我第一次包饺子作文 篇一
第一次包饺子的经历
我还记得那是一个寒冷的冬天,我第一次尝试包饺子。我坐在餐桌旁,手里拿着一个面团,心里有一丝丝的紧张和兴奋。
我从小就喜欢吃饺子,每次去饭店或者家里做的时候,我总是站在旁边观察着大人们的动作。他们轻巧地揉面团,将馅料包进去,然后用手指在饺子皮上捏出一个个小褶子。看起来好像很简单,但是我知道实际上并不容易。
我拿起一个小块的面团,仿照着大人们的动作,开始揉起来。起初,面团黏在手上,我感到有些困惑。我加了一点点面粉,慢慢地揉着,面团开始变得光滑起来。我感到自己好像成了一个小面点师傅。
接下来是将馅料包进去。我选择了猪肉和蔬菜的混合馅料,这是我最喜欢的口味。我将馅料放在饺子皮中间,然后将皮对折,用手指捏住边缘开始捏褶子。起初,我捏出来的褶子不整齐,有些饺子还漏出了馅料。但是我并不灰心,我继续尝试,一遍又一遍。渐渐地,我发现自己的手法越来越熟练,捏出来的褶子也越来越整齐。
最后,我将包好的饺子放在蒸锅里蒸熟。我等待着饺子的完成,心里充满了期待。终于,蒸锅里传来了咕嘟咕嘟的声音,饺子蒸熟了。我迫不及待地拿起一个饺子,小心翼翼地品尝着。那个瞬间,我感到自己的努力得到了回报。
第一次包饺子的经历让我学到了很多。我明白了做饺子并不是一件容易的事情,需要耐心和技巧。我也明白了付出努力后得到的满足感是无可比拟的。从那以后,我开始更加关注食物的制作过程,也更加珍惜每一次和家人一起制作美食的时光。
我第一次包饺子作文 篇二
我与家人包饺子的快乐时光
我第一次包饺子的经历是在一个寒冷的冬夜。我和家人们围坐在餐桌旁,每个人手里都拿着一个小碗和一个馅料。桌子上摆满了各种各样的食材,有鲜嫩的猪肉、新鲜的蔬菜和香辣的调料。我们一家人整齐地坐在一起,享受着包饺子的快乐时光。
我坐在妈妈旁边,她教会了我如何揉面团。她告诉我,揉面团要用力,要让面团变得光滑。我按照她的指示揉起面团来,感受着面团在手中的变化。起初,面团黏在手上,但是我不放弃,继续揉着。渐渐地,面团变得光滑起来,我感到自己的努力得到了回报。
爸爸则负责切馅料。他将猪肉和蔬菜切成小块,然后放进一个大碗里。我看着爸爸的熟练动作,心里充满了崇拜之情。我也开始学着切馅料,虽然切得不是很好,但是我感到很开心。
接下来是包饺子的环节。每个人都拿起一个饺子皮,将馅料放在中间,然后将皮对折,用手指捏住边缘开始捏褶子。爸爸包得最快,他的饺子一个个都很整齐。妈妈包得最美,她每一个褶子都像艺术品一样精致。而我则包得最慢,但是我尽力让每一个饺子都包得漂亮。
包好的饺子被放进蒸锅里蒸熟。蒸锅里的水沸腾起来,冒出了白色的蒸汽。我看着蒸锅里的饺子,嘴里开始流口水。终于,蒸锅里传来了咕嘟咕嘟的声音,饺子蒸熟了。我们迫不及待地打开蒸锅,享受着饺子散发出的香气。
我们每个人拿起一个饺子,小心翼翼地品尝着。那个瞬间,我感到自己的心里充满了满足和幸福。这是一顿我们全家人一起制作的美食,它不仅仅是食物,更是我们之间的情感的体现。
包饺子的经历让我感受到了家人之间的温暖和团结。每个人都参与其中,每个人的付出都得到了认可和赞赏。这样的快乐时光让我明白了家庭的重要性,也让我更加珍惜和家人们一起制作美食的时光。
我第一次包饺子作文 篇三
在我人生中的道路上,有许多难忘的事,就像一颗颗闪亮的小星星。高兴的、生气的、兴奋的、伤心的……今天,我就摘下一颗最亮的小星星说给你们听吧。
端午节的前一天下午,我们家正在讨论晚上吃什么。姥姥说:“要不我们包饺子?”我想:这次我也要试试包饺子。“好啊!”我高兴得一蹦三尺高。
说干就干,妈妈先出去采购原料。肉馅、白菜……总之需要的都得买。妈妈买回来了,我们开始包饺子了,姥姥也开始和馅了。
馅也和好了,面也醒好了,现在开始准备包饺子的材料了。姥姥先揪了一块面,把面搓成了长条,就开始细心地切成小块。把面块按扁又是谁的事呢?哈哈,那当然就是本姑娘的事喽!我按面的时候,妈妈神秘地对我说:“你知道你这种行为叫什么吗我说。“那就是——扁它!”我和妈妈都笑了,只有姥姥还在擀饺子皮。
到了包饺子这一环节了,我来了精神头。这次轮到妈妈擀皮了,我和姥姥开始了包饺子活动。要说速度,我没姥姥快,比如:姥姥都包了30来个了,我才包了12个。要说技术,我更是没姥姥好。看看她的,个个像个“小胖子”,再看看我的,个个像个“小月牙”。
开始煮饺子了,因为我不会,所以这活就是她俩的事了。
香喷喷的饺子出锅喽!我迫不急待地尝了一个我自己包的“月牙饺”,“啊,真好吃!”“我也尝一个!”哈,您瞧瞧,我们家多热闹啊!
这次包饺子让我体会到自己做事多么快乐,我下次还要继续自己包饺子!
我第一次包饺子作文 篇四
我们的生活中,有许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次登台表演,第一次获奖,第一次野营……而我印象最深刻的就是第一次包饺子。
我第一次包饺子是在一年级的元宵节里。那天下午,我洗完手就兴高采烈地来到厨房,看妈妈包饺子。我目不转睛地看着妈妈的动作,不知不觉就学会了。拿起一张饺子皮放在手上,我觉得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在饺子里,然后学着妈妈捏扁,一捏,肉陷把饺子挤破了,油溅的我满身都是,手上油腻腻的。我十分不甘心,换了件衣服后,又拿起一张皮,这回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:这回不会溅出来了吧!但是,当我把饺子皮捏紧后,发现我的饺子跟战败的残兵似的,东倒西歪,站也站不稳。再看看妈妈包的,个个精神抖擞,可神气了。我生气了,嘟着嘴说:“包饺子太难了,我不学了!”妈妈说:“别灰心,只要你掌握了诀窍,包出来的饺子就会又美味又美观。”
我走过去,妈妈开始教:“用食指、中指和无名指捧着饺子皮,放馅时,用筷子压实饺子馅,然后左手再轻轻扶拢着饺子,右手再捏饺子皮,这样就成了!”我认真聆听妈妈讲述技巧,重振旗鼓,又开始包,一个、两个……我惊奇地发现,我跟妈妈包的很像了,个个都饱满极了。然后,妈妈就把我们共同努力包出来的饺子拿去蒸。饺子出锅了!香气扑鼻而来。吃着自己亲手做的饺子,别提有多香了!
第一次包饺子,我不仅尝到了劳动收获的喜悦,还明白了任何事情都要讲究方法,要想把一件事做好,诀窍是必不可少的。一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,我们从中汲取经验,为自己的人生领航!
我第一次包饺子作文 篇五
童年的故事像海边五颜六色的贝壳,在海水的陪伴下闪闪发光,散发着耀眼的光芒,数都数不清。现在,我的手上握着最闪亮的那颗贝壳,就是第一次包饺子。
今天,我第一次包饺子。老师拿来包饺子的调料,开始包饺子。只见老师把盐和酱油放了进去,用一双筷子来回搅拌,搅拌好后,同学们争先恐后地拿起饺子皮,用筷子夹起很大的一块馅儿,由于陷太大,皮都包不住馅儿了。我吸取教训,拿起饺子皮,小心翼翼地把馅放在饺皮上,我以为我包起来的饺子应该很好,可是没想到我做起来的饺子竟然是扁扁的,就像没有放馅一样。这时,我们班的“说话大王”——刘佳铭做了一个像包子似的饺子,让我们哈哈大笑,我连做了五个饺子,都是扁扁的,我都感觉不好意思了。我们做起来的饺子奇形怪状,有圆的,有扁的,有小的,有大的……我看了看,其中有一个是最好的,我想一定是老师包的,只有她那双娴熟的巧手才能包的那么好。
饺子终于下水了,同学们目不睛地盯着饺子,饺子好像运动员一样“扑腾、扑腾……”一个接着一个跳入了水中,一个个水泡想一朵朵小花一样,同学们的饺子一个个像一个个欢乐的小姑娘似的笑开了花儿。虽然,这次饺子大家包的不好,但是,老师还是鼓励了我们,相信下次我们一定会包的很好。
童年中的第一次是一幅画,色彩斑斓;童年中的第一次是一首歌,婉动听,清脆悠悠;童年中的第一次是一束花,芳香四溢,清新舒爽。
我第一次包饺子作文 篇六
星期天,我爸爸提议晚上吃饺子。我一蹦老高,并且我要亲自包饺子。妈妈说:“不行,你别跟着捣乱”爸爸在一边儿说:“孩子好不容易干点活儿,你就让她试试,也算培养自立精神嘛!”说着还向我挤了挤眼,妈妈笑着同意了。
厨房里“丁丁当当”一阵响过后,我们便开始动手包饺子。妈妈擀皮儿,我和爸爸包馅儿。我拿起饺子皮儿,笨手笨脚的用筷子夹起馅小心翼翼的放到面皮上,学着爸爸的样子,先对折,然后使劲儿一捏。谁知劲儿一下用在饺子肚子上,馅儿冒了出来,黏糊糊的粘了我一手。我赶紧捏上,又拿起一张面皮儿往上贴,左捏右挤费了好大劲儿,可是馅儿还是从捏口处冒出来了,我一着急不知怎么办好,连馅儿带面抹了一鼻子,逗得妈妈哈哈大笑。
没想到包饺子这么难。我又抓起一张面皮儿把露馅的饺子裹了起来。我给你包三层,看你还往哪儿冒!别说,还真给堵住了。我终于用三张面皮儿包了一个饺子。这时,爸爸已经包了好多,我包的那个饺子挺着大肚子排在它们中间很醒目。妈妈笑着说:“这个,大将军!”接着妈妈教我怎么装馅儿,怎么捏边儿,手怎么用劲儿……我学着包了几个,虽然不太好看,但进步多了。
热腾腾的饺子端上来,我一眼就看到了那个大肚子将军,不知为什么竟感到很亲切。这顿饭我吃的特别香,因为这是我第一次包饺子。