染雾食堂如何节约成本范文 篇一
食堂如何节约成本
随着人们对食品安全和健康的要求越来越高，食堂成为了很多人工作或学习生活中必不可少的一部分。然而，食堂的运营成本也越来越高，给企事业单位和学校增加了不小的负担。因此，如何节约食堂的运营成本成为了一个重要的问题。下面我将从几个方面来探讨食堂如何节约成本。
首先，食材采购是食堂成本的一个重要部分。为了节约成本，食堂应该与供应商建立长期稳定的合作关系，以获得更好的价格和优惠条件。此外，食堂还可以通过集中采购的方式来降低采购成本。比如，可以与其他单位或学校共同采购食材，以获得更大的采购量和更好的价格优势。
其次，食堂在运营中可以采取一些节能措施来降低能源成本。例如，可以使用节能灯具来替代传统的白炽灯，可以安装节能设备来减少能源的消耗。此外，食堂还可以采取合理的排风和通风系统，以减少空调和通风设备的使用频率，从而降低能源成本。
再次，食堂在管理上也可以采取一些措施来降低成本。首先，可以优化人员配置，合理安排工作人员的工作时间和工作岗位，减少人力资源的浪费。其次，可以加强食品储存和管理，减少食品的浪费和损耗。还可以加强对食品的定量控制，避免因为过量的食品而造成浪费。另外，食堂还可以加强对食品的质量控制，减少食品的损坏和退货，从而降低成本。
最后，食堂还可以通过与员工和学生的沟通来节约成本。可以通过员工和学生的意见反馈来改进食堂的管理和服务，提高其满意度，从而提高食堂的运营效率。此外，还可以通过员工和学生的参与来共同管理食堂，减少不必要的浪费和损耗。
综上所述，食堂如何节约成本是一个需要重视的问题。通过合理的食材采购、节能措施、管理措施和与员工学生的沟通，食堂可以降低运营成本，提高经济效益。这不仅对企事业单位和学校来说是一种节约资源的方式，也是对社会和环境的一种贡献。
食堂如何节约成本范文 篇二
创新管理：食堂如何节约成本
食堂是很多人日常工作和学习生活中必不可少的一部分。然而，食堂的运营成本却是不可忽视的。如何节约食堂的运营成本，提高经济效益成为了一个亟待解决的问题。在这篇文章中，我将从创新管理的角度来探讨食堂如何节约成本。
首先，食堂可以通过创新菜品来吸引更多的顾客，提高营业额。创新菜品可以根据顾客的需求和时令来设计，以提供更多选择和更好的口味。此外，食堂还可以与专业的餐饮机构合作，引进一些特色菜品或外卖服务，以增加顾客的选择和消费。
其次，食堂可以通过引进自助餐模式来降低人力成本。自助餐模式可以减少食堂员工的数量，节约人力资源。此外，自助餐模式还可以提高顾客的用餐效率，减少等待时间，提高食堂的运营效率。
再次，食堂可以通过引进智能化设备来降低能源成本。例如，可以使用智能化的厨房设备来提高烹饪效率，减少能源的消耗。可以使用智能化的照明系统来降低用电量。可以使用智能化的空调和通风系统来减少能源的浪费。通过引进智能化设备，食堂可以在提高效率的同时降低能源成本。
最后，食堂可以通过引进移动支付和在线预订系统来提高收益。移动支付可以方便顾客的结账，减少现金流通和管理成本。在线预订系统可以提前安排食堂的餐饮服务，减少浪费和损耗。通过引进移动支付和在线预订系统，食堂可以提高顾客的满意度，提高经济效益。
综上所述，创新管理是食堂节约成本的一个重要途径。通过创新菜品、引进自助餐模式、智能化设备以及移动支付和在线预订系统，食堂可以降低运营成本，提高经济效益。这不仅对企事业单位和学校来说是一种节约资源的方式，也是对社会和环境的一种贡献。
食堂如何节约成本范文 篇三
亲爱的同学们：
近日，随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐，一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起，并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应为此，学院学生会号召全体同学积极参加到“光盘行动”中来。
当前，餐桌上浪费的粮食数量巨大，“舌尖上的浪费”触目惊心，身边的浪费比比皆是。据调查，仅我国13亿人口在餐桌上浪费的粮食一年高达亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。有关数据显示，我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮。与此同时，饥饿却仍是人类的头号杀手。全球平均每年有1千万人因饥饿丧生，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡。
这一个个数据有没有让你的为之震撼，再回头看看平时的自己，你是否也曾经把还没吃完的饭菜倒掉，也许在你的心里浪费一点点粮食根本就算不上什么，可是当你看到那垃圾桶倒满饭菜的时候，难道你真的一点也不觉得可惜吗?“舌尖上的浪费”要引起我们的警觉。浪费是一种不尊重自然和他人劳动果实的可耻行为。
在此，我们提倡：
1、爱惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。
2、不攀比，以节约为荣，浪费可耻。
3、吃饭时吃多少盛多少，不留剩饭剩菜。
4、提醒身边的同学和朋友，积极制止浪费粮食的现象。
5、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。
6、积极参加文明餐桌行动，营造节俭用餐的良好风气。
让我们一起，从今天午饭开始：不剩饭，不浪费，吃多少，要多少，吃不了，兜着走!加入光盘族，一起对“浪费”说不!
食堂如何节约成本范文 篇四
亲爱的同学们：
我们发出以下倡议：
以知为行，广泛参与，共做“勤俭节约”的践行者。从思想上崇尚俭朴，以勤俭节约为荣、铺张浪费为耻；增强勤俭节约的。自觉性、主动性，不浮夸不空谈，将节约落到实处。
从我做起，拒绝剩餐，争当“光盘行动”的示范者。点菜适量，吃饱为宜，以“光盘”为荣、“剩宴”为耻，珍惜每一粒粮食，自觉维护节俭用餐的良好风气。
推己及人，互相提醒，成为“光盘行动”的传播者。监督身边同学，及时制止浪费行为；向亲人、朋友宣传“光盘行动”，劝说他们节约每一棵菜、每一粒米。
历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。让我们共同践行勤俭节约，从“光盘”做起，不浪费每一滴水、每一度电、每一张纸，共建节约型和谐校园。
倡议人：
日期：
食堂如何节约成本范文 篇五
活动目的: 传承中华民族传统美德，让学生从自我做起，从现在做起，从一点一滴做起，把勤俭当成生活态度和方式。培养学生勤俭节约意识，积极创设节约型班级，让节约成为一种习惯，让节约成为一种态度。
一、进行“六个一”宣传活动。
1、进行一次国旗下讲话。4月22日(周一)早操期间进行“成由勤俭败由奢”的国旗下讲话，让学生了解勤俭节约是中华民族的传统美德，勤俭是通向成功的阶梯和动力，中华民族正是具有了这种美德，才能生生不息，繁荣昌盛。
2、召开一次主题班会。各班利用周一下午的班会课召开“勤俭节约从我做起”主题班会。参考内容有：(1)学生以个人或小组为单位，讲述或表演勤俭节约美德名人小故事，深刻领悟勤俭美德之含义、开展勤俭节约活动的重要意义。(2)朗诵勤俭节约名言、诗歌等。(3)让学生说说自己生活中有没有浪费的现象。(4)让学生说说本班勤俭节约的学生典型。(5)说说我们今后怎么做。
3、组织一次古诗文诵读。各班进行一次“中华传统勤俭节约在我心中”古诗文朗诵比赛。通过勤俭名言、古诗、警句诵读比赛活动，让学生了解“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”“取之有度，用之有节，则常足”的含义和内容，树立勤俭意识。
4、创作一期黑板报。各班组织学生创作一期“勤俭美德我发扬”主题墙报。同学们通过设计主题明确的黑板报，进行自我教育，懂得生活中需充分利用资源，从小事做起的道理。
5、观看一段视频。组织学生在多媒体教室观看相关视频，使学生认识到，在我们的身边还有许多孩子在生存的边缘挣扎，懂得我们的祖国要用占世界不到10﹪的可耕地资源，养活占世界22﹪的人口，因此，勤俭对于我们来说，永远不会过时。(鼓励中高年级学生写一篇观后感)
6、评选一次节约之星。各班在活动结束后，根据学生实际表现及参与情况，评选出5%的班级“节约之星”，学校予以张版公布。
二、落实“五个一”勤俭行动。
1、关紧水龙头，节约每一滴水。要求学生平时尽量不饮用瓶装水，自带水杯喝开水;要求师生及时关闭、关紧水龙头;要求学生不要倒掉热水瓶内隔夜水，而是用于清洁卫生。
2、不开无人灯，节约每一度电。要求学生养成随手关灯、关电扇、关电视的习惯;室内空
调温度夏季不低于26℃，冬季不高于20℃;长时间不用电脑时关闭或设置睡眠状态;出门前切断所有电器电源。
3、不乱扔纸屑，节约每一张纸。要求师生节约使用草稿纸，提倡双面书写(打印);用过的纸盒不随意丢弃;提倡使用电子贺卡，或使用再生纸制作贺卡;提倡使用手帕，少用一次性纸巾。
4、不攀比挑食，节约每一粒米。要求师生就餐时尽量少剩饭，不浪费食物。
5、不随意进出小卖部，节约每一分钱。要求学生制定生活计划，节省零用钱，过“低碳”生活。
活动要求：
1、各班主任应高度重视此项活动，按照方案要求抓好落实，要求活动突出实效性。
2、4月22日下午的各班主题班会课学校将统一安排摄像(含墙报);古诗文诵读活动由各班主任自主择机进行，同时将相关图片资料发送至邮箱
3、三至六年级的优秀手抄报，各班的节约之星名单请在5月3日前统一报到方天福老师处，学校统一安排展示
xxx、xxx发出了建设节约型社会的号召。建设资源节约型、环境友好型、人际和谐型社会已被人们所认同和接受。为认真贯彻落实xxx、教育部建设节约型社会、节约型校园的文件，进一步落实科学发展观、建设和谐校园、促进学校各项事业全面协调可持续发展的客观要求，经学校校委会研究决定，在我校全面开展“勤俭节约，爱我校园”主题活动。
一、指导思想
勤俭节约是中华民族的传统美德，建设节约型社会成为全新的社会发展战略。按照建设资源节约型、环境友好型社会的要求，全面落实科学发展观，通过开展节约型校园创建活动，在全校树立节约意识，建设节约文化，营造节约氛围，倡导节约文明，形成“节约光荣、浪费可耻”的良好社会风尚，引导全体学生从自身做起，从身边小事做起，提高社会责任感，争做节约的表率，使节能、节水、节材、节粮、垃圾分类回收、减少使用一次性用品成为全校师生的的自觉行动，为实现学校的全面协调可持续发展提供支持和保障，全面推进和谐校园建设。
二、实施步骤
1、宣传发动阶段(20__年11月3日—11月9日)
(1)经校委会研究，制定“勤俭节约，爱我校园”主题活动实施方案。
(2)学校印制《勤俭节约，爱我校园——共同建设节约型校园倡议书》，向全校师生发出开展“勤俭节约，爱我校园”主题活动的倡议。
(3)向各班级发放宣传节约的宣传画。
(4)各班级举行一次以“勤俭节约，爱我校园”为主题的班会，制订班级活动计划，引导全班学生认识勤俭节约的重要性，牢固树立节约意识，从我做起、从身边做起、从点滴做起，共同建设节约型校园。
2、具体实施阶段(20__年11月9日—11月23日)
(1)各班级出版一期以“勤俭节约，爱我校园”为主题的黑板报及手抄报。黑板报及手抄报内容必须包括：主题、名人节约小故事、节约名言警句、节约小妙招等板块。
(2)在班级中开展丰富多彩的“勤俭节约，爱我校园”的主题实践活动。如：评选身边的浪费现象;在班级中开展“爱我校园，从节约做起”的大讨论;在班级中搜集整理节约妙招、关于节约的名言警句和名人节约小故事等。
(3)在班级中开展“勤俭节约，从我做起”主题征文活动，各班级评选出的优秀作品可在学校学生刊物《希望桥》上发表。
(4)在班级中开展“节俭之星”评选活动，各班级认真推选出1名“节俭之星”，并以手抄报的形式对评选的同学进行事迹报道。各班级于11月26日前将手抄报上交政教处。
3、自我总结与评比阶段(20__年11月23—11月30日)
(1)各班组织本班同学认真做好“勤俭节约，爱我校园”主题活动的自我总结，要求每位同学都要写一篇心得体会，并通过班会等各种形式做好本班的“勤俭节约，爱我校园”主题活动总结工作，形成书面文字的班级“勤俭节约，爱我校园”主题活动总结。
(2)政教处将各班级介绍评选出的“节俭之星”的手抄报及时进行张贴展览。
(3)各班必须在11月26日前把本班的“勤俭节约，爱我校园”主题活动计划、总结，学生的心得体会及相关的过程性材料交到政教处以参加“创建节约型校园先进班级”评选活动。
三、“创建节约型校园先进班级”的评比量化标准：
㈠ 评比内容：
主题班会10分 宣传发动 10分 行为规范 20分 室内室外卫生 30分 “节俭之星”评选活动 10分 征文比赛及过程材料 20分
㈡ 评比量化标准：
1、主题班会。各班班主任上交“勤俭节约，爱我校园”主题班会案例一份(含班会备课和班会记录)。上交时间：20__年11月15日前。
2、宣传发动。政教处对各班级出版的以“勤俭节约，爱我校园”为主题的黑板报和手抄报进行量化评比，最高分10分。
3、行为规范。由政教处根据《班级考核方案》的要求，规范学生行为，养成良好习惯。每班“文明守纪，勤俭节约”基础分10分，按照《量化标准》实行扣分制。要求学生践行八荣八耻，严格遵守学校各项纪律规定，严禁在校园内乱吃零食，乱喝饮料、乱扔字纸、饮水瓶、垃圾袋、果皮、粉笔头等。评比时间:20__年11月9日至20__年11月30日。
4、室内室外卫生整洁(30分)，地面无字纸、塑料袋、粉笔头、饭粒剩菜等。本项由政教处负责打分。
5、“节俭之星”评选活动。由政教处负责，各班级能较好的开展“节俭之星”评选活动，认真推选出1名“节俭之星”，并以手抄报的形式对该同学进行事迹报道或利用大课间时间进行自我介绍。
6、“勤俭节约，从我做起”主题征文活动。引导班级学生踊跃参加征文活动，按10×征文数/班级人数，满分10分。班级能组织学生在征文中评选出1～2篇优秀作品的加2分，能在《希望桥》中发表的每篇加3分。本项目最高分20分。
7、过程材料。班级认真组织开展的“勤俭节约，爱我校园”主题活动。活动有计划，有总结，有学生的心得体会，过程材料详实，
㈢ 奖励办法：
“创建节约型校园先进班级”的评选按
一、二、三等奖评分，每班评选出一名“节约之星”，学校将颁发奖状，进行表彰。
希望各班级以“勤俭节约，爱我校园”主题活动为契机，引导全体学生从自身做起，从身边小事做起，提高社会责任感，争做节约的表率，增加班级体的凝聚力，把学生的自我教育和实际行动相结合，营造学校的节约氛围，使学校的校园环境、同学们的学习风气和精神面貌都有一个质的提高。
食堂如何节约成本范文 篇六
为认真贯彻落实《xxx食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持A级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下：
一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。
三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。
五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。
六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。
七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。
十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。
十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。
十八，新学期开始，食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
