中秋月饼DIY作文700字 篇一
中秋月饼DIY
中秋佳节,人们喜欢制作月饼来庆祝。今年,我决定尝试一下自己制作月饼,体验一下DIY的乐趣。
首先,我准备了所需的食材和工具。为了制作口感香脆的外皮,我选用了低筋面粉、植物油和白糖;而作为馅料,我选择了传统的五仁馅和红豆沙馅。此外,我还准备了一个月饼模具和一个刷子。
接下来,我开始制作月饼的外皮。先将低筋面粉、植物油和白糖混合在一起,揉成面团。注意,面团不要揉得过于粘稠,否则会影响月饼的口感。然后,将面团分成小块,每个块约20克左右。用手将小块面团揉成圆形,再用擀面杖将其擀成薄片。
接下来,是最关键的一步,将馅料包入月饼的外皮中。我先将馅料分成小份,每份约15克左右。然后,将馅料放在月饼的外皮中间,轻轻地将外皮包裹住馅料,用手掐出一些褶皱。这样,月饼就完成了一半。我再将月饼放入模具中,用力压实,然后将模具翻转,轻轻将月饼从模具中取出。
最后,是给月饼上色。我用一个刷子将蛋黄液均匀地刷在月饼的表面,然后将月饼放入预热好的烤箱中,以180度烤制15分钟左右,直到月饼表面呈现出诱人的金黄色。
制作完毕,我迫不及待地品尝了一块自己制作的月饼。外皮酥脆,馅料鲜美,吃起来非常美味。看着自己亲手制作的月饼,我感到满满的成就感和幸福感。
通过这次DIY制作月饼的经历,我不仅学会了制作月饼的方法,还感受到了亲手制作食物的乐趣。在未来的中秋节里,我会继续尝试制作更多口味的月饼,与家人和朋友一起共度美好的时光。
中秋月饼DIY作文700字 篇二
中秋月饼DIY
中秋节,是中国传统的节日之一,人们喜欢在这一天制作月饼来表达团圆的心情。今年,我决定尝试一下自己动手制作月饼,体验一下DIY的乐趣。
首先,我准备了所需的材料和工具。制作月饼的主要食材有面粉、植物油、白糖和馅料。而作为DIY,我可以根据自己的喜好选择不同的馅料,比如五仁、豆沙、莲蓉等。此外,我还需要一个擀面杖、一个月饼模具和一个刷子。
接下来,我开始制作月饼的外皮。首先,将面粉、植物油和白糖混合在一起,揉成面团。这一步需要耐心和力气,要揉到面团有一定的韧性,但又不能揉得过于粘稠。接着,将面团分成小块,每个块约20克左右,用手揉成圆形。
然后,是制作月饼馅料。我选择了传统的豆沙馅,将红豆煮熟,捣成泥状,然后加入适量的油和糖搅拌均匀。如果喜欢甜味重一些,还可以加入一些莲蓉或者核桃碎等。
接下来,是将馅料包入月饼的外皮中。将馅料分成小份,每份约15克左右,放在月饼的外皮中间,然后轻轻地将外皮包裹住馅料,用手掐出一些褶皱。这样,一个个小巧可爱的月饼就完成了。
最后,是给月饼上色。用一个刷子将蛋黄液均匀地刷在月饼的表面,然后将月饼放入预热好的烤箱中,以180度烤制15分钟左右,直到月饼表面呈现出诱人的金黄色。
制作完毕,我迫不及待地品尝了一块自己制作的月饼。外皮酥脆,馅料鲜美,吃起来非常美味。看着自己亲手制作的月饼,我感到满满的成就感和幸福感。
通过这次DIY制作月饼的经历,我不仅学会了制作月饼的方法,还感受到了亲手制作食物的乐趣。在未来的中秋节里,我会继续尝试制作更多口味的月饼,与家人和朋友一起共度美好的时光。
中秋月饼DIY作文700字 篇三
中秋月饼DIY作文700字
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的中秋月饼DIY作文700字,欢迎阅读与收藏。
八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。中秋节吃月饼的习俗在我国历史悠久,月饼发展至今日,种类繁多。有苏式、广式、潮式……月饼馅有杏仁的、白果的、鲜肉的'、豆沙的……由于买来的食品中添加剂很多,质量也得不到保障,所以妈妈决定我们自己在家里做月饼。
说干就干,妈妈先把所有要用的材料一一准备齐全,我们分工合作,我洗手和面,她准备月饼馅。我本以为和面很简单,但我揉了半天也和不成一个面团,稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地说:“想揉好我,可没那么简单!”我有些灰心了。一旁的妈妈笑着说:“你放的水太多了,要一边放水一边揉的呀!”我试了试,果然,面团就像一只被人驯服的家畜一样乖乖投降,任我揉捏。我开心极了,我把面团放入一个盆里,上面用保鲜膜封好,让它发酵。
过了一会,面团就像变成了“胖娃娃”一样。这时,妈妈说可以包月饼了。未等妈妈说完,我就迫不及待地拿起擀好的面皮挖了一大勺肉馅放在面皮上,面皮上口还没收紧,下面就已经皮开肉绽了,调皮的肉馅从胖娃娃的怀里钻了出来。我向妈妈投去求助的眼神,妈妈把多余的肉馅去掉,把破口补好,一个完整的月饼呈现在我的眼前。我学着妈妈的样子,包了一个又一个,直到把所有馅和皮全部用完。
最后,我把所有的月饼整齐地摆放在盘子里放入烤箱。一分钟,十分钟,二十分钟……嘀!嘀!嘀!我跑过去一看,月饼烤好了,圆圆的脸蛋上油光发亮。望着那又香又美味的月饼,我口水直流,迫不及待地尝了一个,又酥又软,真好吃呀!自己做的月饼就是美味!
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声。平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。虽然今年中秋看不到月亮,但是吃着又香又甜的月饼和家人一起享受团聚在一起的温馨和快乐,也别有一番滋味。