染雾酒吧营销总监年会文案范文 篇一
酒吧营销总监年会，开启你的无限可能
亲爱的酒吧营销总监们：
大家好！首先，我要向大家表示热烈的欢迎，非常感谢每一位营销总监的辛勤付出和努力工作。今天，我们齐聚一堂，共同探讨酒吧营销的新思路、新方法，共同开启我们的无限可能。
作为酒吧营销总监，我们的任务不仅仅是推广产品，更要打造一个独特的酒吧品牌，并吸引更多的顾客。面对如此竞争激烈的市场，我们必须不断创新，与时俱进。因此，本次年会将为大家带来一系列精彩的演讲和讨论，以激发大家的创新思维和潜能。
首先，我们将邀请一些业内专家和成功案例分享者，与大家分享他们的经验和心得。他们的成功之道将为我们指引方向，帮助我们更好地应对挑战。同时，我们也将邀请一些顶级市场营销专家，为大家解读最新的市场趋势和营销策略。通过与他们的交流，我们将能够更好地把握市场需求，为酒吧的发展做出正确的决策。
除了专家演讲和讨论，我们还将举办一些有趣的活动，以增进大家之间的交流和合作。例如，我们将设置一个创意展览区，让大家展示自己的创新点子和成功案例。这不仅可以激发大家的创造力，还能够促进彼此之间的交流和学习。同时，我们还将组织一些小组讨论和团队建设活动，以增强团队的凝聚力和合作意识。
最后，我们将为大家准备一个丰盛的晚宴，以感谢大家一年来的辛勤付出。届时，我们将有机会与各位同仁畅谈心事，分享喜悦和忧愁。这将是一个温馨而又难忘的时刻。
亲爱的酒吧营销总监们，让我们共同期待这次年会的到来吧！让我们相互学习、相互鼓励，共同开启我们的无限可能！让我们在未来的日子里，共同为酒吧的发展贡献自己的力量！
谢谢大家！
酒吧营销总监年会文案范文 篇二
酒吧营销总监年会，共享创新与成功
亲爱的酒吧营销总监们：
大家好！我代表酒吧公司向大家表示热烈的欢迎，感谢大家一年来的辛勤付出和努力工作。在这个竞争激烈的市场中，我们必须与时俱进，不断创新。因此，本次年会将为大家带来一系列精彩的演讲和讨论，以激发大家的创新思维和潜能。
作为酒吧营销总监，我们的任务不仅仅是推广产品，更要打造一个独特的酒吧品牌，并吸引更多的顾客。因此，本次年会将邀请一些业内专家和成功案例分享者，与大家分享他们的经验和心得。他们的成功之道将为我们指引方向，帮助我们更好地应对挑战。同时，我们也将邀请一些顶级市场营销专家，为大家解读最新的市场趋势和营销策略。通过与他们的交流，我们将能够更好地把握市场需求，为酒吧的发展做出正确的决策。
除了专家演讲和讨论，我们还将组织一些小组讨论和团队建设活动，以增强团队的凝聚力和合作意识。通过这些活动，我们将有机会与各位同仁共同探讨酒吧营销的新思路和新方法，共享创新和成功的喜悦。同时，我们还将设置一个创意展览区，让大家展示自己的创新点子和成功案例。这不仅可以激发大家的创造力，还能够促进彼此之间的交流和学习。
最后，我们将为大家准备一个丰富多彩的晚宴，以感谢大家一年来的辛勤付出。届时，我们将有机会与各位同仁畅谈心事，分享喜悦和忧愁。这将是一个温馨而又难忘的时刻。
亲爱的酒吧营销总监们，让我们一起期待这次年会的到来吧！让我们相互学习、相互鼓励，共同分享创新与成功的喜悦！让我们在未来的日子里，共同为酒吧的发展贡献自己的力量！
谢谢大家！
酒吧营销总监年会文案范文 篇三
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
另外，陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切？一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。
行之有效的内部营销可以产生多种良性效果：
1．节省外部营销宣传的费用；
2. 从同样多的客人身上获取更高的收入；
3，提高利润率；
4.提高相关产品和服务的销售额；
5．有更多的令人满意、效率高的员工。
内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说：“不向现有的客人宣传，几乎是有罪的。
”因此，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：
其一，使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费；
其二，邀请他们再来；
其三，请他们代为宣传我们的酒水和服务
一、以菜单辅助酒的销售
设计菜单本来就是一件大事，但是不管菜单的形式如何，都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告，每个进餐厅用餐的人都要看它，但不一定每个人都想要看酒单。最简单的方法是在菜单上附一个小方块，小方块上列出几种酒的名称和价格，并加上一句邀请的话：“看看我们的酒单好吗？”最好的位置在一页的正中央，最好放在主菜表的前面。另一种方法是以夹子夹上一张纸，上面标出几种酒或是几种特价酒，或是以杯计价的精选好酒。 这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。
以这种方式促销只能强调一两种酒，内容必须包括以下三方面：
（1)这是什么酒，
（2)为什么顾客会喜欢它，
(3) 它的价格。
在豪华的餐厅里菜单都比较讲究，常会为主菜取一些特别的名称，同时还附有简单的说明，说明的下头通常会有一行建议，向顾客推荐某种酒来搭配这道菜，以简化点酒的程序。
二、酒单推销
（一）酒单上的酒应该分类，以便顾客查阅与选择
如果大多数顾客对酒不太熟悉的话，在每一类或每一小类之前附上说明，这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。
（二）准备几种不同的酒单
具有多种酒类存货的餐厅，通常有两种不同的酒单，一种为一般的酒单，一种则为“贵宾酒单”。前者放 在 每一张桌子上，通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求，或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。
（三）注意拼写错误
注意不要拼错酒名及酒厂名，也不要把酒的分类弄错，印刷之前应仔细校对，以免日后顾客提出质疑。努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上，以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中，挑选出几种酒加强宣传。不过，提高顾客对酒的认知才是长远之计。
三、每周一酒或每月一酒
越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样，能够吸引顾客尝试酒单上的新酒，也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。
四、员工推销
每一个员工都是推销员，他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演，勤于检查清沽，而服务员仪容却不端正的话，一切努力都是枉费。所以，酒吧服务员要讲究个人卫生与外表。
五、酒瓶挂牌推销
酒吧对经常光临的客人，可以为他制作一个精美的酒瓶，并在酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的 牌 子，然后将酒瓶陈列在显眼的展示架里。当客人再光顾时，很可能与朋友结伴而来“故地重游”，“旧瓶再饮”。这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类显示客人重要性的摆设越多，酒吧就越有名气。
六、知识性服务
在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等，以便客人阅读，或者播放外语新闻、英文会话等节目，或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。（不一定非是图书馆风格的，可以设置主题间，在不改变大的布局的情况下，利用摆设的技巧性使每一个小隔间尽可能与众不同）
七、免费品尝
酒吧推出新的品种，小吃为了让顾客对其有较快的认识，最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝顾客在不花钱的情况下品尝产品，他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。
八、有奖销售
用奖励的办法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至，另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。
九．赠送小礼品：
有的酒吧采取向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾，一个搅棒，一支圆珠笔，印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客，能起到良好的作用。
十、折扣赠送
酒吧向顾客赠送优惠卡，顾客凭卡可享受优惠价。这实质上也是一种让利赠送的办法。主动找个适当优惠的理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满足，他很可能会再来，而赚大钱的却是酒吧。
十一、宣传小册子
设计制作宣传小册子的主要目的是向顾客提供有关酒吧设施和酒品服务方面的信息。
宣传小册子一般应包括以下内容：
l、洒吧名称和相关标识符号；
2、简介；
3 地址；
4、标明交通路线图，
5、酒吧负责人的联系方式。
营销的手段和方法很多，除日常的外部营销和内部营销，在节假日和每个特殊的日子里，我们也应抓住时机，有计划地适时适当地作一些特别推销。但是，特别推销不一定都是优惠或是该赠送礼物，只要是一些与众不同的东西就行了。
总之，推销不要错过明显的机会。各个法定节假日，人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下来，期待身心得到彻底的放松和休息，这都是我们的机会。节假日的特别推销工作做得好，有时一天的营业额会超过平时里一周的营业额。
现在．有些酒吧和休闲场所竞相推出“欢乐时光”促销活动，为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务，达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如：在下午3点到5点之间，推行买一赠一的策略，不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子很多，但有一个原则千万不要忘记：即永远不要做任何吃亏的推销。
还要强调的一点是：有效的推销不能时断时续，必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样，才能取得滚雪球一样的效果。
酒吧营销总监年会文案范文 篇四
（一）活动要素概述
活动名称：玉林MUSE酒吧元旦活动策划
活动主题：缪斯黄金团圆夜
活动地点：江南大道柏图家居内MUSE酒吧
（二）活动目的
1、引领酒吧行业，做时尚品牌文化，塑造出酒吧的良好形象，提高自己的知名度与美誉度。
2、扩大本酒吧的社会影响，吸引社会各界的重视与关心。
3、对本酒吧的成就“广而告知”，借以为自己招来顾客。
4、让支持过本酒吧的社会各界精英一同展望未来前景，进而为日后的进一步合作奠定良好的基础。
5、通过本次活动来增强本酒吧全体员工的团队精神与责任心，从而为自己开创一个新的起点。
（三）元宵活动现场流程
16：00前期布场工作人员全部到位，开始铺设地毯，布置现场气球等工作，确保在19：30之前完成前期准备工作
19：30—21：00开始接受来客接待，前厅咨客做好迎接工作，为来宾配戴胸花或手花，引导来宾入场。
21：20—21：50舞台部负责音乐播放，主持或者歌手在期间熟悉好活动流程，为之后主持带动现场气氛做充分准备。
活动时间：____年12月31日
21：50—22：45DJ控制现场气氛
22：45—22：55歌手ShowTime
22：55—23：55DJ音乐控场，中间穿插团圆大转盘活动，由主持人邀请客人上台参与互动，转动转盘时音乐尽量激情鼓动人心，该活动有奖惩方面，主持人自行组织语言表达。
23：55—24：00生日歌，不管现场音乐把握是不是精准，一到时间必须全场进入生日倒计时当中
00：00—00：10MC歌手音浪Show，全场工作人员带动现场气氛
00：10—00：20首席调酒师调酒花式秀，所调鸡尾酒作为团圆转盘抽中者奖品，如若无人抽中，调酒师自行选择赠饮在场任意女生，活跃现场气氛。
00：20以后时间由音乐总监负责安排演出流程
（四）元宵活动组织安排分工
1、交通安排：
保安部门负责安排来客车辆停放，维护现场安全
2、嘉宾邀请：
前期尽量做好杰伦的宣传广告，音乐总监负责安排歌手演出细节和其他艺人的表演。
3、前厅迎宾：
前厅迎宾是活动仪式上一道靓丽的风景线，必须做好前期分工安排和接待注意事项培训。安排好指定人员迎宾和为来客佩戴手花。
迎宾人员当晚女生需化妆，唇色以大红为主。前台内咨客必须化淡妆，红唇。
4、现场总监：
管理人员负责现场资源的调配，紧急情况的处理等工作。
5、厨房出品部：
特推一款黄金团团圆汤圆，椰丝包裹汤圆油炸，再进行装盘装饰。
黄金团团圆可用做特推小吃销售，也可用作套餐搭配。
6、楼面服务员：
前期布场准备安排3人进行协助，管理人员不包含3人内；
活动当晚必须谨守工作岗位，笑脸迎人，礼貌待客，积极推荐“黄金团圆汤圆”和酒水套餐，会员办理等。
（五）、现场场景布置
现场布置以春节迎新相契合；场地以红色作基调，营造出喜庆气氛，显示高档次及发展拓业热情，迅速而有效地让人周知并留下深刻难忘的印象。
[舞台]
上铺设红地毯
[气球柱路引]
数量：8个
材料：8个铁焊活动球柱，若干气球环绕成气球柱，金色气球柱
布置：正门楼梯口直至通道入口
[红色地毯]
数量：50米长
布置：正门楼梯口直至通道入口
[其它]
气球若干，红色和金色为主，内场搭配紫色和银色
来客手花200朵，入场女士
烟雾机1台
团圆大转盘1个
发光红灯笼若干
长条红色拉花80条
（物品清单另附详细列表至采购）
酒吧营销总监年会文案范文 篇五
一、主题
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调，绝不是震耳欲聋的迪吧，要的是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，绝不允许别人的打扰 。
1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动，更广范围的扩大我校文化的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对，球赛播放，校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制，提供有时限制的消费券
7 实行会员制，创立会员俱乐部，按照一定的消费额招募会员，并不定期开展活动
8 分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案：
前 言
酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前社会文化生活快速发展的背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题，并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于高校消费者，所适应的特色就是文化，这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息，文化是构成酒吧的元素之一，针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了高校的校园文化，也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
第一部分 酒吧
经营宗旨
酒吧核心价值观： “大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标： “为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到来，都能给予不同的感受”
酒吧主题
酒吧名称： (在校园内做有奖征名而取，以适应校园文化，健康形象为优)
酒吧主题：
爱， 自 由， 宽 容
( 寻 爱 ， 寻 自 由 ， 只 为 寻 得 一 份 宽 容)
除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”，“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
地理位置
在距扶绥县城约7公里的南区，广西城市职业学院(内或外待定)，这个位置于教育园区，旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露，这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主，兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区，市场剩余空间较大。因为目前的学生不多，所以商家也入住也较少。但从长期来看，这个市场潜力较大，进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
发展战略
初期(第一学年)
酒吧营销总监年会文案范文 篇六
（1）成立酒店年会筹备小组
本次年会的总统筹为企业策划部，成员为各部门活跃份子。
总负责人：XX、贾艳翠
（一）节目组王宏于晓欢
任务：a、完成节目收集、筛选及后期的排练、彩排工作
b、主持人的选择、形象设计及台词审核；
c、负责节目的编排及员工才艺表演全流程的衔接
d、准备好晚会所需的一切服装道具；
（二）宣传组XX、王锟、刘德磊
任务：a、制作年会背景版、横幅、及各种宣传影像制作
b、现场摄影及DV摄像
（三）外联及礼仪组臧主任、XX、XX
任务：a、确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬；
b、确定礼仪人员（颁奖用）
c、物品购买（年会小礼品及请柬、抽奖礼品等）
d、联系媒体报道、记者、及摄影人员；
（2）主题选定憧憬20××
主要是对酒店一年的业务和运行做一个回顾总结，并将酒店的'下一年计划和目标传递给全体员工。在年会上对表现好的员工进行奖励，增强企业凝聚力，鼓舞员工士气，为来年打一个好的基础使得大家很放松地在一起沟通、娱乐，让员工有一种辛苦一年，该休息、收获一下了的感觉。同时员工也可以通过这个机会与平时不太有机会接触的酒店领导及其它部门的同事们进行沟通和了解。
（3）场地选择
主要参照值是参加年会的人数及环节设置的需要。一般的年会会选在酒店的宴会厅进行。
（目前已定）
（4）时间确定
20××年1月12日（星期三）下午17：00至22：30
（5）环节设定
1。主持人开场白，介绍到会领导和嘉宾，邀请领导上台致词；
2。李总上台致辞，做年度工作总结及下年度工作计划；
3。其它领导及嘉宾致词；
4。20××年第四季度及年度各种优秀奖颁奖
5。边会餐边看员工才艺表演，现场有奖问答、互动游戏，中间穿插抽奖；
（6）会场布置
会场内：
1、舞台背景用酒店原有背景板，在背景板的中心安装背景喷画；
2、舞台上方悬挂红布横幅：
文字内容：
3、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼；
4、舞台两侧放置易拉宝各2个，内容：宣传企业文化；
会场外：
