染雾《人类重要的营养物质》教学反思 篇一
在进行《人类重要的营养物质》教学时，我发现学生对于营养物质的重要性认识不深刻，对于不同营养物质的作用和来源存在一定的混淆。因此，在教学过程中，我采取了一系列的策略来帮助学生更好地理解和掌握这方面的知识。
首先，我注重通过案例分析的方式引起学生的兴趣。在课堂上，我给学生们讲述了一位缺乏维生素C的人的真实故事，通过描述其各种身体不适和健康问题，引发学生对于维生素C重要性的思考。通过这样的案例，学生们能够更加深入地理解维生素C对于人体的重要作用，并且能够更好地体会到缺乏某种营养物质的危害。
其次，我注重通过实验和互动的方式提高学生的参与度。在教学中，我组织了一次实验活动，让学生们亲自动手进行营养物质的检测和分析。通过实验，学生们不仅能够亲自操作，更能够深入了解不同营养物质的测试方法和结果解读。同时，我还鼓励学生们进行小组合作，共同讨论和解决实验中遇到的问题，培养了学生的合作精神和解决问题的能力。
另外，我还注重通过多媒体和图表的运用来提高学生的记忆和理解。在教学过程中，我使用了多媒体展示不同营养物质的来源和作用，并结合生动的图片和图表进行解释。通过多媒体的辅助，学生们能够更加直观地了解不同营养物质的特点和作用，提高了他们的记忆和理解能力。
最后，我注重通过课后习题和小组讨论来巩固学生的学习成果。在教学中，我设计了一些与课堂内容相关的习题，要求学生们通过自主思考和小组合作来解决。通过这样的方式，学生们能够更好地巩固和应用所学知识，提高他们的学习效果和自主学习能力。
通过以上的教学策略，我发现学生们对于营养物质的重要性有了更深刻的认识，能够清楚地区分不同营养物质的作用和来源。同时，学生们的参与度和学习积极性也得到了有效的提高。然而，仍然有部分学生在实验操作和习题解答中存在困难，需要进一步的指导和辅导。因此，在今后的教学中，我将进一步优化教学策略，注重个别差异的教学，以帮助每个学生都能够充分理解和掌握营养物质的重要性。
《人类重要的营养物质》教学反思 篇二
在进行《人类重要的营养物质》教学时，我发现学生对于营养物质的知识掌握较为薄弱，存在对于不同营养物质的作用和来源的混淆。因此，在教学过程中，我采取了一系列的策略来帮助学生更好地理解和掌握这方面的知识。
首先，我注重通过概念解析来帮助学生理清不同营养物质的概念和特点。在课堂上，我对于不同营养物质的定义和作用进行了详细的讲解，并结合实例进行解析。通过概念解析，学生们能够更加清晰地理解不同营养物质的特点和作用，避免了对于不同营养物质的混淆。
其次，我注重通过案例分析和讨论来提高学生的学习兴趣和思考能力。在教学中，我给学生们提供了一些与课堂内容相关的案例，让他们在小组内进行讨论和分析。通过案例分析和讨论，学生们能够更好地运用所学知识解决实际问题，培养了他们的思考能力和问题解决能力。
另外，我注重通过实践探究来加深学生的理解和记忆。在教学过程中，我组织了一次实践探究活动，让学生们亲自动手进行营养物质的检测和分析。通过实践探究，学生们不仅能够亲身体验和理解不同营养物质的测试方法，更能够加深对于营养物质的理解和记忆。
最后，我注重通过课后作业和讲评来巩固学生的学习成果。在教学中，我设计了一些与课堂内容相关的作业题目，要求学生们通过自主思考和讨论来解决。通过课后作业和讲评，学生们能够进一步巩固和应用所学知识，提高他们的学习效果和自主学习能力。
通过以上的教学策略，我发现学生们对于营养物质的掌握和理解能力有了明显的提高，能够清晰地区分不同营养物质的作用和来源。同时，学生们的学习兴趣和思考能力也得到了有效的提高。然而，仍然有部分学生在概念理解和实践探究中存在困难，需要进一步的指导和辅导。因此，在今后的教学中，我将进一步优化教学策略，注重个别差异的教学，以帮助每个学生都能够充分理解和掌握营养物质的重要性。
《人类重要的营养物质》教学反思 篇三
第二学期的组内公开课，师傅为了照顾我，让我在新授课的时候上。可能是我之前通知的不到位，上课的时候，只有我师父一人前往，多少有点失望。
《人类重要的营养物质》是人教版初中化学教材中，第十二单元课题一的内容。第十二单元的名字就叫做《化学与生活》，这是在新课标要求下，学生对于化学在实际生活中的运用做一个基本的了解，内容较多交杂，但是重点少、考点少。学生从寒假过来后，刚刚学习初中化学中最重要的酸碱盐部分的知识，精神上比较紧张，这部分的类容恰好起到一个调节的作用，学生的精神得以放松，一来可以好好回味第十、十一单元，二来对于即将到来的中考复习，可以做好充分的准备。
《人类重要的营养物质》课文很长，内容很多，要压缩在一节课内很有压力，这是不利的地方；也有有利的地方，学生在学习生物的时候，对于六大营养素还是比较熟悉的，再加上现在各种营养品广告的普及，学生对于本课的内容应该很亲切，其中一些应该很好上手。根据对课本、《评价手册》的研究，以及对《南京市初中化学教学建议》的参考，我确定了本课的教学目标和重难点，并制作了相应的学案和课件。
我首先在4班试上了一遍，结果发现时间不够，下来我反思了一下，主要是在蛋白质在生理活动中的作用这一块说的太细致了，这些并不是教学中的重点内容，没必要剖析的这么清楚，而且我明显意识到缺乏练习，空讲概念没有意义。对此，我对课件和教案做了大改动。
改动后的课程安排如下：首先通过【课前导学】中四个简单的生活问题，引入本课的内容。在课堂教学阶段，充分发挥小班化小组合作的优势，让学生以自学课本和小组讨论的形式，分4个阶段（蛋白质、糖类、油脂、维生素），完成学案上【知识梳理】部分的内容。在阶段之间，穿插与生活实际联系紧密的习题，及时的巩固知识。最后小结阶段，用“中国营养膳食宝塔”和“孙家中学一日食谱”结束，和学生生活实际联系紧密。
授课的过程比较顺利，学生对这部分内容比较感兴趣，自作学生和师生互动都比较好。学生能够从课本中找到生活中实用的知识，内心还是很高兴的。
可下的作业情况让我不大满意，反映出了本节课中，在重难点方面强调的不够。最典型的例子，学生对于六大营养素这一重要的.考点不是分清楚，也许是受电视影响，都以为“钙铁锌硒”这些元素也是营养素，元素和营养素都有“素”字，区分起来很是不方便。
我对自己本课的准备和表现基本满意，但其中暴露出的不足之处，是我接下来的工作中需要尽力解决的。
《人类重要的营养物质》教学反思 篇四
本节课课文很长，内容很多，要压缩在一节课内很有压力，这是不利的地方；也有有利的地方，学生在学习生物的时候，对于六大营养素还是比较熟悉的，再加上现在各种营养品广告的普及，学生对于本课的内容应该很亲切，其中一些应该很好上手。根据对课本、教案的研究，我确定了本课的教学目标和重难点，并制作了相应的学案和课件。
我首先在九年级三班上了第一遍，结果发现时间不够，下课后我反思了一下，主要是在蛋白质在生理活动中的作用这一块说的太细致了，这些并不是教学中的重点内容，没必要剖析的这么清楚，而且我明显意识到缺乏练习，空讲概念没有意义。对此，我对课件和教案做了大改动。
改动后的课程安排如下：首先通过课前导学中四个简单的生活问题，引入本课的内容。在课堂教学阶段，充分发挥小班化小组合作的优势，让学生以自学课本和小组讨论的形式，分4个阶段（蛋白质、糖类、油脂、维生素），完成导学训练基础知识部分的内容。在阶段之间，穿插与生活实际联系紧密的习题，及时的巩固知识。最后小结阶段，用“中国营养膳食宝塔”结束，和学生生活实际联系紧密。 授课的过程比较顺利，学生对这部分内容比较感兴趣，自作学生和师生互动都比较好。学生能够从课本中找到生活中实用的知识，内心还是很高兴的。
课下的作业情况让我不大满意，反映出了本节课中，在重难点方
面强调的不够。最典型的例子，学生对于六大营养素这一重要的考点不是分清楚，也许是受电视影响，都以为“钙铁锌硒”这些元素也是营养素，元素和营养素都有“素”字，区分起来很是不方便。
我对自己本课的准备和表现基本满意，但其中暴露出的不足之处，是我接下来的工作中需要尽力解决的。
《人类重要的营养物质》教学反思 篇五
人类重要的营养物质这一课题简单介绍了蛋白质、糖类、油脂、维生素对人体的营养作用，目的是让学生初步了解这几类物质在人的生命活动中的重要意义，了解合理安排饮食和从体外摄取必需的营养物质对人的生长、发育等生命活动是至关重要的。这一课题的重点是对蛋白质的学习。
恩格斯曾在《自然辩证法》一书中说过：“生命是蛋白质的存在方式”。首先要让学生知道蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的原料，也是人体不可缺少的营养物质。其次要让学生通过血红蛋白和酶的实例，知道蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能，从而引导学生认识到：为了维持人的正常生命活动，必须注意防止有害物质（如甲醛、一氧化碳等）对人的肌体蛋白质的侵害。在糖类的教学中，使学生了解淀粉食物的主要功能是为机体提供能量，了解淀粉在酶的催化作用下，逐步水解为葡萄糖并在体内消化吸收的简单过程。
这一课题的难点是学生没有有机化学的基础知识，在不能讲明这些营养物质的结构和性质的情况下，要学生了解它们在人的生命活动中的作用及营养价值。
《人类重要的营养物质》教学反思 篇六
本节课程内容简单，容量大，与生活实际联系紧密，学生有一定的生活经验，但缺少理论指导，通过本节课的学习，学生知道人类的重要的营养物质都是什么，以及这些营养物质在人体内发挥着什么样的作用，该从哪些食物中获取，以及中考常见的题型营养搭配，作为一节新课讲解在过程中，达到很好的教学效果的有一定的难度，需要比较深厚的理论基础，还需要学科间的相互联系。
教学过程以人类必须吃饭来维持生命和身体健康引入我们人体所需的营养物质有很多，但是可以分为六大类，进行学生自学分别完成蛋白质、油脂、糖类、维生素四大营养物质相关知识表格，中间穿插有兴趣知识：甲醛的危害，如何处理？血液是红色的原因、吸烟对青少年身体的影响、如何减肥更健康、黄瓜如何吃更有营养价值等等，最后适当的选题联系，怎么合理搭配食物。
反思：
优点:以学生早餐为题开始课程，最后通过学习内容分析早餐营养价值，有始有终
与生活实际联系紧密，学生有兴趣
学生积极思考，回答问题，参与度高，
思路清晰，重点突出
缺点：气氛不够活跃
课程内容多，可以改为导学案教学
答案呈现可以分先后
板书设计有待改进.
