染雾暑假做饭的作文 篇一：我的暑假烹饪之旅
暑假是我最期待的时间，因为这是我可以尽情发挥烹饪才能的时候。我喜欢在家里的厨房里探索各种美食，为家人和朋友们做一顿丰盛的晚餐。在这个暑假，我决定挑战一些新的菜肴，提高我的烹饪技巧。
首先，我选择了学习做一道传统的中式菜肴——宫保鸡丁。我收集了各种食材，例如鸡胸肉、花生、青椒和红椒等等。我按照菜谱的指导，将鸡胸肉切成丁，用料酒、生抽和淀粉腌制一段时间。接下来，我炒熟了花生，把它们放在一旁备用。然后，我将鸡丁炒熟，再加入青椒和红椒一起翻炒。最后，我加入调味料和花生，炒匀即可。这道宫保鸡丁色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，吃起来非常美味。家人都对我的厨艺赞不绝口，这让我非常开心。
除了中式菜肴，我还决定学习一些西式料理。我选择了做一道披萨。制作披萨的过程非常有趣，我首先准备了面团，加入了面粉、水、酵母和盐。然后，我将面团揉成光滑的球状，让它发酵一段时间。接下来，我将面团擀成薄片，涂上番茄酱和奶酪，再加上我喜欢的配料，如火腿、香肠、洋葱和青椒等等。最后，我将披萨放入预热好的烤箱中，烤制一段时间。当披萨金黄酥脆时，我取出它，并立刻享用。披萨的味道非常美味，配料的搭配非常丰富，我感到自豪。
这个暑假，我不仅提高了我的烹饪技巧，还体验到了烹饪的乐趣。通过不断地尝试新的菜肴和技巧，我发现烹饪是一门艺术，需要耐心和创造力。我希望将来可以继续探索更多的美食，为自己和他人带来更多的快乐。
暑假做饭的作文 篇二：暑假中的美食探险
暑假是我最喜欢的季节，因为这是我有机会尝试新的烹饪技巧和菜肴的时候。今年的暑假，我决定参加一次美食探险，去不同的地方品尝各种特色美食，并尝试亲自制作一些传统菜肴。
我首先选择了去一个有名的海鲜市场，品尝各种新鲜的海鲜。我喜欢海鲜，但以前没有机会亲自购买和烹饪海鲜。在市场里，我看到了各种各样的鱼、虾、螃蟹和贝类。我选择了一些新鲜的鱼和虾，带回家后开始准备。我先将鱼清洗干净，然后切成片状，用生姜和蒜腌制一段时间。接下来，我将虾剥壳去肠线，然后用酱油、料酒和姜蒜腌制一段时间。最后，我用锅煎鱼片和煮虾，再加入调味料和蔬菜一起炒，制作出一道美味的海鲜大餐。这是我第一次亲自烹饪海鲜，味道非常鲜美，我对自己的厨艺感到非常满意。
除了海鲜，我还前往一个有名的糕点店，学习制作传统的中式糕点。我选择了学习做月饼，这是中国传统节日中必不可少的美食。我参观了糕点店的厨房，学习了制作月饼的每个步骤。首先，我准备了月饼的馅料，选择了传统的莲蓉和核桃馅。然后，我将面团揉成球状，将馅料包裹在面团中。接下来，我将月饼放入模具中，用力压实。最后，我将月饼放入烤箱中，烤制一段时间。当月饼金黄诱人时，我取出它们，并等待它们冷却后品尝。这些月饼味道鲜美，外皮酥脆，内馅香甜，让我感到非常满足。
通过这次美食探险，我不仅品尝了各种特色美食，还学到了很多新的烹饪技巧。我发现烹饪是一门艺术，需要耐心和创造力。我希望将来可以继续探索更多的美食，为自己和他人带来更多的快乐。
暑假做饭的作文 篇三
暑假，我有时闲着没事，常看奶奶烧这个炒那个，看得手痒痒。
有一次，我看到奶奶在炸鸡腿，很想试试，就去和奶奶“谈判”，经过激烈的争辩，奶奶终于让步了。她说：“哎，吵也吵不过你，就让你炸几个吧!”我听了，高兴地跳了起来，马上准备好炸鸡腿了。
我拿起一双筷子把打好的蛋和面粉搅拌在一起，这液体稠稠的。这时，我手就有点酸了。接着，我把鸡腿放在里面，让它把鸡腿裹住，就放入平底锅开始炸了。一放下去，吱啦，就冒出了许多小泡泡，有一些飞了出来，碰到身上可疼了，剩下的好像也跃跃欲试。我有点想放弃，不过，那样就太没面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻转着鸡腿，不然，它会焦的。在我不断地努力下终于有一只炸好了。我已经满头大汗了，不过，还是要坚持。“坚持就是胜利。”终于，在我浑身湿透了的时候，一盘鸡腿炸好了，再撒上一些胡椒粉，就大功告成了!我来尝尝，不错不错!我欣赏了一会儿，拿去给大家尝尝。哈哈!他们都夸了我!真开心!不过，炸鸡腿虽好吃，但也不能多吃哦!
有了这次经历，我也体会到了做饭的不容易，以后不可以再挑食了!
暑假做饭的作文 篇四
今天是星期六，我在家里看电视。我看到电视里一位厨师正在做凯饭，他动作十分灵活，只要几分钟，就可以炒出一道菜来，看得我眼花缭乱，于是我决定也来做一次饭。
我叫上妈妈，让她跟我合作。我先装好米，放进锅里，再把米洗干净，在放热水的时候我不小心被烫了手，不过我还是坚持着盖好锅，开好火。接着我又炒土豆，我拿出了三个土豆刮掉皮小心翼翼地切起来，妈妈也在旁边帮忙，我笨手笨脚的把切好的土豆放进锅里，炒了几下然后放盐，过了几分钟，土豆就炒好了，我拿出一个碗把土豆装进去。我又放了油放了蒜到锅里，把妈妈切好的牛肉放进锅里炒，几分钟后，一碗香喷喷的牛肉就出锅了。这时饭了熟了，不过还少了一样菜，你们知道是什么吗？那就是我们每天都要吃的东西＿蔬菜。我接着又把蔬菜用同样的方法炒好了。
菜炒好后，我和妈妈把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人们边吃边一个劲的表扬我。
今天我很开心，因为我做了一次饭菜，虽然做得不是很好，觉得也有点累，但我依然觉得很开心。现在我才知道爸爸妈妈做饭菜有多么辛苦了，所以我要多学做几道菜，让他们不用每天都那么累了。
暑假做饭的作文 篇五
俗话说的好：“人是铁、饭是钢，一顿不吃饿的慌。今天，我就来学一学煮饭。
一大早，我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。
妈妈说："做饭首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，饭就会很稠，要是水多面少，饭就会很稀，咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间，烧久了会糊，起锅早了又不好喝，所以要五分钟就行了……”
我听了妈妈的话，已经自信饱满，量了三碗水后，到向锅里，刚够量，我就把火点上了。开始搅面了，我左手拿着碗，右手拿着筷子在碗里搅了搅，不一会儿，面搅好了，水也开了，于是，我把面到向锅里，用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表，等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的，从锅里传出了一阵饭香。“成功了，成功了！”我高兴地叫了起来。五分钟到了，我迅速地打开锅盖，一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来，她检查了我做得饭后，连声称赞：“做得好，做得好！”我听了之后，心里美滋滋的。
于是，我把翻盛到碗里，请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后，都说我做得好！
我今天非常高兴，因为我学到了一样本领——煮饭！
暑假做饭的作文 篇六
下学期我们学校要举行烹饪大赛，为了在比赛中取得好成绩，我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。
首先，爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好，让我照着他的样子去做：我先把蛋磕裂，然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里，可他们老跟我唱“对台戏”，就是下不去，弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手，又磕了一个，还是没成功，我有点沉不住气了，但我想再试一次。这次，我比上次更加小心翼翼，我先把火打开，把蛋轻轻的磕到锅上，双手迅速掰开蛋壳，终于，我成功了。可是，煎出来的蛋都糊了！原来，我没把火调好，火开得太大了。我心急如焚，同时又有些气馁了。这时，爷爷看出了我的心思，温柔的说：“世上无难事，只怕有心人！只要你领会到为什么失败，然后努力把它做好。”听了爷爷的话，我的脸红了，我决定再试一次。我先把锅放好，然后拿出一个鸡蛋，把火调好，放上适量的油，再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒，我还想用点招术，把锅端起用力一晃，鸡蛋被我翻面了，我非常高兴，因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说：“太香了！”吃了一口说：“真美味啊！”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜！
爷爷为了奖励我，为我做了一道拿手好菜——回锅肉，我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊！
通过学做饭这件事明白了一个道理：成功来源于许多次的失败，只要你不灰心迎难而上，坚持不懈，你就会享受到成功的乐趣。
