酒店后勤部工作计划【精彩6篇】

时间:2011-09-06 06:15:10
染雾
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酒店后勤部工作计划 篇一

在一个酒店中,后勤部的工作至关重要。后勤部负责酒店内各项设施和设备的维护、修理以及卫生清洁工作的安排。为了保证酒店的正常运营和客人的满意度,后勤部需要制定合理的工作计划。

首先,后勤部需要对酒店内的设施和设备进行定期的维护和保养。这包括空调、电梯、电视、电话等设施的检查和保养,以确保其正常运转。此外,后勤部还需要对酒店内的各项设备进行定期的检修,以防止出现故障和安全隐患。

其次,后勤部需要制定详细的卫生清洁工作计划。酒店是一个公共场所,卫生清洁工作的重要性不言而喻。后勤部需要安排清洁人员进行日常的清洁工作,如客房的打扫、公共区域的清洁等。此外,后勤部还需要定期进行深度清洁,如地毯的清洁、窗户的清洁等,以保持酒店内的整洁和卫生。

另外,后勤部还需要制定应急预案。在酒店运营过程中,难免会遇到各种突发情况,如停电、水管爆裂等。后勤部需要制定应急预案,明确每位员工的职责和行动步骤,以便在发生突发情况时能够迅速应对并解决问题,保证酒店的正常运营。

最后,后勤部需要与其他部门进行良好的沟通和合作。酒店是一个集体协作的组织,各个部门之间需要相互配合和支持。后勤部需要与前台、客房部等其他部门进行沟通,了解他们的需求和问题,并及时解决。只有通过良好的沟通和合作,后勤部才能更好地完成自己的工作。

总之,酒店后勤部的工作计划需要综合考虑设施维护、卫生清洁、应急预案和部门间的沟通合作。只有合理制定工作计划,并认真执行,才能保证酒店的正常运营和客人的满意度。

酒店后勤部工作计划 篇二

酒店后勤部是一个综合性较强的部门,其工作计划需要充分考虑酒店的运营需求和客人的满意度。在制定工作计划时,后勤部需要注意以下几个方面。

首先,后勤部需要根据酒店的规模和设施的复杂程度来制定工作计划。不同规模的酒店和不同类型的设施需要不同的维护和保养方式。后勤部需要对酒店内的设施和设备进行全面的调查和分析,了解其维护和保养的要求,从而制定相应的工作计划。

其次,后勤部需要根据酒店的运营需求来制定卫生清洁工作计划。酒店的卫生清洁工作直接关系到客人的满意度和酒店的形象。后勤部需要根据客人的需求和酒店的运营情况,制定详细的清洁工作计划,确保酒店内的各个区域都能保持良好的卫生状况。

另外,后勤部还需要制定合理的设备维修和故障处理计划。酒店内的设备和设施在使用过程中难免会出现故障,后勤部需要制定相应的维修计划,确保故障能够及时得到修复。此外,后勤部还需要制定故障处理的步骤和流程,以便在出现故障时能够迅速应对并解决问题,以减少对客人的影响。

最后,后勤部需要定期进行工作计划的评估和调整。酒店的运营环境是不断变化的,后勤部需要根据实际情况对工作计划进行评估,并根据评估结果进行相应的调整。只有不断优化工作计划,后勤部才能更好地满足酒店的需求和客人的期望。

总之,酒店后勤部的工作计划需要综合考虑设施维护、卫生清洁、设备维修和持续优化等方面的因素。只有制定合理的工作计划,并不断进行评估和调整,后勤部才能更好地完成自己的工作,为酒店的正常运营和客人的满意度做出贡献。

酒店后勤部工作计划 篇三

酒店后勤部门工作计划的写法与格式是什么?请参考以下这篇范文。

这几个月来,市场变化太快,酒店也在危机中感受到了不少的威胁。作为酒店的采购后勤,为了能顺利的帮助酒店度过这段危机,我也一直在努力的贡献着自己的努力。

如今,五月的工作的即将到来,酒店的情况也终于迎来了回升。而作为后勤员工的我更不能在这个时候松懈,要把握好这个机会,为酒店奉献出自己的力量,彻底的逆转现在的情况。以下是我的工作计划:

一、个人准备

近期,市场依旧在不断的变化,为了能更好的适应现在的市场情况以及酒店的情况,我在个人的提升上必须抓紧,并且要贴合情况,尽可能的提升个人的能力,在工作中尽早做好准备,把握好每一分资金,为酒店节省下任何不必要的消耗。

二、对酒酒店的准备

首先在五月份的采购工作中我首先要结合财务部的情况对酒店所需的必备品进行分析,规划好必备品,再严格的.利用好剩下的资金对这次的劳动节做好准备。

其次,针对劳动节的来临,我也必须做足准备,尤其是今年的情势并不算明朗,更要严格的收集客户信息,估算好客流量,并依此做好采购准备。

三、卫生用品方面

经过前段时间的消耗,酒店的酒精、消毒水等用品已经消耗了不少。介于目前的情况,还是有必要做足准备,在最大方面保证酒店安全。同时也是酒店可以利用的揽客宣传方式。

除此之外,对于采购品的存放地点以及保管方式我也要在近期做好准备。将各式用品材料做好清算,方便拟定更严谨的采购清单。

四、节日准备

五月的第一天就要面对劳动节的到来,在此之前我们必须做好物资的准备,并且活动的准备也必须及时。好在我们的时间还是非常充分的,但并不能因此放松,必须做好市场调查后再下判断。

五月的到来是一次重要的转折,尽管我只是一名后勤,但是却也是不可分割的重要部分!期望我们的努力能为酒店带来一次圆满的转折!为此,我会更加的努力,严格的去完成个人的工作计划!

酒店后勤部工作计划 篇四

一、指导思想

以倡导宁波市智慧城市为前提,结合酒店的实际状况,本着“xxxx,让生活更美好;xxxx让顾客、同事、自己的现在和将来生活更美好”的宗旨,今年的工作将以“善治”为主题,积极开拓思路,正视当前的机遇和挑战,强化危机意识,提倡团队协作精神,注重实干,同心协力,实现各项工作的健康发展。

二、工作目标

1、以“善治”为主题,克服底子薄、资源弱的现行状况,采用以条、块形状的管理模式,实行首问制,即部门负责人制。

2、协助总经理健全营销队伍,充实营销力量,疏通营销渠道,积极拓展营销市场,提高酒店知名度,使营业额完成 %,利润完成 %。

三、工作重点

1、对董事长、总经理负责,协助总经理对酒店的经营管理作出决策;负责执行总经理的决策和营运计划;协助总经理加强团队建设,协助完成董事会下达总经理的经营指标:包括营业额、成本、销售费用、利润;确定各部门营业指标,单独立项测算。

3、建议打破公司现有模式,完成“条”、“块”分解:人事部、财

务部、工程、保安部为后勤保障区域;成立营运区域。营运部涵盖营销部、水会部、技师部、服务部、餐饮部、客房部,履行相应职责。各部门以“块”为单位,设立一名负责人,由业务知识相对比较全面的管理者担当,采用“以点带面”方式,提升整体管理水平。

4、根据行业特性,改变薪酬结构,采用月薪和年薪并存的方式。职能部门在月薪的基础上,年薪部分按管理责任事故率 %、按部门的反馈意见占 %,按酒店的总营业收入占 %计算;部门负责人在月薪的基础上,年薪与营业收入、人工费用直接挂钩,占 %计算。

5、督促人事部健全员工档案、培训资料,做好人事管理工作;不定期地深入员工群体,解员工的生活情况和工作情绪;负责酒店内部物品的管理,熟悉酒店所需各类物品的名称、型号、规格、用途;检查购进物品是否符合质量要求,对酒店的物品采购和质量要求进行监督。

酒店后勤部工作计划 篇五

在刚刚过去的里,我主要负责的后勤服务、宣传教育、形象建设等工作均取得了较好成绩。成绩的取得是与公司党委的正确领导,各单位间的通力配合,广大职工的拥护和支持分不开的。为使2014年各项工作做的更好,特制订工作计划如下:

一、工作目标:

1、在杜绝所辖部室重伤以上事故的基础上,确保年度事故为零;

2、继续在后勤服务工作上深化改革,勇于创新,保持创先争优的良好势头,力争再上一个新台阶;

3、宣传教育工作要继续保持全县先进单位。内宣要向规范化、常态化、现代化迈进,外宣要超额完成上级下达的指标;

4、职工培训在适应安全生产、岗位技能需求的同时,要进一步强化责任、提升水平;

5、形象建设要有所创新,企业文化建设、精神文明建设和思想政治工作要继续保持省、市级荣誉称号;

6、全力实施节能降耗、修旧利废工作,争取各种材料消耗下降到指标范围内,水、电、油、煤气等指标严格控制在规定范围内,实现所制定目标。

二、工作计划:

1、安全管理工作

(1)全面落实党、政一把手对安全工作负责的岗位责任制;

(2)突出抓好饮食安全工作,确保职工饮食健康;

(3)细化措施,明确责任,强化监督,严格检查,奖惩严明。

2、两堂(塘)一舍工作

(1)食堂管理:严把进出库关、销售等重要环节,做到绝不松懈,提升饭菜质量,本着“一切为了职工健康”的服务理念,增加饭菜品种,改善服务态度,确保主食8个品种以上,副食不少于12个品种;

(2)在现有条件下对饭菜时常翻新,降低成本,全面提升职工生活质量;

(3)澡塘、更衣室管理:要提高环境卫生,努力实现“三无”标准,即“无杂物、无异味、无灰尘”,进而实现澡塘先淋后浴,节约用水,减少浪费的局面;

(4)宿舍管理:要继续推行公寓式管理,条件允许时要统一配备衣柜、电视柜,实现星级管理;

3、其他服务部门

坑木场要确保产品质量,满足安全生产需求。同时,推行单独核算计件管理。水电组要实行工量和计时考核办法,提高工作效率和服务水平。

4、经营管理

(1)食堂要推行餐饮挂牌名码标价服务;

(2)各营业餐点实行独立核算,当日、当班核到班组;

(3)食堂对外招待在已经制定相应标准,建立业务招待账户的基础上,继续推行业务招待签字制度,严格控制超标准招待和非业务招待。

5、宣传教育工作

(1)对党的各项方针政策、法律法规宣传要广泛及时,反馈有力,提升水平;

酒店后勤部工作计划 篇六

猜你正在找酒店后勤部门工作计划的怎么写?那么就给你这篇范文参考。

我们后勤部门的工作安排:

一、指导思想

后勤处坚持为酒店服务的宗旨,加强后勤工作人员的队伍建设,在新的一年里要使全体职工的工作岗位进一步明确,责任清楚、共同提高、真抓实干、求实创新。认真做好开源节流、艰苦创业,从而减轻学校的经济负担。要求总务工作人员在思想作风上要廉洁自律,进一步牢固树立“双服务”的观念,加强我校后勤管理,使我校的总务后勤管理有特色、上水平。

二、主要工作目标任务

1、在新的一年里,积极配合领导,以酒店为中心,认真做好酒店后勤的常规管理工作,确保酒店的秩序正常进行。做到实际需要与可能要用相结合,克服铺张浪费现象。我们将加强对物资和设备的管理,做到物尽其用,一物多用,提高集团财物的利用率。

2、关心爱护全体酒店职工,解决部分职工的实际困难,使后勤职工体会到集团领导对他们的关心、爱护和尊重,增强他们工作热情和责任心。

3、以人为本,加强酒店管理,营造一个“以美促德,以美益智”的环境。加强对包干区的检查和督促,做到真正意义上的净化、美化、绿化,为全体酒店员工营造一个绿色满园、鸟语花香、移步换景、清幽雅致的校园环境。

4、加强对餐饮部门的管理,认真执行食品卫生法,对其卫生、个人卫生、食品卫生、零售价格和服务质量、服务态度加强督促检查,尽最大努力杜绝食品事故的发生。认真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蝇密度的监测工作,从根本上严把病从口入关。

5、财务开支方面严格执行上级的收费规定,不随意增加或减少收费项目,不擅自提高收费标准,杜绝乱收费和变相收费现象,坚持领导“一支笔”签批制度,严格采购进仓、出仓等一系列手续,健全规章制度,防止酒店物资的浪费和流失。建立健全赔偿制度,做到用管相结合,严格财务管理,对大批物品的采购、工程、实行招标制度。

酒店后勤部工作计划【精彩6篇】

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