妈妈做的包子的作文【经典6篇】

时间:2014-08-02 01:26:47
染雾
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妈妈做的包子的作文 篇一

我家的包子是最好吃的

包子是我最喜欢吃的早餐之一,而我家妈妈做的包子是最好吃的。每当我醒来,妈妈早早地就开始忙碌起来,准备一顿丰盛的早餐。我从床上爬起来,迫不及待地跑到厨房,只见妈妈正在做包子。

妈妈做包子的手法非常熟练,一会儿就能擀好一张薄薄的面皮。她将馅料放在面皮上,然后巧妙地将面皮包起来,捏出一个漂亮的花边。每一个包子都是那么的精致,仿佛是一件艺术品。

妈妈做包子的馅料也是独具特色的。她会根据不同的口味来调配馅料,有肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等等。无论是哪一种馅料,妈妈都会精心选择材料,并且加入适量的调料,使得包子的味道更加美味可口。

等妈妈将包子蒸好之后,整个房间都弥漫着香气。我迫不及待地拿起一个包子,小心翼翼地咬了一口。妈妈的包子皮薄馅大,口感鲜嫩,味道十分鲜美。每一口都让我感到满足和幸福。

妈妈做包子的过程虽然繁琐,但是她总是乐此不疲地为我们做好吃的包子。她说,做包子不仅是为了填饱我们的肚子,更是一种对家人的爱和关心。每一口吃下去,都能感受到妈妈对我们的深深的爱。

我家的包子是最好吃的,这是因为妈妈用心去做,她的包子不仅美味可口,而且充满了爱的味道。无论是在家里还是在外面吃到的任何包子,都无法与妈妈做的包子相比。妈妈的包子是我最喜欢的,也是我最珍贵的记忆之一。

妈妈做的包子的作文 篇二

妈妈的包子,传承的味道

妈妈做的包子是我们家的招牌早餐,也是一道代代相传的美食。每当我吃到妈妈做的包子,总会想起小时候,那个温暖的家,那个充满爱的味道。

妈妈做包子的手法非常独特。她会先将面粉和酵母混合在一起,揉成一个柔软的面团。然后,她会将面团放在一个温暖的地方,让其发酵。当面团发酵好之后,妈妈会将其擀成一张薄薄的面皮。她的手法非常娴熟,一会儿就能擀好一张面皮。

妈妈做包子的馅料也是独具特色的。她会用新鲜的肉末、蔬菜和香料来调配馅料,让包子的味道更加美味可口。妈妈的包子馅料丰富多样,有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅等等,每一种都有着独特的口感和风味。

妈妈做包子的过程虽然繁琐,但她总是乐此不疲地为我们做好吃的包子。她说,做包子不仅是为了填饱我们的肚子,更是一种传承和家庭的情感纽带。妈妈会告诉我包子的制作方法和经验,让我也能够学会做包子。

每一次吃到妈妈做的包子,我都能感受到家庭的温暖和爱的味道。妈妈的包子不仅口感鲜美,还有一种特殊的亲切感。无论在哪里吃到的包子,都无法与妈妈做的包子相比。妈妈的包子不仅填饱了我们的肚子,更填满了我们的心。

妈妈做的包子是我们家的传统美食,也是一种家庭的传承。每一口吃下去,都能感受到妈妈对我们的深深的爱。我相信,在未来的日子里,我也会将这道美味的传统传承下去,让更多的人品尝到妈妈做的包子的美味和温暖。

妈妈做的包子的作文 篇三

今天天气晴朗风和日丽。我和大姐姐在爸爸的带领下,来到外婆家去做包子。

到了外婆家,爸爸告诉我做包子要用的工具:蒸笼、擀面杖、菜刀,爸爸又告诉我做包子用的材料:酵母粉、面粉、泡打粉、温水、白糖、肉馅、芝麻陷。

首先把面粉倒在盆里,加适量的温水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉搅拌均匀,等上一个小时发粉。

接下来就是做包子了。我们先把面粉揉实,然后一个一个切成同样大的面团,然后把面团擀成面皮,放入馅做成一个个包子,当爸爸认真的做包子时,我也发挥了一下,把包子做成了各种各样的形状,特别新奇。接着我们把包子一个一个放入蒸笼里,最后我们就等待包子出锅了。

大约过了15分钟,香喷喷的包子出炉了,第一次品尝自己定做的包子,味道和买来的就是不一样。

妈妈做的包子的作文 篇四

“咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。

不一会儿,香喷喷的`肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞,妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。

一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀平,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的”,就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。

上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!

妈妈做的包子的作文 篇五

放寒假的时候,陈老师,布置了一个寒假作业,让我们每个同学学会做一道菜,当时我脑海一片空白,不知道做什么。

大年三十的前一天,妈妈说要包包子。我高兴地跳了起来,我要学做包子,这样不仅可以亲自动手了解包子的制作过程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的开心和快乐!

说干就干,我把手洗得干干净净。先切一小块妈妈揉好的面团,放在手心,两手轻轻的揉成圆球。然后把圆球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圆球的顶上,压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝,用力压实,直到里面鼓鼓的为止。接下来让小酒窝的嘴巴慢慢地合拢后,再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难,第一次小嘴巴没有合上,我又捏了一次,还是没有成功,第三次仍然没有成……我皱着眉头生气地对妈妈说:“妈妈,为什么我捏不好呢?”“一次两次失败并不代表你永远失败。只要你坚持不懈,一定可以成功的。”妈妈温柔的鼓励道。“妈妈,我知道了。”这次,我很用心,按照妈妈教的方法,慢慢把包子皮合拢,再用劲把包子皮捏在一起。功夫不负有心人,这一次,我终于成功了。虽然样子很不好看,但是我依然很快乐,这毕竟是我第一个成功的作品。

我趁热打铁,做了一些的动物形状包子。先做一个活泼可爱的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面团做出来的,眼睛是两颗红豆做成的,鼻子是一颗红豆做的,嘴巴是用两条胡萝卜丝做成的,兔子的肚子里面全是红彤彤的红豆。接着做小猫、小熊、雪人儿……

今年,我不仅学会了做包子,还懂得了无论做什么都要用心坚持才能取得成功的道理。

妈妈做的包子的作文 篇六

话说“民以食为天”。中国人爱吃,擅长吃,会做吃,发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamedbread”,和西方传统食物披萨相比,包子的馅儿在其中,体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸,美味可口,我们一家人常常在早餐中吃包子,接下来介绍一下我是怎么做包子的。

首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5—10克,适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加,一边加水一边和面,直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵,早上醒来直接捏包子。

接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁,葱末,蒜蓉,姜粒,酱油,味精,鸡精,辣椒,豆瓣,盐,等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的时候用一个盆盛放馅儿料,一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好,冻在冰箱里,早上包。

我一般是四点钟起床准备,发酵后的面团胀大了倍余,加一点点糖,加3克泡打粉,少许面粉重新揉面,并把面团分成均匀的小面团,擀成一张张圆圆的面皮,就可以包包子了。

冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包,把包子皮折上几折,一个包子就做好了。这时,准备好百合,红枣,花生,红豆,薏仁,大米,冰糖,放在锅中加大量的水,上面放蒸隔,把包子一个个放上,盖上锅盖,大火煮粥,这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。

等锅内的粥散发出香甜的味道的时候,粥煮好,包子也熟了,包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜,酸笋子切丁,淋上红油,一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了,吃起来干稀结合,味美可口。

我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去,奶奶笑得合不拢嘴,她高兴地说了一句:“孩子,你又长大了。”

妈妈做的包子的作文【经典6篇】

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