染雾食品检测月总结范文 篇一
食品检测月总结
为了保障人们的食品安全，我们公司在过去一个月里进行了一系列的食品检测工作。通过对食品的抽检和检测，我们发现了一些问题，并及时采取了相应的措施来解决这些问题。下面我将对我们这个月的食品检测工作进行总结。
首先，我们对各类食品进行了抽检，包括生鲜食品、加工食品、饮料等。通过抽检，我们发现了一些食品存在质量问题。比如，我们在某些生鲜食品中检测出了过期或变质的情况，这些食品可能会给消费者的健康造成潜在的危害。此外，我们还发现了一些加工食品中添加了违禁物质，这也会对消费者的健康产生不良影响。针对这些问题，我们立即采取了相应的措施，要求相关企业对问题食品进行召回，并对涉事企业进行了严肃的处理。
其次，我们对一些常见食品进行了全面的检测。通过检测，我们发现了一些食品存在质量问题。比如，我们在某些饮料中发现了超标的添加剂含量，这可能会对消费者的健康产生不良影响。此外，我们还发现了一些食品中存在着微生物污染的情况，这也会对消费者的健康造成一定的威胁。针对这些问题，我们及时通知了相关企业，要求其对问题食品进行整改，并加强了对生产过程的监管。
最后，我们还对一些进口食品进行了检测。通过检测，我们发现了一些进口食品存在质量问题。比如，我们在某些进口食品中发现了添加了违禁物质，这对消费者的健康构成了潜在的威胁。针对这些问题，我们及时通知了相关部门，要求其对问题食品进行查封和销毁，并对涉事企业进行了严厉的处罚。
总的来说，我们在这个月的食品检测工作中发现了一些食品存在的质量问题，并及时采取了相应的措施来解决这些问题。通过我们的努力，一定程度上提高了食品的质量和安全，保障了消费者的权益。但我们也意识到，食品安全问题是一个长期的工作，需要我们持续的努力和监管。我们将继续加强食品检测工作，为人们的食品安全保驾护航。
食品检测月总结范文 篇二
食品检测月总结
在过去的一个月里，我们公司开展了一系列的食品检测工作，以确保消费者能够购买到安全和高质量的食品。在这个月的工作中，我们发现了一些食品存在的问题，并采取了相应的措施来解决这些问题。下面我将对我们这个月的食品检测工作进行总结。
首先，我们对市场上常见的食品进行了抽检，包括生鲜食品、加工食品、饮料等。通过抽检，我们发现了一些食品存在的问题。比如，我们在某些生鲜食品中发现了过期或变质的情况，这些食品可能会给消费者的健康带来潜在的风险。此外，我们还发现了一些加工食品中添加了违禁物质，这也会对消费者的健康产生不良影响。针对这些问题，我们积极与相关企业进行沟通，并要求其对问题食品进行召回和整改。
其次，我们对一些进口食品进行了全面的检测。通过检测，我们发现了一些进口食品存在的问题。比如，我们在某些进口食品中发现了添加了违禁物质，这对消费者的健康构成了潜在的威胁。针对这些问题，我们及时通知了相关部门，并要求其对问题食品进行查封和销毁。同时，我们还加强了对进口食品的监管，确保其符合我国的食品安全标准。
最后，我们还对一些特殊食品进行了检测。通过检测，我们发现了一些特殊食品存在的问题。比如，我们在某些保健食品中发现了虚假宣传的情况，这会误导消费者，对其健康产生不良影响。针对这些问题，我们加强了对特殊食品的监管，并对涉事企业进行了处罚。
通过这个月的食品检测工作，我们发现了一些食品存在的问题，并采取了相应的措施来解决这些问题。我们的工作不仅提高了食品的质量和安全，也保护了消费者的权益。但我们也清楚，食品安全是一个长期的工作，需要我们持续的努力和监管。我们将继续加强食品检测工作，为人们提供更安全、更高质量的食品。
食品检测月总结范文 篇三
金秋将至，丹桂飘香。转瞬之间09年上半年工作已经结束，我十分荣幸能够在这里向大家汇报品管部的工作成绩、存在的问题、以及下半年的工作计划及建议，
通过统计下面对08年上半年的工作进行以下总结;
流程方面
原料采购质量情况;
花生米的进货检验;上半年共采购花生米吨，共检验样品39个，检验平均杂质为，最高杂质，最低杂质，检验合格率为其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。
花生饼的进货检验;上半年共采购花生米吨，共检验样品39个，检验平均杂质为，最高杂质，最低杂质，检验合格率为其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。
油脂进货检验;上半年共采购大豆油吨，共检验样品8个，检验平均AV：，最高最低平均PV为，最高最低，接收合格率为100%
共原煤进货检验19车，平均水分已超出内控标准，最高水分，最底水分合格率为，其中水分超标，全部降级使用。
小包装包装物的检验(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
生产过程控制质量
共检验车间生产花生饼4679吨(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
共检验花生粕4364吨(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
清油车间二级油(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
灌装车间质量控制共检验油品280吨(同上将各指标的`平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)
库存质量情况
出厂检验情况
共检验出厂油脚57吨，生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。
学习与能力方面
组织运行ISO9000质量管理体系的实施与运行
在法规宣贯与实施方面，积极配合销售公司的计划，送检“___”浓香花生油、调和油，取得合格检验报告避免了市场风险。
培训与提升方面
组织三名检验员参加市_的检验员培训，并分别取得了市_搬发的检验员资格证书。
组织参加电子监管质量培训，并取得了电子监管资格已取得电子监管密钥。
以上是上半年品管部工作总结的内容，下面我个人通过这一个多月的工作、学习和了解发现以下几个方面需要进一步的改进和完善。
财务方面需增加培训费，加大质量管理培训力度，提高全员质量意识，
客户投诉方面应及时验证、处理，作到投诉处结率100%
质量检验方面应完善质量验收标准，严格按照验收标准把关，建立“一票否决制”的质量管理理念，制定必要的工作流程，作好与各部门的沟通协调工作。进货验收入库必须以检验合格单为依据，杜绝不合格产品投入生产使用，生产过程控制，严禁不合格品进入下道生产工序，另外应加强库存产品的抽检。产品出厂检验应通知品管部抽样检验，合格后方可出厂，避免不合格品流向市常
质量体系与认证方面，本年度九月份组织召开管理评审一次，内部审核一次，外部审核一次。对内部审核中发现的不合格项，应通过后期验证，建立纠正、预防措施，并保证能够有效的实施。同时根据公司的变化需求，对质量手册、程序文件进行修订，对各部门作业指导书进行更新，使之符合现行体系要求，保证质量体系的充分性、有效性和适宜性。努力作好争创山东省名牌产品的前提准备工作。
培训提升及法规宣贯与实施方面;
针对目前员工质量意识薄弱的问题现状，应加强国家质量标准的宣贯与学习，包括产品质量的国家标准、行业标准及企业内控标准。
组织学习各种先进设备仪器的使用和技术交流，如：气相色谱仪、近红外仪以及定蛋仪的使用、调整和维护工作等，
组织学习检验流程包括其他厂家的，内容包括：单据的传递、检验结果的通知办法、记录的格式、不合格品的处置办法等。以及工作各环节之间的手续和流程。吸取好的经验，从而预防我们的漏洞和纠正我们以前的错误。
组织员工学习其他相关知识，鼓励员工创新、严谨化操作，提高工作效率，提高业务本领、增强个人工作能力。
卫生及整体布局方面：化验室要彻底对物品的放置进行整理，布局出合理的放置位置，对与工作无关的物品进行清除，危险化学物品专柜专人管理。、
团队建设方面：
应建立健全品管部新的组织机构，确定其岗位人员编制，因公司成立初期上半年工作中有漏检、删检、不检等问题存在，下半年工作中完善的同时应增加品管部岗位人员，岗位大体可分为原辅料进货检验1人，生产过程控制2人，成品库存及出厂检验1人。另外需设置9000体系运行员1人，和设备维护管理员1人这两个岗位可由以上几名检验员兼职。下半年的工作中，争取已全新的质量精神和面貌打造一流的质量团队。
通过对半年的工作总结，让我学习不少知识，有了新的成长，在此我感谢公司领导，给予我这次锻炼的机会，谢谢大家。
食品检测月总结范文 篇四
__年即将过去，感谢公司提供给我们一个成长的平台，让我在工作中不断的学习，不断的进步，慢慢的提升自身的素质与才能。回首过往，公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段，使我懂得了很多。在此我向公司的领导最衷心的感谢，有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手，也因为有你们的帮助，才能令我在公司的发展更上一个台阶。
在过去的一年中，我的主要工作是负责对所有的来料进行环保测试，其次是协助进料检的检验员进行物料检验。在工作上，紧紧围绕公司的中心工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。在作风上能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨的做好每一项工作。在进行来料rohs测试和协助进料检验员工作中工作认真，态度积极，雷厉风行，勇挑重担，敢于负责，不计较个人得失，兢兢业业，任劳任怨的完成每一项工作。在协助进料工作的同时，自己坚持一边工作一边学习，也从中学到了不少的知识，让自身的综合素质水平不断的提高。始终坚持严格要求自己，勤奋努力，时刻牢记公司制度，全心全意为公司服务的宗旨。在自己平凡而普通的工作岗位上，努力做好自己本职工作和领导安排的每一项工作任务。
从总体来说，一年中，严格执行公司的规章制度，较好地履行了作为一名食品检验的专业技术职务的职责，同时也较好地完成了全年的工作任务。
随着公司各项制度的实行，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识也更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，为公司做出应有的贡献。充分做到察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长充分发挥他们的主观性及工作积极性，提高自己的整体素质，让自己的工作能力更强更完善。在后续的工作中我会为了自己制定的'新目标而努力，那就是要加紧学习，更好的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。对此我为改善今后工作做如下几点计划：
一、在自己的本职工作岗位上更好的履行测试员的专业技术职务的职责。
二、认真收集各项信息数据，全面、准确地了解和掌握各方面工作的开展情况，分析工作存在的主要问题，总结工作经验，及时向领导汇报，让领导尽量能全面、准确地了解和掌握最近工作的实际情况，为解决问题作出快速的、正确的决策。
三、在工作中要有清晰的计划性的工作思路，讲究好的工作方法和工作效率，按时或提前完成领导交办的工作。
四、要认真学习本职工作相关的专业知识及相关理论知识。在学习方法上做到在重点中找重点，并结合自己在实际工作中处理的各种异常，有针对性地进行学习，不断提高自己的办公能力。
五、领导交办的每一项工作任务，要分清轻重缓急，合理安排时间，按时、按质、按量完成好每一项工作任务。
六、严格要求自己在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事。
在明年会有更多的机会和竞争在等着我，我心里也在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实的干好工作，目光不能只限于自身周围的小圈子，要着眼于大局，着眼于今后的发展。我也会向其他同事学习，取长补短，相互交流好的工作经验，共同进步，征取在明年取得更好的工作成绩。
食品检测月总结范文 篇五
实习时间：
7月13日
实习地点：
广州市芳村区百花路111号
实习单位：
广州百花香料股份有限公司
公司广州百花香料股份有限公司坐落于广州市荔湾区百花路111号，是国内香料行业规模较大的香精香料综合性生产企业——广州百花香料厂改组而成。创建于1956年，投资总额达4100万元，现占地面积达54000m2，建筑面积37200m2，经过四十多年的艰苦奋斗，现已发展成为一家具有年产1000吨香料，4300吨香精生产能力的现代化生产企业。公司的主导产品包括“广州”牌、“百香”牌、“冰花”牌等天然香料、合成香料和香精近千个品种，广泛地应用于各种食品、日化、医药和饲料等行业，获部、省、市优质产品称号及各类奖项的产品逾百个，畅销全国各省、市、自治区，并出口美、法、英、日等国家和东欧、东南亚、香港与台湾等地区。
实习内容：
听解说员讲解百花的公司情况，然后百花的2个工程师和分别和我们讲了香精香料的基础知识，还有教我们怎样闻香，再然后就是参观厂房。
生产流程：
原料的预处理→配料投料进反应炉→包装
实习体会：
百花的厂房太大了，假如没有通过宣传片的介绍，基本上都看不清楚任何一个产品的生产过程。百花的布局很好，绿化也很好，我一直觉得作为生产型的企业，周边环境一定要好，不然会对产品造成不必要的污染。
实习总结：
通过这两个星期的实习，我了解了乳制品饮料，啤酒，碳酸饮料，方便面，食品添加剂（香精香料）的生产线。知道了以上工厂生产线所配备的机械。
这次的实习，让我了解到工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作，在以后的找工作、业务操作中相信会有较大的帮助。
觉得自己需要不断学习产品的知识，服务好客户。公司整体的业务水平提高了，才能开创出良好的业绩。
通过实习，我们比较全面地了解食品机械加工及相关的生产技术过程。初步了解典型的机电一体化食品产品的生产过程、培养我们收集资料的能力及提高分析问题的能力，使我们更好地学习、掌握食品机械工程专业知识。
食品检测月总结范文 篇六
实习目的：
通过在实习单位的学习了解到了解所在企业的市场竞争力及市场营销的发展状况；企业市场营销活动的内容、营销策略以及特征；从不同角度对实习单位的经验与不足做出总结；为实习单位存在的问题进行系统分析；结合实习单位实际，运用所学的市场营销理论提出解决企业实际问题的针对性建议。
了解到对于企业知识不仅是企业不可缺少的资源，也是企业发展的真正动力源。同时，在市场经济条件下，本身又是商品，也具有价值。其次，要有强烈的创新意识，自觉地提高创新能力。不创新，只能是山穷水尽，走绝路；创新是提高企业市场营销竞争力的最根本最有效的手段。营销创新不是企业个别人的个别行为，而是涉及企业全体员工的有组织的整体活动。
通过本次实习充分的了解到企业在市场营销方面的实际运作，学习到了企业在实际营销活动方面的知识与技巧，把书本上的实际经验与实际相结合起来，加深对市场营销所学知识的理解，增强了实际操作的能力。
实习时间：
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
实习地点：
xx食品批发公司
实习内容：
郯城众鑫食品批发公司以顾客需要为出发点，定位于高端客户，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略公共关系策略，为顾客提供满意的商品和服务是企业目标。目的是创造顾客，获取和维持顾客；要从长远的观点来考虑如何有效地战胜竞争，公司注重市场调研，收集并分析大量的信息，只有这样才能在环境和市场的变化有很大不确实性的情况下做出正确的决策；积极推行革新，其程度与效果成正比；在变化中进行决策，要求其决策者要有很强的能力，要有像企业家一样的洞察力、识别力和决断力。
主要的策略有以下几点：
一、功效优先策略：国人购买动机中列于首位的是求实动机。任何营销要想取得成功，首要的是要有一个功效好的产品。因此，市场营销第一位的策略是功效优先策略，即要将产品的功效视为影响营销效果的第一因素，优先考虑产品的质量及功效优化。而本公司主要是针对于节日或是平常赠送礼品为主，有很强很具体的产品功能定位。
二、价格适众策略：价格的定位，也是影响营销成败的重要因素。公司对产品的定位是针对于高收入人群对于产品的形象及高品位的需求，价格高低直接影响着他们的购买行为。使产品的价位要得到产品所定位的消费群体大众的认同；二是产品的价值与同类型的众多产品的价位相当。
三、品牌提升策略：所谓品牌提升策略，就是改善和提高影响品牌的各项要素，通过各种形式的宣传，提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌，既要求量，同时更要求质。求量，即不断地扩大知名度求质，即不断地提高美誉度。
