染雾下乡工作总结 篇一
在这次下乡工作中，我深刻地体会到了农村的发展现状和农民的真实生活，也认识到了自己的不足之处。通过与农民的交流和观察，我对于农村的发展需求有了更加清晰的认识，并且在工作中也积累了一些经验和教训。
首先，在与农民的交流中，我了解到农村的发展仍然存在着很大的差距。一方面，农村基础设施薄弱，公共服务水平不高，农民的生活条件有待改善。另一方面，农村经济发展水平相对较低，农民的收入水平较为困难。这些问题都需要我们加大力度进行改善和提升。
其次，在工作中我也发现了自己的不足之处。首先，我在与农民的交流中，有时候会用一些专业术语或者较为复杂的语言，导致农民无法理解。这让我意识到，在与农民交流时，要使用简单明了的语言，让他们能够更好地理解并参与进来。其次，我在工作中也存在一些思维定势，对于一些问题的解决方法可能会比较固定化，这就限制了我对于问题的多角度思考和创新能力。因此，我需要不断提升自己的综合素质，增强问题解决能力。
最后，在这次下乡工作中，我也积累了一些经验和教训。首先，要善于倾听农民的意见和建议，因为他们是最了解自己生活的人，他们的意见和建议往往是非常宝贵的。其次，要注重与农民的沟通和互动，通过与他们的交流，才能更好地了解他们的需求和问题。最后，要注重实际行动，只有真正解决了农民的问题，才能取得实质性的进展。
通过这次下乡工作，我对于农村的发展需求有了更加清晰的认识，并且也意识到了自身的不足之处。我将继续努力提升自己的工作能力，为农村的发展贡献自己的力量。
下乡工作总结 篇二
这次下乡工作给了我很多启示和思考。通过与农民的交流和观察，我不仅了解到了农村的发展现状，也意识到了农村发展中存在的问题和挑战。
首先，农村的基础设施建设仍然存在着一些问题。在与农民的交流中，我了解到农村的道路、供水、供电等基础设施建设还有待提升。一些偏远的农村地区由于交通不便，导致农产品的运输和销售受阻，影响了农民的收入。因此，我们应该加大对农村基础设施建设的投入，提升农民的生活水平。
其次，农村经济发展水平相对较低。在与农民的交流中，我了解到农村的产业结构相对单一，经济发展水平较低。农民的收入主要依赖农业产出，一旦遇到自然灾害或市场波动，农民的收入就会受到较大的影响。因此，我们应该加大对农村产业发展的支持，推动农村经济多元化发展。
最后，在工作中我也深刻地意识到了农民的主体地位。农民是农村发展的主要力量，他们对于农村的发展具有丰富的经验和智慧。因此，我们在制定农村发展政策时应该充分听取农民的意见和建议，让他们参与到决策过程中，共同推动农村的发展。
通过这次下乡工作，我对于农村发展现状有了更深入的了解，也认识到了农村发展中的问题和挑战。我将继续关注农村发展，为农民的福祉和农村的繁荣贡献自己的力量。
下乡工作总结 篇三
实践项目：调查研究饮食文化特产
实践目的：
①通过该项目的调查研究，进一步了解自己所处城市的文化艺术特产，研究和探询城市文化事业与文化产业的发展规律和需求。
②提高自身的鉴赏能力和团队合作精神。
③增长见识，开阔眼界，丰富大学生活内容。
实践方法：问卷调查和实地考察
团队名称：大学外国语学院班小组
实践总结：
社会实践期间，我们做了充足的前期准备，我们小组的实践项目是特产的相关的调查。我们利用为期两天的时间，到市区，尤其是崇安区进行实地考察及问卷调查。
我们的社会实践调查主要集中于的饮食文化以及的特产。
市位于省南部，长江三角洲平原腹地，北临长江，南濒太湖，东与苏州接壤，西与常州交界，京杭运河从中穿过。是我国著名的鱼米之乡，也是一座现代化工业城市，号称“小上海”。风景秀丽，历史悠久，又是一座享誉国内外的旅游城市。地处太湖北端，是蒙蒙烟雨，孕育出的一颗璀璨的太湖明珠，以丰富而优越的自然风光和历史文化，跻身于全国十大旅游观光城市之列。
首先，让我们先认识下的特产，我们所说的特产主要介绍的来自的饮食特产。的特产种类丰富，驰名中外。色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥的酱排骨，该菜已有百余年历史，享誉海内外;产于市郊大浮山、马迹山，古时称为是“吴越佳果”，拥有近千年栽培史，肉厚核小，酸甜可口的大浮杨梅，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类，成果有止渴开胃、益气生津等功效。人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御寒;已有近七十年的栽培历史，有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点的阳山水蜜桃，水蜜桃的品种很多，其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳，不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的特产;已有百年历史，具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色的小笼馒头，它选用上等面粉、选料精细，小笼蒸煮，南方口味，馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中回入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼“，食时鲜美可口;起源于锡山市东亭乡民间，后发展为传统名点的三鲜馄饨，馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜“。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨，是最受市民喜爱的大众化点心;1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成，由特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟而成的传统名点——方糕，糕呈白色，粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的风味;选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成的拥有百年历史的酒酿圆子，酒酿圆子软糯香甜，是老年市民的可口小吃;用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可得时令小吃——春卷，皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品;制作在大口坛内，既嫩又热的传统小吃——豆腐花，食时，加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品，成为老少风味小吃;一八五○年由『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名的玉兰饼，此饼选用糯米粉加开水揉和摘成小块，做成饼坯，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平底锅用油煎烙，呈金黄色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人;选用上等面粉，酵粉和水拌成浆状，注入烤热的梅花模具，放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、红绿瓜丝，用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成的风味小吃——梅花糕，此糕呈金黄色，形如梅花，松软可口，老少皆宜;将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀，另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成，食时美味可口的风味小吃——萝卜丝饼;选用精，放入鸡蛋，经过糅合，轧成面条，用肉骨头、鸡肉吊汤的银丝面，银丝面色白似雪，条细似弦，汤清味鲜，柔滑软爽，美味可口，是市内外顾客喜爱的点心;用板猪油、嫩油渣、葱、盐、糖制成馅心，包在面酵中，放在圆盘内揿成圆状，放入平底锅内用油煎成金黄色即可。如加上鸡蛋，质量更佳。油饼大而薄，既脆又香，咸中带甜，口味特好，是春季的应时风味小吃的葱油饼;制于1932，它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉，将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心，分别包入油酥内，下火用大号炭几，上火提炉用白煤，上下夹烘将饼正、反各翻两次，锅面里外对调烘熟即成的传统小吃——梅贡饼。梅贡饼呈金黄色，皮酥层(薄，出炉热吃，味想可口;创制于1757年，该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁拌糯米制成馅心)的传统名点之一——烧卖，用精白面粉加水糅合制成边皮薄，底层厚的皮张，再包入馅心，经蒸熟即成。此点心具有滋味美，不粘牙等特点;创制于1858年，它选地方产的上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红塘和甜桂花，煮沸即成的糖芋头。具有芋艿酥烂、色泽鲜红，甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃;条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味的毫茶;产生于清乾隆时代(18世纪中叶)，到今已有二百三十多年历史的油面筋;“三白”更是享有盛名，分别是亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁的太湖白鱼，是食肉性经济鱼类之一，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞，白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁睡鱼类，一年四季均可捕获，在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉，梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰;长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银的太湖银鱼，春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产;早在清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载的壳薄、肉嫩、味鲜美的太湖白虾，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。
民间主食为大米，兼食面粉。大多一日三餐。早餐吃粥或泡饭，中午吃米饭，晚上视家庭经济条件和个人习惯，有的吃米饭，有的吃粥或泡饭，有的既吃米饭又吃粥或泡饭。面粉食品多数用以调剂，品种有面条、馄饨、面衣饼。简便的是吃面疙瘩。佐餐品除蔬菜外，荤菜有鸡、鸭、鱼、肉等。
人的口味特别喜爱鲜甜，的饮食文化属于苏菜系苏锡帮，口味偏甜。城里人吃鸡、鱼则以清淡为主，常喜白烧、汤煮，或采用炖、焖等方式烹制。乡间喜欢红烧，务必浓油赤酱。肉类的烹饪讲究色、香、味。色喜酱红色，香必扑鼻，味则咸中带甜。群众喜爱饮茶。吸烟的多为男人，妇女很少。喝酒也较普遍，设筵时备有大曲、烧酒等烈性酒，也备黄酒、葡萄酒等，近来又新增了啤酒。每临春节，农村中很多人家用糯米自酿甜酒或老白酒，春节时自饮和待客。
由于的饮食文化在国内国外很有名，每年在大大小小的美食文化节就有很多。不仅为市民带来全国各地美食的享受，也是美食与其他不同菜系的交流。
在实地考察的过程中，我们对特产的特色、价位、饮食环境、受欢迎度等多方面进行了考察。调查表明，因为口味独特、历史悠久、价位适中，时至今日这些特色美食仍然深受广大消费者的喜爱。
同时，我们通过问卷调查发现，虽然很多人对的饮食文化并没有太多的了解，但这并不妨碍大家对特色美食的热爱。
此外，我们对于历史文化也做了少许调查。我们始终相信，一个发达的城市，一个历史悠久的古城，一个饮食文化如此具有特色的城市，她的历史文化对于这样一个闻名的城市来说具有特别的意义。
吴学研究专家在谈到“城市精神”的时候说过：“拥有三千多年的悠久历史，在长期的发展中形成了富有个性的吴地传统文化。在这块富庶的土地上，吴文化孕育着一代又一代的人，谱写了“千年的文明、百年的繁荣、五十年的辉煌”发展史。今天，当我们探讨、挖掘新时期“城市精神”的时候，继承吴地传统文化中所蕴涵的谦让、包容、诚信、开拓、创业精神，无疑是现代“城市精神”内容中的重要构成部分。吴地历史文脉与新时期“城市精神”“今日的文化，明日的经济”。”
实践感想：
在这几天的实践过程中，小组的八位成员深入市中心的王兴记、三凤桥、皇亭等特色餐馆，在品尝美食的同时观察了不同特产的销售情况。我们的组员们行走于各个老字号店面，流连于各个公交车站台，冒雨外出进行考察，总的过程还是比较辛苦的。但是我们都坚持了下来，因为我们相信我们的调查是有意义的，是能够服务于广大消费者的。这是我们坚持的信念。
在整个实践过程中，我们所采访及咨询的市民和老字号店面的工作人员态度都很和善，这位我们的调查提供了一个很好的平台，使我们的调查能很顺利的完成。由于受到他人和善态度的对待，组员们也格外有动力，整个调查过程都很有激情。
下乡工作总结 篇四
一、思想上降低重心,做支教的普通人
做?并做到凡事有损幼儿园声誉的事不做,有伤幼儿园感情的话不说??半个月下来,教师们就不自觉发出了这样的感叹：“你这个人很随和,也很直爽,没有架子,不像是城里人。”
二、支教工作做到精益求精
对于支教教师也有着它的工作职责，对于一位被幼儿园委派的支教老师来说，她的职责是在业务、教学上给予集体幼儿园以指导和帮助，使集体幼儿园的教师整体队伍得到有效地提高。在支教工作中我时刻提醒自己从一日常规、教育教学等各个方面做到精益求精，并随时随地的向其他经验丰富的老师请教和学习,虚心听取他们的意见和建议，不放过每一个环节，做到精益求精。从而能更好的解决问题,真正做到教学相长!让每个孩子都在某种程度上有不同的提高，被支教幼儿园教育管理也有了质的飞跃。
三、一份付出,一份收获
两年来我先后到过西宋乡中心幼儿园、黄河口一幼、二幼、郝家幼儿园，支教工作虽然结束了，但每每看到与孩子们的合影照片，还能叫出他们的名字，心的深处又会生出几多情愫，孩子们还好么?每每看见床头可爱的娃娃,就会想起名叫白鹤的可爱女孩,在我离开的的那天,孩子抱着娃娃找到我,腼腆的对我说：“老师,我们不想让你走!这个娃娃给你!”每每在灯下看书,我同样会想起那个胖乎乎的小男孩,同样在我离开的下午,孩子专门和奶奶一起找到幼儿园，送我一盏台灯,对我说：“盖老师,这盏带香水的台灯送给你，当你晚上开开它的时候就会想起这里的??”听到这些话语,我感动的一塌糊涂。
真的,条件的艰苦算的了什么!!
回想这两年来的支教工作,虽然条件比较艰苦,但我都能一一去克服。我觉得支教生活是幸福和充实的,因为我踏踏实实的工作过、全心全意的付出过、老老实实的学习过、用尽爱心奉献过
下乡工作总结 篇五
根据青川县财政局关于印发《青川县家电下乡财政补贴资金专项检查工作方案》的通知(青财建[20__]18号)文件精神，我镇于4月12日至18日在全镇范围内开展了家电下乡财政补贴资金专项检查工作，现将自查情况汇报如下：
一、工作措施
加强领导，提高认识。我镇立即成立了以镇长为组长，纪委书记为副组长，财政所人员和各村村主任为成员的专项检查工作领导小组，并召开领导小组会议，及时传达上级会议精神，加强领导小组成员对检查工作重要性和紧迫性的认识。
召开销售商会议，认真开展自查工作。我镇于4月12日召开销售商会议，认真听取了销售商对家电下乡产品补贴兑现情况的报告，并要求其深入开展自查工作，及时写出书面自查报告。
深入调查，逐户核实。发动村社干部根据财政所提供的花名册逐户进行走访核查，对外出务工户通过电话方式进行核实，做到了100%核查到位。
二、补贴兑现情况
自20__年11月开展商审商付政策以来，我镇累计销售家电下乡产品532台，财政所向商户兑现财政资金元，通过专项检查核实，销售商向购买者全部兑现了补贴资金，没有发现截留和挤占财政补贴资金现象。
三、存在问题
(一)存在非农家庭借用农业户口本获取财政补贴的行为。
四、改进办法
(一)通过公示、电话查询等方式加强购买人信息核查力度，确保国家资金补贴对象的准确性。
(二)建立村组干部查询制度，组织村组干部定期对购买家电下乡产品的农户进行实地走访询问，准确掌握补贴兑现情况。
下乡工作总结 篇六
一、三下乡之前的准备
1、外联工作
当然过去花费的时间也有值得之处，我渐渐对判别“谁有兴趣，谁没兴趣”有了一点心得，也许对以后的外联工作也有一定帮助。因为每一次的失败都为我的未来储备着筹码，让我成功的几率提高。
2、调研准备
我们这次调研工作，随着三下乡地点的改变，课题也相应的做出调整，研究韶关特色文化建设对地方旅游经济的拉动作用。以韶关市仁化县为中心，辐射出韶关市旅游区的各个旅游点或者乡村存在传统的特色文化。所以我们觉得应当多管齐下，采用问卷、联系权威人士、机关配合访谈、各地的考察，资料采集等形式进行。那么我们调研首先要做的就是准备好问卷，设计好访谈提纲。问卷是师兄师姐和我们三个沿着我们的调研提纲构思出来的。其次是要先行联系有关部门的人员，跟他们取得初步协议。而访谈提纲是我和汝婷一起合作完成的，我总结到一个经验就是准备访谈提纲要做好两个方面的准备，一是明确访谈的对象，注意用语；二是熟读相关资料，问题要有针对性，尽量避免出现错漏。
3、出征仪式感言
“弘扬爱国主义，服务珠三角。”这是一个多么有号召力的口号。我当初想下乡就是为了能够给农村送科学、送文化、送卫生，服务基层。今天听着已经参加过两次三下乡的师姐还有参加西部开发的研究生在说自己的切身经历时，在场人员不无感动。其实世界上并不缺少感动，只是缺少发现与付出，藉此机会可以为农村建设贡献自己的一份力量，我感到万分的自豪。借用那位前去汶川的师兄的一段话，如果要我用一个字去概括我的感受，那就是“值”。一个词就是“无怨无悔”，一句话就是“用一个星期的时间换取一份难得的感动。”
4、三下乡培训
三下乡的培训分为学校的专门培训和对内培训。
专门培训守于社会调研报告，听了老师的一些调研的注意事项和步骤，让我对调研的开展有了新的认识和领悟。我明白到调研是一个系统而严谨的工作，必须要抱有认真、负责、敬业的心态才可以做好。
从调查前的准备、问卷投放、访谈实施到记录方式还有其他注意事项，让我感触良多。首先是问题的选择也是一门艺术，可是我们这次三下乡的地点突然决定由江门开平改到韶关仁化县周天镇周田中学，因此课题也要做相应的调整。只有针对当地实际，联系时，才可以研究出有价值的东西。因此，我们尝试着作出调整，不断探索。从这件事上，我觉得不只是调研应当有如此的态度，做人做事也一样。特别是这次三下乡，不仅代表经管系，也代表了华师，十分之意义重大而责任深远。因此，我们的一言一行，我们所做的决定都应紧紧围绕我们的主题，抱着基层服务的心，把华师人的精神面貌展现出来。对内培训则主要是通过开会（大家群策群力，各抒己见，不断完善各组的工作安排）、玩游戏、做运动、学恰恰、试教、学队歌等形式来增强队内凝聚力，提高我们服务队的工作质量和效率。
二、三下乡进行中
1、所服务学校的环境
经过了4个多小时的车程，我们终于来到了韶关市仁化县周田镇周田小学，一看到门口的阵势，我们就知道之前让学校的照片给骗了。门口看上去很有沧桑感，教学楼和宿舍也很残旧。用了几个小时，我们住的宿舍竟然能被我们清理出小山一样高的垃圾，听上去有点夸张，可又是摆在眼前的事实。我想到未来六天要在这种环境下度过，心里还是有点不知所措，应该是紧张夹杂这兴奋的感觉吧！
2、首次亮相
我们的首次亮相是在7月17日上午，全队人到学校对面的菜市场走了一圈，一边接受着市场里、公路上行人好奇的目光，一边豪迈地喊着“华师经管，真诚下乡，携手周田，为您服务”。后来回到学校就是招收新生，整体反应好不错。我是参加口语感恩的心的演示，帮爱玲宣传。还有其他学习班和兴趣班也各施其法，努力宣传。
3、协助宣传组工作
我们来到学校对面的市场，派发预防甲型流感的传单，一般人都会很乐意接受，甚至不少人露出了赞赏的笑容。这是让我们感到很安慰的地方。大家分工合作，齐心协力，那种和谐让我心中涌出一股暖流。
4、调研工作的开展
