染雾学校营养改善计划自查报告 篇一
随着社会的发展和人们对健康意识的提高，学校营养改善计划成为了教育界的热门话题。为了确保学生们能够获得均衡的饮食，我校制定了一系列的营养改善计划，并进行了一次自查评估。下面是我们的自查报告：
首先，我们对学校现有的餐饮服务进行了评估。通过与厨师团队的沟通，我们了解到他们已经意识到了营养餐的重要性，并且在制定菜单时已经考虑到了学生们的营养需求。然而，我们也发现了一些问题。例如，部分菜单中的食材选择不够多样化，缺乏新鲜蔬菜和水果的供应。我们将与厨师团队一起制定新的菜单，增加蔬菜和水果的种类和数量，以确保学生们能够获得更多元化的营养。
其次，我们对学生们的饮食习惯进行了调查。调查结果显示，学生们普遍偏好高热量、高脂肪和高糖分的食物，而对于蔬菜和水果的摄入量较低。为了改变这种状况，我们决定加强对学生们的营养教育。我们将组织营养知识讲座、举办健康饮食比赛等活动，鼓励学生们选择更加健康的食物，并提供更多的蔬菜和水果供应。此外，我们还将与家长们合作，共同培养学生们良好的饮食习惯。
最后，我们对学校餐厅的环境进行了评估。我们发现，餐厅的桌椅摆放不够整齐，缺乏舒适的用餐环境。为了改善这一问题，我们计划重新布置餐厅，提供更加舒适的座椅和餐具，并增加绿植和装饰品，营造一个愉悦的用餐氛围。
综上所述，我们的自查报告显示，学校营养改善计划已经取得了一定的成效，但仍存在一些问题需要解决。我们将与厨师团队、学生和家长们共同努力，不断改进和完善学校的营养改善计划，为学生们提供更健康、均衡的饮食。
学校营养改善计划自查报告 篇二
近年来，随着学生们对健康的关注度提高，学校营养改善计划成为了教育界的热门话题。为了确保学校能够提供营养均衡的饮食，我校进行了一次自查评估。以下是我们的自查报告：
首先，我们对学校的食堂进行了评估。我们发现食堂的食物种类丰富，覆盖了主食、肉类、蔬菜和水果等各个食物类别。此外，食堂还提供了膳食多样性的选择，如素食、低盐、低糖等。针对学生的不同需求，我们还建立了特殊膳食服务，如提供无麸质食物、无乳制品食物等。这些措施确保了学生们能够获得均衡的饮食。
其次，我们对学生的饮食习惯进行了调查。调查结果显示，大部分学生都意识到饮食对健康的重要性，他们在食堂中更倾向于选择健康的食物。然而，我们也发现少数学生存在食物选择不均衡的问题，如偏好高糖、高脂肪食物等。为了改善这一问题，我们将加强对学生的饮食教育，提供更多关于营养均衡的知识，培养学生们正确的饮食观念。
最后，我们对食堂的环境进行了评估。我们发现食堂的就餐环境较为舒适，桌椅摆放整齐，提供了良好的用餐氛围。此外，我们还增加了绿植和装饰品，使食堂更加宜人。这样的环境营造有助于学生们更好地享受用餐过程。
综上所述，我们的自查报告显示，学校营养改善计划已经取得了一定的成效。我们将继续加强与厨师团队的合作，改进菜单的多样性和质量。同时，我们还将加强对学生的饮食教育，提高他们对健康饮食的认识。我们相信，在全校师生的共同努力下，学校的营养改善计划将会越来越完善，为学生们提供更加健康、均衡的饮食。
学校营养改善计划自查报告 篇三
二、多举措落实营养改善计划
1. 以制度为保障，落实上级文件精神
我校营养改善计划实行校长负责制，在实行计划之前即根据《五寨县农村义务教育学生营养改善计划(试点)实施方案》，结合学校实际情况制定了《东秀庄联校义务教育阶段学生营养改善计划实施方案(试行)》，同时制定了《东秀庄学校学生营养改善计划食品安全事故应急预案》，成立了营养改善计划领导小组，并结合学校的食堂管理完善了卫生制度、食品留样制度、食品采购验收制度、食品采购索证制度和餐具消毒管理制度等一系列制度，为计划的实施做了充分的制度准备。20xx年4月5日实施计划之后，在县督导室和教育局营养办的监督、领导下，将制度上墙，并成立监督小组接受家长、教师、学生的监督。今年又成立了营养膳食委员会，根据学校实际情况科学营养地调配学生饮食。
2. 严格管理，确保3元钱全部“吃”到学生嘴里
每学期一开学，后勤主任与会计即制定营养改善计划食谱(附件一)，食谱以十天为一个周期详细明确地计划出住宿生和走读生每天3元钱的营养调配方案，此后一周严格按本方案采购食品，十天一小结，每月一大结，及时掌握资金的使用情况，调控资金的分配。每次采购，采购员必须向供货商索要票据，票据由校长审批后记入营养餐专帐;所采购食品由营养餐检验员检验，检验合格后两人在《入库单》上签字入库。食品原料出库时由事务点清数量，查验质量后交给食品加工员，监督员在旁监督认为无误无质量问题在《学生膳食逐日登记表》上签字。食品加工员还必须把好最后一关，加工过程中发现食品原料有问题(如鸡蛋开裂，牛奶破损等)及时反应及时处理。学生每天享受营养餐情况都记录在了《营养餐就餐签字表》上，班主任和学生代表监督3元钱最终是否“吃”到学生嘴里。以上形成的档案由检验员专门负责管理。
3. 严格把关，确保学生吃出健康
在教育局营养办的统一领导下，我校营养餐以水果、肉、蛋、奶为主，牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花配送，鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送，猪肉由五寨县远东公司配送，水果由五寨县鑫海源副食水果
每年年初，学校食堂首先检审《餐饮服务许可证》，从业人员到县医院体检，办《健康证》，一切齐备后开灶。食品原料储存在专库中专人负责，食品加工人员不得带病作业，其他人员不得进入操作间，餐具每星期由专人消一次毒，并做好记录。总之，学校对食品的采购、储存、加工、食用都进行严格把关，确保学生吃得放心吃得健康。
4. 不断改进，逐步改善学生营养
20xx年上学期我校营养餐肉食以鲜猪肉为主，一段时间后发现学生不太爱吃有点肥油的猪肉，于是我们以上瘦肉为主，如今又改为排骨，学生偏爱排骨，且排骨的营养价值又高于鲜肉。水果也以加苹果为主，同时尽量结合时令，采购梨、菠萝、香蕉、桔子等，尽学校所能合理调配，让学生吃出营养。
5. 积极宣传，让国家惠民政策家喻户晓
家长对营养改善计划非常期待，因为之前他们已通过电视对这一惠民政策有所了解，为了让家长更深刻地了解计划，在计划实施之初，我校分别召开了初中、小学家长会，专门向学生家长宣传国家政策，宣读我校营养改善计划实施方案，使每一位家长都知道只要是农村义务教育学校的学生均可享受营养补助资金，国家补助标准为每生每天3元，按照全年在校时间200天计算，每生每年600元，且此资金必须全部“吃”到学生嘴里，不得挪作他用，也不能从中核减运费、加工费等。今年教育局营养办又给每位学生免费下发了制作精美的农村义务教育学生营养改善计划宣传资料，让每位学生、家长都深悉政策，真正做到家喻户晓。
三、实施营养改善计划后的良好社会反响
营养餐的实施改善了学校伙食，学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元，初中10元提高到了13元，学校伙食高于农村普通家庭日常生活水平，因而学生乐于住校、上灶，去年5月份张卓玉厅长来我校调研营养餐时问一位三年级小学生“想不想家?学校吃得好还是家里好?”小家伙很高兴地回答：“不想，学校好。”之后东秀庄本村的十几个走读生也申请住校，农村的人很直白也很朴实地说为学校吃得好了。去年冬天我校组织了九年级、初中和小学三次家长会，所提意见没有一条涉及学校伙食的。今年中考体育测试，32名考生，5名49分，44-48分26名，1名35分，充分证明我校学生体质的强健，虽然这不能全归功于营养餐，但与营养餐的实施肯定有极大的关系。
四、关于营养改善计划的一点建议
营养改善计划的实施范围是九年义务教育内学生，不包含学前教育学生，在我校有6位学前幼儿，当其他孩子喝奶、吃水果之时这些孩子眼巴巴地望着，班主任只好把高年级孩子的分给他们一些，建议在条件允许的情况下考虑给学前孩子也加营养餐。
义务教育学生营养改善计划的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准，不断改善着学生营养，增强了学生的体质，而且无形中增强了农村学校的吸引力，稳定了薄弱学校的生源，确实是一项的惠及学校民生的好政策。
