染雾学做菜小学生作文 篇一
在我们的日常生活中，饮食是我们必不可少的一部分。然而，在现代社会中，很多小学生都不会做饭，只会依赖外卖或者妈妈的照顾。作为一个小学生，我觉得学会做菜是非常重要的。下面我就来分享一下我的学做菜经历。
我还记得第一次尝试做菜的时候，我选择了一道简单的土豆炖肉。首先，我把土豆和肉切成小块。然后，我把切好的土豆和肉放进锅里，加入适量的水和调料，慢慢炖煮。虽然我一开始有些紧张，但是通过不断地尝试和调整火候，最终我成功地做出了一道美味可口的土豆炖肉。
从那以后，我越来越喜欢做菜了。我经常在家里做饭给爸爸妈妈尝尝。有一次，我尝试做了一道酸辣土豆丝。我把土豆切成细丝，放进开水中焯水，然后用凉水过一下。接着，我把锅烧热，加入适量的油和葱姜蒜末炒香，再加入醋、糖、盐、辣椒粉等调料炒匀。最后，我把焯水过的土豆丝放进锅里翻炒均匀，出锅前撒上一些葱花和香菜，一道酸辣土豆丝就完成了。爸爸妈妈吃完后连连夸赞我做的酸辣土豆丝味道鲜美。
通过学做菜，我不仅能够满足自己的口味需求，还能够为家人做一些美味的饭菜。同时，学做菜也让我学到了很多知识，比如切菜的技巧、调料的搭配等等。我相信，学做菜不仅能够培养我们的独立能力，还能够提高我们的创造力和想象力。
学做菜小学生作文 篇二
做菜是一门技艺，也是一种乐趣。作为一个小学生，我非常喜欢学做菜。下面我将分享一下我最喜欢的一道菜——麻辣香锅。
首先，我准备了一些食材，如鸡肉、牛肉、豆皮、豆干、豆腐、蘑菇、青椒、红椒等。然后，我把食材洗净切成适合入口的大小。接着，我把锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味。然后，我依次放入鸡肉、牛肉等肉类食材煸炒，使其变色。接着，我加入豆皮、豆干、豆腐等豆制品，继续炒制。最后，我放入蘑菇、青椒、红椒等蔬菜食材，调入适量的麻辣酱和调料，翻炒均匀即可。
麻辣香锅是一道色香味俱佳的菜品，它的辣味和香味让人垂涎三尺。每当我做好一道麻辣香锅，整个家里都弥漫着浓郁的香气，妈妈和爸爸都会赞不绝口。
学做菜不仅能够满足自己的口味需求，还能够培养我们的独立能力和动手能力。通过学做菜，我们还能够了解到食材的种类和搭配，了解到不同调料的作用和用量。同时，学做菜也能够培养我们的耐心和细心，因为做菜需要一系列细致的操作和烹饪过程。
总之，学做菜是一项有趣且有意义的活动。作为小学生，我们应该在学业之余，尝试学做一些简单的菜肴，提高自己的动手能力和创造力。让我们一起享受做菜的乐趣吧！
学做菜小学生作文 篇三
我每天吃饭都会挑食，今天奶奶想教我烧菜，让我知道烧菜有多难。奶奶说：“贝贝，今天我来教你烧菜吧。”我很想学烧菜，所以说：“好啊！”
中午要吃的菜是炒菠菜，奶奶拿出洗好的菠菜，说：“首先你要把锅的火打开，等锅冒烟了，再放菜，把菜翻炒几分钟，然后就放盐，最后再翻炒一下就做好了。”我听后，心想：这样就完了吗？这么简单啊！于是，我就照奶奶说的去做了。
我先把锅下的火打开，放了一些油，在旁边的奶奶看到了，说：“你放的油太多了！”奶奶赶紧捞起来一些油上来。很快，锅就开始冒烟了，可以放菠菜了，在我放菜的时候，手不小心碰到了锅沿，哇！好烫！我心想：唉，怎么连放菜的时候都这么不顺利呢？待会儿一定要认真一些。菜都在锅里了，现在开始炒了。我拿起锅铲，努力想把菜翻一下，可是锅铲好像不听话，我怎么也不能把菜翻过来。我很不开心，不想做了，我对奶奶说：“哼！这个锅铲太不乖了！它不让我翻菜！”奶奶听后，咯咯地笑了起来，说：“哈哈，不是这样的，是你把锅铲的柄翘的太高了，如果你把它拿低一点就行了。”我按照奶奶说的果然成功了。
现在该放盐了，我害怕放多了，所以就只放了一点点，可是奶奶又说：“你放的盐太少了，会太淡的。”于是，她往锅里加了一些盐。我继续炒了一会儿，问奶奶：“奶奶，这样熟了吗？”奶奶回答：“嗯，再炒两下就行了。”我又炒了一会儿，这时，我闻到了一股糊味儿。奶奶说：“啊！菜炒糊了！快把火关掉！”我吓坏了，赶紧把火关掉了。虽然菜有点糊，但是吃起来很香，我非常自豪。
经过这次烧菜的学习，我终于知道什么事情都是“说起来容易做起来难”，而且我以后一定不挑食了，不喜欢和喜欢的菜都要吃！
学做菜小学生作文 篇四
星期四的中午，我打完日志休息眼睛的时候，便跑到厨房想看看妈妈在做什么好吃的。只见妈妈在厨房里忙来忙去的，根本就没有注意到我的存在。我心想：“也不能光这样站着，得想办法帮妈妈干点活才行。”于是，我清了清嗓子，叫了妈妈一声，妈妈竟然没有听见。我突然想到了一个好办法：我拿起菜板上的筷子，敲了敲洗菜的不锈钢盆，妈妈一下子就注意到了我。妈妈说：“你不是最喜欢吃土豆丝吗，那你想不想试一下把洗干净的土豆切成丝呢？”“Yes”我得意的说。
说切就切，我摆好菜板，把土豆放在菜板上，我握起菜刀，冲着土豆大声嚷道:“看好了，我今天要把你切成丝。”这时，妈妈说道：“你可不要把话说得太大，能切成片就已经很不错了。”妈妈的这句话像一盆冰冷的水，把我那熊熊火焰的心浇灭了一半。我心想：妈妈，你可不要太小看我奥！
我把那握的紧紧地菜刀对准土豆的“脑门”咔嚓一声，土豆瞬间变成了两半，而且非常的不均匀。于是，我先从土豆兄弟之“大哥”开始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均匀的土豆片，又把它切成了一根根粗细不均匀的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也没能逃过我的手掌心 中小学生优秀作文精选_，我同样也把它切成了一根根粗细不均匀的土豆棍。
一盘美味的土豆棍就这样被我切好了。我迫不及待的把妈妈请到了厨房，来参观我的厨艺。妈妈惊讶的说：“我果然小看你了，不过要想把这些棍变成丝，还需要付出很多努力才能做到啊。”
通过这件事我明白了，有些事情并非像我们想象中的那么简单，只有反复练习、多加训练，才能达到自己想要的成果。
学做菜小学生作文 篇五
星期天，老师给我们布置了一道艰难的.作业，学习做菜。
回到家之前，我和妈妈去菜市场买食材做我们的红烧鸡翅，主要食材就是鸡翅，圆青椒、香菜、生姜。配料有盐、鸡精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好，用钢丝球和刷子把锅清理干净，开始煮了，先把火点起来，在锅里放好水，再放点生姜，等水烧开了就把鸡翅放到锅里杀菌，去油。5分钟过去后再把水倒掉，把鸡翅放到盘子里，这鸡翅有点软和吃得不一样，把锅放到火上烘干，倒油把鸡翅倒下去，因为鸡翅里有水，把我吓了一大跳，幸亏妈妈告诉我没事，我继续按照顺序倒盐，放鸡精，两种调味料各一勺，拿点水倒下去，再倒一些生抽，料酒。再用铲子进行大幅度的翻炒，开始翻炒时我有点害怕，怕油溅到身上。因此，我离得稍微有点儿远，慢慢地用手翻炒，妈妈走上来，用手扶着我让我靠近一点翻炒，虽然妈妈带动着我炒完了，但我还是有点胆怯，然后用火焖十几分钟，如果颜色太淡，就在加一点老抽焖二十分钟，最后就是倒菜我，我一打开锅，锅里昌出阵阵香气，我正想倒出，只见锅里溅起了好多汤汁，哇！好烫啊！被溅到的我大声说，阿姨把正确的方法讲给我听，我又鼓起勇气重新实验。终于成功了。
我最终我拿着我的成果给爸爸妈妈尝了几口，爸爸妈妈尝了都说：“好吃，真好吃！我端着它开心的笑了，原来做菜这么不容易啊！
学做菜小学生作文 篇六
今天我快要吃早饭的时候，妈妈问我：“你会做菜吗？”我答:“不会，你教我好吗?”妈妈答应了，我很高兴。
妈妈说教我做最简单的菜“黄瓜炒鸡蛋”。我拿来两根黄瓜洗干净，然后妈妈教我切：先拿一根黄瓜放在菜板上，用刀从黄瓜中间切一刀，黄瓜分成两份，在从中间横切一刀，就变成四份。拿出其中一份斜着切，就变成黄瓜片了。看着妈妈切的很轻松，我便迫不及待自己试试。我拿起另外一根黄瓜也照着妈妈的方法先切成两份，再切成四份，最后切成片。可是我切的有薄的、有厚的、有大的、也有小的。妈妈不但没说我，还笑着鼓励我说：“这是第一次，下次就好了。”听了妈妈的话我信心满满的，继续下一步，打鸡蛋。先是拿一个大号的碗，把三个鸡蛋打在碗里，用筷子搅开，成糊状就行了。所有的准备工作都完成了，终于要开始炒菜了。妈妈先帮我把火点着后，往锅里倒一点油，等到油有一点冒烟，便让我把搅好的鸡蛋倒入锅里，用铲刀翻几下。可是我却怕油溅到我身上，离锅很远，不敢动。等到锅里不响才敢翻动，鸡蛋就有一点糊。妈妈又让我把黄瓜倒入锅里，再翻几下，最后加了半小勺盐，和半小勺鸡精，翻几下就好了。
香喷喷的菜被妈妈盛到盘子里，我端到桌上，吃的很香。虽然鸡蛋有一点糊了，但是这是我吃过最好吃的“黄瓜炒鸡蛋”，因为这是我自己学做的第一道菜。我以后要学做好多菜，这样一来我就可以给爸爸、妈妈做菜了。
