厨艺大赛作文【精选5篇】

时间:2014-07-06 02:27:25
染雾
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厨艺大赛作文 篇一:我的厨艺大赛经历

作为一个热爱做菜的人,我一直梦想着能够参加一次厨艺大赛,展示自己的才华和创意。终于,在今年的厨艺大赛中,我有幸成为参赛选手,并度过了一次难忘的经历。

首先,我要说说我的准备工作。为了这次比赛,我提前了解了比赛规则和要求,并仔细研读了比赛菜谱。我选择了一道自己擅长的菜品——红烧肉。然后,我开始进行反复的实践和调试,不断尝试不同的配方和烹饪技巧,直到找到最完美的味道。此外,我还参加了几次模拟比赛,并请亲朋好友担任评委,以获得更多的意见和建议。

比赛当天,我紧张而兴奋地走进了比赛场地。场地上已经布置好了各种厨具和食材,我只需专注于烹饪即可。比赛开始后,我按照菜谱上的步骤进行操作,同时运用自己的创意和技巧,将这道红烧肉做得更加精致和美味。整个过程中,我全神贯注,不断调整火候和配料的比例,确保最佳的口感和味道。

在比赛结束后,评委品尝了我的菜品并进行了评分。虽然结果还没有揭晓,但我对自己的表现感到非常满意。无论最后的结果如何,我都已经获得了一次宝贵的经验和成长。

参加这次厨艺大赛,对我来说不仅是一次展示自己的机会,更是一个锻炼和挑战自我的过程。通过和其他选手的比拼,我学到了很多新的烹饪技巧和创意菜品的灵感。同时,我也发现了自己的不足之处,比如在菜品的摆盘和时间控制上还需要更加精细和准确。

最后,比赛结果揭晓了,虽然我没有拿到冠军,但我并不感到失望。因为这次经历让我更加坚定了自己对烹饪的热爱,同时也提醒了我要不断学习和改进自己的厨艺。我相信,只要保持热情和努力,未来的厨艺大赛中,我一定能够取得更好的成绩。

厨艺大赛作文 篇二:厨艺大赛的感悟

参加厨艺大赛是我多年来的梦想,终于在今年实现了。这次大赛不仅让我感受到了厨艺的乐趣,还让我明白了很多关于烹饪的真谛和人生的道理。

首先,厨艺大赛让我明白了烹饪的艺术性。在比赛中,我看到了许多选手运用各种独特的技巧和创意,将普通的食材变得独具特色。他们的菜品不仅美味,还能给人带来视觉上的享受。这让我明白,烹饪不仅仅是简单地做饭,更是一门艺术,需要不断的创新和提升。

其次,厨艺大赛教会了我耐心和细致。在比赛中,时间是非常宝贵的,每一分钟都要精确掌握。我学会了在有限的时间内调配食材,把握好火候,确保菜品的口感和味道。同时,我也学会了在烹饪过程中保持冷静和耐心,因为一时的迷失和急躁可能会导致整道菜品的失败。

最重要的是,厨艺大赛让我明白了团队合作的重要性。在比赛中,我和我的搭档紧密合作,互相配合,才能完成一个完美的菜品。我们相互鼓励、支持和指导,在遇到问题时共同解决。这让我深刻体会到,一个人的力量是有限的,而团队的力量是无穷的。

通过这次厨艺大赛,我不仅提升了自己的烹饪技巧,还学到了很多关于生活和人际关系的经验。我明白了追求卓越和创新的重要性,懂得了耐心和细致的价值,同时也深刻体会到了团队的力量。在以后的日子里,我会继续努力学习和提升自己的厨艺水平,用美食为大家带来更多的惊喜和享受。

厨艺大赛作文 篇三

我参加的厨艺大赛

上周,学校举办了一场激动人心的厨艺大赛,我非常荣幸地参与其中。这是我第一次参加这样的比赛,我既兴奋又紧张。为了这次比赛,我选择了一道我非常喜欢的菜品——麻辣香锅。

在比赛当天,我心情异常激动,但我知道只有保持冷静才能发挥出最好的水平。我提前准备好了所有必要的食材和厨具,开始了我精心设计的烹饪之旅。

首先,我将鸡腿肉切成薄片,然后用料酒、盐和淀粉腌制一段时间。接着,我将豆皮、豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽菜、西兰花等蔬菜准备齐全。同时,我还切好了洋葱、蒜瓣、姜片、青红辣椒和香葱备用。

比赛开始后,我迅速地点火加热锅底,加入适量的油,然后将腌制好的鸡肉片放入锅中煸炒至变色。接着,我加入洋葱、蒜瓣、姜片和辣椒一同翻炒,散发出浓郁的香气。随后,我加入适量的豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、鸡精和食盐,搅拌均匀。然后,我将准备好的蔬菜依次放入锅中,快速翻炒均匀。最后,我加入适量的清汤,加盖焖煮片刻,让菜品更加入味。

整个烹饪过程中,我时刻注意火候的掌握,力求每一个步骤都完美无缺。经过一番较量,我的麻辣香锅终于完成了。评委们品尝了我的菜品,他们赞叹不已,称赞我在调味和火候掌握上做得非常出色。

参加厨艺大赛,让我更加热爱烹饪,也增添了我对美食的热情。通过这次比赛,我学到了许多独特的烹饪技巧和经验,也结识了一些热爱烹饪的朋友。

在未来的日子里,我会继续努力提升自己的厨艺水平,用美食带给更多的人快乐和满足。我相信,通过不断的学习和实践,我一定能成为一名出色的厨师,并将我的热爱与技艺传递给更多的人。

厨艺大赛作文 篇四

厨艺大赛作文 篇五

  星期六下午,我班举行厨艺大赛。老师刚进教室,我们就迫不急待地喊:“老师,厨艺大赛!”“马上开始,”老师微笑着说。

  在老师进来之前,我们小组就已经做了两个“巨无霸”汉堡,切了一些土豆条——我可是第一次切土豆条,有些又细又长,有些又短又粗,嗨!管不了那么多了,抓紧时间呀!

  你看,张子钦那个小组正在做“杨州炒饭”。他们先把油倒进锅里,又往里放了一只鸡蛋,又忙着把成形的鸡蛋挑破成小片状,加了葱,倒了米,搅拌了几下,一道精美的“杨州炒饭”就这样端上了桌。

  我们组也不甘示弱。第二个上桌的就是我们的.菜——“五花八门”,你一定不知道,那是西餐!是我掌勺!我把切好的土豆条倒进了烧热的油里,“嘶啦”,随着一声响,土豆条周身起泡,好像要“蒸发”似的,等炸好了土豆条,我们又炸虾片。虾片刚放进锅就开始变形了,一开始只是边上向内卷,最后越来越大,像贝壳一样大了......

  等我们把所有的菜都做好了,大家就像一年没吃饭一样争先恐后地大吃起来。三十多张嘴吧唧吧唧的,嘴里吃着,手里拿着,眼睛盯着,弄得脸上、手上、衣服上全沾上了饭菜,不一会儿我们就风卷残云般,使每个盘子都空空如也,桌子上只剩下了饭粒、饭渣。哎呀,真过瘾!怎么从来没有吃过这么好吃的饭菜呀!

  希望还有下次呀!

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