染雾端午粽子作文 篇一
端午粽子的来历与传说
端午节是中国的传统节日，也是世界非物质文化遗产。在这个节日里，人们会吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲和艾叶，以驱邪、祈福和纪念伟大的爱国诗人屈原。而其中最具代表性的就是粽子了。
粽子是一种由糯米和其他各种馅料包裹而成的传统食物。它的形状多样，有三角形、菱形和矩形等等。粽子的外层是由粘稠的糯米粉制成的，内部则包裹着各种不同的馅料，如红豆沙、肉类、枣和蜜饯等。每一口粽子都带给人们丰富的口感和美味。
关于粽子的来历，有一个著名的传说。相传，在古代的楚国，有一位爱国诗人屈原，他是楚国的大臣和文学家。然而，由于一些政治原因，他遭到了贵族的排挤和诽谤，最终被流放到了汨罗江。屈原对国家的痛苦和忧虑让他感到无法释怀，最终在端午节这一天，他抱石跳入了江中，以自己的生命表达对国家的忠诚和爱。
当百姓得知了屈原的死讯后，纷纷划龙舟去寻找屈原的遗体，希望能够给他一个合适的安葬。为了防止鱼虾蛇蚯咬食屈原的身体，百姓们便在江中投入了大量的粽子，以保护屈原的尸体。他们还用挂在门上的菖蒲和艾叶制作了香囊，用来驱邪避灾。
为了纪念屈原的忠诚和爱国精神，人们在端午节这一天开始制作粽子，以纪念这位伟大的诗人。吃粽子成为了端午节的传统习俗之一，也成为了人们表达思念和祝福的方式。
粽子不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承和记忆的延续。每一颗粽子都承载着人们对屈原的敬意和美好的祝愿。无论是在乡村还是城市，端午节的到来都会让人们热闹非凡，大家团聚在一起包粽子、赛龙舟，共同感受这个传统节日的欢乐和温馨。
端午粽子作文 篇二
粽子的制作工艺和口味
端午节是中国的传统节日，也是吃粽子的最佳时机。而粽子作为端午节的传统美食，有着悠久的历史和丰富的制作工艺。
粽子的制作工艺非常繁琐，需要精心的准备和耐心的操作。首先，要准备好糯米和粽叶。糯米要提前浸泡几个小时，然后用竹篾或者麻绳将糯米包裹在粽叶中，形成三角形或者菱形的形状。接着，将馅料放入粽子中，可以根据个人口味选择不同的馅料，如红豆沙、肉类、枣和蜜饯等。最后，将粽子用细麻绳或者竹篾紧紧地捆绑起来，然后放入锅中蒸煮几个小时，直至熟透。
粽子的口味也非常丰富多样，不同地区有着不同的特色。北方的粽子多为咸味，以猪肉、豆沙、蛋黄等作为馅料，口感鲜美。而南方的粽子则多为甜味，以红豆沙、枣和蜜饯等作为馅料，香甜可口。此外，还有一些地方独特的粽子口味，如广东的咸肉粽、福建的肉松粽和江苏的五花腩粽等，各具特色，让人回味无穷。
无论是制作工艺还是口味，粽子都是一道值得品味的美食。它不仅具有浓郁的民族文化特色，更是一种家庭团聚和情感交流的象征。在端午节的时刻，人们会围坐在一起包粽子，分享制作的乐趣和美味。这些美好的记忆和传统的延续，使粽子成为了中华民族独特的饮食文化。
粽子是一种具有独特魅力的美食，它不仅代表着美味，更承载着人们对美好生活和传统文化的追求。在端午节这一天，无论是家庭还是社区，人们都会团结一致，共同品味粽子的美味和情感的温暖。粽子的制作工艺和口味，是中华民族传统文化的重要组成部分，也是我们传承和发扬中华文化的重要方式之一。让我们在端午节这一天，一起品尝粽子的美味，感受传统文化的魅力和力量。
端午粽子作文 篇三
五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日端午节。端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。
又是一年端午节到了，我很想学会包粽子，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的杰作发笑：这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？我不好意思的笑了起来。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的粽肉了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午粽子作文 篇四
农历五月初五，是我国民间传统的传统端午佳节。每一年的这一天，许多人家都会包粽子。
今天，我的我妈妈也买来了糯米，红枣，花生，红豆，还有棕叶。然后把泡好的江米洗干净，放到锅里煮了一会儿。好了，开始包粽子喽！
我一会儿这里看看，一会儿那里弄弄，看我妈妈把粽叶折成了三角形，放上一层糯米，又放上花生，再放一层红豆，我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去，最后我妈妈把上面的粽叶向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了还要用棉线绑紧，因为我妈妈包粽子的技术还不到家，才只能用棉线绑起来。就这样，我和我妈妈包了很多个粽子，其中我还自己包了一个很特别的大枣馅粽子，是个船形的。煮粽子时，闻着飘出来的香味，馋的我垂涎三尺。
两个小时后，粽子终于煮好啦！我顾不上烫，赶紧拿起我包的那个船形粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家吃着自己包的香喷喷的粽子，我妈妈我夸说：“家骏真是长大了，能帮我妈妈包粽子了！”听了这话，我心里甜丝丝的。
真是一个快乐的传统端午佳节！
端午粽子作文 篇五
端午节是我国的传统节日之一，马上端午节就要来了，我家也热闹起来了。有的采粽叶，有的包粽子，有的煮粽子……
邻居家也来一起准备端午节啦！我们小孩任务就是采粽叶，家长们主要是包粽子和煮粽子。我们小孩子出去采粽叶了，我们一边哼着歌一边跑到了小区后面的小河边，看能不能找到一些粽叶。真好，在小河边还真有几十根芦苇在近岸的水边轻轻地摇头晃脑。我们开心极了，狂跑过去采摘，好像怕别人抢着采摘一样。我们采完了，一共采了一百多片苇叶。到家后，大人们一边清洗采来的粽叶一边说：“采晚了，天已经变得热了起来，上面都长虫了！”我们大吃一惊，都光顾着采了，没人注意苇叶好不好。大人们接着说：“这些粽叶大部分还是可以用的，先洗干净后再放在锅里煮一煮，增加韧性。”我们长叹了一口气！
大人们先把准备好的糯米和粽馅入到了桌上，然后把它们和到一起，接着用粽叶把它们包住，最后用棉线紧紧捆扎，粽子经过这些过程就算做成了。我们小孩也做了几只不成形的粽子，为什么叫不成形的呀？因为是第一次做的，所以说它不成形。
经过两个多小时的水煮，屋里开始弥漫清香，等到掀开锅盖，我们迫不及待地剥开粽子，自已做出来的粽子美味可口，入口即化，好吃极了！
我爱吃粽子！
端午粽子作文 篇六
今天是一年一度的端午节。在这个粽味飘香的节日里，我和妈妈做了一顿粽子美食。
端午节吃粽子还有一番来历呢！妈妈以为读后感我不知道，还试探的考我，其实我早就在书中得到答案了。嘿嘿咱读书人就是长见识。我夸夸其谈。绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。
在春秋战国时期，有位爱国人士————他叫屈原。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦 军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。
屈原死后，楚国百姓哀痛万分，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈身体了。
妈妈听后满意的笑了。粽叶和米也泡好了，妈妈示范给我看。包了一个漂亮的三角型粽子。我随后按图索骥自己也包起来，把粽子叶折成三角型。然后把泡好 的米放进叶中。可以放肉的由于我不喜欢吃肉，所以我只放米。这样还好包一些。为了更好的区分，我和妈妈决定不带肉的我来包，用黑线绑，有肉的粽子妈妈来包 就用白线。看花容易绣花难，我左折一下右折一下。费了九牛二虎之力啊。终于包好了一个不“像样的”粽子来。汗。还真不容易，看着妈妈快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿给妈妈看。妈妈皱着眉头说：“真像小手”我们开心的大笑，接着妈妈又鼓励我说，第一个难免会包不好。包几个熟练就好了。
我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。一个比一个漂亮，熟能生巧这句话是谁说的来着。太有道理了。粽子包完了。我也累的 够呛。看着锅里热腾腾的粽子。我以翻江倒海之力大海捞针之势，终于把我首创“小手”找到了。自己的劳动果实是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
