我学会了做菜小学作文 篇一
我学会了做菜
上个周末,我学会了做菜!这是我人生中的一大成就,我感到非常自豪。
一开始,我对做菜一窍不通。我只会吃妈妈做的美食,从来没有动手做过。但是,最近我对厨房产生了浓厚的兴趣,我想亲自动手制作一些美味的菜肴。
于是,我向妈妈请教了一些基本的做菜技巧。妈妈很耐心地教我如何切菜、煮菜和炒菜。我听得非常认真,尽量记住每一个步骤。然后,我开始动手了。
第一次尝试是炒鸡蛋。这是一个非常简单的菜肴,也是很多人的最爱。我先把鸡蛋打在碗里,然后搅拌均匀。接着,我在锅里加入一些油,等油热了之后,我把鸡蛋倒入锅中。我用锅铲轻轻地翻炒,直到鸡蛋变成了金黄色。我把炒好的鸡蛋装在盘子里,非常得意地拿给妈妈尝。妈妈夸奖我做得非常好,让我更加有信心。
接下来,我尝试了炒青菜。这次,我切好了青菜,准备好了调料。我先烧热了锅,加入一些油,然后倒入青菜。我用锅铲不停地翻炒,直到青菜变熟。最后,我加入盐和鸡精,炒匀后装盘。妈妈尝了一口,说这是我做的最好吃的青菜。
通过这些尝试,我越来越喜欢做菜了。我发现做菜不仅可以满足我的口腹之欲,还能给我带来成就感。每次我做好一道菜,都会感到非常开心和满足。
我学会了做菜,这是我人生中的一大成就。虽然我还只是个小厨师,但我相信只要我不断努力,我会做出更多更美味的菜肴!
我学会了做菜小学作文 篇二
我学会了做菜
我学会了做菜!这是我最近的一大突破,我对此感到非常兴奋和自豪。
刚开始学做菜的时候,我觉得很难。菜谱上的步骤看起来很简单,但当我自己动手的时候,却总是做得不够好。然而,我并没有放弃,我知道只要坚持,我一定能学会。
我开始从简单的菜肴开始练习,比如炒鸡蛋和煮面。我认真地观察妈妈做菜的每一个步骤,然后试着自己做一遍。起初,我的手法很生疏,经常会把菜炒糊了或者面煮得太软。但是,我并没有灰心,而是不断地改进自己的技巧。
通过不断地练习,我慢慢地掌握了一些基本的烹饪技巧。我学会了如何切菜、炒菜、煮菜和调味。我学会了如何掌握火候和时间,以及如何根据自己的口味调整菜肴的味道。我发现,做菜不仅需要技巧,还需要耐心和细心。
现在,我已经可以独立地做一些简单的菜肴了。我可以炒鸡蛋、炒青菜、煮面和煮饭。每次我做好一道菜,我都会非常自豪地拿给爸爸妈妈尝。他们都说我做得非常好,让我更加有信心。
通过学会做菜,我不仅增加了对食物的认识和了解,还培养了我的耐心和细心。做菜需要耐心等待,需要细心操作。而这些品质,对我以后的学习和生活也是非常重要的。
我学会了做菜,这是我最近的一大突破。我相信只要我不断努力,我会做出更多更美味的菜肴,让家人和朋友都能品尝到我的厨艺!
我学会了做菜小学作文 篇三
三八节的那天 ,我决定送给妈妈一个惊喜:我要亲自下厨为爸爸妈妈做一道菜。菜的名字叫做“百年好合”,它是由百合和银杏做成的,意思是让爸爸妈妈百年好合,永不分离。
首先,我从袋子里拿了几个沾满泥巴的百合和一把银杏。接着就开始冲洗百合了。它上面的泥巴好像有意与我作对,死死地粘在上面洗不掉。我不耐烦了,想打退堂鼓了。可这时,我仿佛看到了妈妈在品尝我做的这盘菜肴时的惊喜和满足……人们不是常说女儿是妈妈的“贴心小棉袄”吗?为了让妈妈过一个舒心的妇女节,我还是要继续哦!突然,我灵机一动,用指甲一点一点地抠,虽然指甲缝里塞满了泥巴,但百合终于露出了“白白胖胖”的真面目,我长长地舒了一口气。可谁知道,更难对付的是银杏,我甚至动了牙齿来剥银杏肉。
等一切材料都准备就绪,我就开始炒菜了。我故作老练的打着火,嘴里还哼起了小曲。接着,我拿起油壶往锅里倒油,谁知遇到了锅里残余水珠后,噼里啪啦的往外溅油,吓得我连连后退。等我确定没什么危险后,就把银杏和百合倒进锅里,并手忙脚乱地加了一点盐、白糖和味精,再翻炒了几遍,这所谓的“百年好合”就做好了。我端着自己的“杰作”放在了桌上,爸爸妈妈都尝了一点,妈妈忙夸我做得不错。我自己也尝了一点,虽然有点烧焦了,可尝到自己第一次做的菜,吃起来特别香。
我真高兴,在这个特别的日子里,我有了第一次单独做菜的`尝试。我也明白了万事开头难,做任何事也别轻言放弃。
我学会了做菜小学作文 篇四
每次看到妈妈三下五除二就做好一盘西红柿炒鸡蛋的时候,我都觉得真容易。轮到我自己做却不是那么回事了,还是姥姥指导我完成的。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。首先磕鸡蛋,我拿起一个鸡蛋,在碗沿上把它的中间磕开一个小小的洞,想从洞那里把蛋壳掰开,可怎么也掰不开,最后还是姥姥让我再磕一下后才打开的。打第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的经验,使劲地磕了一下,结果“喀”的一声蛋壳全裂开了,蛋清流到了桌子上。哎,打个鸡蛋也是技术活,真是看起来容易做起来难哪! 然后,我学着姥姥的样子把鸡蛋打散,好几次都差点洒出来,好在有惊无险。接着,在蛋液里放了一点盐,又搅了搅。最后,我把洗好的西红柿切成了三角块,放在盘子里。
一切准备就绪后,倒油,点火,烧锅,在姥姥的帮助下我记住了油的多少和火的大小。油渐渐热了,我小心翼翼地把蛋液倒进锅里。鸡蛋嗤啦嗤啦地响着,贴着锅的一面慢慢凝固了,浓浓的香味从锅里飘出来。我用铲子把它轻轻翻过来,鸡蛋就成了一个“饼”的形状。随后,我把西红柿倒进锅里,一边翻动,一边用锅铲把“鸡蛋饼”切成小块。西红柿的形状很快就变得不规则了,看样子可以出锅了。我兴奋地大喊一声:“西红柿炒鸡蛋,新鲜出炉!”
一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋在我的手里诞生了!而且大受欢迎,不一会就被吃完了。哈哈,我成功了!第一次掌勺的经历让我更有信心去尝试做别的菜了。
我学会了做菜小学作文 篇五
有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。
可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。
说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。
切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”
从那开始,我学会了做菜。
我学会了做菜小学作文 篇六
上个月我们班在教室里举行了一次别开生面的元旦联欢会,老师嘱咐我们每个同学都要做一盘拿手好菜,到学校给大家展示。
我回到家,将这个消息告诉了妈妈,妈妈就和我一起到网上查了起来, 我们到了“美食天下”,一个一个毫不疲倦的将里面的每个凉拌菜都看了个精光,又经过层层筛选,终于选定下来,我们就做这个——蛋皮菠菜包。看到做法,我不由得暗暗笑了一下,这也太简单了,几分钟就能搞定,而且它凉了也能吃,也好吃,外形又独特真是一个好菜。
下午,妈妈买了菠菜。回到家,我将菠菜洗净,剁成馅儿 再放点香油、香醋、盐、糖。。。。。。拌一拌,嗯,顿时香味扑鼻,我正准备去煎蛋皮的时候,妈妈走进来说:“用这个豆皮试试!”我看了,心想:对呀,豆皮和蛋皮差不多,豆皮还比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下:把菠菜馅舀一点点放在豆皮中间,然后向上撸起,用一根韭菜系起来,迫不及待的尝了一口,嗯,真好吃!不过我还是想用蛋皮,因为豆皮的口感还是不如蛋皮好。所以计划初步定下来了,就等着元旦那天我大显身手啦!元旦那天中午,我飞奔回家,连中午饭都顾不得吃,就开始叫搅鸡蛋液,将搅匀后倒进锅里,可是锅里的鸡蛋液又鼓了起来,弄得我手忙脚乱,还好妈妈前来救驾,才煎好一张蛋皮。接着就像前面用豆皮包一样,包好一个蛋皮菠菜包,接下来就越来越顺利,我很快做好了五个菠菜包,哈哈哈,大功告成!
这次混乱的做菜不光让我学到了一门手艺,还让我体会到妈妈平时做饭的辛苦。在寒假里,我还要多学做饭菜,争取下次做出更好的饭菜。