 篇二
小时候，我曾有幸品尝到一道令人难以忘怀的美食——奶奶的手擀面。
我出生在一个乡村，家里的经济条件并不富裕。奶奶是一个勤劳善良的农妇，每天都忙于田间劳作和家务。尽管如此，她总是能够在有限的条件下为我们做出一顿丰盛的饭菜，其中最令我难以忘怀的就是她亲手擀制的面条。
每当奶奶做面条的时候，我总是会迫不及待地坐到桌子旁，盯着她的动作。她先将面粉倒入一个大碗中，然后慢慢地加入适量的水，用手搅拌成面团。接着，她会将面团放在案板上，用力揉搓，直到面团变得光滑有弹性。这个过程看似简单，但需要奶奶的细心和耐心。
揉好的面团，奶奶接着会拿起擀面杖，将面团慢慢地擀成薄薄的面片。她的手法熟练而娴熟，每一片面片的厚薄均匀一致。然后，奶奶会将面片切成一根根细长的面条，放入开水中煮熟。煮好的面条捞起后，奶奶会用凉水冲洗，使其更加爽滑。
最后，奶奶会将煮好的面条装盘，撒上一些葱花和香油，美味的手擀面就完成了。每当我看到那碗热气腾腾的面条时，我都会感受到一股浓浓的幸福感。
那碗奶奶的手擀面，口感细腻，入口即化。面条的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。每一根面条都充满了奶奶的爱和关怀，让我感受到家的温暖和味道。
如今，我已经长大成人，离开了乡村，但对于奶奶的手擀面的记忆却深深地烙在了我的心中。那是一道简单而美味的美食，更是奶奶对我们的深深的爱。每当我想起那碗面条，我都会不禁感慨万分。奶奶的手擀面不仅仅是一道美食，更是一种感情的传递和传承。我会将这份记忆珍藏在心底，永远不会忘记。
作文记忆中的美食600字 篇三
在中国，我觉得最，真正的节日是春节，春节我们就可以吃上好吃的饺子。里面还可以包硬币，俗话说：“吃上包硬币饺子的人，是享福的人。”
就是因为这句话，我怕吃不上，所以每次过春节的时候我都会让妈妈在每一个饺子里包上硬币。看！妈妈在包饺子了，他把手洗了洗，不过一会儿她就把面揉好了，我也想帮忙，于是也把手洗了洗，就帮妈妈擀饺子皮，妈妈包，我擀，我擀的非常慢，而且饺子皮也非常小，我要妈妈教我，妈妈给我说，第一步：你要一手拿着笔，一手拿着擀面杖；第二步：把饺子皮往里转，再用手把擀面杖擀起来。我照着妈妈说的做了起来，真的快了，饺子皮擀完了，我就帮妈妈包饺子馅儿，包好了，正好水也开了，妈妈把饺子放了进去，过了很长时间，饺子熟了，我把碗和醋拿了过来。我们这香喷喷的饺子的味道，把醋倒进了碗里，因为我不喜欢吃里面的饺馅儿，所以我每次吃饺子都要两个碗，把醋倒进一个碗里，举起饺子放进另一个碗里，把里面的馅都挖出来，再把饺子皮放进有醋的碗里，吃起来感觉非常好！或许你们会问：我的饺子馅儿怎么办？每当我听到这个问题，我都会小声的说：“我不喜欢吃饺子馅儿，每次都会把饺子馅儿给妈妈吃。”这是我的吃法。妈妈吃饺子都是连皮带馅儿，但我觉得妈妈吃的也很开心，每当吃完一个，嘴里都会含着笑容。吃完了，我都有点伤心，因为我还没有吃够，下次一定要多吃点！
不说了，我的口水都流下来了，我相信你也一定很想吃，那就来我们家品尝一下吧！
作文记忆中的美食600字 篇四
吃对人而言是很重要的，好吃的东西是我的最爱。
有一天，我从家里到了学校，看见了卖串串的，我冲过去，生怕别人抢了先机，不料我踩到了石子，摔了一个“狗啃泥”。但我顾不得痛，继续向前飞奔。我立即掏出十元钱，买了十串，看见那油亮亮的串串，我口水流了三千尺，咬上一口，那味道，那口感足以让人神魂颠倒，吃了一次还想吃。可是我却不幸被保安逮住了。我心中只有一个念头我的串串要被抢了，果然保安一把夺了我的串串，大口大口地吃了起来，只是一个“串迷”。“我的钱!我的串串!”我开始哀号起来，但要相信我是不会放弃的，我猛地一跳一把拉住了他的手，一脚踩上他的脚。“跟我斗小样!”我说。把串串夺了回来，可是一看只剩下了一根鸡骨头。啊——我十分无语。
我生日那天，吵着闹着要吃串串，我朝着串串香店奔去。刚坐下，又让爸爸妈妈把菜端上桌，一一下锅，心想：今天有活干了。我把鸭肠夹起来，一吸一根进了肚，一根，两根……可不幸的事发生了，在吃时，一根鸭肠里的油溅进了我的眼睛，我那炯炯有神且迷人的左眼!顿时，一种辣的感觉在眼里涌动，泪水止不住往下淌。爸爸忙带我去洗眼睛，这并没有打击我吃美食的兴趣我又冲去吃。爸妈都吃完了，我都还在吃。我可是不惜付出任何代价猛吃辣辣的美味串串。没几天，我的嗓子哑了，可我都还在吃。
我爱串串，它真的太好吃了。
作文记忆中的美食600字 篇五
提到美食，舌尖上满满都是色香味。我尝过广州的外酥里嫩的烧鹅，福州名菜芳香四溢的佛跳墙，新疆香喷喷的羊肉手抓饭，长沙火辣辣的小龙虾……然而，我最喜欢的还是这道看似毫不起眼，实则暗藏美味的——鲍鱼蒸粉丝。无论是白嫩的鲍鱼，还是丝滑的粉丝，或是那香脆可口的蒜泥，都使这道菜无懈可击。
要想做好一道“鲍鱼蒸粉丝”，首先要学会挑选鲍鱼。挑选鲍鱼，感觉容易，实则蕴含技巧。挑选时，务必要挑选那些正在蠕动且身子摸上去软绵绵的鲍鱼，这说明它很鲜活。切记不能挑选身子硬邦邦的鲍鱼，那些不是死鲍鱼，就是快要死的鲍鱼，不够新鲜，口感不好。
拎着精挑细选的.鲍鱼回家后，我打开水龙头，拿着胖墩墩的小鲍鱼开始又刷又洗，直到将其边上一圈黑乎乎的污垢擦得干干净净；然后，我按照妈妈教我的方法，小心地按住鲍鱼，用菜刀在它们身上横一道竖一道，切出整齐的刀花，便于入味。
制作“鲍鱼粉丝”的关键一步——调酱。鲍汁酱在这道菜中的作用，自然是不言而喻，它就是这道菜的精髓所在。我用热油炸好蒜泥后，小心翼翼地拿出生抽、鲍汁、蒸鱼豉油，每样一大勺，倒在一起后搅拌均匀。刚刚拌好的鲍汁酱黏糊糊的，闻起来有一股酱香排骨的味道，香气扑鼻。
经过一个多小时冷水的浸泡，白白的粉丝都变得软软的了，把它们沥干后，调一些鲍汁酱拌匀后摆在盘子里，再把开好刀花的鲍鱼一个接一个摆在上面，围成一个小小的圆圈，再淋上鲍汁酱，洒上一层绿油油的葱花，就这样，一道“鲍鱼粉丝”已经基本成型了！
我端起摆好盘的“鲍鱼粉丝”，放入已经煮开水的热气腾腾的蒸锅里，五分钟左右，香喷喷的“鲍鱼蒸粉丝”横空出世。我兴奋至极，连忙夹起筷子尝了一口，香嫩可口的鲍鱼夹杂着滑溜溜的粉丝直冲向我的味蕾。我不由得大声赞叹：“好吃，真好吃！”一会儿工夫，一盘“鲍鱼蒸粉丝”被消灭得干干净净，爸爸妈妈都夸我是有天赋的小厨师呢！
作文记忆中的美食600字 篇六
每个人的一生都会尝过千万美食，它可能会使我们兴奋或激动，伤心或厌恶。但总有一个味道，会深深地印在我们的脑海中，让我们十分难忘。
一碗面条一顿饺子，可能会让很多人想念一生。他可能比不上外面的山珍海味，但它却十分美好。
我从小到大最想念的，但是外婆的馅饼。外婆的馅饼皮薄馅厚，色泽鲜明，光是看上一眼，都会垂涎三尺。只要凑近一些，香味扑鼻。由于一些原因，现在在吃上外婆的馅饼，已十分困难，妈妈也尝试按外婆给的配方制作馅饼，但无论尝试多少次，都没有“外婆的味道”。多次尝试无果后，我和妈妈打算一同前往姥姥家，再次品尝那美味。
外婆得知此消息，忙为我们准备馅饼。看到我后，也十分激动。接着，只见外婆娴熟的和了一块面，揪成一块块的小剂子，把陷放在面皮上，再一压，便成了一块块馅饼。历时30分钟后，馅饼就上桌了。还是外婆熟悉的笑脸，还是那个熟悉的味道，只是我已经长大了，外婆也已经老了。
现在再一次观察姥姥，确实手糙了，眼花了，腰也渐渐弯了，但是她听到我想吃馅饼，还是会和蔼的端给我。
馅饼很麻烦，但对于外婆来说却十分得心应手，可能是做的多了吧。外婆的馅饼，承载了我许许多多的回忆。它陪伴了我好久好久。
