学包馄饨作文二年级 篇一
包馄饨是一道非常受欢迎的中式传统美食。我最近在学校里学会了包馄饨,非常开心。下面我来和大家分享一下我学包馄饨的经历吧。
首先,我需要准备一些材料。包馄饨的主要材料有面粉、肉馅、蔬菜和调料。我先把面粉和适量的水混合在一起,搅拌均匀,然后揉成一个面团。接着,我把肉馅和蔬菜一起放进一个碗里,加入一些盐、酱油和姜蒜等调料,搅拌均匀。
接下来,我需要把面团擀成薄皮。我把面团放在桌子上,在上面撒一些面粉,然后用擀面杖慢慢地把面团擀成薄薄的皮。擀好之后,我用一个碗口大小的模具在面皮上切出一个个圆形的皮片。
然后,我把肉馅放在每个面皮上。我把馅料放在面皮的中央,然后用手指沾一些水在面皮的边缘涂抹一圈。接着,我把面皮对折,把馅料封在里面,然后用手指捏紧边缘,使其封口牢固。
最后,我把包好的馄饨放在一个蒸锅里,用大火蒸熟。等馄饨变得饱满、熟透的时候,我就可以享受美味的馄饨了。
学包馄饨的过程虽然有些复杂,但是非常有趣。我喜欢亲手包馄饨的感觉,而且包好的馄饨也非常好吃。我会继续努力学习,争取包出更多美味的馄饨来分享给大家。
学包馄饨作文二年级 篇二
最近,我在学校里学会了包馄饨,这是一道非常好吃的传统食物。下面我来和大家分享一下我学包馄饨的过程和心得吧。
我第一次学包馄饨的时候,觉得有些困难。首先,我需要把面团擀成薄皮,这对我来说有些难度。开始的时候,我总是擀得不够薄,馄饨的口感就不好了。但是我不放弃,多练习几次后,我逐渐掌握了擀面的技巧,能够擀出薄薄的皮了。
其次,包馄饨的时候,我发现需要很多耐心。包好一个馄饨需要很多步骤,每个步骤都需要细心处理。如果不小心把馅料泄露出来,馄饨就会破裂。刚开始的时候,我包的馄饨常常不够紧实,容易散开。但是我不灰心,我认真观察老师示范的包法,练习了很多次,终于能够包出漂亮又饱满的馄饨了。
最后,我觉得包馄饨是一个非常有创造力的过程。虽然馄饨的主要材料是面粉和肉馅,但是我可以根据自己的口味加入不同的蔬菜和调料,使馄饨的口感更加丰富。有时候我会加入一些青菜和香菇,有时候我会加入一些花生和香肠。这样每次包出来的馄饨都有不同的味道,非常好吃。
通过学包馄饨,我不仅学会了一道美味的食物,还锻炼了我的动手能力和耐心。我会继续努力学习,包出更多好吃的馄饨来分享给家人和朋友。
学包馄饨作文二年级 篇三
馄饨,是源于中国北方的一个小吃。吃一口美味的馄饨,再喝一口汤汁,味道十分鲜美,好吃极了。妹妹非常喜欢吃馄饨,她常常去小区的楼下吃,每一次都把一碗馄饨吃完了。所以,我们决定自己动手包馄饨,满足一下妹妹的味蕾。
我们包了两种馅料的馄饨,一种是纯肉的小馄饨,另一种是掺杂着荠菜的大馄饨。妹妹喜欢吃小馄饨,大馄饨是我们吃的。奶奶一早就去超市买了新鲜的猪肉,妈妈去买了馄饨皮,我们开始制作馄饨馅喽!把搅碎的肉末到上一点点的蚝油、盐和胡椒粉,再使出“洪荒之力”把它们都搅匀,美味的馅料就做好了。手拿一张馄饨皮,挖上一勺馅料,用手蘸一点儿旁边碗里面的水,把馄饨沿着对角包上,用手在馄饨皮的边缘抹一点水,再包上,一个元宝馄饨就包好了!
开始煮小馄饨了,在锅里接满水,等水烧开了,锅里冒泡泡了,听到“咕噜,咕噜”声音的时候,就赶紧把小馄饨放进锅里,一个个白白胖胖的小馄饨就像一个个白白胖胖的小娃娃,它们在锅里嬉戏玩耍,玩得不亦乐乎!妹妹趴在桌子上等待着馄饨,她从眼神中透露出了迫不及待。“叮!”馄饨煮好了,一开锅盖,香味一下扑鼻而来,看着那白白的馄饨,我口水都直流三千尺了!尝上一口,肉已经被煮的十分Q弹,十分紧实,美味极了,加上汤汁,每一口都十分美味。自己动手,丰衣足食!我觉得这比买来的小馄饨还好吃,看着一旁的妹妹吃的津津有味,我高兴极了!
学包馄饨作文二年级 篇四
大年三十上午,奶奶笑眯眯地对我说:“今天中午我们吃馄饨,你和爸爸帮奶奶一起包,行吗?”我一听,高兴得直蹦,“太好了,太好了!”边说边直奔厨房去。来到厨房,只见爸爸麻利地拿出砧板和刀洗干净,接着从篮子里取出新鲜猪肉,用温水洗洗后,再把肉切成一小块一小块后,开始把它跺成碎肉。我和奶奶开始挑荠菜,一棵棵去根去枯叶后,奶奶用清水漂洗干净,再用热水烫一下,挤干,交给爸爸跺碎。最后,奶奶把跺碎的肉、荠菜放在大碗里,加入盐、鸡精等佐料后,搅拌均匀。这样,馄饨馅就做好了。接着,我们便开始包馄饨。我急急忙忙取过一张皮子,放入馅,包起来。哎呀!不好,破了!奶奶见了,乐呵呵地说道:“不急,不急,慢慢来!这馄饨馅放得要适中,太多了会破皮,太少了味道不好!包的时候就像你折纸一样要对折整齐,这样包起来的馄饨就漂亮了!”果然,经过奶奶的指点,我包得有形多了,也觉得特别香……
学包馄饨作文二年级 篇五
今天是大年三十,下午爸爸就去菜市场买了馄饨馅和面皮,让我们一起来包馄饨。
我洗干净了双手,来到桌子前。拿起一个面皮,先把它摊在手心里,然后拿起筷子,夹了点馅,放在面皮中央,再把面皮对折,最后把两个角黏在一起,大功告成。我把我的杰作给妈妈看,妈妈看了哈哈大笑。“沈语,你这包的是什么馄饨呀,样子也太奇怪了吧。”听了妈妈的话,我看了看自己包的馄饨,又看了看妈妈包的馄饨,惊奇的发现我做的就像一个可怕的幽灵,而妈妈做的小巧精致,可爱极了。
经过对比,我无地自容,决定让妈妈教我做,妈妈欣然答应。她先给我示范了一下。妈妈一边示范一边跟我说:“包馄饨的时候,馅不能放太多,那样会破皮的,对这以后,两个角一定要紧紧地黏牢,最好是在角上沾一点水,这样黏的时候更牢固一点。”我默默的在心里记住妈妈说的几个包馄饨要点,心想:这包馄饨还需要这么多技巧,真是小看它了。
我再一次尝试,学着妈妈的样,一步一步地做着。夹了适量的馅,然后对折,两角沾水,紧紧黏住,一个完美的馄饨出现了,虽然没有妈妈做的那么精致,但是比第一个要顺眼多了。
在全家人的努力下,盘子里躺满了小巧精致的馄饨,我看了看我做的馄饨,心里不禁很自豪,而爸爸妈妈也向我竖起了大拇指。
这次包馄饨真是有趣而难忘!
学包馄饨作文二年级 篇六
星期六上午,妈妈说要包馄饨吃,我高兴极了。平时我最爱吃馄饨了,但却不会包馄饨。妈妈说这回要教我包馄饨,下次看我能不能自己包着吃。我心想:饺子难包,但饺子却比馄饨大得多,馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话:“妈妈,你信不信,我五分钟就能学会,帮你包上十个八个。”
妈妈见我口气这么大,就说:“不能光说不做。”于是她开始教我。妈妈拿出馄饨皮和已经调好的馄饨馅,开始包起来。我毕竟已经说下了大话,便专心致志地学起来。
首先,妈妈熟练地将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。哦,原来馄饨这么好包。我自信地拿起了馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里,“这样我能吃到大大的馅,”我贪心地想。妈妈劝我少放馅,说这样容易把皮子挤破。我才不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像妈妈说的那样馅都被挤出来了,弄得我满手粘糊糊的.。当我好不容易收拾好残局,要捏紧皮子的时候,馄饨馅几乎挤没了,馄饨皮扁扁的粘在一起,“无精打采”的。望着它,我懊丧极了,没想到小小的馄饨这么难包。
我不灰心,不气馁,又包了起来。这回我放了很少的馅,小心翼翼地卷起来。本以为再像妈妈那样一扭、一捏就行了,可没想到我刚一捏, “淘气”的馄饨馅又“扑哧”一下挤了出来。但是我不相信自己就包不好这么一个小东西,在妈妈手把手的指导下,我又试了好几次,一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的虽然不是很好看的馄饨。
想起刚才说过的大话,我不由得惭愧起来,生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习,做任何事情都马虎不得,都需要多学、多练,“熟”方能“生巧”。