染雾暑假记事学炒菜作文 篇一
暑假是一年中最令人期待的时光，我计划在这个暑假里学习炒菜。我对炒菜非常感兴趣，因为我喜欢尝试新的菜肴，并且我相信炒菜可以帮助我提高我的烹饪技能。
我首先去了市场购买了一些新鲜的食材，如新鲜的蔬菜、肉类和调味料。我选择了一些简单的菜谱，以便我可以循序渐进地学习炒菜的基本技巧。我开始学习如何切割蔬菜，如何调制酱汁以及如何正确炒菜。
在学习的过程中，我遇到了一些困难。第一次我试图炒菜时，我没有掌握好火候，结果炒糊了蔬菜。但我并没有气馁，而是继续尝试。我看了一些炒菜的教学视频，学会了如何控制火候和翻炒的技巧。我还向我的家人和朋友请教，他们给了我很多有用的建议和技巧。
渐渐地，我的炒菜水平有了明显的提高。我可以炒出美味的炒饭、炒面和炒菜了。我还尝试了一些更复杂的菜谱，如宫保鸡丁和鱼香肉丝。我很满意自己的进步，并且对炒菜更加热爱了。
通过学习炒菜，我收获了很多。首先，我学会了如何独立完成一道菜肴，这对我来说是一种重要的技能。其次，我也学到了如何掌握火候和调味，这对于烹饪来说是至关重要的。最重要的是，我发现炒菜可以带来乐趣和满足感，我可以通过炒菜来表达我的创造力和热情。
暑假学习炒菜是一次有意义的经历。我不仅提高了我的烹饪技能，还培养了耐心和坚持的品质。我相信这些技能将对我的未来有所帮助。我将继续学习炒菜，并不断探索更多的菜谱和烹饪技巧。我希望有一天我能成为一名出色的厨师，为更多的人带来美味和快乐。
暑假记事学炒菜作文 篇二
暑假是我学习炒菜的黄金机会。作为一个十分热爱美食的人，我一直想学会炒菜，因为我相信炒菜是一门非常实用且有趣的技能。
为了学习炒菜，我首先购买了一本炒菜的食谱，并准备了一些基本的烹饪工具和食材。我决定从简单的菜肴开始学习，以便能够逐渐掌握炒菜的技巧。
在学习的过程中，我发现炒菜并不像我想象的那样简单。首先，我遇到了切割蔬菜的困难。我发现切割蔬菜需要一定的技巧和耐心，否则很容易切伤手指。为了提高我的切割技巧，我看了一些烹饪教学视频，并向我的家人请教。他们给了我很多有用的建议，我很感激他们的帮助。
其次，我发现掌握好火候是炒菜的关键。一开始我总是容易炒糊菜肴，或者火候不够导致菜肴没有熟透。但是我并没有灰心，而是不断尝试。我调整火力，观察食材的变化，并学会了如何翻炒食材。渐渐地，我掌握了火候的要领，炒出了可口的炒饭和炒面。
通过学习炒菜，我不仅提高了我的烹饪技能，还培养了一些重要的品质。首先，我学会了耐心和坚持，因为炒菜并不是一蹴而就的过程，需要反复尝试和不断改进。其次，我也学到了如何独立思考和解决问题，因为在炒菜过程中，我会遇到各种各样的困难和挑战。
总的来说，学习炒菜是一次非常有意义的经历。通过学习炒菜，我提高了我的烹饪技能，培养了耐心和坚持的品质。我相信这些技能将对我的未来有所帮助。我将继续学习炒菜，并不断探索更多的菜谱和烹饪技巧。我希望有一天我能成为一名出色的厨师，为更多的人带来美味和快乐。
暑假记事学炒菜作文 篇三
今天我学会了炒菜，我是不是很棒啊。
中午，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈妈每天为全家做饭，多辛苦啊！忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是，我对老妈说：“妈妈，你每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧，今天的菜就由你来做，需要我帮忙吗？”妈妈说，“你就在旁边当个参谋吧，”我说。
说做就做，在妈妈的帮助下，我学着妈妈平时做菜时的样子，开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，做好了准备工作。第二步是准备好调料，我先后将葱花、姜片准备好，哎，忘了说了，还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了，我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就做好了。
我把香喷喷的菜端上桌，心里像是吃了蜜一样甜。
暑假记事学炒菜作文 篇四
看了题目，你一定在想：谁炒菜？炒什么菜？……想知道答案就接着往下看吧。
今天早上，在砺智特色教育培训学校里，我们班同学在老师的组织下，玩了一个非常有趣的游戏，题目叫作：“我做你说”。游戏的规则是：在老师分好的两大组内各自选好组长，由组长组织组员起组名，接着组长给本组的组员编顺序号，各组的组员按顺序轮流上场，从老师准备好的袋子里抽出一张卡片，然后按卡片上的字意表演让本组的同学先猜，猜对的得一面小红旗，若三次都猜不对，就把机会让给另一组猜，猜对的也得一面小红旗。游戏结束时哪组得的小红旗多就为赢队。
比赛开始了，第一局我们冠军队的由李艺上场，抽到的是“老师”，她呀被难住了，怎么也表演不像。我们组猜了三次也猜不出。第一场我们就以0比1告败了。
到了第二局，我们队轮到梁恒玮上场。我看见他满怀信心快步走到讲台旁，接着快速转身面向同学，老师马上拿起装卡片的袋子走到梁恒玮身边，老师先用右手猛地甩了甩袋子，再轻轻打开袋口，梁恒玮就快速地把右手伸进袋子里，迅速地抽出一张卡片，老师马上用自己的身体挡住卡片，生怕同学们看见卡片上的字。而同学们哪肯罢休，都把身体往前倾，脖子能伸多长就伸多长，有的同学干脆走出座位想往讲台赶。老师哪会给机会他们呢，梁恒玮一看清卡片，老师马上就把那张卡片夹进准备好的作文本里了。
表演开始了，梁恒玮挺直腰杆快步走到讲台中间，还咧开嘴笑了。我想：他要表演什么？是表演笑吗？正当我想举手时，他的眼睛集中到讲台上，好象在找什么东西。突然，他眼睛一亮，拿起讲台上的一个长方体形的粉笔盒，可很快他又泛愁了，只听见他说：“还少一样东西，怎么办？”我心想：这下完了，又要输了。这时听到老师说：“你可以用手来啊。”梁恒玮听后马上左手拿着粉笔盒，右手在粉笔盒上方动了动，我想：他在干什么？是扇火？对！我刚想把手伸出来，可一看其他同学一脸的疑惑。我又把手收回。真是急死人了。再看看梁恒玮，他更着急了，干脆把右手伸进粉笔盒里，从下到上把粉笔翻来翻去，还用手“铲”了一根粉笔起来，放到鼻子前做了个闻的动作，又开始把手放到粉笔盒里“翻炒”起来。我恍然大悟，这不是在炒菜吗？我以最快的速度站起来，大声说：“是炒菜！”老师说：“对不对呢？”同学们不敢作声。我心想：难道我又猜错了？老师慢慢地从作文本里拿出刚才梁恒玮抽的那张卡片，交给梁恒玮并叫他举起给同学们看。只见卡片上写着“炒菜“两个字。我乐得跳了起来。心想：还好自己没把前两个答案说出来，否则，机会就得拱手让给另一组了。我们组的同学们更是高兴，不约而同地大声叫起：“耶！”而另一组的同学却因没机会而像泄了气的皮球一样瘫坐在座位上。
好玩的游戏还在进行当中……
怎么样，看了作文，我想你不是单明白谁在炒菜吧？还应该明白：做事有了机会还要深思熟虑才能成功吧。
暑假记事学炒菜作文 篇五
今天我满心激动的向我家的大厨师----“奶奶”学习炒菜。
早上，我们先去菜市场挑菜，准备烧菜用的食材。在菜市场中奶奶对我说：“今天你想吃什么？”我舔了舔嘴巴说：“我想吃爆炒虾仁。”奶奶笑了笑带我来到买海鲜的地方，一眼看下去，到处都是生机勃勃的海鲜在水中游动。奶奶又笑问：“你都知道这些海鲜吗?”我无奈的摇了摇了头，奶奶便耐心的一一向我介绍海鲜的名字。时间向流水一样，将近中午我们买完菜回到了家。
“第一节课开始，今天我们学爆炒虾仁。”奶奶一下子变成了老师一样，做起了老师的范。我看到慈祥的奶奶一下子如此认真起来，自己的神经不禁紧绷起来。奶奶向我发出第一个指令：“先将油倒入锅中，然后慢慢将材料放入锅中。”
我十分认真的按照奶奶的命令先将油倒入锅中，刹那间，油在锅中跳起了舞。紧接着，我又将虾仁倒入锅中，然后看向奶奶等待新的指令。奶奶说：“下面将辣椒一小条，一小条的。”我严肃的将这个“催泪导弹”小心的切开，然后将籽挖了。但是在做时我经常为辣椒“默哀”流泪。很快辣椒也下起了。最主要的一个步骤——放调料。这一关奶奶没有给我指令，让我一个人挑战。我十分小心，一点点的放，每当放了觉得差不多了，就拿起筷子捡一块尝尝味道，进过长时间的琢磨下，一道美味的菜在我的铲下“面世”了！
中午，我亲自将我满意之作端上了饭桌，爸妈吃了之后频频点头，可以说是赞不绝口，奶奶吃了也满意的笑了笑。进过这一课，我明白了努力之后得到的果实是甜美的！
暑假记事学炒菜作文 篇六
周末，我准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜，我还专门请来了一位“救兵”―——爸爸来指导我。
爸爸告诉我先要打好鸡蛋，搅匀，这对我来说是小菜一碟。接着爸爸又让我择青椒，我拿起青椒，左看右瞧不知如何下手。见此情景，一旁的爸爸笑了
。他左手拿起青椒，右手捏着柄轻轻一按，再往外一拉，就完工了。我学着爸爸的样子，费了九牛二虎之力才把青椒择好。洗好后，准备切成丝了，我请求爸爸示范一下，看爸爸切得那样轻松，我也跃跃欲试。淘气的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的，可在我这里却不听话了，还有那硬生生的菜刀哥哥，拉起来可沉呢。终于切完了，看看粗细不一的青椒丝，我不好意思地笑了。
一切准备妥当，要开始炒菜了。我往锅里放了一勺油，正要把蛋液倒进锅里，爸爸拦住了我，说：“等油热了再放。”爸爸不放心似的，又补充了一句：“动作要轻，以免油溅到身上。”我一边答应着，一边紧盯着锅。不一会儿，油热了，我小心翼翼地把蛋液倒入锅里。“哧啦——”我赶紧缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固，爸爸提醒我：“该翻面了。”我抓起铲子，可鸡蛋一点也不听话，我刚把它铲起，它又一下子“溜”到锅底，好像故意和我作对似的。“别急，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行！”爸爸在旁鼓励我。我把铲子放平，握牢，终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿，一股香气扑鼻而来。我又炒了青椒，把鸡蛋倒进去，一盘热腾腾的美味就做好了。
我把作品端到饭桌上，请大家品尝，他们都赞不绝口，我心里美滋滋的。
太棒了！我成功地做出了一道菜。
