染雾谢师宴策划方案 篇一
谢师宴是一种表达对老师们感激之情的方式，是学生们送别老师的一种庆祝活动。为了让谢师宴更加隆重和有意义，需要进行仔细的策划和准备。下面是一份完整的谢师宴策划方案，希望能够为您的谢师宴活动提供一些参考和帮助。
一、确定时间和地点
首先要确定谢师宴的时间和地点。一般来说，谢师宴可以在学期结束后的最后一个周末举行，这样既能让学生们充分准备，又能让老师们有足够的时间参加。至于地点，可以选择学校餐厅、宴会厅或者酒店等，根据预计的参与人数和预算来进行选择。
二、确定预算和费用分摊
在策划谢师宴之前，需要确定一个合理的预算，并与学生们商议费用分摊的方式。可以通过班级集资、个人捐款或者学校资助等方式来筹集经费。同时，要确保预算的合理分配，包括场地租赁、餐饮费用、装饰费用以及活动礼品等。
三、制定邀请名单
制定谢师宴的邀请名单是非常重要的一步。可以由班级学生代表或者班委会成员来负责，确保所有的老师都能够受邀参加。另外，也可以邀请一些学生家长和学校领导参加，以增加活动的隆重程度。
四、策划活动内容
在谢师宴上，可以安排一些有趣的活动，以增加活动的互动性和娱乐性。比如，可以准备一些节目表演，让学生们展示才艺；或者组织一些小游戏和抽奖活动，增加气氛；还可以准备一些感谢词或者视频，让学生们表达对老师们的感激之情。
五、安排餐饮和装饰
谢师宴的餐饮和装饰也是需要考虑的重点。可以根据预算和参与人数选择合适的餐饮方式，比如自助餐、宴会菜单或者点菜等。同时，要注意餐饮的口味和品质，以保证宴会的质量。在装饰方面，可以选择一些鲜花、气球、横幅等，营造出温馨而庄重的氛围。
六、准备礼品和纪念品
为了表达对老师们的感激之情，可以准备一些精心挑选的礼品和纪念品。可以选择一些实用的小礼品，比如文具、书籍或者定制的纪念品等。在送礼的时候，可以让学生们亲自上台表达对老师们的感激之情，增加仪式感。
七、活动后的总结和反馈
在谢师宴结束之后，可以组织一个小型的总结和反馈会议，听取学生们对活动的意见和建议。这样可以不断改进谢师宴的策划和组织工作，提高活动的质量和效果。
以上是一份完整的谢师宴策划方案，希望可以为您的谢师宴活动提供一些参考和帮助。在策划和组织的过程中，要注意充分尊重老师们的意愿和感受，让他们感受到学生们的真挚感激之情。祝愿您的谢师宴圆满成功！
谢师宴策划方案 篇二
谢师宴是学生们表达对老师们感激之情的一种活动，旨在送别老师们，同时也是对他们的一种感谢和赞美。为了让谢师宴更加隆重和有意义，下面是一份谢师宴策划方案，希望能够为您的谢师宴活动提供一些参考和帮助。
一、确定谢师宴的时间和地点
首先要确定谢师宴的时间和地点。一般来说，可以选择在学期结束后的最后一个周末，这样既能让学生们充分准备，又能让老师们有足够的时间参加。至于地点，可以选择学校餐厅、宴会厅或者酒店等，根据参与人数和预算来进行选择。
二、确定预算和费用分摊方式
在策划谢师宴之前，需要确定一个合理的预算，并与学生们商议费用分摊的方式。可以通过班级集资、个人捐款或者学校资助等方式来筹集经费。同时，要确保预算的合理分配，包括场地租赁、餐饮费用、装饰费用以及活动礼品等。
三、制定邀请名单
制定谢师宴的邀请名单是非常重要的一步。可以由班级学生代表或者班委会成员来负责，确保所有的老师都能够受邀参加。另外，也可以邀请一些学生家长和学校领导参加，以增加活动的隆重程度。
四、策划活动内容
在谢师宴上，可以安排一些有趣的活动，以增加活动的互动性和娱乐性。比如，可以准备一些节目表演，让学生们展示才艺；或者组织一些小游戏和抽奖活动，增加气氛；还可以准备一些感谢词或者视频，让学生们表达对老师们的感激之情。
五、安排餐饮和装饰
谢师宴的餐饮和装饰也是需要考虑的重点。可以根据预算和参与人数选择合适的餐饮方式，比如自助餐、宴会菜单或者点菜等。同时，要注意餐饮的口味和品质，以保证宴会的质量。在装饰方面，可以选择一些鲜花、气球、横幅等，营造出温馨而庄重的氛围。
六、准备礼品和纪念品
为了表达对老师们的感激之情，可以准备一些精心挑选的礼品和纪念品。可以选择一些实用的小礼品，比如文具、书籍或者定制的纪念品等。在送礼的时候，可以让学生们亲自上台表达对老师们的感激之情，增加仪式感。
七、活动后的总结和反馈
在谢师宴结束之后，可以组织一个小型的总结和反馈会议，听取学生们对活动的意见和建议。这样可以不断改进谢师宴的策划和组织工作，提高活动的质量和效果。
以上是一份完整的谢师宴策划方案，希望可以为您的谢师宴活动提供一些参考和帮助。在策划和组织的过程中，要注意充分尊重老师们的意愿和感受，让他们感受到学生们的真挚感激之情。祝愿您的谢师宴圆满成功！
谢师宴策划方案 篇三
1、目的：
为抓住每年一度的学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。制定本方案。
2、范围：
金马丽晶餐饮有限公司经二纬四路店
3、活动时间：
xxxx年7月1日——xxxx年9月30日
4、职责：
4.1总经理对本方案负直接领导责任;
4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;
4.3营销部对本方案负企宣责任;
4.4质检对本方案负检查、督导责任。
5、活动细则：
5.1本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：
十年寒窗宴999元/8—10位赠：步步高升蔬果盘一份锦绣前程宴1099元/8—10位赠：鲁燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位赠：六冠王白酒一瓶鹏程万里宴1599元/8—10位赠：杯中情白酒一瓶金榜题名宴1799元/8—10位赠：精美红酒一瓶状元及第宴1999元/8—10位赠：御珍白酒一瓶
5.2酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。
6、需用物品：
6.1活动宣传易拉宝两套;6.2学士(博士)服一套。6.3数码相机一部
7、激励：
7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励;
7.2因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励;
7.3活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励;
7.4活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元;
7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元;
7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元
谢师宴策划方案 篇四
一、目标市场分析
恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，"谢师宴"“火”有N个理由：
理由1(学子)：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。
理由2(家长)：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子.
理由3(家长)：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。
理由4(社会)：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。
理由5(商家)：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的`文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。
3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
本活动从即日起至xxxx年6月20日至xxxx年9月10日止。最终解释权归天堂鸟酒店所有。
四、广告策略
1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时，天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)，表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
