酒店管控中心工作总结 篇一
酒店管控中心是一个酒店运营中非常重要的部门,负责监控和管理酒店的各项运营工作。在过去的一段时间里,我作为酒店管控中心的一员,参与了各项工作,并取得了一定的成绩。现在我将对这段时间的工作进行总结,以希望能够在今后的工作中更好地发挥我的作用。
首先,我参与了酒店管控中心日常的运营管理工作。我负责了酒店的安全监控系统的运行和维护,确保酒店的各项设备正常运行,并及时处理设备故障。我还负责了酒店的消防系统的检查和维护,保证酒店的消防设备和消防通道畅通无阻,以确保酒店的火灾安全。此外,我还参与了酒店的能源管理工作,优化能源使用,降低酒店的能源消耗。
其次,我积极参与了酒店的应急管理工作。在酒店的突发事件中,我能够迅速反应并采取相应的措施,保障酒店的安全和顾客的利益。例如,在一次停电事故中,我及时调度了酒店的备用发电机,保证了酒店的正常运营,并及时向顾客解释情况,避免了不必要的恐慌和误解。在另一次火灾事故中,我迅速启动了酒店的消防系统,并组织员工疏散顾客,最大限度地减少了火灾的损失。
最后,我还积极参与了酒店管控中心的数据分析工作。通过对酒店的各项数据进行收集和分析,我能够及时发现潜在的问题,并提出相应的改进方案。例如,在对酒店的安全监控数据进行分析时,我发现了一些安全隐患,立即向上级报告,并采取了相应的措施进行改进,提高了酒店的安全性。
总的来说,我在酒店管控中心的工作中取得了一定的成绩。但是,我也意识到还有很多需要提升的地方。首先,我需要进一步提高自己的专业知识和技能,以更好地适应酒店管控中心的工作需要。其次,我需要加强团队合作意识,与其他部门密切合作,共同推动酒店的运营工作。最后,我需要不断学习和进步,不断提高自己的能力和水平,以更好地为酒店的发展做出贡献。
在今后的工作中,我将继续努力,发挥自己的优势,不断学习和成长,在酒店管控中心的工作中取得更大的成绩。同时,我也期待能够与同事们共同努力,为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店管控中心工作总结 篇二
作为酒店管控中心的一员,我在过去的一段时间里积极参与了酒店的运营管理工作,并取得了一些成绩。现在我将对这段时间的工作进行总结,以期望在今后的工作中能够更好地发挥我的作用。
首先,在酒店管控中心的日常工作中,我负责了酒店的安全监控系统的运行和维护。我定期对安全监控设备进行巡检,确保设备的正常运行,并及时处理设备故障。我还积极参与了酒店的消防系统的检查和维护工作,确保酒店的消防设备和消防通道的畅通无阻,以保障酒店的火灾安全。在这个过程中,我不仅提高了自己的技术水平,也保证了酒店的安全运营。
其次,我积极参与了酒店的应急管理工作。在酒店发生突发事件时,我能够及时反应并采取相应的措施,确保酒店的安全和顾客的利益。例如,在一次停电事故中,我迅速调度了酒店的备用发电机,保证了酒店的正常运营,并及时向顾客解释情况,避免了不必要的恐慌和误解。在另一次火灾事故中,我及时启动了酒店的消防系统,并组织员工疏散顾客,最大限度地减少了火灾的损失。这些经验让我更加深刻地认识到应急管理的重要性,也提高了我的应急管理能力。
最后,我还积极参与了酒店管控中心的数据分析工作。通过对酒店的各项数据进行收集和分析,我能够及时发现潜在的问题,并提出相应的改进方案。例如,在对酒店的安全监控数据进行分析时,我发现了一些安全隐患,立即向上级报告,并采取了相应的措施进行改进,提高了酒店的安全性。这些数据分析的工作不仅提高了我对酒店运营的认识,也为酒店的改进提供了重要的依据。
总的来说,我在酒店管控中心的工作中取得了一定的成绩。但是,我也意识到还有很多需要提升的地方。首先,我需要进一步提高自己的专业知识和技能,以更好地适应酒店管控中心的工作需要。其次,我需要加强团队合作意识,与其他部门密切合作,共同推动酒店的运营工作。最后,我需要不断学习和进步,不断提高自己的能力和水平,以更好地为酒店的发展做出贡献。
在今后的工作中,我将继续努力,发挥自己的优势,不断学习和成长,在酒店管控中心的工作中取得更大的成绩。同时,我也期待能够与同事们共同努力,为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店管控中心工作总结 篇三
酒店管控中心工作总结
酒店各位领导、各位同事:大家好!
刚才听了以上各位部门经理讲述了酒店自成立至今的酸甜苦辣、累累硕果,我被深深的感动。但是,现在大家可以环视一下四周,你是否已经看到有个别部门来参会的80%员工已经离开会场,他们的工作真的是非常“繁忙”!这就是我们的团队精神和执行力!现在还要烦劳大家提起精神认真听一下我代表我们部门所作的述职。
一、首先明确:成本管控的目标
成本管控的总体目标是为企业的'整体经营目标服务,在酒店管理的竞争性经济环境中,是追求成本水平的绝对降低,而在存在差异化的实际情况下,则是在保证实现产品、服务等方面差异化的前提下,对运营全生命周期成本进行管控,实现成本的持续性降低。
二、合理管控是一项长期积累、反复实践的工作
一般认为降低成本主要体现在采购、薪酬、经营等环节,可是通过管理方式优化带来的成本变化更大,尤其对于象我们这样具有一定规模的企业。实际上显性成本很好控制,采购压价、薪酬降低、经营加班即可。可怕的是那些我们看不到的地方浪费最严重——找出并消除隐藏在流程中的成本才是企业的生命。这其中一定是在管理上出了问题。管控成本的方法需要长期的积淀,而且需要长期的反复实践,才能真正成为我们的竞争力。根据酒店实际情况,合理的控制
成本管控应当从管理模式、组织架构、管理手段、预算机制等几个方面考虑。从源头抓起,理清人脉、整体架构,以岗定人、规范程序、认真分析、合理预算、监督落实。三、降低采购成本是工作重点
1、充分做好市场信息的搜集与分析
运筹于帷幄之中,决胜于千里之外。作为酒店采购人员,应该把酒店采购市场信息的搜集作为每天一项重要的必修课。我们会选拔责任心强、能吃苦、勤恳诚实的优秀员工充实到采购队伍中来,通过进行综合培训、专业化训练,富有成效的把采购工作做细、做实。
2、认真做好整体成本的控制
成本作为单项科目存在时,它的额度越低,企业收益越高。但是企业成本、项目成本,以至专项成本,往往都是多个单项成本科目的总和。当单项成本达到最低,单向成本科目的总和却未必也是最低。所以,在进行采购时必须有总体成本考虑的远见,必须对整个采购流程中所涉及的关键成本环节和其他相关的长期潜在成本进行评估。
对于酒店采购的整体成本控制我们从三个方面去抓: