小宾馆管理制度(优秀6篇)

时间:2019-03-02 08:12:43
染雾
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小宾馆管理制度 篇一

小宾馆是一种经济实惠且受欢迎的住宿选择,但由于其规模较小,管理制度的建立和执行显得尤为重要。本文将探讨小宾馆管理制度的重要性以及如何建立和执行这些制度。

小宾馆管理制度的重要性在于确保顾客的满意度和安全。小宾馆通常只有几个房间,因此细致入微的管理制度可以确保每一个顾客都能得到高品质的服务。例如,制定客房清洁标准和流程可以确保每个房间都得到及时而彻底的清洁,从而满足顾客对卫生的要求。此外,制定员工礼仪和服务标准可以确保顾客在入住期间得到礼貌和专业的服务,从而提高顾客的满意度。

小宾馆管理制度还可以确保顾客的安全。制定安全管理制度,如消防安全和紧急事件处理流程,可以确保在紧急情况下,员工和顾客能够得到及时的救援和安全保护。此外,制定安全防范措施,如安装监控摄像头和门禁系统,可以预防潜在的盗窃和其他违法行为,保护顾客的财产安全。

为了建立和执行小宾馆管理制度,首先需要明确制度的内容和目标。制定详细的管理制度手册,包括各个方面的管理要求和流程,如前台接待、客房清洁、安全管理等。同时,制定明确的管理目标和指标,如顾客满意度和员工绩效评估,以便监督和评估管理制度的执行效果。

其次,需要培训员工并确保他们理解和遵守管理制度。员工是管理制度的执行者,只有他们理解和遵守制度,才能保证制度的有效执行。因此,小宾馆应该为员工提供相关培训,使他们了解管理制度的内容和要求,并且在日常工作中得到实践和应用。

最后,需要建立监督和反馈机制,以确保管理制度的持续改进。小宾馆可以定期进行内部审查和评估,以发现潜在的问题和改进的空间。同时,接受顾客的反馈和建议,并及时采取措施加以改进,以提高管理制度的质量和效果。

总之,小宾馆管理制度的建立和执行对于提高顾客满意度和保障顾客安全至关重要。通过明确制度内容和目标、培训员工以及建立监督和反馈机制,可以确保管理制度的有效执行和持续改进。只有这样,小宾馆才能不断提升自身的竞争力,吸引更多的顾客选择入住。

小宾馆管理制度 篇二

随着旅游业的不断发展壮大,小宾馆作为住宿选择之一,也逐渐受到了人们的喜爱。然而,由于小宾馆规模较小,人员和资源有限,因此建立和执行一套完善的管理制度变得尤为重要。本文将探讨小宾馆管理制度的建立和执行过程中的挑战以及解决方法。

小宾馆管理制度的建立和执行过程中的挑战之一是资源有限。小宾馆通常只有几个员工,他们需要承担多个职责,如前台接待、客房清洁和安全管理等。面对有限的人员和资源,建立和执行一套全面的管理制度可能会面临困难。为了解决这个问题,小宾馆可以考虑外包一些服务,如客房清洁和维修,以减轻员工负担,同时确保管理制度的有效执行。

另一个挑战是员工培训和理解。小宾馆员工通常没有接受过专业的酒店管理培训,因此可能对管理制度的要求和流程不够了解。为了解决这个问题,小宾馆可以提供相关培训,包括服务礼仪、客房清洁标准和安全管理等方面的内容。通过培训,员工可以更好地理解和遵守管理制度,提高工作效率和服务质量。

此外,小宾馆还面临着竞争压力和市场需求的变化。随着市场的竞争加剧,小宾馆需要不断改进和优化自己的管理制度,以提高服务质量和顾客满意度。同时,随着旅游市场的变化,小宾馆也需要根据市场需求做出相应的调整和改变。为了应对这些挑战,小宾馆可以定期进行市场调研和顾客调查,了解市场需求和顾客的期望,并根据调研结果进行相应的改进和调整。

总之,小宾馆管理制度的建立和执行面临着资源有限、员工培训和理解以及市场竞争和需求变化等挑战。通过外包一些服务、提供员工培训以及定期进行市场调研和顾客调查,小宾馆可以解决这些挑战,并建立和执行一套适应自身特点和市场需求的管理制度。只有这样,小宾馆才能在竞争激烈的市场中立于不败之地,为顾客提供优质的住宿体验。

小宾馆管理制度 篇三

  1、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

  2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。

  3、协助进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。

  4、负责前台和客房人事、考勤管理检查,负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质量的检查管理。

  5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。

  6、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。

  7、及时征询、记录客人意见,随时改进服务。

  8、完成领导安排的其它工作。

小宾馆管理制度 篇四

  负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。

  1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客(散客及团队),为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间,确保客人得到快捷﹑高效及友好的服务;

  2、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员;

  3、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况),制作有关客房销售的各类报表,为宾馆的经营管理工作提供准确的资料;

  4、负责有关房间﹑房价﹑宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作;

  5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为宾馆创收,做好关于客人资料的档案工作;

  6、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务;

  7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的'协助和服务;

  8、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。

小宾馆管理制度 篇五

  一、员工入职需经岗前消防安全培训,合格后才能上岗,保安部定期组织员工进行消防安全培训,员工必须熟知必要的消防安全知识,懂“四懂四会”。了解本单位灭火器材的位置及性能。

  二、实行每日防火巡查、检查制度。岗位员工对本部门每两小时检查一次,保安部每日巡查,并做好记录。

  三、保障安全出口、疏散通道的畅通。对安全出口指示灯、应急照明灯要殛时进行检修,确保正常运转。

  四、对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检查维护,以保证其灵敏度和应有功效。

  五、对存在火灾隐患的部门,要及时整改,消除隐患。

  六、重点工种(电、气焊工等)需持证上岗。

  七、严禁携带易燃、易爆等危险物品进入单位,如发现危险情况,立即报告保安部妥善处理。

  八、专职消防队员需持证上岗:组建义务消防队伍,并定期进行消防安全培训。

  九、根据灭火、应急疏散预案,定期组织灭火和应急疏散演练。

  十、保安部定期进行消防安全考评工作。对不合格的部门和员工定期进行整改。

小宾馆管理制度 篇六

  1、 为了规范xx宾馆的财务行为,加强财务管理,特制定本制度。

  2、 xx宾馆财务管理实行民主、公开的管理,每月公布一次财务情况,每月一次结算。

  3、 xx宾馆的财务管理实行总经理负责制,总经理对全体股东负责。

  4、 xx宾馆日常财务管理的人员为总经理和经理,经理每日结算好宾馆的收入和开支,并且及时报送总经理。

  5、 宾馆的收入按照四类进行统计即:现金房费、签单房费、百货收入、赔损收入。

  6、 经理必须对每日收入逐笔核对,不能有错落的情况发生。如有工作人员有意无意的错落收入,导致收入没有入账,视为隐瞒收入、侵占宾馆资产处理,除依法收回收入外,具体当事人予以辞退。

  7、 签单房费必须有客户的签字。客户签单必须有总经理的同意,或者是单位老客户。签单由经理保存,及时到各单位收取。收取后交总经理。

  8、 宾馆的进货由经理依据经营情况,及时制定进货计划,报告总经理,由总经理安排进货。

  9、 宾馆销售的各类货物,必须是由宾馆统一安排销售的。严格杜绝销售各类私货。

  10、宾馆的开支发票必须有经理的签字。

  11、宾馆的开支必须当月结算清楚,报股东大会审核批准。

  12、每月7号为股东大会日,由全体股东审核当月收入和开支。如有特殊情况,可以提前或者顺延。如果顺延不能超过三天。

小宾馆管理制度(优秀6篇)

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