酒店经理年度工作计划 篇一
作为酒店经理,制定年度工作计划是至关重要的。这个计划将指导我在新的一年里制定目标、安排工作和衡量业绩。下面是我对酒店经理年度工作计划的具体规划。
首先,我将致力于提高员工的培训和发展。员工是酒店的核心竞争力,他们的专业素养和服务质量直接影响到酒店的声誉和客户满意度。因此,我打算组织各类培训课程,提高员工的专业技能和服务意识。我还将与相关部门合作,制定员工发展计划,并定期进行评估和反馈,以确保他们的职业发展和个人成长。
其次,我将重点关注客户体验的提升。客户满意度是酒店成功的关键因素之一。为了提高客户体验,我打算加强对客户需求和反馈的收集和分析。我将定期组织客户满意度调查,并根据结果制定改进计划。另外,我还将培训员工提供更加个性化和专业化的服务,以满足不同客户的需求。
第三,我将注重提高运营效率和成本控制。酒店经营需要高度的效率和成本控制,以确保利润的最大化。为了达到这个目标,我计划引入先进的管理工具和技术,提高工作流程的效率。同时,我还将与供应商进行谈判,争取更好的采购价格和条件,以控制成本。
此外,我还将加强与合作伙伴的合作和沟通。酒店的成功与合作伙伴的支持密切相关。我将与各类合作伙伴保持良好的合作关系,加强沟通和协作,共同开展市场推广活动和业务拓展。
最后,我将注重团队建设和员工激励。一个团队的凝聚力和士气决定了酒店的整体业绩。因此,我打算组织各类团队活动和培训,提高团队协作和沟通能力。另外,我还将制定员工激励计划,激发他们的工作热情和创造力。
综上所述,我将在新的一年里致力于提高员工的培训和发展、提升客户体验、提高运营效率和成本控制、加强与合作伙伴的合作和团队建设。通过这些举措,我相信酒店将取得更好的业绩和发展。
酒店经理年度工作计划 篇三
作为一名酒店的大堂经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何大堂,不能出现任何坏账,而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我一直在注意,注意和每个同事、员工搞好关系,高处不胜寒,做好领导一定要这样。
当然最重要的是要注意公司的大堂问题了,大堂问题在任何地方都是整个公司的心脏,是最重要的,不能出现任何马虎。一旦有马虎了,那这个公司面对的只能是倒闭了,大堂问题的重要性不用赘言了。
我当大堂经理已经有些年了,酒店没有出现过任何大堂问题的状况,所以我的工作一直是比较好做的,在公司的人气也很高。因为只要公司的的大堂不出现问题,能及时的将员工的工资发下去,这比说一万句好话都重要。我一直信守这个原则,一直这样做,我很相信这就是对的。
下面又到了我的一年的大堂计划了,大堂计划对酒店一年的发展状况尤为重要,每年我都能做好,今年当然不能例外了。
大堂计划是大堂预测所确定的经营目标的系统化和具体化,又是控制大堂收支活动、分析经营成果的依据。大堂计划工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进行综合平衡,制定主要计划指标,拟订增产节约措施,协调各项计划指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。
酒店编制的大堂计划主要包括:筹资计划、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及利润分配计划、对外投资计划等。每项计划均由许多大堂指标构成,大堂计划指标是计划期各项大堂活动的奋斗目标,为了实现这些目标,大堂计划还必须列出保证计划完成的主要经营管理措施。
编制大堂计划要做好以下工作。
(一)分析主客观原因,全面安排计划指标
审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。
(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施
要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。
(三)编制计划表格,协调各项计划指标
以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用利润等各项计划指标,编制出大堂计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接协调平衡。
这就是我这一年的工作计划,对公司大堂的计划都做了很好的计划,相信公司一年的大堂问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就需要每一个公司的员工都能够做到认真负责,积极努力的为公司的生存做出自己应有的力量。
说实话能够当一个酒店的大堂经理,以我个人的能力是不能够完全的胜任的,我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。
这就是我的一年工作计划,如有不同的意见,请及时和我沟通,我认真改正。
酒店经理年度工作计划 篇四
2021年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2021年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2021年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2021年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好2021年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效
1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。
2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身
、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
六、节能降耗创效益
1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
2、加强车辆乘车卡及电话的管理
建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。
七、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。
2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
八、新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。
培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。
新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
酒店经理年度工作计划 篇五
以前自我作为一个普通员工的时候注意的是个人的工作,到了经理的岗位上就需要我总是团队的工作,让我们团队做出优良业绩,做出结果。下头是我的个人计划。
一、发挥团队力量
团队的力量永远都是强大的,可是要怎样去发挥出来,怎样让团队的力量成为实际的力量这之间的转换却需要一个复杂的过程我打算从以下一个方面开始
1、团结
很多时候想要让团队发挥出足够多的力量团结是必不可少的因素之一,为了把零散的团队打造成一块钢板,我会利用休息时间假期时间组织部里人员参加活动,举行聚会,开办一些小游戏等让大家都团结起来,比如每月都有一次户外互动,在周末的时候或者是月底的时候来一次聚餐,在上班之前变革小时举行一些小游戏互动,让大家在工作中欢乐让大家在工作中找到友谊,经过这样一点点的工作让我们的工作堆积起来让我们有一个全新的开始。把部门如同散沙一般的群体整合成为一个整体。
2、与团队共同成长
一个人的力量终究有极限想要让团队的力量出现爆发式的增长就是要把团队里面的每个人的本事都唤醒,赋予他们足够的本事让他们能够更好的去工作,当然这就需要培养,适当的给他们提点一下,毕竟我有过工作经历对这些工作还是十分了解的只要做好总能够成功的,所以在工作时,我喜欢的就是培养部门里面的成员,把自我的一些工作经验或者经历告诉给他们培养他们,每一个人学的多才能够做的多,想要发展靠的就是这样的工作方式。
3、与员工沟通
沟通能够了解员工,能够清楚他们的问题,对于工作不是一番丰顺,总会有遇到困难的时刻,这时候有的人能够独自度过,有的人却需要帮忙,这时候作为他们的上级对于他们就会及时关心,给他们更多的机会。了解他们内心的想法,了解他们的真时目的,然后在岗位上为他们做出更好的工作安排,多给一些包容,多给一些谅解让员工在困难的时候走出来。
二、恩威并施
想要马儿跑,不但要给马儿吃草还要鞭策他们,时刻让他们提高警惕,不能因为一时的成绩就迷失自我,从而自得自满,不明白继续前进加油,不明白努力为何物这是十分糟糕的事情,也不是我们期望的,所以我会在工作的时候对本事出众的人给奖励提拔,给他们更多的机会,对于那些不知努力只明白在哪里等待守候的人敦促他们加油工作,让他们明白努力去做好工作,不能让他们一向都沉寂在工作中不明白自拔,让他们明白不努力就会被淘汰,让部门充满动力活力有足够的本事去做好工作。
酒店经理年度工作计划 篇六
2021年,我将一如既往地按照领导的工作布署,在去年的工作基础上,本着“多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作”的指导思想,发扬慧康人“精诚团结,求真务实”的工作作风,全面开展2021年度的工作。现制定公司销售经理工作计划如下:
一、建立一支熟悉业务,比较稳定的销售团队
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员。没错,先制定出销售人员个人工作计划并监督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们现在的一个重点。在工作中建立一个和谐,具有杀伤力的销售团队应作为一项主要的工作来抓。
二、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有较强的责任心,提高销售人员的主人公意识。
三、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个成熟业务员的档次。
四、市场分析
也就是根据我们所了解到的市场情况,对我们公司产品的卖点,消费体,销量等进行适当的定位。
五、销售方式
就是找出适合我们公司产品销售的模式和方法。
六、销售目标
根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。如出现未完成时应及时找出原因并改正!
七、客户管理
就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。
根据我以往的销售过程中遇到的一些问题,约好的客户突然改变行程,毁约,使计划好的行程被打乱,不能完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。我希望领导能多注意这方面的工作!
之前我从未从事过这方面的工作。不知这分工作计划可否有用。还望领导给予指导!我坚信在自身的努力和公司的培训以及在工作的磨练下自己在这方面一定会有所成就!