染雾中秋节做月饼作文 篇一
中秋节是我国传统的重要节日之一，也是家人团聚的时刻。在这个特殊的日子里，我和家人一起做月饼，体验了制作月饼的乐趣和传统文化的魅力。
早上，我和妈妈来到了厨房准备制作月饼。妈妈先教会了我如何制作月饼的馅料。我们使用了红豆沙、莲蓉和核桃馅三种不同口味的馅料。妈妈告诉我，制作好的馅料要有绵软的口感，同时要保持香甜的味道。我仔细地观察着妈妈的操作，学会了将豆沙和莲蓉搅拌均匀，核桃馅则需要稍微捣碎一些。
接下来，我们开始制作月饼的外皮。妈妈先将糯米粉和油搅拌在一起，慢慢地加入温水，直到形成一个柔软的面团。我看到妈妈用手轻轻揉搓着面团，忍不住伸出小手想要帮忙。妈妈笑着说：“宝贝，你可以试试。”我高兴地拿起小面团，用力揉搓着，感受着面团在手中的变化。终于，我也成功地将面团揉成了一个光滑的球状。
接下来，我们开始制作月饼的形状。妈妈将面团分成小块，然后用擀面杖将其擀成圆形的薄饼。我看着妈妈熟练地操作，心生敬佩。妈妈将馅料放在薄饼上，然后将其包裹起来，最后利用月饼模具给月饼做出美丽的花纹。
制作好的月饼放到烤箱里烘烤，我闻到了一阵阵香气散发出来，让我垂涎欲滴。妈妈笑着说：“宝贝，等会儿就可以品尝到你亲手制作的月饼了。”我兴奋地跳了起来，迫不及待地等待着月饼的完成。
最后，月饼终于烤好了。我和妈妈一起品尝着我们亲手制作的月饼，感受着那浓浓的家庭温暖和幸福。妈妈夸奖我制作的月饼味道很棒，我也感到非常自豪和满足。
中秋节做月饼，不仅是一种传统文化的传承，更是一种家庭的团聚和情感的表达。通过制作月饼，我感受到了中秋节的独特魅力，也更加深刻地理解了传统文化的珍贵之处。我相信，这样的体验将会成为我美好回忆的一部分，也会激发我对传统文化的更深入的热爱。
中秋节做月饼作文 篇二
中秋节是我国传统的重要节日之一，也是我最喜欢的节日之一。每年的中秋节，我都会和家人一起做月饼，感受到传统文化的魅力和家庭的温暖。
中秋节的前几天，我和妈妈一起准备制作月饼的材料。我们购买了糯米粉、豆沙馅、莲蓉馅和核桃馅等各种食材。在购买的过程中，我了解到不同种类的月饼有不同的口味和做法。豆沙馅的月饼香甜可口，莲蓉馅的月饼细腻香浓，核桃馅的月饼酥香可口，每一种都有着独特的风味。
制作月饼的过程中，我最喜欢的是包馅料。我喜欢将馅料放在擀好的面皮上，然后将其包裹起来，最后用月饼模具压出美丽的花纹。每一次的包馅，都需要小心翼翼地操作，以免馅料溢出或者皮饼破裂。我慢慢地掌握了包馅的技巧，越来越熟练了。
最令我期待的是月饼的烘烤过程。我看着烤箱里的月饼，看着它们慢慢变得金黄酥脆，香气四溢，我忍不住流口水了。每一次打开烤箱的瞬间，我都会被那诱人的香气所吸引，迫不及待地品尝一口。
制作好的月饼，我和家人一起品尝。每一口月饼都带给我满满的幸福和满足感。我喜欢豆沙馅的甜蜜，喜欢莲蓉馅的绵软，更喜欢核桃馅的酥脆。每一种月饼都有着独特的风味，让我爱不释口。
中秋节做月饼，不仅是一种传统文化的传承，更是一种家庭的团聚和情感的表达。通过制作月饼，我感受到了中秋节的独特魅力，也更加深刻地理解了传统文化的珍贵之处。在这个特殊的日子里，我与家人一起度过了难忘的时光，收获了美好的回忆和幸福的滋味。我相信，这样的体验将会成为我一生中最珍贵的财富。
中秋节做月饼作文 篇三
耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》，我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子，月饼是少不了的一道点心。
今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团，需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎，因为面团非常硬，一捏就碎。我左顾右盼，看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事，我花费了许多精力，最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了，馅是豆沙的，我非常喜欢吃豆沙，所以加了许多，想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型，小心翼翼地把它拿出来，心想：千万不要碎。谢天谢地，我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后，我还有一些时间，于是我想再做一个，可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友，用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团，最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月饼放进烤炉里烤了，我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁，还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿，月饼出炉了。月饼那诱人的香味，飘得好远。
晚上外地赶回来的爸爸，和我们一起共度这快乐团聚的时光，赏着月，尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。
中秋节做月饼作文 篇四
中秋节，我报名参加了保利广场举办的月饼DIY活动。
一大早，妈妈就带我来到活动现场，居然有一些小朋友比我起得还早，噢，还有“嫦娥姐姐”帮我们助阵呢。
平时只知道吃，这月饼到底是怎么做出来的?今天总算得见庐山真面目了——只见“嫦娥姐姐”在一个容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，这些原材料可是一一称过重量不能随意放置的哟。“嫦娥姐姐”将原材料混合搅拌后放在一边，然后开始和面。十几分钟后面和好了，只见她将混合的原料揉成一个个小面团，然后分给我们小朋友。
我拿到了一块乒乓球大小的面团，咖啡色的。“嫦娥姐姐”让我们先把面团拍平，我仔细地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐说的把莲蓉馅放上去，再从边沿往中间按，揉成圆圆的汤包那样。别觉得很简单，其实还是细致活，这不，有小朋友不小心把馅露出来了，有的把面皮弄破了，幸亏我小心。接着，我拿过来一个按压器，把我最喜欢的玫瑰花造型放在按压器里面，轻轻地把面团塞进去，翻转，对准碗里面使劲一压，最后在月饼表面上洒一些白色的面粉。就这样，我的第一个处女作——漂亮迷人的玫瑰花月饼就诞生了。
“好诱人啊，好想尝一下!”旁边的小朋友忍不住说。妈妈也直夸我做的月饼品相不错，味道应该更不错。
我心里美死了，呵呵，能干吧?最关键的，这是我自己亲手做的月饼，意义非同一般噢!
中秋节做月饼作文 篇五
大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。
说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。
各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的月饼，欣赏着月亮的美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的美食。
“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊，真是一个有意义的中秋节。
中秋节做月饼作文 篇六
一年一度的中秋节到了，这时家家户户都要吃月饼，赏月，别人家的月饼是买的，但我们家的月饼是自己做的，别有一番风味。
早上，外婆一大早就出来做馅，有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎，煮熟以后把水拧干，再把青菜放在锅里，放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟，然后把芝麻倒出来，放在石臼里，把芝麻捣碎，再加一些糖，搅拌均匀。外婆把馅都做好以后，中午吃完饭，外公帮我们把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面团，不能太软，也不能太硬，所以加水的量必须控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好，我也想试试，于是，我就去洗手，我先把馅放在面团里，然后把面团捏起来，再把面团用手拍扁。咦！什么东西跑出来了，原来，我拍的时候太用力，把面团里的菜都弄出来了，我只好重新做一个，我做的饼终于完成了，拍的我满头大汗，真不容易！外婆把我们做好的饼放到油锅里煎，煎的时候火不能开的太大，时间不能太长，也不能太短，短了可能还不熟，长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转，一会儿一块金灿灿、香喷喷的'大饼就出锅了，看的我直流口水！
晚上，我们全家坐在一起，一边吃自己做的大饼，一边看中秋联欢晚会，多幸福啊！
