染雾食品检验员年终工作总结 篇一
今年是我作为食品检验员的第一年，我很庆幸能够在这个岗位上有所成长和贡献。在过去的一年里，我积极参与了食品检验工作，不断提高自己的专业能力，并通过严格的检验流程和标准，确保了食品的安全和合规性。在这篇年终工作总结中，我将回顾一下我所取得的成绩和遇到的挑战，并提出一些建议和改进措施。
首先，我在食品检验方面取得了一些令人骄傲的成绩。我参与了大量的食品样品检验，包括原料、加工过程和最终产品的检验。我准确地执行了各项检验流程和标准，确保了检验结果的准确性和可靠性。通过我的努力，我们的检验实验室的合格率得到了明显的提高。我还积极参与了食品安全培训和外部考核，不断提高自己的专业知识和技能。我相信这些努力为食品安全和消费者的健康保驾护航。
然而，我也遇到了一些挑战。首先，由于食品行业的快速发展和创新，新的食品成分和添加剂不断涌现，对食品检验工作提出了更高的要求。我需要时刻保持对新技术和新标准的学习和了解，以便更好地适应和应对这些挑战。其次，工作量的增加也对我提出了更高的要求。我需要更高效地组织和管理自己的工作，以确保及时完成检验任务。此外，我还需要提高自己的沟通和协调能力，与其他部门和供应商保持良好的合作关系。
为了进一步提高工作质量和效率，我提出以下几点建议和改进措施。首先，我建议加强与相关部门之间的沟通和协作。通过与生产、质量控制和销售等部门的密切合作，我们可以更好地了解和解决问题，提高食品安全和质量。其次，我建议加强团队的培训和学习机会。通过不断学习和提升，我们可以更好地适应行业的变化和发展。最后，我建议加强对外部监管和法规的了解和遵守。只有遵守法规和标准，我们才能为消费者提供更安全和健康的食品。
在未来的工作中，我将继续努力提高自己的专业能力和工作效率，为食品安全和质量做出更大的贡献。我相信通过团队的努力和改进措施的实施，我们可以进一步提高食品检验工作的质量和效率。食品安全是每个人的事，我将继续为之努力！
食品检验员年终工作总结 篇二
回首过去的一年，我作为食品检验员在这个岗位上积极努力，不断提高自己的专业能力和工作效率。在这篇年终工作总结中，我将总结一下我所取得的成绩和经验，并对未来的工作提出一些建议和期望。
首先，我对自己在食品检验方面的专业能力和工作效率感到满意。我准确地执行了各项检验流程和标准，确保了检验结果的准确性和可靠性。我参与了大量的食品样品检验，包括原料、加工过程和最终产品的检验。通过我的努力，我们的检验实验室的合格率得到了明显的提高。我还积极参与了食品安全培训和外部考核，不断提高自己的专业知识和技能。我相信这些努力为食品安全和消费者的健康保驾护航。
然而，我也意识到自己在某些方面还有提高的空间。首先，我需要加强对新技术和新标准的学习和了解。由于食品行业的快速发展和创新，新的食品成分和添加剂不断涌现，对食品检验工作提出了更高的要求。我需要时刻保持对新技术和新标准的学习和了解，以便更好地适应和应对这些挑战。其次，我需要提高自己的沟通和协调能力，与其他部门和供应商保持良好的合作关系。只有通过良好的团队合作，我们才能更好地解决问题和提高工作效率。
在未来的工作中，我希望能够继续提高自己的专业能力和工作效率，为食品安全和质量做出更大的贡献。我计划参加更多的培训和学习机会，不断学习和提升自己。我还将加强与相关部门之间的沟通和协作，与生产、质量控制和销售等部门密切合作，共同提高食品安全和质量。同时，我也希望团队能够加强对外部监管和法规的了解和遵守，确保我们的工作符合法规和标准。
总之，我对自己在过去的一年中所取得的成绩感到满意，但也意识到自己还有提高的空间。在未来的工作中，我将继续努力提高自己的专业能力和工作效率，为食品安全和质量做出更大的贡献。我相信通过团队的努力和改进措施的实施，我们可以进一步提高食品检验工作的质量和效率。食品安全是每个人的事，我将继续为之努力！
食品检验员年终工作总结 篇三
食品检验员年终工作总结 篇四
尊敬的领导、同志们：
金秋将至，丹桂飘香，
食品检验员工作总结
。转瞬之间09年上半年工作已经结束，我十分荣幸能够在这里向大家汇报品管部的工作成绩、存在的问题、以及下半年的工作计划及建议，
通过统计下面对08年上半年的工作进行以下总结;
流程方面
原料采购质量情况;
花生米的进货检验;上半年共采购花生米227.5吨，共检验样品39个，检验平均杂质为1.67%，最高杂质6.7%，最低杂质0.27%，检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。
花生饼的进货检验;上半年共采购花生米227.5吨，共检验样品39个，检验平均杂质为1.67%，最高杂质6.7%，最低杂质0.27%，检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。
油脂进货检验;上半年共采购大豆油60.5吨，共检验样品8个，检验平均AV：0.153mgKOH/g，最高0.190mgKOH/g最低0.097mgKOH/g平均PV为0.67mmol/kg，最高1.02mmol/kg最低0.27mmol/kg，接收合格率为100%
共原煤进货检验19车，平均水分9.14%已超出内控标准8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率为31.58%，其中水分超标，全部降级使用。
小包装包装物的检验(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
生产过程控制质量
共检验车间生产花生饼4679吨(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
共检验花生粕4364吨(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
清油车间二级油(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
灌装车间质量控制共检验油品280吨(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
库存质量情况
出厂检验情况
共检验出厂油脚57吨，生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。
学习与能力方面
组织运行ISO9000质量管理体系的实施与运行
在法规宣贯与实施方面，积极配合销售公司的计划，送检“***”浓香花生油、调和油，取得合格检验报告避免了市场风险。
培训与提升方面
组织三名检验员参加市质检局的检验员培训，并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书，
组织参加电子监管质量培训，并取得了电子监管资格已取得电子监管密钥。
以上是上半年品管部工作总结的内容，下面我个人通过这一个多月的工作、学习和了解发现以下几个方面需要进一步的改进和完善。
财务方面需增加培训费，加大质量管理培训力度，提高全员质量意识，
客户投诉方面应及时验证、处理，作到投诉处结率100%
质量检验方面应完善质量验收标准，严格按照验收标准把关，建立“一票否决制”的质量管理理念，制定必要的工作流程，作好与各部门的沟通协调工作。进货验收入库必须以检验合格单为依据，杜绝不合格产品投入生产使用，生产过程控制，严禁不合格品进入下道生产工序，另外应加强库存产品的抽检。产品出厂检验应通知品管部抽样检验，合格后方可出厂，避免不合格品流向市常
质量体系与认证方面，本年度九月份组织召开管理评审一次，内部审核一次，外部审核一次。对内部审核中发现的不合格项，应通过后期验证，建立纠正、预防措施，并保证能够有效的实施。同时根据公司的变化需求，对质量手册、程序文件进行修订，对各部门作业指导书进行更新，使之符合现行体系要求，保证质量体系的充分性、有效性和适宜性。努力作好争创山东省名牌产品的前提准备工作。
培训提升及法规宣贯与实施方面;
针对目前员工质量意识薄弱的问题现状，应加强国家质量标准的宣贯与学习，包括产品质量的国家标准、行业标准及企业内控标准。
组织学习各种先进设备仪器的使用和技术交流，如：
气相色谱仪、近红外仪以及定蛋仪的使用、调整和维护工作等，
组织学习检验流程包括其他厂家的，内容包括：
单据的传递、检验结果的通知办法、记录的格式、不合格品的处置办法等。以及工作各环节之间的手续和流程。
吸取好的经验，从而预防我们的漏洞和纠正我们以前的错误。
组织员工学习其他相关知识，鼓励员工创新、严谨化操作，提高工作效率，提高业务本领、增强个人工作能力。
卫生及整体布局方面：化验室要彻底对物品的放置进行整理，布局出合理的放置位置，对与工作无关的物品进行清除，危险化学物品专柜专人管理。
团队建设方面：
应建立健全品管部新的组织机构，确定其岗位人员编制，因公司成立初期上半年工作中有漏检、删检、不检等问题存在，下半年工作中完善的同时应增加品管部岗位人员，岗位大体可分为原辅料进货检验1人，生产过程控制2人，成品库存及出厂检验1人。另外需设置9000体系运行员1人，和设备维护管理员1人这两个岗位可由以上几名检验员兼职。下半年的工作中，争取已全新的质量精神和面貌打造一流的质量团队。
通过对半年的工
