我学会了炒菜作文 篇一
最近,我学会了炒菜。通过这个过程,我收获了很多,不仅学会了如何处理食材,还发现了炒菜的乐趣。
起初,我对炒菜一无所知。每当我看到家人在厨房里熟练地翻炒锅中的食材,我总是觉得这是一项高难度的技能。然而,当我决定学习炒菜时,我才发现原来炒菜并没有想象中的那么难。
首先,我开始从简单的菜品入手。我选择了青椒炒蛋这道菜。我把青椒洗净切丝,把鸡蛋打散。接着,我将锅烧热,加入适量的油,然后倒入切好的青椒丝。我用铲子快速翻炒,让青椒变得熟软。接下来,我把鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀。经过几分钟的翻炒,一道香喷喷的青椒炒蛋就做好了。尝了一口,鲜嫩的青椒和松软的蛋丝交融在一起,味道非常美味。
慢慢地,我开始尝试更复杂的菜品。我学会了如何处理肉类,如何让肉变得嫩滑多汁。我还学会了如何搭配各种调料,让菜品更加美味。炒菜的过程中,我发现了其中的乐趣。当食材在锅中翻飞时,我能感受到满满的成就感。而当我将自己亲手炒制的菜品端上桌子时,看到家人们享受美食的笑容,我觉得一切都是值得的。
通过学习炒菜,我不仅提高了自己的独立生活能力,还培养了自己的耐心和细心。在炒菜的过程中,我需要细心观察火候,调整炒菜的时间和力度。同时,我还学会了如何做到节约,合理安排食材和调料的使用量,避免浪费。
学会了炒菜,让我更加热爱厨房。每当我有空闲时间,我都会进厨房炒一道菜,享受烹饪的乐趣。炒菜不仅是一种技能,更是一种艺术。我希望通过不断地学习和实践,能够炒出更多美味的佳肴,让家人和朋友们品尝到我的努力和心意。
我学会了炒菜作文 篇二
炒菜,这是我最近学会的一项技能。通过学习炒菜,我不仅掌握了一种独立生活的能力,还发现了烹饪的乐趣。
记得第一次尝试炒菜时,我手忙脚乱,不知道该如何下锅。我照着菜谱上的步骤,切好了食材,加热了锅,却总是不知道该加入什么调料。我试过加盐、加生抽,但结果总是不尽人意。然而,我并没有放弃,我相信只要坚持下去,就一定能够学会炒菜。
渐渐地,我发现了炒菜的窍门。我学会了如何掌握火候,如何切菜的技巧,还有如何调配各种调料。我发现,炒菜不仅需要技巧,更需要耐心和细心。在炒菜的过程中,我需要不断观察火候,调整炒菜的时间和力度,以保证食材的口感和营养不被破坏。同时,我还学会了合理安排食材和调料的使用量,避免浪费。
除了技巧和耐心,炒菜还需要创造力。我发现,在炒菜的过程中,我可以尝试各种不同的食材和调料的搭配,创造出独特的菜品。有时候,我会加入一些自己喜欢的食材,让菜品更加个性化。有时候,我会加入一些特殊的调料,让菜品更加美味。通过不断地尝试和创新,我发现了炒菜的乐趣。
学会了炒菜,让我更加热爱厨房。每当我有空闲时间,我都会进厨房炒一道菜,享受烹饪的乐趣。炒菜不仅是一种技能,更是一种艺术。我希望通过不断地学习和实践,能够炒出更多美味的佳肴,让家人和朋友们品尝到我的努力和心意。炒菜,让我更加自信和充实,也让我明白了生活中的一点一滴都是值得珍惜的。
我学会了炒菜作文 篇三
一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
我学会了炒菜作文 篇四
有一次,姐姐在厨房教我做西红柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿几个西红柿西红柿,再拿出5个鸡蛋。姐姐先敲了一个鸡蛋,我学着敲起来,结果太用力,撒了我一脸,姐姐当时笑得肚子都疼了,本来我想哭,见姐姐在笑,我也不好意思笑起来了。洗了一下脸,再敲一个。Yes!成功一个,接着第二个、第三个都成功了。接下来切西红柿。啊!差点切到手了。“失败是成功之母嘛”再来一次。哦耶!终于成功了。炒完蛋就该切蛋了,搞定。炒西红柿啦!我想往左反,西红柿就往右“跑”,我想往右反,西红柿就往左“溜”,有几次西红柿还想往外“跳”。之后我把铲子放下点炒。哇!成功。ok!然后西红柿和蛋一起炒。终于搞定啦!
来!尝尝我做的西红柿炒蛋吧!“真的”姐姐尝过后说。
我终于学会了炒菜。原来炒菜是这么累。“累死我啦!”炒完菜的我说。
我学会了炒菜作文 篇五
到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。
不一会儿,爸爸妈妈就下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。
通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。
我学会了炒菜作文 篇六
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊讶地说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”
到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不敢,害怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”
经过这件事后,我知道了妈妈做菜是有多么辛苦了。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”