染雾做汤圆的作文 篇一
做汤圆是我最喜欢的活动之一。每年农历正月十五，我都要和家人一起动手制作汤圆。这是我们家传统的习俗，也是我们一家人团聚的时刻。
首先，我们要准备一些面粉和热水。将面粉放入一个大碗中，然后慢慢加入热水。我喜欢亲自动手揉面，感受面粉在手指间渐渐变成柔软的面团。揉面是一个需要耐心和技巧的过程，只有揉得足够充分，才能制作出口感饱满、细腻的汤圆皮。
接下来，我们将面团搓成长条状，然后切成小块。每个小块都要用手掌按压成圆形，然后用手指在中间轻轻按下去，留出一个小洞。这个洞不仅仅是为了让馅料进去，也代表了我们对新一年的祝福和期望。
准备好汤圆皮后，就可以开始准备馅料了。家里常用的馅料有花生馅、红豆沙馅和黑芝麻馅。我最喜欢的是花生馅，因为它的香甜味道总能让我回味无穷。将馅料包入汤圆皮中，用手指轻轻捏合封口，然后将其滚圆。
最后，将汤圆放入锅中煮熟。当汤圆浮起来的时候，就代表它们已经煮熟了。将煮好的汤圆捞出来，放入碗中，浇上一些糖水或者花生粉，即可享用了。
做汤圆不仅仅是为了满足口腹之欲，更重要的是我们通过这个过程传承了家族的传统和文化。每年农历正月十五，我们都会围坐在一起，品尝着自己亲手制作的汤圆，分享着家庭的温暖和幸福。这个过程中，不仅仅是食物的味道，更是亲情的味道。
做汤圆是一种美好的记忆，也是一种传统的继承。我希望将来我能够将这个传统传给我的孩子，让他们也能够感受到家庭的温暖和幸福。
做汤圆的作文 篇二
汤圆是中国传统的美食之一，也是我最喜欢的年节食物。每年农历正月十五，我都会和家人一起动手制作汤圆，这是我们家庭团聚的象征。
制作汤圆的过程虽然简单，但是需要耐心和技巧。首先，我们要准备面粉和热水。将面粉倒入碗中，慢慢加入热水，然后用筷子搅拌成面糊。接着，把面糊揉成面团，直到面团光滑有弹性。
接下来，将面团分成小块，然后用手掌按压成圆形。每个面团中间都要留一个小洞，这个洞代表了我们对新一年的期望和祝福。然后，我们可以开始准备馅料了。馅料有很多种类，比如花生馅、红豆沙馅和黑芝麻馅等。我最喜欢的是花生馅，因为它的味道香甜可口。
将馅料包入面团中，然后用手指轻轻捏合封口，最后将其滚圆。准备好的汤圆可以放入锅中煮熟。等到汤圆浮起来的时候，就可以捞出来了。我喜欢将煮好的汤圆放入碗中，浇上一些糖水或者花生粉，这样更加美味。
除了制作汤圆，吃汤圆也是一个非常重要的环节。每年农历正月十五，我们都会围坐在一起，品尝着自己亲手制作的汤圆。这个时刻，家庭的温暖和团聚的氛围弥漫在空气中。汤圆不仅仅是一道美食，更是一种家庭情感的象征。
做汤圆的过程不仅仅是一种手艺，更是一种传统的继承。我希望将来我能够将这个传统传给我的子孙后代，让他们也能够感受到家庭的温暖和幸福。无论在哪里，无论过程多么简单，做汤圆都能带给我快乐和满足。
做汤圆的作文 篇三
元宵节就快来临了，许多人忙碌起来了，我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团，以前我们都是去超市购买，今年可不同，我与外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉与芝麻馅，先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌，渐渐地它会越来越来粘稠，再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿，本是细细的糯米粉，来了个华丽大转身，变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”，切成一个个小面团，握在手里捏一捏，接着用手把它揉成一个大面团，下一部可重要了，将它用手指抠成一个洞，这可不能太深，这样皮太薄，馅就会露出来的，要恰到好处，而且边缘不能太厚了，这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了，再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上，用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意，皮太薄了，结果破掉了，馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下，我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊，比外婆包得还好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜，这种感觉真好！
小巧玲珑的汤圆摆在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，马上去咬一口。通过做汤圆，我体会
到了只有付出汗水才能有所收获。
做汤圆的作文 篇四
今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了？”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了！”
吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗？”“好呀！我就站在边上看！”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水与糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀！”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了！”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的`毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。
做汤圆的作文 篇五
“成功了！成功了”我举着汤圆叫喊着，爸爸妈妈直夸我真能干。
正月十五那一天，我们全家在厨房里包汤圆。
做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。
我不甘心，再把面团搓成一个圆，这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆，终于明白了，我用右手大拇指伸进汤圆里面，然后洒上些干粉，用大拇指把汤圆捏成一只小碗。
然后我夹起我最爱吃的猪肉馅，可是因为夹了太多，汤裂开来了。这次可好，汤圆没做成，还白白浪费了猪肉馅和面团。
“我发誓我一定要做好汤圆！”我再抓起一个面团，认真仔细地看大人们做，这一次我终于开窍了。终于我成功了！吃着自己包的汤圆，我心里感到无比的高兴和自豪，因为这是自己的劳动得来的成果啊！
做汤圆的作文 篇六
过年时吃汤圆是我国传统习俗，意在家人团团圆圆。大年初一，我吵着奶奶教我做汤圆，奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学奶奶样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明，我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问：“你在干什么呀？”“不告诉你！”我笑嘻嘻地说。“做好了！”我喊到，爸爸跑来一看：“这是汤圆还是饺子？”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆，我把面团擀平了，在上面抹上馅，对折卷起来，像一朵花，奶奶直夸我手巧，我听了可高兴了。接着又做出正方形，心形的汤圆。不一会，稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了，“哗”的一声，汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
啊！香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖，大家争先恐后地吃了起来。爸爸说：“这汤圆既新奇又美味，真棒！”我听了心里美滋滋的，奶奶也笑了。我也吃了一个，那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
