染雾馄饨初中作文 篇一：传统美食馄饨
馄饨是中国传统的美食之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。它是中国饮食文化的瑰宝，也是中华民族智慧的结晶。下面，我将为大家介绍一下馄饨的制作过程和它对我个人的意义。
馄饨的制作过程可谓繁琐而精细，需要经过多道工序才能完成。首先，将面粉和水混合搅拌成面团，然后擀成薄片。接下来，将馅料切碎，加入适量的调料，如酱油、盐和姜蒜等，搅拌均匀。然后，将馅料包入面皮中，用手工折叠成各种形状，如水饺、云吞等。最后，将馄饨放入沸水中煮熟，捞出后可以配以独特的汤料和调味品食用。
馄饨的制作工艺虽然复杂，但它的美味却无法言喻。煮熟的馄饨皮薄馅嫩，口感丰富，咬一口就能感受到香气四溢的肉馅和鲜美的汤汁。无论是在冬天的寒冷夜晚，还是在夏天的炎热午后，一碗热气腾腾的馄饨都能让人感受到温暖和满足。
对我个人来说，馄饨更是一种情感的寄托和记忆的延续。每当我回忆起小时候和家人一起包馄饨的场景，心中就充满了温馨和幸福。那时候，我和父母一起围坐在餐桌旁，一边聊天一边包馄饨。父母教会了我许多包馄饨的技巧，教会了我如何用心去对待每一个制作步骤。这不仅仅是一种食物的制作过程，更是一种亲情的传递和家庭的团聚。
除了家庭之外，馄饨也是我与朋友们分享快乐的桥梁。在周末的午后，我们经常会相约去品尝一家小馄饨店的招牌馄饨。那里的馄饨制作精细，味道鲜美。我们坐在一起，一边品尝着美味的馄饨，一边聊天笑闹。这些时刻让我感受到友谊的温暖和珍贵。
总而言之，馄饨是一种传统美食，它的制作过程繁琐而精细，口感丰富，能够带给人们美味和满足。对我而言，馄饨不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托和记忆的延续。无论是家庭的团聚还是与朋友的分享，馄饨都承载着温馨和快乐。让我们一起品尝馄饨，感受这份传统美食所带来的美好吧！
馄饨初中作文 篇二：创新的馄饨
馄饨是中国传统的美食之一，凭借着其独特的口感和丰富的馅料，一直以来都备受人们的喜爱。然而，随着时代的发展和人们对美食的追求，馄饨也在不断创新和变革。下面，让我们一起来探索一下创新的馄饨带给我们的惊喜和享受。
创新的馄饨在制作工艺和口味上进行了改良和丰富。首先，在制作工艺上，传统的手工制作方式被机械化和自动化取代，大大提高了制作效率和产品质量。馄饨的形状也更加多样化，有了更加精致和独特的外观。其次，在口味上，人们开始尝试不同的馅料和调味品，使得馄饨的味道更加丰富多样。有些创新的馄饨还加入了一些特殊的食材，如海鲜、蔬菜等，使得馄饨更加健康和美味。
创新的馄饨不仅在制作工艺和口味上进行了改良，还在销售和品牌建设方面做出了努力。现如今，越来越多的馄饨连锁店出现在大街小巷，以其独特的品牌形象吸引着顾客。这些馄饨连锁店还推出了各种各样的优惠活动和新品尝鲜活动，吸引着年轻人的光顾。同时，创新的馄饨还通过网络销售和外卖服务，方便了人们的购买和品尝。
创新的馄饨带给了我们更多的选择和享受。在繁忙的都市生活中，人们可以通过去馄饨店品尝创新的馄饨，来放松身心，感受美食的乐趣。无论是在朋友聚会还是家庭聚餐时，一碗创新的馄饨都能给我们带来美好的回忆和共享的快乐。
总而言之，创新的馄饨在制作工艺、口味和销售方面进行了改良和丰富，给我们带来了更多的选择和享受。让我们一起去品尝创新的馄饨，感受这种传统美食所带来的惊喜和美好吧！
馄饨初中作文 篇三
许久未品过馄饨了，不知那坐落在黑暗街坊里的那小小馄饨店，现在还好吗？
小时候的事，记不清了，无非是小孩子般天真烂漫的臆想，而今记着的，也是小时最盼望的，便是姑婆亲手做的馄钝。
家住白象，幼儿园在柳市，每天无非两头跑，放学了，便嚷着去姑婆家，只为一碗馄饨。
那时姑婆还健康，都是她亲自下厨。倒下新包的馄饨，在乳白色的汤汁里翻滚着，再用束青菜叶，几小片紫菜，熟了，开饭。
姑婆总还要细心地添了个小盘子，放在我面前，一旁的父亲，细心地用勺筷夹些放在我的碗里，才自已放上辣椒油。边吃边与旁边的姑婆拉着家常。夜，悄然织上天空，华灯初上，似乎只为我们三人亮着。碗中的热气，构出一派祥和的气氛。
后来，搬到了乐清，在乐清读书，回姑婆家的次数，浙浙少了，然而每次还家，姑婆总会新自下厨。她的儿女，无一不劝着，都争着抢活干。我父亲也跟着劝，姑婆带着她老人家的固执，做起了馄饨，添汤加水，下馄饨，还是记忆里的手法，只不过，动作，再无以前那般娴熟，也无以前那样麻利。
做好了，一份我的，一份父亲的。
白晃的灯光下，水汽升腾的热气里，我看见姑婆那欣慰的笑，和那鬓角的点点花白。
那是记忆里最美的散着馄饨香的夜色了。
再后来，就真的没再见过面了，偶尔父母在旁打电话时，总会听见姑婆似乎确凿是患了疾，腿脚不便，那馄饨店，已是她儿女几个经营着。
听罢，无言化作声声感慨，碎在风里。不知异地的姑婆，还安好么？不知何时，才能再与她相见，再回到那一家三代围坐灯下的升腾着馄饨香气的夜。
泪无言，湿了衣袖。
正是严冬，寒风吹彻。
馄饨初中作文 篇四
张小娴在她的散文里提到，多年前和蔡澜一起吃饭，一个晚上跑七八个地方，在一个地方坐下，菜上来了，只要说一声“不好吃”，蔡澜就立刻说：“不大好吃就不吃，我们到别处去，倪矿说：“在我们这个年纪，吃一顿就少一顿”。
也是，生命有限吃一顿就少一顿所以每一顿都要精致。
而馄饨这个名称好奇怪，宋程大昌《演繁露》，“世言馄饨，是鲁中浑沌氏为之”。有此一说，未必可信。可我们知道馄饨历史悠久，无分南北到处有之。
可其他地方的馄饨就是和温州的不一样，几年前在上海治病，看完大夫了没事干，肚子也饿了，就在楼下的馄饨担吃一碗馄饨，可一端上来就瞧见半碗芹菜，我先是一惊，再是匆忙的在绿色的海洋里寻找潜游的馄饨，可找到后也是失落，“这不就是厚皮的饺子吗！”
而家门口的长人馄饨则一早就顶这白气在开始擀面皮，中午了时间，下楼叫上一大碗馄饨。不一会儿就到了，一打开馄饨外面的包装袋，热气像烟囱内的烟一样冒出来，大冬天的，不一会儿眼睛上就起了一层薄薄的白雾。
尽管是在冬天，可端来了馄饨也依然
还是热的，温州有句老话：“馄饨汤喝眼睛亮”，一勺一勺的汤喝下去，汤就顺着你的口直达了我的胃，也叫醒了没睡醒的我。回味一下就是骨头的香气，原来长人馄饨的'汤是用猪骨头熬的，这样的馄饨摊在别的地方是喝不到的，因为谁有心思去熬那么一大锅汤。
提了神，勺起一支馄饨，轻轻的馄饨皮一下就破了，放在嘴里就薄如一片鹅毛，蚕丝。再一口这就是馄饨中的一小块肉，虽然肉很不起眼，可以放入嘴里也是浮想联翩。舌尖上的味蕾就在肉被搅动的那一下盛开，可又不是昙花一现，肉香中还伴随着蛋丝的香味，我仿佛置身于云层上轻飘飘的，无穷。
“卖馄饨咧，”我仿佛又被这十分熟悉的叫声吸引过去，老温州啊！我心中的馄饨担！
馄饨初中作文 篇五
那一缕缕清幽的香气扑鼻而来，不亚于桂花的香飘十里。
它沉淀了面粉的纯正，散出了猪肉的诱人。馄饨香随风舞动，被传送到各个角落。
卖馄饨的人被酷热的太阳晒得汗流浃背，口渴难耐。人们挤在排列队中，闻着馄饨香，舒展了握紧的拳头，似被安抚了急躁。一位胖乎乎的大叔守在摊前，不住地用手擦着汗，踮起脚，向前看那一团团白雾升起，一勺勺馄饨落下。直到眼前散了人影，卖家叫声“好了”，大叔慌忙递出钱，接过两袋外带馄饨，抱在怀中，头伸到袋前，深吸了一口气，抬起头来，舒展了紧皱的额头，两眼眯成一道弧线，高高兴兴地走了。
后面又有几个孩子走上前来，也要两碗馄饨。孩子们眨着水汪汪的大眼睛，炯炯有神地看着馄饨宝宝一个接一个地落进塑料碗中。他们陶醉在馄饨香中深深地呼吸，不再瘋疯癫癫地东打西闹。
我则坐在旁边的桌边，吃着香喷喷的馄饨，边吃边向着队列张望，卖家熟练地扎着袋。吃时，滑溜溜的馄饨入口即化，温热的感觉滑过喉咙，即使是在炎炎夏日，也不会厌恶这难得的一烫。那卖家熟练地扎着袋，我总喜欢慢慢品馄饨，享受这早晨美好的时刻。等人群散了，不知从哪儿钻出一条小狗，身上脏兮兮的，一双小眼睛可怜巴巴地看着桌上的馄饨碗，满是焦急。“你也饿了吗？”卖家说着，拿起碗来将刚出锅的几个馄饨盛在一个塑料盒里，缓缓蹲下，将盒子放在小狗面前。小狗“汪汪”叫了一声，似乎在向他道谢。然后，它狼吞虎咽地吞食着那几个馄饨。卖家快乐地笑了……看着这一幕，我被触动了，馄饨香缠绕在卖家与小狗身旁，连接起卖家对小狗关爱的桥梁，我的心也暖暖的，为卖家的善良和小狗的谢意。
馄饨香和空气混合在一起，散发出一种独特的韵味。它们汇合在一起，然后再次分离，扩散到公园里，穿过大马路，来到小树丛，透出车门缝，仿佛全世界的人都沉醉了……
闻着满是令人回味的馄饨香，我感到了久违的温馨。你懂得，馄饨香的味儿甚是有趣……
馄饨初中作文 篇六
星期天，妈妈决定改善伙食——吃馄饨。她准备好了菜馅和面皮，便喊我一起包馄饨。虽从没经验，但我饶有兴趣，再说包馄饨还用学吗？我乐意地答应了。
我是一个特自信的人，拿张面皮，摊在手上，大大咧咧地夹了一大筷子菜，立即包起来，动作相当快，眼看便要做好了。我得意洋洋对妈妈说：“看我做得多快！”老天好像要捉弄我一下，那馄饨是不是高兴过了头？还没“竣工”，就把“肚皮”都给撑破了，里面的菜都“蹦”了出来。
妈妈笑着对我说：“心急吃不了热豆腐，你看看，你看看。”
妈妈把一张面皮平摊在手上，一边慢慢地包，一边对我说：“夹菜要适量，多了皮子包不下，少了就没滋味……”
没听完妈妈的絮絮叨叨，我又跃跃欲试，立即在手掌里摊开面皮，拿起一双筷子夹好菜，小心地卷、折、捏，第一件“作品”终于“完稿”，看上去和妈妈包的没二样。我将它亲热地挨着妈妈包的馄饨们，孤芳自赏片刻，不禁神采飞扬，自卖自夸。
可这“宝贝”却不争气，没会儿功夫，接头处散开了，透过接头处的缝隙，零零星星的菜馅快溜出来了。
妈妈指着这馄饨说：“这馄饨太轻浮啊！沸水里一滚，立马分家，皮是皮，馅是馅。”
这话中有话，我听了如芒在背，不觉汗颜，忙虚心讨教。
“把我教的都忘了，我再教你一次……为防止菜掉出来，在面皮两边要折出个小角……最后将面皮捏拢时，注意一定要捏紧。”妈妈边说边包，说话间已包了三四个。这次，我留心地看，留心地听，妈妈娴熟的技艺让我羡慕，对包饺子她竟能说出这么多道道来！
我决定“从头再来”，一而再，再而三……终于，我包出的馄饨，个个挺胸凸肚，一副精神饱满的样子。
我不再自鸣得意，因为妈妈说得练个三年五载，技术才能“炉火纯青”。
没想到，留心处处有学问！
